А здесь▶️ ПОЛЕЗНЫЙ ТЕЛЕГРАМ ДЛЯ САДОВОДОВ

▶️ Телеграм канал, который сэкономит вам время и деньги. Полезные лайфхаки и советы

Как готовить:

1. Подготовьте овощи:
- Лук нарежьте полукольцами.
- Морковь натрите на крупной тёрке.
- Перец — соломкой.
- Помидоры измельчите блендером или пропустите через мясорубку.
2. Рис отварите до полуготовности (примерно 7–8 минут после закипания). Откиньте на сито, промойте, чтобы не слипался.
3. В большую кастрюлю с толстым дном влейте масло, добавьте лук и морковь. Протушите 10 минут. Добавьте перец — тушите ещё 10 минут.
4. Влейте томатную массу, всыпьте сахар и соль. Дайте покипеть 10–15 минут на среднем огне.
5. Добавьте отварной рис. Хорошо перемешайте и тушите ещё 20 минут, периодически помешивая.
6. За 5 минут до готовности влейте уксус. Перемешайте, дайте хорошо закипеть.
7. Разложите салат в стерилизованные банки, закатайте, переверните вверх дном, укутайте до полного остывания.

Салат получается в меру сладковатый, с насыщенным овощным вкусом и приятной томатной кислинкой. Рис не разваривается, а «подхватывает» все соки — как гарнир и подливка в одном.

Советы:
- Берите спелые, мясистые помидоры — тогда соус будет густой и насыщенный.
- Рис лучше использовать круглозернистый — он не сухой и хорошо впитывает вкус.
- Не переваривайте овощи — салат должен остаться с лёгкой текстурой, а не стать кашей.
- Вместо блендера можно пропустить помидоры через мясорубку — даже кожицу не нужно снимать.
- Хранится такой салат в кладовке или прохладной комнате до весны — проверено!

Я очень люблю собирать различные образы, в каком образе вы хотели бы меня видеть? (скоро будет дроп в офисном стиле 🤭)

На фоне уменьшения объёма продуктов за те же деньги. Не реклама!

В общем, повадились мы с коллегой завтракать вскладчину. И какое-то время назад прям подсели на блины с начинкой. Получалось, что за 150 рэ на двоих нормальный завтрак, с некоторым даже разнообразием. И попалось как-то мне вот это:

Начинки достаточно много для подобных готовых продуктов:

Есть и сладкие, и с мясом курицы, и, как данном случае, с ветчиной и сыром. На фото, почему-то, попался один сыр, но вообще и ветчины там тоже довольно много.

НО, их в упаковке всегда пять! Понятно, что это маркетологический известный ход: хочешь на двоих/троих и т.д. бери две упаковки. Иначе поровну на всех не получится. Только если на пятерых;) Если вы замечали, никогда полуфабрикатов не бывает в упаковке чётное число. Всё продумано давно и данный метод активно юзается производителями.

Так вот с недавнего времени блинов в упаковке стало шесть! Сначала мы посмеялись, а потом поняли, что это не производственный косяк. Вот уже четвёртую упаковку берём и вуаля – блинов шесть!

Я понимаю, что загружается лоток по весу, а не по количеству блинов. Но ведь проще навертеть меньше, а заработать столько же. Ещё и теста побольше, а начинки болт. Проще заставить покупать две упаковки!

Но здесь, видимо, что-то пошло не так и, неожиданно, в лучшую сторону.

Приятно, чёрт возьми!