для кофейных гурманов столицы

Наша сегодняшняя героиня — молодая феминистка, только что закончившая ВУЗ по специальности филолог, решает устроиться воспитательницей в детский сад за 20 000 рублей в месяц. Как ей удалось попасть на работу в крупнейшие IT-компании и построить там карьеру, а потом всё бросить и уехать в другую страну — читай прямо сейчас!

Ну что, воскресная история от лысого, старого гения подъехала. Разгружайте лайки и комменты, а я пока свою телегу прорекламирую.

Как к халяве относишься? А что, если я тебе скажу, что могу подогнать чек-листы чисто так, по-свойски.

• Чек-лист "15 Способов разозлить аудиторию и поднять охваты". Табличка с пояснениями и примерами.

• Чек-лист с приёмами хулиганского копирайтинга.

Подпишись на телеграм-канал, там они есть.
Точно говорю, я же Батюшка.

Данная статья написана на основе интервью с главным героем истории или взята из открытых источников и адаптирована. «Все истории вымышлены, а совпадения случайны». Некоторые фотографии могут быть взяты из интернета для создания атмосферы и глубокого погружения в рассказ.

Глава 1: Как я перестала быть училкой и начала врать в резюме

Привет, меня зовут Мария, поведаю вам историю из своей жизни, возможно, кому-то будет это интересно.

Мой карьерный путь начался с блестящей позиции "воспитательница в московском детсаду". Сразу после получения диплома мама настояла на том, чтобы я устроилась именно туда, аргументируя это стабильностью и "работа будет всегда". Ну и устроилась.

Зарплата — 20 тысяч, перспективы — ноль. В какой-то момент я осознала, что объяснять детям, почему "ча" пишется с "а", — это, конечно, благородно, но на хлеб с маслом не намажешь.

Тогда я совершила первую в жизни аферу: устроилась новостным редактором в микроскопическое городское издание. Всё моё портфолио состояло из марксистских манифестов и феминистских памфлетов (иногда я писала статьи на тематических сайтах, было такое хобби), но работодателям почему-то было всё равно на содержание. Видимо, главное — уметь склонять слова, а уж во что их склонять — дело десятое. Кстати, хоть это было и второсортное издание журналов и газет, но тем не менее зарплата на то время была нормальная, 50 000 рублей.

Я москвичка, если что. Коренная.

Глава 2: IT-компании, или как я продала душу капитализму

Пройдя все круги микро-журналистского ада я поняла: надо бежать.

Мне, как и всем, хочется роста. Ну, чтобы родители гордились и в сторис пару раз в год море появлялось. Мы же люди, те же самые животные.

Я купила курсы по копирайтингу и решила пробовать свои силы на собеседованиях в IT-гигантах. Было интересно поработать именно в айтишных компаниях.

Им всегда нужны тексты для интерфейсов («UX-редактор»), объяснялки во всяких FAQ и хелпах («редактор»).

Так я попала в Яндекс.

Потом меня схантили в Тинькофф, затем авито.

В каждой компании у меня был карьерный рост. За полгода-год я дорастала до руководительницы редакции, но мне этого было мало, а стремиться в менеджмент компании мне не хотелось, это не моя тема, я слишком люблю тексты. Руководитель редакции — это максимум, чего я могла достичь при условии работы с текстами.

Решила попробовать себя в роли предпринимательницы, если с карьерой потолок...

Глава 3: Бизнес-авантюра, или как я открыла кофейню за счет работодателя

Когда мне надоело быть "руководительницей редакции" (читай: мамочкой для инфантильных копирайтеров), я придумала гениальный план: убедить работодателя дать мне денег... на кофейню. Да-да, вы не ослышались. Я продала им эту идею под соусом "крутого контент-проекта".

Моя задумка была в том, чтобы попробовать свои силы в бизнесе, но при этом не потратив и копейки своих денег. И также сделать крутой контент для компании. Название компании я говорить не буду, но, возможно, кто-то видел шоу на ютубе определенное...)

Безусловно, это не универсальный инструмент открытия бизнеса, и не каждая компания пойдет на это и тем более даст тебе бразды правления. Но мне повезло!

