Он пытался, но увы. Гендерное
Может кто увидит в этом знакомое
Может кто увидит в этом знакомое
Не так давно у моих знакомых на столе была курица по-баскски. Великолепная курица с болгарским перцем и помидорами приготовленная по франко-итальянскому рецепту народа Баски. Попробовав такую курочку, я выпросил у них этот рецепт. Поверьте, это невероятно вкусная курица пропитанная вкусом болгарского перца и помидоров.
Ингредиенты:
Куриные бедра - 4 шт.
Перец болгарский - 3 шт.
Помидор - 400 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика.
Перец чили (опционально) - по вкусу.
Бульон куриный - 150 мл.
Лавровый лист - 1 шт.
Бальзамический уксус - 1 ст. л.
Масло растительное - 2 ст. л.
Тимьян - ½ ч. л.
Розмарин - ½ ч. л.
Перец чёрный молотый, соль - по вкусу.
Куриное филе — 400 г.
Картофель — 250 г.
Лесные грибы (можно любые другие) — 250 г.
Сыр — 60 г.
Сметана — 40 г.
Репчатый лук — пару средних луковиц
Чеснок — пару долек
Мука — 80 г.
Вода — 150 мл.
Соль, перец, специи — по вкусу
Куриное филе режем на небольшие кусочки.
К муке добавляем соль, специи, перец, перемешаем и обваляв мясо, обжариваем со всех сторон на масле.
Лук нарезаем мелко, а грибы кусочками. Сначала обжариваем лук, затем добавляем грибы.
Очищенный картофель нарезаем кубиками и выкладываем на дно горшочков.
Сыр натираем, добавляем к нему сметану, специи, чеснок, воду, зелень и перемешиваем.
Поверх картофеля выкладываем мясо, грибы и заливаем соусом.
Горшочки помещаем в разогретый духовой шкаф при 230 градусах на 40 мин. Готово!
Ножки с овощами и рисом в духовке
Ингредиенты: Рис басмати
Куриные ножки
Брокколи
Репчатый лук
Кукуруза
Томатный соус любой
Вода (2 к 1 рису)
Ещё больше вкусных рецептов здесь
https://t.me/knigaarecept/371
Не ради политоты, а исключительно для тех кто не совсем точно понимает почему те самые окорочка из 90х называются "ножками Буша". Прошу пикабутян с пониманием отнестись к публикации, пишу реально не для разжигания политсрачей, а с целью филологической или исторической (не знаю как правильнее определить).
Если кто не поймет из контекста это интервью с Джорджем Бушем Старшим.
За реальность этого интервью не отвечу своей головой, полагаюсь на заверения товарища который мне этот текст в вацапчике пристал и заверил, что проверял "такой разговор точно был". На всякий случай прилагаю ссылку на первую строчку из выдачи гугла и еще несколько если админы посчитают, что источник не СМИ и "базар" не подтвержден.
буду благодарен если кто нагуглит что-то более существенное до тех пор, пока пост не удалят.
Основная мысль поста ради нижеследующего абзаца все остальное ради целостности картины.
— Вы хотите сказать, что вся эта гуманитарная помощь русским, все эти окорочка…
— Это все было из моих личных средств. Русским нужны были деньги. И я, как мог, их поддерживал. Им нужна была еда — и я приказал кормить их из моих личных средств. Были люди, которые со мной вошли в долю. Но мы не потратили на это ни цента из федеральной казны.
— Господин президент, подводя итоги, в смысле, своего срока, можете ли вы назвать ваш самый главный внешнеполитический успех, помимо развала СССР, и ваше самое главное поражение?
— Да, могу. Но вы ошибаетесь в главном. Мой наибольший успех — это победа над Саддамом Хусейном, победа над клятвопреступником, который вероломно напал на своих родных братьев. И это после всего того, что мы для него сделали. После того как мы в него столько вложили и настолько доверились. Разгром Хусейна — мое наивысшее достижение, ибо для любого из нас самым важным остается борьба и покарание предательства. Именно развал Советского Союза — мое самое главное поражение. Боюсь, что это внешнеполитическая катастрофа, размера которого мы еще не поняли.
