Доширакология. Томатный соус или жидкий огонь? Samyang Buldak Tomato Pasta
Здравствуйте уважаемые любители лапши быстрого и не очень приготовления.
Раз пошла такая пьянка, продолжу обжоры обзоры новых видов дошиков, попавшихся мне на глаза. Сегодня попробую очередную лапшу линейки Buldak от компании Samyang, хорошо известной любителям дошираков своей ядрёной остротой. Хотя, судя по названию, в данном случае, возможны варианты. Что ж заценим Samyang Buldak Tomato Pasta.
Стандартный брикет весом 140 граммов.
Внутри, опять таки, стандартный набор приправ: сухая присыпка и жидкий соус (в нем-то и есть вся соль, вернее перец).
Кипятим 600 мл. воды
Варим лапшу в течении 5 минут помешивая.
Дальше, сливаем воду и добавляем в строгой последовательности, сначала сухую приправу.
И только после, соус.
После всё перемешиваем. Насчет строгой последовательности я пошутил.
С первого взгляда становится понятно, что цвет соуса из этой лапши отличается от других в линейке Buldak. А я пробовал почти все. В запаха присутствует кислинка и едва уловимый аромат орегано. Пробуем.
Немедленно вспоминается шутка про таджикских физиков-ядерщиков. которые зашли в тупик в своих исследованиях. Какие бы эксперименты они не ставили, у них всё равно получается гашиш. Так же с ребятами из Samyang, какой бы новый вкус они не хотели придать своей лапше в итоге у них получается острющая Hot chicken ramen. В остроте соуса полностью потерялась и кислинка и аромат орегано. Да какой там аромат когда нос потёк, а в глазах стоят скупые слёзы. Хотя на счет слёз я перегнул, печёт вполне терпимо, по крайней мере для меня. Однако выделить какой-то томатный вкус в соусе мне не удалось, рецепторы отказались воспринимать что либо.
Вердикт. Постоянство - это хорошо, и Samyang не обманывает ожидания. Покупая их продукцию во второй раз, ты уже точно понимаешь, что тебя может ждать. А ждать тебя будет острая. но вкусная и качественная лапша, за относительно не большие деньги. А все эти эксперименты со вкусами, по большому счету маркетинг. И маркетинг вполне успешный. Короче говоря рекомендую.
Всем приятного аппетита.