Кофейню запустили, местами делали искусственные сложности и проблемы, чтобы зрителю было интереснее смотреть, но в целом, по ощущениям я "тяну" быть владельцем кофейни. И мне даже нравилось.

Я набираюсь смелости и увольняюсь, в надежде открыть сеть кофеен. Деньги на первые несколько точек подкопила, и ушла в работу над брендингом. Хотелось сделать красиво, поэтому я дотошно согласовывала дизайн ВСЕГО и долго продумывала концепцию. Кофеен много, а концептуальных — почти нет.

Месяца 3 я сидела над разработкой этого проекта. Напомню, я уволилась и живу на накопления.

И вот, я потратила уже полмиллиона рублей на подготовку, оставалось найти и снять место, чем я и занималась. Была по уши в досках объявлений. Почти сняла помещение в центре Москвы, по хорошей цене, ниже рынка, так как арендодатель был знакомый знакомых. Я договорилась с ним, что подпишем договор 25 февраля.

24 февраля 2022 года я проснулась без бизнеса.

В мире была неопределенность, я побоялась запускать кофейню, тратить на нее все свои деньги.

Стоит ли описывать моё моральное состояние? Я без работы, деньги есть, но когда-то закончатся, нет ни бизнеса, ни карьеры, за которой я гналась крайние 5 лет жизни.

Глава 4: Переезд в Португалию

Одним днём я решаю улететь в Португалию на неделю, переезд туда на ПМЖ я не рассматривала. Хотелось просто съездить "подышать", тем более виза у меня была.

И как-то так вышло, что осталась там, не планируя этого. Здесь большое сообщество феминисток, я сделала клуб. Еженедельно собираю девочек и мы обсуждаем насущные вопросы, рисуем, читаем, играем в мафию. Короче, это совсем небольшой бизнес, который закрывает мою коммуналку здесь.

Но я по-прежнему думаю про бизнес. Здесь, в Европе, непросто и очень дорого запустить какой-то офлайн-бар или кофейню. Пока думаю. Может, посоветуете что-то в комментариях, буду признательна.

Блог Батюшки Бизнесменского — место, где предаются огласке судьбы людей и истории запусков самых различных бизнесов.

Подпишись нателеграм-канал чтобы быть с нами и следить за новыми статьями.

Реальный опыт предпринимателя, который не один год занимается вендинговым бизнесом. Вся правда из первых уст.

Тема с вендингом интересна многим, поэтому иногда Батюшка собирается с мыслями и выпускает тигра на волю.

Ещё больше историй и контента в моём телеграм-канале. Там мы и новости насущные обсуждаем, и статьи анонсируем. Где лучшие тусовки? У старого в телеге!

Данная статья написана на основе интервью с главным героем истории или взята из открытых источников и адаптирована. «Все истории вымышлены, а совпадения случайны». Некоторые фотографии могут быть взяты из интернета для создания атмосферы и глубокого погружения в рассказ.

Как я пришёл в этот бизнес

Я из региона, город-миллионник. Купил первый аппарат в 2022 году, 23 февраля. Согласен, красиво.

Так получилось, что я разругался с начальником на работе в пух и прах, поэтому уволился одним днем, как раз тогда и появилась моя первая "машина". Ещё так совпало, я проходил бракоразводный процесс, и когда я поставил первый аппарат на арендованную точку, в этот же день получил свидетельство о расторжении брака. Ассоциация на всю жизнь теперь.

Сейчас у меня 8 аппаратов, и мне есть, что рассказать. Возможно, кому-то я Америку не открою, но расскажу чисто свои наблюдения и мысли о данном ремесле.

Вендинг, который казался золотой жилой (но оказался просто позолоченным)

Когда я решил, что вендинговые автоматы — это мой билет в мир беззаботного богатства, я был полон энтузиазма. Ну, знаете, кофе, люди, автоматы — что может пойти не так? Я представлял, как деньги сами падают в мой карман, пока лежу на диване и смотрю сериалы. Купил пару аппаратов, поставил их в "стратегически удачных" местах (спойлер: удачных для кого-то другого) и начал ждать, когда же начнётся моя новая жизнь миллионера после развода.

