Игра на гитаре
Подскажите, пожалуйста, видеоуроки игры на акустической гитаре, чтобы подробно всё объясняли
Подскажите, пожалуйста, видеоуроки игры на акустической гитаре, чтобы подробно всё объясняли
Видео переведено в нейросети ElevenLabs с сохранением голоса
Всегда хотели создать обучающий курс, да вот руки не доходили? Каждый день белый лист и структурировано все только в мечтах? Призовите искусственный интеллект на помощь - возьмите за основу курс, который по вашему запросу создаст нейросеть и улучшите его.
LearningSteudioAI — поможет самостоятельно создать онлайн-курс на любую тему.
Нейросеть в несколько шагов соберет обучающий курс за вас. Набираете название курса, а сервис уже сам ищет всю нужную информацию, структурирует ее и упаковывает ее в PDF-файл.
Как вишенка на торте, сервис может автоматически создавать тесты, анализировать ответы студентов и предлагать индивидуальные рекомендации для каждого ученика
В курс включается теория, практика и тесты для самопроверки.
В бесплатном периоде можно попробовать создать один курс. Далее платная подписка начинается от $39 в месяц.
Хотите узнавать первыми о полезных сервисах с искусственным интеллектом для работы, учебы и облегчения жизни? Подпишитесь на мой телеграм канал НейроProfit, там я рассказываю, как можно использовать нейросети для бизнеса
Конец года и начало следующего — время порефлексировать и подвести итоги. Как много вы выполнили из того, что обещали? Возможно, кто-то хотел начать бегать по утрам, учить программирование или ложиться спать ровно в 23 часа — но так и не смог сдержать слово. Дело тут не в лени или безответственности, а в банальном отсутствии привычки.
Но есть выход — завести трекер привычек. Рассказываем, что это такое и как поможет в жизни и учебе. Бонусом приготовили для вас эксклюзивные трекеры привычек от Практикума — ищите их в посте!
Это инструмент, который помогает сформировать полезные привычки. Он выглядит как таблица, схема или чек-лист, где нужно ежедневно отмечать выполненные задания — действия, направленные на формирование привычки.
Например, вы хотите завести привычку регулярно бывать на свежем воздухе. Задание к ней может звучать как «сходить в парк», «гулять 1–2 часа» или даже просто «выйти из дома» — его вы определяете сами.
Трекер поможет:
сформировать определенные привычки;
достигнуть долгосрочных целей;
укрепить самодисциплину;
повысить самооценку;
научиться делить большие цели на маленькие.
Трекер привычек можно нарисовать от руки в блокноте, сделать через программу и распечатать, скачать в виде приложения для смартфона вроде Streaks. Работает он так:
Вы составляете список полезных привычек, которые хотели бы сформировать.
Выбираете удобный вид трекера и записываете туда эти привычки.
Отмечаете дни, в которые выполнили задание.
Если задание выполнить не получилось, то оставляете пробел. Чем чаще вы делаете пометки, тем быстрее сформируете желаемую привычку.
Как и обещали, подготовили полезные трекеры привычек для тех, кто после праздников (а может, и до) думает освоить интересную IT-профессию вроде проджект-менеджера, инженера по тестированию, интернет-маркетолога — или просто хочет заняться самообразованием и общим развитием.
Распечатайте их и повесьте на видном месте — с ними вам будет легче влиться в учебу.
В каждый трекер мы добавили по четыре полезные привычки — они важные, но не единственно возможные. Вы можете придумать свои: например, ежедневные медитации, утренняя зарядка, уборка, выпить 1,5 литра воды за день — главное, чтобы они мотивировали вас.
Положительное подкрепление. Когда мы отмечаем задания в трекере, это служит «подкреплением» — приятным действием, которое увеличивает шанс повторения этого действия в будущем. Так и появляется привычка.
Визуальный триггер. Трекер служит напоминанием о своих целях и обещаниях — но чтобы это работало, он должен быть на видном месте.
Наглядный прогресс. Такой способ выработать привычку помогает оценить свои успехи и мотивировать себя, чтобы не бросить на полдороги.
Прорабатывайте не больше трех-четырех привычек за раз, чтобы не переутомиться. Можно сосредоточиться и на одной, если вам так удобнее.
Не ругайте себя за невыполненные задания, но старайтесь не пропускать больше двух-трех дней, иначе дадите старт новой привычке — ничего не делать.
Делайте отметку, когда выполнено — не заранее (вдруг что-то пойдет не так), но и не слишком поздно.
Полезные привычки помогут вам поставить и выполнить цели на год, в том числе крупные. Например, освоить профессию аналитика данных и начать карьеру в IT. Или стать графическим дизайнером и получать удовольствие от творческой работы. Возможно, это будет непростой путь, но мы в Практикуме поддержим на каждом шаге, от учебы до поиска работы.
От всех сотрудников желаем продуктивного года, новых знаний и реализованных планов!
Реклама ООО «Яндекс»
Научиться мастерству проведения мероприятий любого масштаба и направления помогут курсы event-менеджера. После их прохождения вы сможете устраивать как небольшие вечеринки, так и грандиозные культурные события. Вы освоите необходимые компетенции: научитесь работать с заказчиками, гостями, артистами и персоналом.
Мы сделали для вас подборку онлайн-курсов, которые помогут войти в профессию, закрепить навыки на практике и даже трудоустроиться в процессе обучения. В качестве бонуса вы найдете бесплатные образовательные программы и ссылки на полезные для ознакомления материалы.
Профессия Event-менеджер от Skillbox — лучшая программа с помощью в трудоустройстве.
Event-менеджер: организация отдыха и развлечений от АНО «НИИДПО» — лучшая профессиональная переподготовка с выдачей диплома.
Event-менеджер с нуля от Skillbox — лучшая экспресс-программа для обучения с нуля.
Event-менеджмент от MBS — лучший интенсив для повышения квалификации.
Онлайн-курсы event-менеджеров от Международная школа профессий — отличный практический курс с живыми уроками.
Event-менеджер с нуля от МИПО — лучшая углубленная программа.
Обучение event-менеджеров от Onskills.ru — самое большое количеством изучаемых тем.
Связи с общественностью и event-маркетинг от АНО «НИИДПО» —лучшая подготовка к корпоративам.
Режиссура культурно-массовых мероприятий от НАДПО — лучшее обучение по режиссуре мероприятий.
Организация музыкальных мероприятий от Skillbox — лучшие уроки по организации фестивалей.
В подборке представлены курсы event-менеджмента, которые подходят для обучения с нуля. Некоторые из них требуют наличия высшего или среднего профессионального образования, другие не предъявляют требований к уровню профессиональной подготовки.
