КакоВо сейчас в Европе(Франция-Канны)(ч.11) Макдональдс
Привет,пикабушники.Хочу Вам показать цены в Макдоналдсе(г. Канны)Взял Биг-Тейст,кофе Американо и картофель фри.
Привет,пикабушники.Хочу Вам показать цены в Макдоналдсе(г. Канны)Взял Биг-Тейст,кофе Американо и картофель фри.
Французы придумали гениальный способ, как сделать своих сотрудников спортивнее. Местная IT-компания создала кофе-автомат с функциями беговой дорожки.
Теперь чтобы получить чашечку бодрящего напитка, работники должны пробежать 300 метров.
Не показывайте начальству!
В Гонконге показали новые модные тренды в одежде.
В США черепаха представила себя самолетом.
В Великобритании люди искупались в бассейне.
В Швейцарии ученый запустил метеозонд.
В Испании велогонщики прокатились по старинной улочке.
В Кении специалист проверил спелость кофейных зерен.
В Бразилии пилоты показали опасный трюк, но все прошло хорошо (вроде бы).
В Париже был неплохой закат.
В Германии ничего не произошло.
Спасибо за внимание, увидимся!
П.с. Стандартный в последнее время блок самопиара.
Мой личный телеграм: https://t.me/metodbogatyreva
Телеграм "Сегодня на планете Земля" (если вам удобнее там смотреть): https://t.me/todayplanet
И мой сбор:
Благодарю за подписки и донаты, вы поддерживаете хорошие дела!
Их есть у нас! Красивая карта, целых три уровня и много жителей, которых надо осчастливить быстрым интернетом. Для этого придется немножко подумать, но оно того стоит: ведь тем, кто дойдет до конца, выдадим красивую награду в профиль!
🇩🇿🇫🇷 Мазагран – первый в истории холодный кофейный коктейль, родиной которого является Алжир. По наиболее распространенной версии, название напитка произошло от одноименной крепости в прибрежном городе Мостаганем на северо-западе Алжира, которая в 1837 году перешла под контроль Франции. В крепости Мазагран французские колониальные войска употребляли напиток, приготовленный из кофейного сиропа и холодной воды.
Французы же и привезли в Европу рецепт данного напитка, который внезапно стал невероятно популярным. Его готовили с холодной минералкой, алкоголем, лимонным соком. Позже в Португалии он превратился в уникальный гибрид кофе и лимонада.
Подержите мое пиво.
В придорожном ресторане во Франции была линия раздачи. Мы приехали утром, я подошел на кассу и пробил на семью сок, круассаны, кофе и три яичницы с беконом и сыром. Мне все пробили, я забрал сок и круассаны и стал ждать повара.
Мужчина в белом халате разгружал какие-то коробки, раскладывал кружки, готовил кофе другим посетителям, а на мои просьбы отдать яичницу, будто нарочно делал вид, что не понимает английский и отвечал короткими французскими фразами указывая на плиту. Примерно такую (шесть комфорок) и много всяких топпингов (как в отелях).
Мне показалось, что повар говорил «подойду через минуту», тк слово «minute» явно прозвучало. Я честно разозлился не на шутку. Кофе уже остыл, семья уже позавтракала, а я голодный пытаюсь выбить яичницу уже минут 15 (при этом они обслуживают посетителей мимо меня).
Ситуацию спас голландец, который видимо тут не в первый раз. Оказалось, что сука омлет за 15 евро нужно пожарить самому!!!! Берешь сковородочку, разбиваешь пару яиц, кидаешь топпинги и жаришь.
Сказать, что я обалдел — ничего не сказать. Я сказал голландцу
«Ничего себе! Я заплатил 45 евро за три яичницы и теперь жарю их сам»!
А голландец мне ответил «друг, ты еще не был в их борделях!».
P.S. На самом деле голландец просто развел руками, потому, что был очень воспитанный.
После того, как Борис Джонсон взял себе фамилию Джонсонюк, президент Украины решил отблагодарить своего геополитического наставника и сделал ему роскошнейший подарок. Теперь в буфете Верховной Рады, а также во всех кафе и ресторанах Киева подают вкуснейший латте "Boris", который стал трендом 2022 года.