Сначала всё шло... ну, как бы сказать... "неплохо". Кофе покупали, автомат "работал", я вытаскивал из него какие-то деньги и радовался, как ребёнок, который нашёл монетку на асфальте. Но потом, когда я начал считать, сколько вкладываю и сколько получаю, моя радость начала таять быстрее, чем молоко в дешёвом капучино.

Рентабельность не утешительная

Оказалось, что вендинг — это не золотая жила, а скорее чёрная дыра, которая засасывает деньги, время и нервы.

• Аренда места. Хочешь поставить автомат в офисе или торговом центре? Готовься отдать половину прибыли за аренду, в лучшем случае. А если место не очень людное, то продажи будут такими, что проще раздавать кофе бесплатно.

• Закупки. Качественный кофеёк и молоко — это, конечно, хорошо, но когда ты понимаешь, что твоя прибыль утекает вместе с этим молоком, начинаешь задумываться: а может, перейти на растворимый кофе и воду из-под крана? Но конечно же нет, людей травить я не буду из законных и моральных соображений. Это я так, для красного словца.

• Обслуживание. Автоматы ломаются с завидной регулярностью. То кофе закончится, то молоко "убежит", то температура напитка будет как в микроволновке после пятиминутного разогрева супа. А если это происходит в выходные, то будь добр ждать до понедельника, чтобы найти нужную запчасть, а пока твои клиенты пьют кофе у конкурентов и набивают им карманы.

Почему я до сих пор не бросил этот бизнес?

Были моменты, когда я думал: "А не проще ли просто продать эти автоматы на металлолом и забыть обо всём?" Например, когда мой аппарат в офисе начал выдавать кофе, который был то кипятком, то холодной бурдой. Клиенты жаловались, продажи падали, а я нервно курил в сторонке, думая, как бы это починить, пока меня не выгнал арендодатель.

Или вот история с торговым центром. Место вроде бы перспективное, но оказалось, что люди там больше любят шопинг, чем кофе. В итоге, с учётом аренды, я зарабатывал там столько, что мог бы просто раздавать кофе на улице и быть в плюсе.

Жить можно!

В итоге бизнес оказался прибыльным. Ну, как "прибыльным"... Если считать, что прибыль — это когда ты не в минусе. Да, деньги есть, но я не могу себе позволить зимовать в Дубае и жить в большом доме. Так, чисто как прикормка для холостяка — пойдет.

Я мог бы, конечно, поставить больше автоматов, но каждый новый аппарат — это новые расходы, новые головные боли и новые клиенты, которые будут жаловаться, что кофе слишком горячий/холодный/невкусный/слишком вкусный.

У меня 8 аппаратов, из сотрудников — только я и моё альтер эго.

• Личность предпринимателя, который в Тиндере красуется своей успешностью, а на свиданиях рассказывает про "большую сеть в вендинговом бизнесе", и на встрече выпускников, кстати, делает то же самое.

• Личность сотрудника, который бежит по свистку чинить аппарат в случае чего, который ищет новые точки, так как прошлые изжили себя, либо нас выгоняют/поднимают аренду. Заправляет и моет аппараты.

Надо ли оно вам?

Если вы думаете, что вендинг — это лёгкий способ заработать, то у меня для вас плохие новости. Это бизнес для тех, кто любит считать каждую копейку, бегать с мешком кофе по городу и чинить автоматы в три часа ночи.

С другой стороны, если вам нравится стабильный, но скромный доход, и вы готовы к тому, что ваш бизнес будет больше похож на хобби, то почему бы и нет? Вендинг научит вас терпению и быстро решать проблемы.

В итоге, мой опыт с вендингом оказался полезным. Я научился считать деньги, решать проблемы и понимать, что не всё, что блестит, — золото. Если вы решите попробовать, будьте готовы к тому, что это будет не прогулка по парку, а скорее марафон с препятствиями. Но если вы выдержите, то, возможно, однажды сможете купить себе чашку кофе, не считая сдачу.

Ещё больше интересных историй, мнений и новостей читай в телеграм-канале Батюшки Бизнесменского.