Вас научат работать с командой, общаться с заказчиком, находить помещение, оборудование и делать так, чтобы все процессы находились под контролем. Вы сможете планировать бюджет, прогнозировать риски и составлять смету в зависимости от бюджета. Будете презентовать проекты, предоставлять структурированную информацию с акцентом на важные моменты, визуализировать идеи. По окончании студенты научатся ставить задачи в сервисах-планировщиках, создавать прототипы проекта, грамотно распределять ресурсы.
Стоимость: 4 237 руб./мес. в рассрочку на 22 месяца.
Длительность: 6 месяцев.
Формат обучения: видеоматериалы, практика, стажировка, итоговый проект.
Сертификат: да.
Преимущества:
гарантия трудоустройства или возврат денег;
доступ к обновлениям навсегда;
комьюнити для общения и обмена опытом;
подробная обратная связь по домашним заданиям;
дополнительные курсы по презентациям;
самостоятельная подготовка мероприятий на 50 человек;
год английского бесплатно;
20 шаблонов для работы;
84% практики;
стажировка.
Недостатки:
нет живого общения;
ограниченное количество мест.
Программа обучения:
Event-менеджер с нуля.
Стажировка.
Управление командами.
Трудоустройство.
Мастер презентации.
Google Таблицы: базовый.
Итоговый проект.
2. Event-менеджер: организация отдыха и развлечений | АНО «НИИДПО»
Вы узнаете, как внедрять современные технологии, запускать рекламные компании. Освоите необходимые профессиональные знания в работе менеджера, поймете роль маркетинга в развлекательной сфере. Научитесь использовать рекламные технологии для привлечения клиентов, контролировать соблюдение стандартов обслуживания. По каждой дисциплине в программе вас ждет тестирование, а дополнительные материалы для работы позволят ускорить выполнение рутинных задач.
Стоимость: от 1 560 руб./мес. в рассрочку на 12 месяцев.
Длительность: 6,5 месяцев.
Формат обучения: текстовые материалы, видеолекции, полезные материалы для работы, практические задания с проверкой, тестирования, вебинары.
Сертификат: диплом о профессиональной переподготовке.
Преимущества:
можно посещать вебинары разной направленности в процессе обучения и получать за них сертификаты без ограничений;
диплом о профпереподготовке московского института;
доступ к курсу остается навсегда;
доступ к biblioclub.ru для получения необходимых материалов;
общение с преподавателями.
Недостатки:
требуется диплом о высшем или среднем профессиональном образовании;
ограниченное количество мест со скидкой.
Программа обучения:
Теория менеджмента.
Основы маркетинга.
Управление конфликтами.
Деловое общение.
Управление персоналом.
Правовое обеспечение.
Организация работы развлекательно-досугового комплекса.
Стандартизация обслуживания.
Современные технологии предоставления развлекательно-досуговых услуг.
Управление прибылью и расходами.
Управление качеством услуг.
3. Event-менеджер с нуля | Skillbox
Сможете организовывать мероприятия с нуля, разрабатывать уникальные концепции под запросы заказчиков, собирать команды и вести документацию. Поймете, как работать с заказчиком, правильно составлять бриф, выдерживать фирменный стиль компании. Узнаете, что влияет на подбор площадки. Научитесь планировать бюджет проекта и составлять смету. Сможете эффективно управлять командой проекта, находить подрядчиков. Будете минимизировать риски, оценивать слабые зоны проекта и рассчитывать сроки.
Стоимость: 3 208 руб./мес. в рассрочку на 12 месяцев.
Длительность: 3 месяца.
Формат обучения: видеоматериалы, тестирования, практические работы, разбор реальных кейсов.
Сертификат: да.
Преимущества:
доступ к обновлениям навсегда;
подробная обратная связь по домашним заданиям;
дополнительный курс по проведению онлайн-мероприятий.
Недостатки:
без общения с преподавателями;
обучение по предзаписанным видео.
Программа обучения:
Бриф.
Разработка концепции.
Сотрудничество с дизайнером и брендированная продукция.
Техническая работа.
Логистика.
Подбор площадки.
Подбор персонала.
Кейтеринг.
Видеопродакшн.
Инструменты ивент-менеджера.
Реализация проекта.
4. Event-менеджмент | MBS
Программа позволит вам понять особенности организации и проведения корпоративных мероприятий. Узнаете, для каких целей и в каких форматах они проводятся. Поймете, особенности корпоративной культуры компании и ее влияние на организацию. Научитесь составлять коммерческое предложение для заказчика с учетом его задач и бюджета. Сможете анализировать результаты работы и познакомитесь с современными тенденциями в развитии ивент-бизнеса.
Стоимость: 12 900 рублей.
Длительность: 8 академических часов.
Формат обучения: онлайн-вебинары.
Сертификат: да.
Преимущества:
общение с экспертами в прямом эфире;
авторский материал;
4 участник может присутствовать бесплатно;
доступны индивидуальная консультация и корпоративное обучение.
Недостатки:
достаточно дорогой курс в соотношении цена / продолжительность;
время проведения с 19:00 до 22:00 по московскому времени, что может быть не очень удобно для восточных регионов.
старт курса только после набора группы.
Программа обучения:
Корпоративная культура.
Исследование.
Разработка.
Планирование.
Реализация и координация.
Анализ работы.
Современные тенденции в развитии event-бизнеса.
5. Онлайн-курсы event-менеджеров | Международная школа профессий
Вы освоите компетенции event-менеджера, узнаете о векторе развития в профессии. Познакомитесь с форматами ивентов, этапами проработки мероприятия. Разовьете hard и soft skills. Научитесь рассчитывать бюджет и смету, искать способы экономии и презентовать идеи.
Стоимость: 10 300 рублей.
Длительность: 5 недель.
Формат обучения: практические онлайн-вебинары и домашние задания с проверкой.
Сертификат: да.
Преимущества:
можно обучаться с разными группами;
старт программы еженедельно;
практические занятия;
недорогая программа.
Недостатки:
не очень объемный курс;
скидка действует ограниченное время.
Программа обучения:
Компетенции event-менеджера..
Бюджет, смета и презентация идеи.
Работа с подрядчиками и составление плана работ.
Заключение договора и формирование ТЗ.
Event-маркетинг.
6. Event-менеджер с нуля | МИПО
Вы научитесь подготавливать отчетные документы, правильно вести переговоры с заказчиком. Узнаете, как управлять мероприятиями, грамотно проводить их. Сможете взаимодействовать с креативной командой, просчитывать и предотвращать риски.
Стоимость: 3 100 руб./мес в рассрочку на 12 месяцев.
Длительность: 6 месяцев.
Формат обучения: онлайн-вебинары, записи занятий, тестирования, лекции и дополнительные материалы, помощь кураторов, видеоматериалы с практическими упражнениями.
