Видите тут свинку? Нет? А она есть!
Свинка тщательно замаскировалась! 🐽
А секрет прост - в тесте смалец! Ну надо же его куда то девать! Блюдо, которое нельзя идейным людям. А во всем остальном - шикарная добавка ко всей кухне! Отличный жир!
Ингредиенты:
Молоко 250мл.
Сливочное масло 100г.
Сахар 1 ст.л (не полная)
Соль 1 ч.л
Дрожжи сухие 10 г, если живые то 30г.
Мука 500 г +/-
Способ приготовления на видео
Собираем пирог как на видео, прикрываем плёнкой даём постоять ещё минут 20-30, смазываем желток+молоко, отправляем в разогретую духовку при 180-200 градусов и запекаем примерно 25-30 минут.
Ленивые печеньки🍪
Ингредиенты💫
💫Масло сливочное 100г
💫Сахар 0.5 стакана
💫Яйцо 1шт
💫Мука 1.5 стакана
💫Разрыхлитель 0.5 ч.л.
💫Ванилин
💫Сахар для посыпки 2ст. л.
Обьем стакана 250мл
💫 Какие у вас были первые печеньки ?Делитесь💫
Была у меня тут пол года назад пересадка в Самаре. Было дождливо идти гулять по городу и знакомиться с ним не хотелось, а вот кушать хотелось. И не столовского, и не фаст фуда базового вроде кфс, что рядом с вокзалом, и уж тем более не еды с сетевого магазина. Я пошел прогуляться и набрел на это чудо.
Честное слово, когда я откусил, у меня было чувство будто мои вкусовые сосочки во рту коснулись божественного нектара, будто это не самса а манна небесная. Вкус просто идеален и ничем и никак непередаваем. Плюс конечно хорошие впечатления оставляет тоненькое хрустящее тесто и много сока внутри.
Предупрежу сразу, вкус может понравиться не всем. Все же баранина мясо на любителя и порой попадаются кусочки точно старого барана.
И вот у меня был отпуск, я как раз решил сьездить в Самару полноценно. Дабы ознакомиться с городом. И я испытал ровно тоже самое, что и в первый раз. Поэтому проезжие, особенно кто на поезде, кому нравится такое, не поленитесь, останетесь довольны и уж тем более, что не нужно далеко идти от вокзала. А местные так уж тем более не поленитесь, это очень вкусно.
И если вам понравится, похвалите самсу женщины, что делает это вкусное чудо. Она расплывется в улыбке и скажет, что ей очень приятно.
Приятного аппетита всем кого убедил :)
Ингредиенты:
творог – 250 г.
яйцо – 1 шт.
сахар – 3 ст. л.
ванилин
ягоды
тонкий лаваш
Ингредиенты:
яйцо – 2 шт.
сахар – 1 ст.
соль – 1/3 ч. л.
кефир – 1 ст.
манная крупа – 1 ст.
мука – 1 ст.
ягоды – 1 ст.
растительное масло – 1/2 ст.
сода – 0,5 ч. л.
Ингредиенты:
слоеное тесто
жирные сливки – 200 мл.
сахарная пудра – 3 ч. л.
ягоды
желток
Вкусные слойки с ветчиной и сыром к чаю для всей семьи , готовятся очень просто, они готовятся из готового слоеного теста, все что потребуется, просто подготовить начинку.
Слоеное дрожжевое тесто - 500 гр.
Сыр - 100 гр.
Моцарелла для пиццы - 120 гр.
Ветчина - 170 гр.
Сыр, моцареллу для пиццы, ветчину, натереть на крупной тёрке в глубокую емкость.
Все хорошо перемешать.
Слоеное тесто нужно немного раскатать и разрезать на полоски. Из 500 грамм теста, получается 6 слоек.
4. На каждую полоску выложить начинку.
5. Закрипить края и выложить на противень с бумагой для выпечки.
6. Поставить слойки выпекаться в разогретую до 180°духовку на 15-20 минут.
Слойки готовы подаём к столу, слойки с ветчиной и сыром получаются золотистые, воздушные, ароматные а главное очень вкусные и готовятся очень просто. Попробуйте приготовить. Приятного аппетита.