— Не могли вы развить свою мысль? Ведь вы сами приложили столько сил для победы над СССР.
— Да, приложил. Но для победы, а не для нашего поражения. Советский Союз имел очень важную роль для Америки. Он давно не имел военной способности победить нашу страну, но мог нанести нам неприемлемый ущерб, и мы опасались его, как опасаются дикого волка или медведя. Мы приучали себя следить за запорами в нашем доме, мы следили за своей формой. Однако сейчас, когда Союза не стало, мы, американцы, стали забывать об опасности. Наши люди жиреют и жируют. И это признаки нашего поражения. Ведь существование Союза нам всем было выгодно. А нынешняя ситуация множит политические риски с неопределенностями. И, на мой взгляд, это прямой путь к катастрофе. Я имею в виду, что я сделал все, чтобы Союз так и остался большим, голодным и немощным. Я кормил его из моей руки, к моей ласке приучал. В нашей казне не было денег, и я оказывал Союзу гуманитарную помощь из моих личных средств.
— Вы хотите сказать, что вся эта гуманитарная помощь русским, все эти окорочка…
— Это все было из моих личных средств. Русским нужны были деньги. И я, как мог, их поддерживал. Им нужна была еда — и я приказал кормить их из моих личных средств. Были люди, которые со мной вошли в долю. Но мы не потратили на это ни цента из федеральной казны.
— Тогда я не понимаю, зачем вы это сделали.
— Затем, что друг в нужде — друг навсегда. Вы плохо понимаете то, что случилось. Россия не побеждена. Напротив, она очень усилилась. И нам нужно, чтобы она была нашим другом. Именно поэтому я бесплатно кормил всех этих русских. А те, кто меня победили (имеется в виду Клинтон и компания), хотят только грабить. Русские того не забудут и когда-нибудь пришлют нам ответный счет.
— Я не понимаю, почему вы уверены, что Россия усилилась. Ведь она же была только что побеждена.
— Россия и Союз — как матрешки. Они были вложены друг в друга. В реальности мы соревновались с Россией. Но она была в виде Союза. То есть на ногах у нее были огромные гири. Сейчас эти гири при распаде Союза убраны. Россия преодолеет ее нынешние проблемы, и станет гораздо более злой и могучей, и хорошо запомнит всех, кто ее нынче обидел. Я хотел бы быть таким же другом России, каким я был врагом для советов. Ставить надо на самую лучшую лошадь. Вы хотите узнать, какие у нее были гири? Это есть в цифрах. В Союзе были две бездонные дыры, куда утекали все бюджетные профициты, — сельское хозяйство и социальная помощь. Раз нынешняя Россия может иметь прежние доходы и не тратиться на эти убыточные статьи расходов, в ближайшие года она станет более сильной и опасной, чем СССР.
— Я не понимаю, почему Россия сможет урезать свои расходы на социальную помощь и сельское хозяйство.
— Это все в цифрах. Основные потребители сельхоздотаций в Союзе были на Украине. Уходит Украина — русские закрывают черную дыру в бюджете по дотациям для села. Основные потребители социальной помощи находились в Средней Азии и в Закавказье. Раз нет Союза, то Россия, основной добытчик в союзный бюджет, прекращает дотировать многодетные мусульманские республики.
А дальше арифметика. Украина, Средняя Азия и Закавказье оказываются с союзными дефицитами и погружаются в пучины отчаяния. Россия оказывается с союзными профицитами. И ее казна оказывается больше и мощнее советской. А потом она с триумфом вернется и нам все припомнит. А у нашей экономики уже граничное состояние нулевой прибыли.
