Когда речь заходит про похудение, наиболее частые вопросы, которые волнуют худеющих, - это:
А, ну и еще производные от этих вопросов:
Кто мне будет готовить, если я не умею, или, допустим, нет времени?
Также на почве этих вопросов живут прочно стереотипы: похудение - это какое - то особое ДОРОГОЕ правильное питание🤦
Каждый третий…даже каждый второй похудальщик обязательно должен в своих отчетах что-то ляпнуть про правильное питание.
Бл…, вы хоть мне, дураку, объясните, что такое правильное питание?
Почему я, имея собственный пройденный путь по снижение веса (минус 35)…а про правильное питание говорят все, кроме меня🤷♂️.
Что это за панацея с правильным питанием?
Да, есть список продуктов, которые следует ограничить, если понимаешь, для чего тебе худеть…Например, что-то промышленно-сахарное (печенье, конфеты, пирожные, торты), а также - газировки, алкоголь…или что-то содержащие трансжирное: бургеры, жареное…
Ну и, помимо этого, начать следить за потреблением остальной еды, на которой, как показала практика, можно тоже легко разожраться.
Что, значит, следить за потреблением остальной еды? Значит, знать, какое количество надо есть, чтобы не превосходить свою норму калорийности.
Собственно, следить можно по разному: можно считать калории (используя приложение); можно по правилу тарелки…
Но факт остается фактом: пока вы не включите своего «внутреннего» контролёра - ничего не получится. А включится он тогда и только тогда, когда вы понимаете, для чего снижать вес.
А что же подразумевается под всей остальной едой, которую надо контролировать?
Да все, что угодно: крупы; макароны; вареный картофель; мясо; бобовые…овощи; фрукты; молочные продукты, яйца.
Мне кажется, этот список понимает даже 10-летний ребенок.
Ну да, тут следует оговорить: не стоит употреблять ту еду, на которую у Вас аллергия, или которая вызывает негативные последствия для организма, например, язву, гастрит, изжогу, диарею.
Итак, что нужно есть, чтобы худеть, выяснили. А как это готовить?
И вот тут возникает еще один стереотип: еда должна быть разнообразная. Типа, нужно чередование блюд, обеспечивать разносолы…
Товарищи, в снижении лишнего веса работает самое простое правило: чем проще - тем лучше.
Я искренне недоумеваю, когда мне задают вопрос, а как считать какое-то сложное блюдо?
Для многих это такой ступор…Итак, как делаю я?
Прикидываю, сколько у меня этого борща в тарелке. Открываю интернет и смотрю калорийность. Умножаю съеденный объем на калорийность и прибавляю 100 ккал. Ну на случай ошибки. В итоге, тарелка борща примерно 350 грамм, и его калорийность не получается больше 400 ккал.
Вот эту цифру и записываю в свой рацион. Хрен с ним, что я могу ошибиться в большую сторону. Это борщ. Там и овощи и мясо…и вода.
Да, сметану и хлеб (если я их ем с борщом) считаю отдельно. Их посчитать гораздо проще.
Собственно, такая же история с другими «трудными блюдами».