Сертификат: диплом о профпереподготовке, диплом МИПО и международное приложение.
Преимущества:
актуальная программа, отвечающая требованиям рынка;
российские и зарубежные эксперты;
можно закончить курс экстерном;
большие объемы теоретических и практических знаний.
Недостатки:
не очень частый старт курса;
требуется законченное среднее профессиональное или высшее образование.
Программа обучения:
Event-менеджмент.
Управление конфликтами.
Event в выставочной и конгрессной деятельности.
Примеры успешных Event.
Узнаете, как выстраивать диалог с аудиторией, артистами, представителями бизнеса или общественных организаций. Научитесь составлять программу для разных форматов видео. Познакомитесь с разными путями карьерного развития. Будете проводить подготовительную работу, рассчитывать бюджет, выполнять продвижение ивента. Освоите особенности выбора технического оснащения, настройки света, звука, интернет-трансляции. Поймете, как подбирать персонал, обучать его и правильно ставить задачи.
Стоимость: 1 900 рублей
Длительность: 10 уроков.
Формат обучения: видеоуроки, тесты, практические задания.
Сертификат: да.
Преимущества:
низкая стоимость курса;
сопровождение с быстрой обратной связью;
доступ к материалам после прохождения.
Недостатки:
не очень объемные материалы;
поддержка работает с 5 до 13 по МСК в будни;
курс состоит преимущественно из видео.
Программа обучения:
Основные понятия.
Подготовительная работа.
Бюджет.
Продвижение.
Оформление.
Техническое оснащение.
Работа с артистами.
Организация персонала.
Постпроектная работа.
8. Связи с общественностью и event-маркетинг | АНО «НИИДПО»
Узнаете, как разрабатывать, реализовывать и совершенствовать программу привлечения новых клиентов. Научитесь создавать системные маркетинговые коммуникации, оценивать предлагаемые варианты управленческих решений, обосновывать предложения по их совершенствованию и учетом социально-экономической эффективности. Узнаете, как взаимодействовать со СМК, СМК и государственными органами.
Стоимость: от 1 260 руб./мес. в рассрочку на 12 месяцев.
Длительность: 3 месяца.
Формат обучения: текстовые и видеолекции, полезные материалы для работы, практические задания с проверкой, тестирования, вебинары.
Сертификат: диплом о профессиональной переподготовке.
Преимущества:
6 профессиональных дисциплин;
курс разработан в соответствии с ФГОС 38.03.02 Менеджмент (бакалавриат);
диплом о профпереподготовки московского института;
доступ к курсу остается навсегда;
доступ к biblioclub.ru для получения необходимых материалов;
общение с преподавателями.
Недостатки:
требуется диплом о высшем или среднем профессиональном образовании;
ограниченное количество мест со скидкой.
Программа обучения:
PR и событийный маркетинг.
Разработка внутренних и внешних коммуникационных позиционирований, стратегий и программ.
Организация операционной внешней PR-деятельности и создание контента.
Современные технологии событийного маркетинга.
Внутрифирменный PR и событийный маркетинг.
Планирование, бюджетирование и оценка эффективности событийного и PR-маркетинга.
9. Режиссура культурно-массовых мероприятий | НАДПО
Вы узнаете, как разработать концепцию будущего ивента, подобрать участников, вести работу над детализацией. Вы сможете сформировать необходимые навыки, которые помогут вам узнать о праздничной индустрии и методах постановки театрализованных действ. Вы изучите нормативно-правовую базу, охрану труда и пожарной безопасности, познакомитесь с основами менеджмента, психологией управления. Освоите социологию искусства, основы вокального, хорового, хореографического, режиссерского искусства, драматургии.
Стоимость: 16 900 рублей.
Длительность: 4 месяца.
Формат обучения: текстовые и видеолекции, практические задания, тестирования.
Сертификат: диплом о профессиональной переподготовке.
Преимущества:
большой объем изучаемых материалов;
диплом о профпереподготовке;
доступ к курсу остается навсегда;
доступ к biblioclub.ru для получения необходимых материалов;
техподдержка без выходных с 8:00 до 20:00 по Москве;
профессиональный личный куратор.
Недостатки:
не очень частый набор;
немного практики.
Программа обучения:
PR и событийный маркетинг.
Разработка внутренних и внешних коммуникационных позиционирований, стратегий и программ.
Организация операционной внешней PR-деятельности и создание контента.
Современные технологии событийного маркетинга.
Внутрифирменный PR и событийный маркетинг.
Планирование, бюджетирование и оценка эффективности событийного и PR-маркетинга.
10. Организация музыкальных мероприятий и фестивалей | Skillbox
Вы сможете окунуться в творческую атмосферу и найдете единомышленников. Научитесь прорабатывать актуальный лайнап, договариваться с госорганами. Будете выполнять техническое обеспечение мероприятия, продвижение ивента. Узнаете, как правильно работать со спонсорами и продавать билеты на событие. Научитесь работать с букингом артистом и наймом команды проекта.
Стоимость: 5 327 руб./мес. в рассрочку на 12 месяцев.
Длительность: 3 месяца.
Формат обучения: видеоматериалы, вебинары, разбор кейсов, практика, итоговый проект.
Сертификат: да.
Преимущества:
разработка концепции мероприятия для портфолио;
доступ к курсу навсегда;
много образовательных модулей;
год английского бесплатно;
большое количество экспертов работало над курсом.
Недостатки:
большая часть курса — видео в записи, минимум общения с экспертами;
ограниченное количество мест.
Программа обучения:
Финансирование и бюджетирование.
Команда проекта.
Букинг артистов.
Составление лайнапа.
Техническое оснащение.
Продвижение.
Спонсорство.
Предлагаем ознакомиться с дополнительными курсами, которые позволят погрузиться в профессию и получить необходимый опыт для дальнейшей самостоятельной работы. Эти программы рассчитаны в основном на обучение с нуля.
Event Manager / Специалист по организации корпоративных мероприятий от MBS. Подходит и для специалиста, который хочет пройти индивидуальную программу обучения. Научитесь ставить цели, выделять целевую аудиторию, работать с заказчиком, сотрудниками. Ознакомитесь с лучшими кейсами мероприятий за последние 3 года в России и за рубежом. Узнаете про актуальные направления в развитии event-бизнеса.
Организация культурно-массовых мероприятий и театрализованных представлений от НАДПО. Освоите основы вокала, хорового и хореографического искусства. Поучаствуете в уроках актерского мастерства. Научитесь организовывать культурно-досуговые мероприятия и театрализованные представления.