Стоимость небольшой чашки этого напитка составляет 5 848 гривен. Цена, конечно, немного кусается, но… Но это того сто́ит.
Справка:
Чёрный кофе арабика. Серия "Desert Cup". Зёрна собираются в Эфиопии, Колумбии и Гватемале. Для каждой порции кофейные зёрна мелют вручную в деревянной ступке при помощи деревянного же пестика. Далее его заваривают, опять же, в деревянной турке и добавляют козье молоко. Коза непростая – дамасская (Сирия), также известная как «шами».
Шами
Главная фишка кофе «Boris» в том, что молоко добавляют в виде рисунка с изображением Бориса Джонсонюка.
Спрос на чашку кофе – невероятно огромный. Жан Перье — сотрудник ресторана Владимира Зеленского «Ненька» (Киев), где посетителям впервые в мире предложили такой кофе – рассказывает о настоящем буме заказов кофе «Boris», несмотря на столь высокую цену.
Жан Перье: «Du matin jusqu'à la fermeture du restaurant - les gens veulent boire ce café. De nombreuses commandes. Beaucoup de commandes. Tout le monde réclame ce "Boris hirsute". Tous nos collaborateurs ont suivi des cours particuliers de dessin à l'Ecole des Beaux-Arts. C'est la plus ancienne école d'art fondée à Paris face au Louvre en 1671 à l'initiative de J.-B. Colbert, premier ministre du roi Louis XIV. Vous savez, j'aime peindre le visage de Boris Johnsonyuk avec du lait sur du café. C'est ouvert. Il a un regard chaleureux, sage et viril et un sourire charmant. On peut voir que c'est un homme fort et un vrai leader, comme l'actuel président de l'Ukraine».
(Перевод): «С утра и до закрытия ресторана – люди желают пить этот кофе. Много заказов. Очень много заказов. Все требуют этого «лохматого Бориса». Все наши работники прошли специальные курсы рисования в Школе изящных искусств. Это старейшая художественная школа, основанная в Париже напротив Лувра в 1671 году по инициативе Ж.-Б. Кольбера, первого министра короля Людовика XIV. Вы знаете, мне нравится рисовать молоком на кофе лицо Бориса Джонсонюка. Оно открытое. У него тёплый, мудрый, мужественный взгляд и очаровательная улыбка. Видно, что это сильный человек и настоящий лидер, как и нынешний президент Украины».
Ещё Владимир Зеленский планирует успеть открыть сеть пряничных, где будут выпекать шоколадные пряники с изображением Камалы Харрис.
----------------------------------------------------
Горячие новости на perdozzi.ru
Это часть лонгрида об истории Французской Геодезической Миссии в Перу. Предыдущие части можно найти тут:
1. О форме Земли: тыква или Дыня.
2. О том, что такое градусные измерения. Как определить размеры Земли.
6. Как готовились к экспедиции ч.1.
8. Как готовились к экспедиции ч.2: измерение широты и долготы.
9. Арктическая экспедиция: альтернативная.Помните, мы расстались на том, что судно "Портофе" не успело отплыть от родных берегов Франции, как некий очень уязвленный успешный математик Пьер Моро де Мопертюи предложил Академии Наук и графу Морепа организовать новую альтернативную экспедицию: на север. Ту будет короче, дешевле и эффективнее. Все это замечательно, конечно, но новая экспедиция - это в любом случае новые расходы. Почему же Морепа согласился их терпеть? Что не так было с Луи Годеном?
От Рошфора до Мартиники путь был неблизкий. Занял три месяца.
Практически сразу наметилось нездоровое противостояние в команде. Луи Годен, державший казенные деньги и паспорта, показал себя крайне высокомерным начальником. Атмосфера была настолько нездоровой, что несколько человек младшего технического состава (именно их и третировал Годен, поскольку держал их жалованье у себя) угрожали сойти с судна при первой возможности. К счастью, не без помощи Лакондамина конфликт удалось притушить. На Мартинике сделали двухнедельную остановку: команде следовало привыкать к местному тропическому климату и развеяться.
Вид на кофейную плантацию в Суринаме, Willem de Klerk, 1829 - 1876, https://www.rijksmuseum.nl/
Пьер Буге, тяжело переносивший морское путешествие, с интересом посетил плантации кофе и сахарного тростника. Тростник тут был традиционной культурой, а вот кофе только-только начали выращивать на Карибах, чтобы удовлетворить растущий спрос на этот напиток.