— Иными словами, господин президент, вы считаете, что потеря Украины — благо для русских. Но бывший советник по национальной безопасности…
— Вы про Бжезинского? Деревенский дурачок Джимми в политике не мог отличить яблоко от коровьей лепешки. И поэтому слушал идиотов и клоунов. Я добровольно ушел с поста директора ЦРУ, чтобы мое имя к этому балагану не имело потом отношения. Бжезинский писал, что без Украины Россия никогда не станет империей. Так оно и было в те времена. Но это правило XX века. А мы будем жить в XXI. Знаете, зачем русским нужна была Украина? Затем, что там прирост населения выше, чем в самой России. Русским в прошлых войнах нужны были украинцы, чтобы было кого бросать с гранатами под немецкие танки, и только. Но как только у них появилось ядерное оружие и ракеты, смысл содержания такого количества голодных ртов стал отрицательным. Русским проще повысить уровень жизни своего русского населения и чтобы украинцы на них работали так же, как у нас и на нас работают мексиканцы. Все равно воевать с винтовкой и гранатами в современной войне не придется. И, стало быть, становится не нужна им военная присяга украинцев.
Соперник мой, Клинтон, обещает стимулировать экономику. Это означает то, что мы влезем в долги. А у нас экономика в состоянии, когда мы больше не можем позволить себе заимствования. Это значит, что бюджет у нас будет отрицательным и со временем мы станем наги и босы, а русские — богаты и могущественны. И ради дружбы с сильными и могущественными мои бесплатные окорочка в миг, когда им нечего кушать, принесут огромные дивиденды. А принесли бы еще больше, если бы я мог удержать от грабежа стаю наших вечно голодных гиен и шакалов. Ах, если бы удалось удержать Союз от распада, если бы он привык к нашей доброй руке и стал со временем ручным, как комнатная собачка! Но уже ничего нельзя сделать. Все эти шакалы сами решают свою судьбу. Я знаю русских. Они ничего не простят и ничего не забудут.
Такую задачу поставил Little.Bit пикабушникам. И на его призыв откликнулись PILOTMISHA, MorGott и Lei Radna. Поэтому теперь вы знаете, как сделать игру, скрафтить косплей, написать историю и посадить самолет. А если еще не знаете, то смотрите и учитесь.
Я помню свои первые кулинарные эксперименты.
Конец 80-х. Мы с родителями живём в Болгарии. Папу отправили в длительную командировку (на 2 года) и мы с мамой и сестрой поехали с ним. Прошел первый год проживания на чужбине. Мама соскучилась по родственникам и поехала в Сибирь попроведовать их. Моя младшая сестра уехала с ней, а я остался с папой. Я был счастлив.
Пятиклассник остававшийся без присмотра на целый день. Лето, жара. С друзьями гоняли по заброшенным дачам. Оббирали фруктовые деревья. Ели забродившую сливу. Но каждый день, когда наступал вечер, я ответственно шёл домой готовить ужин. Брал курицу, обмазывал её толстым слоем аджики. И на луковую подушку в духовку. Держать до готовности. Это была самая вкусная курица. Мы с папой съедали половину. Вторую делили на завтра на обед. И на следующий день, я ел её холодной. И так каждый день. Недели полторы. Каждый день я готовил курицу в духовке. Это было единственное блюдо, которое я умел готовить.
Уже прошло много лет. Мамы давно нет, а папа обижается, что не проведую его, хотя бы раз в неделю. У сестры своя большая семья: трое детей, собака со щенками, кошка и муж. Моя старшая дочь уже окончила универ и работает. А я научился готовить много разнообразных блюд. Но иногда покупаю курицу, достаю аджику (настоящую, без томатов, только острый перец чеснок и специи) и готовлю "то самое", любимое блюдо. И его нужно делать побольше, чтобы осталось на завтра. Чтобы завтра достать из холодильника холодную голяшку и съесть её не разогревая.
Спасибо ТС. Я понял почему я люблю холодную жаренную курицу. Она возвращает меня в детство.