Дизайн событий от Юлии Шапиковой от Уроки Легенд. 14 уроков, которые посвящены поэтапной организации торжества. Сможете создавать атмосферные, безопасные и функциональные пространства для праздников. Погрузитесь в основы декорирования. Узнаете, как работать с клиентами, развивать собственный бизнес. Курс можно оформить в составе подписки, которая позволит получить доступ к 40+ образовательным программам, творческим онлайн-встречам с мастерами и доступом к сообществу единомышленников.
Event - менеджмент от Специалист. На данном курсе у студента есть возможность получить навыки как в офлайн, так и в онлайн-формате. Также эксперты курса расскажут, как взаимодействовать с заказчиком, поставщиками. Данная образовательная программа нацелена на специалистов, работающих внутри организации и на сотрудников профессиональных ивент-агентств.
От тамады до event-агентства от Синергия. Данная образовательная программа рассчитана как на новичков, так и на тех, кто уже давно находится в сфере ивента. На курсе можно узнать все самое интересное об актуальном направлении. В ходе обучения эксперты поговорят об особенностях бренда, его ДНК. Также ведущие эксперты расскажут, где искать своих клиентов, в чем отличие ведений частных и корпоративных событий.
EVENT МЕНЕДЖМЕНТ. Видео-курс от Школа внутреннего коммуникатора. Студента ждут увлекательные мастер-классы, много теории и прилив вдохновения. По окончании курса можно получить сертификат от онлайн-школы.
Полный курс обучения професии event-менеджер от Event University. Всего за два месяца обучения по программе можно получить навык интересной, творческой и востребованной на рынке труда профессии. На курсе ведущие эксперты поделятся со своими студентами профессиональными секретами и лайфхаками, расскажут, как придумывать яркие и необычные идеи. Студенты узнают больше о работе с техническим оборудованием и декорациями.
Код события от Ивентология. Данная программа обучения рассчитана на новичков, которые раньше не работали в этом направлении или хотят получить ценные навыки. Эксперты курса поговорят об инструментах, hard и soft skills. . Сстуденты узнают больше об аспектах ведения бюджета, документооборота.
Event-менеджмент от Профессиональный стандарт. Этот курс нацелен на профессиональную переподготовку и всего за три месяца обучения позволит узнать больше о перспективном и свежем направлении на рынке труда. Подтверждением полученных навыков станет диплом о профессиональной переподготовке.
Event иллюстрация. Рисуем на мероприятии от ProcreateSchool. Программа обучения, которая за 4 недели позволит вам получить удостоверение о повышении квалификации. Узнаете, как подбирать подрядчиков, расставлять задачи, распределять ресурсы и управлять организационным процессом. Получите рабочие инструменты для составления ТЗ с учетом всех особенностей мероприятия.
Event-менеджмент от Высшая школа экономики ДПО. Курс, разработанный автором и преподавателем ВШЭ И МГИМО. За 24 занятия вы узнаете, как организовывать мероприятия: заниматься разработкой концепции, плана проекта, брифовать заказчика. Вам расскажут про особенности поиска помещения, оборудования. Сможете прогнозировать риски и составлять смету под любой бюджет.
Курс-организация мероприятий от Pro.Event. На курсе вам расскажут про особенности поиска площадки и оборудования, а также про особенности бюджетирования мероприятий.
Связи с общественностью и event-маркетинг от ВГАПС. Программа профессиональной переподготовки, после которой вы получите квалификацию специалиста по PR и событийному маркетингу. Всего за 3 месяца вы сможете стать компетентным специалистом в вопросах планирования и проведения PR-кампаний и мероприятий ивент-маркетинга. Сможете организовывать акции для продвижения бренда, товаров, услуг, узнаете про особенности проведения деловых встреч, конференций, выставок.
Можно пройти бесплатно курсы event-менеджера. Эти программы позволят упорядочить знания, развить новые компетенции и понять особенности работы в ивент-бизнесе. С их помощью вы сможете легко определиться, подходит ли вам эта отрасль или лучше развиваться в другой.
1. С чего начать event-менеджеру от Ивент толк с Катей Сичкар
Видеоурок, который позволит понять, как начать путь в карьере ивент-менеджера без соответствующего образования. Вам расскажут о профессиональных книгах для личностного роста и развития, способах попасть в профессиональное сообщество.
Основные характеристики:
простой и понятный материал;
советы для начинающих;
не совсем про обучение, но послушать стоит.
2. Основы event-менеджмента от Skillbox Маркетинг
На этом уроке вы узнаете о развитии ивент-индустрии, роли и обязанностях менеджера, необходимых компетенциях и навыках. Спикер ответит на частые вопросы и расскажет об основных направлениях развития в карьере.
Основные характеристики:
много обратной связи от преподавателя по самым частым вопросам;
можно оценить особенности обучения на платформе Skillbox;
короткие инструкции и разговоры о самом важном в профессии.
3. Event-менеджмент от #ЩедрыйВторник
Видео, в котором эксперт поделится особенностями организации мероприятий. Вы узнаете, что нужно учитывать при разработке концепции, что требуется запланировать. Вам расскажут, как планировать бюджет и экономить на проведении.
Основные характеристики:
советы от действующего специалиста;
короткий, но информативный урок.
4. Посмотрите как мы учим организации мероприятий онлайн от Как стать event-менеджером
Если вы выбираете себе платный курс, то стоит обратить внимание на это видео. Оно поможет познакомиться с платформой и понять: подходит ли она под ваши запросы или стоит поискать что-то другое.
Основные характеристики:
презентация образовательного проекта по ивент-менеджменту;
на канале есть много коротких уроков по ивент-менеджменту.
5. Урок из Онлайн-курса Ивент-Менеджер от Академия Ивент Менеджмента
Урок по event-менеджменту, в котором вам расскажут о компетенциях и обязанностях специалиста по организации мероприятий. Это видео будет полезно тем, кто только решил развиваться в отрасли и не знает с чего начать.
Основные характеристики:
много полезной информации;
можно ознакомиться с каналом и посмотреть лайфхаки по организации и продвижению мероприятий.
6. Ивент - Менеджмент - На кого пойти учиться? от The Academic Advisor
Видео, которое посвящено особенностям выбора профессии. Здесь вы узнаете, какие компетенции вам необходимо развивать, куда можно пойти учиться.
Основные характеристики:
поможет понять, хотите ли вы заниматься ивент-менеджментом;
достаточно короткое видео об обучении по профессии за рубежом.
7. 10 глупых вопросов ивент-менеджеру от Нетология
Ответы на самые частые и интересные вопросы, связанные с работой ивент-менеджера. Вы узнаете, как стать настоящим профессионалом, справляться со сложными и неординарными задачами.
Основные характеристики:
интересный материал, который пригодиться не только новичкам, но и работающим организаторам;
особенности проведения мероприятий любого масштаба.