С кофе на Мартинике связана чудесная история импортозамещения. В 1720-е годы офицер Габриель де Киле загорелся идеей создать французские кофейные плантации на Мартинике. Он знал, что голландцы выращивают кофе в Индонезии, так что решил, что климат Мартиники будет благоприятным для растений. Достать саженцы было непросто: он чуть ли не украл их в ботаническом саду. Но в 1726 г., всего за 10 лет до того, как Луи Годен и компания туда прибыли, был собран первый урожай зерен. Так что французские ученые как раз увидели начало американского кофе.
Не сомневайтесь, что это было очень изысканно и дорого: пить кофе. "Молодая женщина пьет кофе". Louis Marin Bonnet, 1774, https://www.rijksmuseum.nl/
Годен, по словам очевидцев, в крайне неучтивой манере затребовал денег у интенданта Мартиники (интендант потом будет писать об этом жалобы самому Морепа, как и другие чиновники, по которым прошелся руководитель экспедиции). Последовал скандал, и Годен распорядился немедленно покинуть остров. Лакондамин в этот момент лежал с приступом желтой лихорадки.
Он вспоминал: "мне пустили кровь, почистили желудок, напичкали лекарствами и в таком виде погрузили на корабль".
В этот раз (как и в последующие) ему повезло выжить и оправиться. Удивительной силы был человек. Любопытный факт: Лакондамин полагал, что он заразился “желтой лихорадкой” после дружеской попойки со знакомым офицером, случайно встретившемся ему на Мартинике. Тот почувствовал симптомы болезни на несколько дней раньше ученого.
Эпизод желтой лихорадки в Буэнос Айресе, Мануэль Бланес, 1871 г., Wikimedia Commons
"Желтый Джек" (или “черная рвота", как ее называли испанцы) был страшной болезнью. От нее порой погибало до трети заболевших, тем больше, чем в более стесненных обстоятельствах жили люди. В действительности она передается через укусы комаров, как малярия. Так что товарищ Лакондамина был ни при чем. Просто им обоим не повезло быть укушенными. В общем, в XVIII веке путешествие было делом рискованным.
Итак, "Портофе" держал курс на Эспаньола, в его французскую колонию Сан Доминго.
Про географию:
Давайте немного разберемся с местностью: где находится то самое Перу и почему надо было сначала добираться на какую-то Эспаньолу. Представим место, где стыкуются континенты Северной и Южной Америки: это бассейн карибского моря. С запада оно ограничено береговой линией Мексики, Панамы, Коста-Рики (в те времена, о которых мы говорим это все - вице-королевство Новая Испания). С юга - вице-королевством Перу (это сегодняшние Колумбия и Венесуэла), а с востока - Карибскими (или Антильскими) островами.
Карта Карибского региона
Именно сюда когда-то высадился Колумб. Здесь острова: Куба, Ямайка, и Эспаньола (нам она более известна как Доминикана или Гаити). Именно здесь разбойничал бы Джек Воробей, если б существовал взаправду.
Колониальные владения Франции. Нас интересует то, что помечено зеленым (до 1763 года). Википедия.
Франция была третьим после Испании и Португалии колонизатором (казалось бы, где все это теперь?). Ее владения в современной Канаде (Новая Франция) были велики. Вспомните любовно-приключенческий роман "Анжелика в Новом Свете". Главная героиня борется за любовь и жизнь в Новой Франции за 60 лет до нашей истории. В Южной Америке у Франции есть небольшая Французская Гвиана (со столицей Кайенной - именно оттуда кайенский перец), а Карибах острова Мартиника, Тортуга и Эспаньола. Этот остров (он же остров Гаити, он же Доминикана), хотели себе и Испания, колонизировавшая его, и Англия и Франция. Так что к концу XVII века его половина принадлежала испанцам, половина - французам. Именно поэтому это должна была быть конечная точка назначения для судна "Портофе". Для входа на испанские территории надо было пересесть на испанский корабль. В целях секретности и безопасности.
