Окрошка?
На квасе
На айране
На квасе
На айране
Для ЛЛ: пенс с утра накрошил ингридиенты, включая останки морского ежа, которого ему прислали из Мурманска, для окрошки, которую хотел приготовить на обед. Но, всё было такое красивое, что он не дождался обеда и употребил всё на завтрак. Да и пару рюмашей самогонки на малине свою роль сыграли)
Снимал я эти видео для друзей. А потом подумал: все на Пикабу ругаются, что мало авторского контента. Дай ка я по-стариковски похвастаюсь перед молодой общественностью, как мы тут в Самаре окрошку готовим. А понравится и нужен ли такой контент на Пикабу - решать вам.
Одна вакансия, два кандидата. Сможете выбрать лучшего? И так пять раз.
Три недели в нашем регионе стояла небывалая жара, а посему окрошка поедалась практически круглосуточно, но вчера окрошка закончилась, а сегодня пошел дождь, и необходимость в ней вроде бы отпала.. В память о безвозвратно съеденной, решила запилить пост, первый )) ибо читать всякую ерунду задолбало, а чем я хуже? Ничем. И готовлю хорошо. А ем еще лучше. Фото кота выложено без его разрешения, ибо его никто не спрашивал. Делай раз:
Делай два:
Делай три!
Четвертого шага не будет, и не потому, что неприлично, а просто потому, что не было зафиксировано. Тот, кто съел четвертинку желтка:
Окрошка
Ингредиенты
Картофель, огурец, редиска - 1 шт.
Зеленый лук - 1 стручок
Укроп - 1 ст.л.
Яйца - 2 шт.
Колбаса - 3 ломтика
Кефир - 300 мл
Вода с газом - 150 мл
Горчица - 1 ч.л.
Майонез - 1 ст.л.
Соль по вкусу
Способ приготовления
1.Все ингредиенты нарезаем кубиками. В миске смешиваем желток, горчицу, кефир и майонез взбиваем. Добавляем смесь к ингредиентам и наслаждаемся.
Ещё больше вкусных рецептов здесь
https://t.me/knigaarecept/431
Окрошка на айране с креветками
Написал и тут же решил попробовать.
Всю жизнь ел только на квасе, остальные считал чисто для местных кухонь, оказалось на айране по вкусовым качествам обалденно и необычно. Заместо мяса/колбасы нарезанные кусочками креветки, понятное дело что не так много как хотелось бы, но вполне гармонично зашло.
Следующая с пивом xD
Справились? Тогда попробуйте пройти нашу новую игру на внимательность. Приз — награда в профиль на Пикабу: https://pikabu.ru/link/-oD8sjtmAi