8. Блог от Event Rocs
Блог, в котором можно найти много полезной информации, связанной с развитием индустрии, особенностями проведения праздников. С ним можно ознакомиться как новичку, так и опытному специалисту.
Основные характеристики:
регулярно обновляющиеся, актуальные материалы;
можно найти полезную для работы и развития в профессии информацию.
9. Как Стать EVENT Менеджером от Университет Синергия
Видеоурок, посвященный особенностям работы и обучения на ивент-менеджера. Вам расскажут о программе обучения от Университета Синергия.
Основные характеристики:
помощь в подборе профессии;
разбор компетенций и навыков, обязанностей ивент-менеджера.
Если вам нравится креатив, общение с людьми, вы хотите организовать прибыльный бизнес, то курсы event-менеджера — это именно то, что вам необходимо. С их помощью вы сможете освоить актуальные компетенции и получить необходимые навыки для организации мероприятий любого масштаба. Некоторые программы обучения строятся на базе имеющегося профессионального образования и позволяют получить соответствующую квалификацию, другие — это простор для креатива и отличные возможности по обучению с большими объемами практики. Выбор зависит от ваших пожеланий и имеющегося опыта, уровня образования.
Больше курсов по Event-маркетингу и менеджменту смотрите в нашем каталоге.
Добрый день.
Хочу сменить профессию (сейчас маляр порошковой краски) и стать сварщиком.
Вакансии есть (завод металлоконструкций, там сваривают конструкции из проф. трубы)
Посоветуйте, пожалуйста, пособия, которые можно изучить, чтобы стать со временем профессионалом.
Немного сваривал электродом, но так, на даче.
Попутно ищу курсы в своём городе. Территориально - пригород Нижнего Новгорода.
Заранее спасибо всем за ответы.
Всем хорошего настроения и с наступающим Новым годом!
Умение вкусно готовить позволяет людям выражать свою любовь, устраивать крутые праздники и даже зарабатывать деньги на домашней кулинарии. Именно поэтому многие сегодня стараются совершенствовать свои навыки в готовке. Мы решили помочь вам в этом.
Последнее обновление: 27 декабря 2023 года.
В подборке собраны онлайн-курсы, которые будут полезны как новичкам, так и профессиональным мастерам. Ниже вы увидите варианты, которые научат вас экономить до 180 000 ₽ в год на продуктах, расскажут, как начать собственный бизнес, или познакомят с кулинарными традициями стран мира.
Вы научитесь готовить праздничные фуршеты, романтические ужины, блюда в стилистике куклы Барби и многое другое. А учить вас будут опытные повара, выпускница лучшей кулинарной школы мира, шеф, запустивший рестораны в Москве и Нью-Йорке.
Читайте статью и открывайте для себя волшебный мир кулинарного искусства.
«Готовим дома» от Pauline School — учитесь в комфортном темпе, даже если у вас практически нет свободного времени
«Большой кулинарный курс» от Home Chef — обучайтесь по цене до 5 раз меньшей, чем при посещении живых мастер-классов
«Гастрономия» от Welldone — научитесь экономить до 30% семейного бюджета на закупке продуктов
«Домашняя кухня» от Максима Иванова — научитесь делать заготовки и правильно хранить продукты, используя секреты профессиональных поваров
«Базовый курс по кулинарии» от ЩиБорщи — учитесь у шеф-повара, который запускал рестораны в Москве, Париже и Нью-Йорке
«Умная кулинария в новой реальности» от Алексея Онегина — освойте антикризисную кулинарию из доступных и недорогих продуктов
«Основы французской кулинарии» от SensEat — перенимайте весь профессиональный опыт выпускницы Le Cordon Bleu Марии Золиной в одном курсе
Ниже мы собрали курсы кулинарии, которые помогут научиться готовить новичкам и совершенствовать навыки опытным поварам. В подборке есть варианты материалов, которые предполагают как видеоуроки, так и изучение теории в письменном формате.
Вы сможете изучить кухни мира, научиться составлять фуршетное меню, а также открыть свое дело и зарабатывать на домашней еде.
1. Готовим дома — Pauline School
Программа кулинарии состоит из 8 уроков, каждый из которых включает несколько тематических блюд. Уроки разделены на основные категории: гарниры, из рыбы, мяса, маринады и прочее. Вы научитесь готовить ресторанную еду из простых домашних ингредиентов, освоите изысканные подачи и точно сможете удивить своих близких.
Pauline School — уроки домашнего приготовления еды на уровне шеф-повара
Цена: 9 990 ₽ (13 990 ₽ без скидки)
Рассрочка: по запросу
Продолжительность: 8 недель
Формат: видеоуроки
Домашние задания: с проверкой
Документ об окончании: сертификат
Особенности и преимущества школы:
Доступ к материалам на год.
Неделя на выполнение домашнего задания.
Сложные рецепты разбиты на части и готовятся поэтапно.
Возможность начать учебу через несколько месяцев после оплаты.
Гибкий график, который подойдет даже самым занятым людям.
Недостатки школы:
Нет бессрочного доступа к материалам курса.
2. Большой кулинарный курс — Home Chef
Вы изучите не только как готовить основные категории блюд, но также стритфуд, завтраки, блюда различных народов мира. На кулинарном курсе онлайн вы изучите элементы декорирования и освоите организацию праздничного стола. Все предложенные рецепты можно спокойно приготовить дома без какого-либо специального оборудования.
Home Chef — онлайн-курс по домашней кулинарии и подготовке праздничного стола
Цена: по запросу
Рассрочка: по запросу
Продолжительность: 15 уроков
Формат: видеоуроки
Домашние задания: есть
Документ об окончании: сертификат
Особенности и преимущества школы:
Доступ в кулинарный клуб «Домашний шеф-повар».
Бонусные мини-курсы по приготовлению соусов и ресторанных хитов.
Цена в 5 раз ниже, чем при обучении офлайн.
Доступ к материалам курса на год.
Возможность задавать вопросы по урокам профессиональным поварам в течение 2 месяцев.
Недостатки школы:
Нет бессрочного доступа к материалам курса.
3. Гастрономия — Welldone
После этого онлайн-обучения готовки вы сможете экономить до 40 часов в неделю и 30% бюджета на продуктах благодаря системе заготовок. На занятиях онлайн вам расскажут, как благодаря системному подходу тратить на готовку еды не более 20 минут, при этом создавая кулинарные шедевры.
Также вы освоите безотходное производство и сможете нескучно комбинировать простые ингредиенты. А самые активные студенты могут бонусом получить современную кухонную технику или посуду. Готовка будет вашим одним из любимых занятий дома.
Welldone — базовый кулинарный курс для начинающих
Цена: по запросу
Рассрочка: по запросу
Продолжительность: 6–8 недель
Формат: видеоуроки + рецепты в карточках + практические задания
Домашние задания: с проверкой
Документ об окончании: сертификат
Особенности и преимущества школы:
Доступ к 100+ рецептам на каждый день.