Обратите внимание на "деление" острова Эспаньола пополам. Карта Карибского региона, 1727 г., https://www.rijksmuseum.nl/
Эспаньола не случайно всплывает в каждом первом пиратском романе. Это богатое место, где сахар и кофе, ром и соблазны, рабы и пираты варятся в одном котле. И все очень дорого. Правда, пиратство уже начало приходить в упадок (войны приутихли, патенты на это ремесло временно не выдавались и честные каперы стали превращаться в обычных разбойников, с которыми жестко расправлялась регулярная армия.
Любопытный факт: Эта вот островная атмосфера фронтира воспета в играх Ассасинс Крид (Крик свободы). Там засветился сам Луи Годен и Антонио Ульоа.
Как приятно встретить реального человека в вымышленном мире. И, не смотря на неточности биографии, это Луи Годен. https://assassinscreed.fandom.com/wiki/Louis_Godin
По плану генерал-губернатор испанской части острова должен был предоставить путешественникам судно, которое сможет доставить их вице-королевство Перу. Но, увы, у испанцев не нашлось корабля достаточных размеров (кто-то взял слишком много багажа), поэтому пришлось ждать французское торговое судно, которое, так и быть, в качестве исключения, сможет доставить ученых к пункту назначения.
Почему нельзя было воспользоваться "Портофе", на котором они прибыли из Франции? Да потому что его уже не было на острове. "Портофе" должен был доставить ученых только до Порт-о-Пренса. Дальше у капитана были свои планы и свой маршрут: это был последний рейс флейта на службе французской короне. К тому же, капитан Мешин за время путешествия начал испытывать к мсье Годену личную неприязнь. Бывает.
Пока шла переписка между официальными лицами и ждали новый корабль, власти должны были обеспечивать ученых всем необходимым: ночлегом, питанием и рабами.
Свободные Доминиканцы, Августин Брюне, 1770е, Yale Center for British Art, Public domain, via Wikimedia Commons
Любопытные подробности, о рабах. Во Франции, в отличие от колоний, рабовладение было запрещено. Это означало, что формально любой раб, привезенный хозяином в Старый Свет, становился свободным. Путешественники часто приобретали рабов на Эспаньоле и, при возвращении в Европу, продавали их там же. Или давали вольную. Раб Пьера Буге (фактически он будет работать его личным помощником следующие восемь лет) получит ценнейший опыт землемерных и астрономических работ, и получив свободу, займет престижную должность королевского землемера на Эспаньоле. Такая вот карьерная лестница. Когда я писала этот текст, то полагала, что раб - это обязательно чернокожий, привезенный из Африки. Но это совсем необязательно. Вот что пишет голландец Александр Эксвемеллин, за 60 лет до нашей истории служивший врачом по контракту с Французской Вест-Индской торговой компанией.
"...Компании не повезло....(она) была вынуждена отозвать своих агентов и приказала им продать все, что у нее было, а торговлю свернуть. Все слуги Компании были проданы, кто за двадцать, кто за тридцать реалов. Меня также продали, потому что я был слугой Компании, как назло, имел несчастье попасть к самой отменной шельме на всем острове".
Надо сказать, что власти Сан Доминго (как и власти Мартиники) были не в восторге от того, как вел себя руководитель научной экспедиции (международного имиджевого проекта, между прочим). Помимо очевидной разобщенности команды (все участники жили в разных домах и коротали время в компании друзей по своему вкусу), Луи Годен жил на скандально широкую ногу.
По слухам, он стал завсегдатаем дорогой куртизанки по имени Гузанн (на самом деле, приличных свободных женщин на острове было меньшинство, так что выбор дамской компании у него был не очень). Отказывая товарищам в деньгах на самые простые надобности (вроде чулок и шляп), он требовал от экспедиционного художника Моранвилля (без оплаты, разумеется) написать портрет этой сомнительной дамы и ее хозяйки, а еще, как говорили, приобрел ей в подарок бриллиант на 3000 ливров (казенных денег). Коненчо, сам Луи Годен этот эпизод с бриллиантом отрицал: мол, его увидели в трактире с большой суммой, когда он расплачивался за гостиницу для товарищей, однако впечатление о себе в глазах общества он испортил.
