ШАРЛОТКА С ЯБЛОКАМИ В ДУХОВКЕ. Как приготовить шарлотку с яблоками!
Шарлотка с яблоками в духовке - это прекрасный сочный пирог с яблоками к чаю. Приготовить шарлотку в духовке не составит большого труда!
ИТАК, простой рецепт шарлотки!
Ингредиенты для приготовления этого вкуснейшего яблочного пирога:
Яблоки - 7 шт.
Мука - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Яйца - 5 шт.
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Сода - 1/2 ч.л.
Подробный рецепт шарлотки с яблоками :
1. Разбиваем яйца и отделяем белки от желтков. Перемешиваем белки с сахаром до воздушной массы, отдельно перемешиваем желтки и вливаем их в белковую массу.
2. Добавляем туда же муку, разрыхлитель и соду. Все хорошо замешиваем.
3. Нарезаем яблоки равными частями.
4. Разогреваем духовку до 180 С. Смазываем форму для запекания растительным маслом. 1/2 теста выливаем на дно форма, выкладываем яблоки и следом выливаем оставшееся тесто.
5. Шарлотка с яблоками в духовке запекается примерно 50-60 минут. Внутри она не должна быть жидкой, при необходимости следует запекать дольше по времени.
6. Вынимаем вкусный яблочный пирог из духовки, даем немного остыть и пропитаться яблочным соком тесто. Нарезаем и подаем к чаю. Я часто к пирогу добавляю сливочное мороженое. Получается очень вкусно!)))
Приятного аппетита!
* * *
Рецепт шарлотки с яблоками не сложен, не требует больших физических сил, прекрасно подойдет под холодные зимние вечера)))
Шарлотка классическая - это выпечка ,проверенная временем и многими поколениями кухарок.