Сборник рецептур можно получить в распечатанном виде по почте.
Набор дополнительных полезных материалов к каждому уроку: статьи, подборки, ссылки и прочее.
Доступ в чат, где можно получить обратную связь от профессионального повара.
Дополнительные подарки за участие в кулинарном ежедневном челлендже.
Кулинарный бокс с доставкой в подарок.
Розыгрыш подарков за общую активность во время учебы.
Недостатки школы:
Нет точной даты старта следующего потока курса.
4. Домашняя кухня — Максим Иванов
Вы изучите основы кулинарии и профессиональные поварские секреты, которые сможете применять в домашней кухне. Также вам расскажут о правильном приготовлении заготовок, грамотном их хранении и подборе инвентаря. Вы узнаете несколько авторских рецептов и сможете к ним возвращаться в любое время.
Максим Иванов — особенности хранения и заготовки продуктов для экономии финансов и времени
Цена: 390 ₽
Рассрочка: от 98 ₽ на 4 платежа
Продолжительность: 2 часа 10 минут
Формат: видеоуроки
Домашние задания: нет
Документ об окончании: нет
Особенности и преимущества школы:
Возможность приобрести подарочный сертификат.
Бессрочный доступ к материалам курса.
Подходит для новичков.
Доступ сразу после оплаты.
Разнообразие способов оплаты.
Недостатки школы:
Нет документа об окончании курса.
5. Базовый курс по кулинарии — ЩиБорщи
Материалы от Владимира Инжуватова, бренд-шефа школы ЩиБорщи. Главным достоинством обучающей программы кулинарной школы является то, что она формирует насмотренность, которая помогает в будущем.
Вы будете осваивать различные вкусовые сочетания, соберете список фирменных блюд, научитесь правильно делать нарезку и станете готовить более уверенно. Готовка будет вашим одним из любимых занятий дома.
ЩиБорщи — курс по техникам и технологиям приготовления домашней еды из простых продуктов
Цена: от 19 999 ₽ до 39 999 ₽ (76 487 ₽ без скидки)
Рассрочка: от 6 666 ₽/мес. (от 9 374 ₽/мес. без скидки) на 6 месяцев
Продолжительность: 2 месяца
Формат: видеоуроки
Домашние задания: есть
Документ об окончании: сертификат
Особенности и преимущества школы:
Доступ в закрытый телеграм-чат с другими студентами и куратором.
Возможность контролировать скорость и интенсивность учебы.
Беспроцентная рассрочка.
Доступ к материалам на 18 месяцев или 3 года.
Доступ к библиотеке ЩиБорщи на 3 года в соответствующем тарифе.
Дополнительные материалы в соответствующем тарифе.
Недостатки школы:
Нет бессрочного доступа к материалам курса.
6. Умная кулинария в новой реальности — Алексей Онегин
Онлайн-уроки кулинарии составлены профессионалом Алексеем Онегиным, автором метода повышения кулинарных навыков через внедрение Системной Готовки.
После прохождения курса вы научитесь экономить деньги при покупке продуктов, при этом не теряя качества. Будете готовить вкусно и разнообразно благодаря секретным поварским приемам, получите рецепты вкусных и небанальных блюд, а также оптимизируете процесс приготовления пищи.
Алексей Онегин — набор антикризисных ингредиентов и кулинарных практик
Цена: от 1 990 ₽ до 4 890 ₽
Рассрочка: нет
Продолжительность: 12 часов
Формат: видеоуроки + практикумы
Домашние задания: есть в соответствующем тарифе
Документ об окончании: сертификат
Особенности и преимущества школы:
Бонусные материалы для студентов по готовке закусок из фасоли и изменению подхода к приготовлению еды.
Доступ сразу после оплаты.
Доступ к материалам курса 3 месяца.
Возможность задать вопрос автору курса в любой момент во время обучения.
Недостатки школы:
Нет бессрочного доступа к материалам.
Нет домашних заданий и бонусов в базовом тарифе.
7. Хиты ресторанов — Home Chef
Каждый урок кулинарного мастерства включает 3-4 рецепта лучших ресторанных блюд от шеф-поваров. Например, брускетты, мидии в сливочном соусе, поке, сырный крем-суп, тирамису, драники. Вы не просто научитесь готовить как повар, но также сможете декорировать еду на тарелке максимально эстетично. Готовка будет вашим одним из любимых занятий дома.
Home Chef — онлайн-курсы по различным направлениям кулинарии
Цена: по запросу
Рассрочка: по запросу
Продолжительность: 4 урока
Формат: видеоуроки
Домашние задания: есть
Документ об окончании: сертификат
Особенности и преимущества школы:
Бонусные уроки по приготовлению десертов и завтраков.
Доступ в онлайн-чат одногруппников.
Обратная связь от профессиональных поваров в течение 2 месяцев.
Доступ к материалам на год.
Цена до 5 раз ниже, чем при очном обучении.
Недостатки школы:
Нет бессрочного доступа к материалам курса.
8. Как превратить умение готовить в источник дохода — Вадим Лушников
Собранный в книге теоретический материал поможет всем, кто хорошо готовит домашнюю еду, начать зарабатывать на этом. Вы научитесь привлекать клиентов, рекламировать свою продукцию, организовывать рабочий процесс максимально эффективно, грамотно вести ценообразование.
Вадим Лушников — онлайн-курс о том, как зарабатывать деньги, умея готовить вкусные блюда
Цена: 800 ₽
Рассрочка: от 200 ₽ на 4 платежа
Продолжительность: в зависимости от темпа студента
Формат: PDF-книга
Домашние задания: нет
Документ об окончании: нет
Особенности и преимущества школы:
Возможность приобрести подарочный сертификат.
Бессрочный доступ к материалам.
Доступ сразу после оплаты.
Подходит для новичков, пенсионеров.
Техническая поддержка через электронную почту или чат на сайте.
Недостатки школы:
Нет документа об окончании обучения.
Нет видеоуроков с живым объяснением теории.
9. Праздник внутри — Welldone
На курсах готовки вы научитесь накрывать праздничные столы дома и готовить стильные фуршеты так, чтобы не тратить на это много времени и сил, но при этом угощать гостей изысканными и вкусными блюдами, как повар в ресторане.
На занятиях онлайн вы изучите не только различные рецепты из рыбы, птицы, гарниры, салаты, но также научитесь печь несколько видов тортов. Вам также дадут конкретный план действий и меню, когда нужно накрыть стол за 1, 2, 3 или 5 часов.