Казалось бы: если начальник - такой самодур и все это понимают, почему его не привели в чувство крепким словом? Потому что никому не хотелось оказаться без денег и документов на острове, где тебя могут продать в рабство за долг в пару реалов.
Как-то так или более очаровательно могла выглядеть Гузанн. Букеты Сан-Доминго, L. F. Labrousse. середина 18 века, https://collections.lacma.org/
Интендант колонии писал о Годене:
"Он очень уж много денег берет в Южную Америку и здесь тратит баснословные суммы. Если ученые скоро не уедут, они могут оказаться в неприятной ситуации".
За три месяца ожидания судна интендант (по его словам) потратил на содержание экспедиции 30 000 ливров, а казна возместила ему только 15 000, то есть половину. Впрочем, слова бюджетника о расходах, возможно, стоит делить на десять. Это годовой бюджет экспедиции. От разорения ученых спас корабль "Ватур": на него перегрузили имущество, оборудование, ученых мужей и их помощников, чтобы с опозданием на три месяца от условленного срока прибыть в Картахену де Лас Индиас (Картахену Индийскую): порт на северном побережье латинской Америки - туда, где французов будут ждать “молодые способные астрономы”, сопровождающие миссию по распоряжению Филиппа V.
Примерно так мог выглядеть "Ватур" (16-пушечная бригантина). Он был меньше "Портофе", почти вдвое, там было теснее. Картина: Бригантина в спокойном море, Джон Кливли, 1752, National Maritime Museum, Greenwich, London, Macpherson Collection
Дорога в Картахену
Молодыми способными астрономами были Антонио де Ульоа и Хорхе Хуан и Сантасилья. Я про них уже упоминала: им было слегка за двадцать, но они получили лучшее образование из возможных и оба успели отличиться на море. Поэтому из предосторожности в Новый Свет они отправились на разных судах, в составе вновь назначенного вице-короля Перу: маркиза де Вильяграсии.
Портрет нового вице-короля Перу: Хосе Антонио де Мендоса Каманьо и Сотомайор, Маркиза де Вильяграсиа, худ. Кристобаль де Агилар, Public domain, via Wikimedia Commons
9 июля 1735 года эскадра Вильяграсии прибыла в Картахену. Новый властитель отправился по суше обозревать свои владения, а заодно хорошенько знакомиться с руководителями на местах. Очень мудрое решение, учитывая сложность логистики и скорость почты. Гораздо быстрее и эффективнее раз и навсегда показать кто тут хозяин, и как его гнева следует опасаться, чем впоследствии устраивать бокс по переписке с каждым отдельно взятым местным начальником.
Молодые офицеры же в ожидании ученых (помните, они там три месяца ждали попутного корабля) взялись за антропологические наблюдения (о чем оставили записки), а потом предложили местному правительству свои услуги топографов и астрономов (надо было уточнить долготу города). Днем они занимались изучением обстановки, людей, отдавали должное винам и фруктам. А по ночам наблюдали за звездами.
Карта района Картахены Индийской , 1741, аноним, 1741, https://www.rijksmuseum.nl/
16 ноября 1735 года "Ватур" встал на якорь у Картахены и участники экспедиции впервые собрались вместе. Хуан и Ульоа неплохо владели французским и хотели произвести хорошее впечатление на лучших ученых Парижа.
Каково же было их удивление, когда оказалось, что ученые - по большей части не те, на которых выписаны паспорта, что не очень понятно как там со знаниями, но с дисциплиной в этой команде плохо: Буге и Лакондамин не разговаривали с Годеном, а тот писал записки, когда хотел им что-то сообщить. Настроение французов было подавленным и они не сразу приняли новых товарищей.
Им казалось, что молодые офицеры “выпячивают свою любовь к физике, как выставляют напоказ модное украшение”.
Тем не менее, Ульоа и Хуан взяли себя в руки, постарались быть учтивыми и дружелюбными и приложить все усилия, чтобы наладить коммуникацию в группе. До Кито, где планировали начать работы, оставались месяцы пути.
Выспаться, провести генеральную уборку, посмотреть все новые сериалы и позаниматься спортом. Потом расстроиться, что время прошло зря. Есть альтернатива: сесть за руль и махнуть в путешествие. Как минимум, его вы всегда будете вспоминать с улыбкой. Собрали несколько нестандартных маршрутов.