Welldone — онлайн-курс по подготовке стильного праздничного стола или фуршета без суеты
Стоимость: от 9 900 ₽ до 19 900 ₽
Рассрочка: от 825 ₽/мес. до 1 656 ₽/мес.
Продолжительность: 30 уроков
Формат: видеоуроки
Домашние задания: есть
Документ об окончании: сертификат
Особенности и преимущества школы:
Доступ сразу после оплаты.
Много дополнительных бонусных материалов.
Доступ в онлайн-чат с одногруппниками и кураторами.
Розыгрыш подарков за самый лучший фуршет или праздничный стол.
Доступ к материалам на 6, 9 или 12 месяцев.
Беспроцентная рассрочка.
Недостатки школы:
Нет бессрочного доступа к материалам курса.
10. Онлайн-курс поваров — Onskills
Вы узнаете основы организации кухни, изучите способы готовки различных овощей, мяса, круп и сладостей. Также освоите множество вариантов салатов, соусов и прочих блюд. Ближе познакомитесь с классикой трех кухонь мира: русской, французской и итальянской.
Вы также научитесь подбирать качественные ингредиенты и получите представление о пищевой ценности продукта. Готовка будет вашим одним из любимых занятий дома.
Onskills — онлайн-курс по профессиональным навыкам повара с выдачей сертификата
Стоимость: 1 900 ₽ (5 200 ₽ без скидки)
Рассрочка: по запросу.
Продолжительность: 11 уроков
Формат: видеоуроки + практические задания
Домашние задания: с проверкой
Документ об окончании: сертификат
Особенности и преимущества школы:
Бесплатный первый урок.
Бессрочный доступ к материалам.
Обратная связь от куратора по каждому домашнему заданию на период обучения.
Доступ к более 40 новым рецептам.
Недостатки школы:
Периодические технические сбои в работе платформы.
Мы собрали курсы кулинарии, которые точно помогут вам лучше узнать традиции и культуру разных стран мира, изучить популярные национальные рецепты, а также готовить дома так, будто вы работаете поваром в крутом ресторане. Варианты из подборки имеют разную стоимость, поэтому каждый найдет для себя что-то подходящее.
1. Основы французской кулинарии — SensEat
Стоимость: от 16 590 ₽ до 54 590 ₽, или в рассрочку от 2 765 ₽/мес. до 9 098 ₽/мес.
Обратная связь: от кураторов на период обучения
О чем курс?
За 3 месяца вы приготовите 69 новых блюд, освоите основные техники кулинарии, которые помогут вам не привязываться к чужим рецептам и создавать собственные вкусы. Кроме того, знания, которые вы получите, преподают во всемирно известной кулинарной школе Le Cordon Bleu. Чтобы понять, с чем вы столкнетесь, вы можете пройти первый урок бесплатно. А для более легкого и интересного обучения для вас подготовили разнообразие дополнительных материалов.
2. Итальянская кухня: первое знакомство — Алексей Онегин
Стоимость: от 1 990 ₽ до 2 990 ₽
Обратная связь: в соответствующем тарифе
О чем курс?
Запись интенсива, из которого вы узнаете основные особенности итальянской еды, какие ингредиенты пользуются наибольшей популярностью и какие классические их сочетания существуют. В премиум тарифе при выполнении всех домашних заданий вы получите сертификат о прохождении курса.
3. Кухни мира — Home Chef
Стоимость: по запросу
Обратная связь: в течение 2 месяцев
О чем курс?
Курс повара от Ильи Левашенко, который работал в Мишленовском ресторане. За 7 уроков вы познакомитесь с самыми популярными кухнями мира: русской, греческой, испанской, американской и другими. Каждый урок включает несколько классических рецептов, которые, тем не менее, имеют интересную вариацию. Доступ к материалам у вас останется на год. Готовка будет вашим одним из любимых занятий дома.
4. Секреты настоящего вкуса грузинской кухни — Алексей Онегин
Стоимость: 990 ₽
Обратная связь: нет
О чем курс?
Запись 2-часового вебинара, из которого вы узнаете, что составляет суть грузинской кухни, какие основные специи используются в приготовлении пищи. А также вы получите бонусный рецепт, который сможете тут же приготовить. Доступ к вебинару у вас останется на 3 месяца.
5. Восточная кухня — Кухня'S
Стоимость: 4 680 ₽
Обратная связь: на период обучения
О чем курс?
Вы будете просматривать видеоуроки, а также получите текстовые рецепты. Изучите классику восточной кухни, например, плов, лагман, сантанру, самсу. Все сложные вопросы вы сможете решить с куратором, а за особую активность во время учебы примите участие в розыгрыше подарков от школы. В конце учебы вам также выдадут сертификат.
Если вы хотите научиться профессионально работать с мясом и рыбой, то эти курсы для вас. Они содержат проверенные, в том числе авторские рецепты, а некоторые учат не просто готовить, но делать это максимально экономно, при этом не теряя качество.
1. Мясо: стейк, карри, ростбиф — Максим Иванов
Стоимость: 690 ₽ или от 173 ₽ на 4 платежа
Обратная связь: нет
О чем курс?
На онлайн-обучении длительностью 2 часа вы научитесь готовить несколько блюд из мяса от Максима Иванова. При этом вас научат разбираться в стейках и маринадах, избегать типичных ошибок при работе с мясом и понимать свойства продукта. Первый урок вы можете пройти бесплатно и научиться правильно выбирать мясо для готовки дома.
2. Путеводитель по мясу — ЩиБорщи
Стоимость: 4 080 ₽ (4 990 ₽ без скидки)
Обратная связь: на время обучения
О чем курс?
Вас ждет 35 видеоуроков, которые помогут вам научиться правильно готовить мясо. Вы освоите способы определения свежести мяса, особенности его хранения в сыром и готовом виде. Также вы получите наглядные схемы разделки мяса, узнаете рецепты различных маринадов и сможете грамотно подбирать гарниры.
3. Морепродукты: полный курс — Алексей Онегин
Стоимость: от 7 900 ₽ до 39 900 ₽
Обратная связь: на время обучения
О чем курс?
Вы научитесь готовить из морепродуктов для своей семьи дважды в неделю, при этом не тратя на закупку продуктов больших денег. Вы узнаете, как разнообразить свой рацион и получить от пищи еще больше полезных веществ, витаминов и минералов.
Рецепты от шеф-поваров, которые будут вам предложены, можно приготовить буквально за 15 минут, поэтому домашние задания не займут у вас много времени. Готовка будет вашим одним из любимых занятий дома.
4. С рыбой на ты — ЩиБорщи
Стоимость: от 3 990 ₽ до 24 500 ₽
Обратная связь: на время обучения
О чем курс?
Курс по кулинарии емкий, но содержит много полезной информации о том, как правильно выбирать замороженную и охлажденную рыбу, размораживать ее, правильно разделывать. Вы узнаете разнообразные рецепты из рыбы и способы ее приготовления так, чтобы она была нежная и сочная, а ваше меню было уникальным.
5. Азбука мяса — Myaso.online
Стоимость: 11 350 ₽ (17 750 ₽ без скидки)
Обратная связь: на время обучения
О чем курс?
Вы можете купить комплексный курс 3 в 1, где кроме мяса узнаете все о птице и рыбе, а также станете обладателем 375 видеорецептов. Вам расскажут все тонкости работы с этими продуктами, а рецептуры, которые вам покажут, точно проверены и дадут прекрасный вкусный результат. Доступ у вас остается навсегда, поэтому осваивать готовку можно в удобном для себя темпе.
Интересная подборка необычных онлайн-курсов, с помощью которых вы научитесь готовить блюда в розовом цвете, варить прозрачные, как слеза, бульоны, а также наладить свой рацион и улучшить здоровье при помощи вегетарианского меню.
1. Приготовление розовых блюд — SensEat
Стоимость: 1 999 ₽
Обратная связь: на время обучения
О чем курс?
Онлайн-курс повара вдохновлен фильмом с Марго Робби про куклу Барби и содержит 17 рецептов в розовых тонах, которыми вы точно сможете удивить кого угодно. Вы также научитесь балансировать вкус блюд за счет различных акцентов, правильно делать нарезку, разделывать рыбу, делать розовое масло и булочки в таком же цвете.
2. Супы — Labfood
Стоимость: от 6 590 ₽
Обратная связь: на время обучения
О чем курс?
Вы научитесь готовить по классическим рецептам разнообразные бульоны и супы, а также создавать собственные вкусовые сочетания. Вам расскажут о типичных ошибках в приготовлении первых блюд и о том, как правильно подбирать ингредиенты, поделятся фишками и секретами, которые сделают ваш суп идеальным.
Стоимость: от 16 590 ₽ до 54 590 ₽ или в рассрочку от 2 765 ₽/мес. до 9 098 ₽/мес.
Обратная связь: на время обучения
О чем курс?
Онайн-обучение проводит выпускница Le Cordon Bleu. Вы изучите 50 блюд, на основании которых сможете создавать собственные кулинарные шедевры. Классические вариации продуктов вы приготовите 5 различными техниками и научитесь правильно сочетать ингредиенты, которые вы привычно покупаете для приготовления пищи.
Для того чтобы понять, как устроен курс, вы можете оформить бесплатный тест-драйв на 7 дней.
4. Конструктор супов — ЩиБорщи
Стоимость: от 3 900 ₽ до 24 500 ₽
Обратная связь: на время обучения
О чем курс?
Вы научитесь правильно подбирать ингредиенты и пропорции, работать с овощами и приправами, варить прозрачные супы. Отдельное внимание уделяется грамотной разделке курицы, рыбы и мяса. Вы также узнаете, какие части тушек категорически не подходят для того, чтобы сварить из них бульон.
5. Green — SensEat
Стоимость: от 11 900 ₽ до 23 900 ₽ или в рассрочку от 1 983 ₽/мес. до 3 983 ₽/мес.
Обратная связь: на время обучения
О чем курс?
Онлайн-курс специально для тех, кто хочет наладить свой рацион и, как следствие, избавиться от проблем со здоровьем и лишним весом. Рецепты, которые вы получите, не содержат продуктов животного происхождения, глютена, сахара. Вы научитесь рассчитывать КБЖУ, узнаете различные кулинарные техники, например, проращивание, ферментацию, активацию. И многое другое.
Для тех, кто хочет систематизировать свои знания, узнать новые рецепты или освежить имеющиеся навыки, мы сделали подборку бесплатных онлайн-курсов. Они содержат полезную информацию из сферы кулинарии и будут полезны как домохозяйкам, так и профессиональным поварам:
Как приготовить незабываемый ужин для любимого человека? от SensEat (материалы от выпускницы французской школы кулинарных искусств «Le Cordon Bleu», урок по сервировке мясной тарелки в подарок после регистрации, основы тайм-менеджмента на кухне)
Как готовить новые блюда на каждый день из обычных продуктов? от Labfood (разбор основных ошибок при приготовлении еды, особенности приготовления каждой категории продуктов)
Кулинарные курсы от Академии IT (сборник курсов, которые разбиты на категории по типу основного продукта или направлению кухни; доступ к другим бесплатным материалам ресурса после регистрации)
Готовим правильно: технология продукции общественного питания от Stepik (21 урок, 23 теста, технологии приготовления блюд различных категорий, подходит для студентов профильных специальностей)
88 видеоуроков по самым востребованным кулинарным техникам от Школы Еды (карамелизация овощей, нарезка, обработка продуктов, техники фуд-дизайна, работа с фритюром, приготовление десертов)
Кулинария по праву считается искусством, т.к. позволяет поварам выражать чувства, участвовать в творческом процессе, придумывая уникальные вкусовые сочетания, а также создавать потрясающий декор блюд. При этом в этой профессии можно еще и неплохо заработать. Профессиональные повара могут получать от 60 000 ₽ в месяц.
Чтобы стать настоящим поваром и работать в ресторанах, нужно иметь крепкое здоровье, кулинарную насмотренность, стрессоустойчивость и чувство вкуса. С этим и помогут курсы, которые мы собрали в статье. Но даже если вы — домашний повар или делаете только первые шаги в кулинарии, представленные материалы точно вам помогут стать увереннее на кухне.
Напомним о нескольких вариантах:
Гастрономия от Welldone — экономия на продуктах до 15 000 ₽ без потери качества готовых блюд;
Домашняя кухня от Максима Иванова — использование заготовок в домашней кулинарии и экономия время для более важных вещей;
Основы французской кулинарии от SensEat — обучение у выпускницы Le Cordon Bleu, чтобы готовить так же, как французские повара.
Расскажите, какие курсы по кулинарии вы проходили или хотели бы пройти?
Реклама АНО ДО «Академия кондитерского искусства», ИП Никитенко Евгений Александрович, ИП Васкэ Анна Олеговна, ИП Лисицин АН, ИП Михайлов Алексей Геннадьевич, ИП Глушков С.А., ИП Макарова Елена Владимировна, Товарищество с ограниченной ответственностью «Be You», ИП Козловский Д.Д., ИП Нетреба Я.Р., АНО ДПО «АКАДЕМИЯ АЙТИ», ООО «Цифровые образовательные решения», ООО «ЕДА.РУ»
Мы постарались сделать каждый город, с которого начинается еженедельный заед в нашей новой игре, по-настоящему уникальным. Оценить можно на странице совместной игры Torero и Пикабу.
Реклама АО «Кордиант», ИНН 7601001509