ПП блинчики
ПП блинчики
Самые вкусные блинчики на завтрак. Блины из кукурузной муки.
Очень вкусные, мягкие и пышные блинчики. Я готовлю такие блины на завтрак. Всем рекомендую! Кушайте вкусно и полезно!
📊 КБЖУ на 100г: 190/8/5/29
📝 Ингредиенты:
🔵Мука кукурузная 1,5 стакана (200 гр.)
🔵Кефир 2,5 % 500 мл.
🔵Яйцо 2 шт.
🔵Сахарозаменитель по вкусу
🔵Соль
🍽️Выход 4 порции~ по 150 гр.(2 блина)
#завтрак
Автор: ПП еда
Рецепт на видео 🎥
Приятного аппетита ♥️
Оставьте реакцию, если рецепт был полезен 👍🔥♥️
#правильноепитание #ппрецепты #похудение #здоровье #питание #вкусно #диета #спорт #зож #еда #пп
💡 Предложить свой рецепт
🍏 ПП без ограничений
Рыбная запеканка
Рыбная запеканка
Сегодня на ужин готовлю вкуснейшую запеканку из рыбы.
Рыбную запеканку можно приготовить на ужин или на обед.
Правильное питание, залог нашего здоровья и стройной фигуры! Ешь и худей!
📊 КБЖУ на 100г: 110/12/5/4
📝 Ингредиенты:
🔵Филе рыбы 650 гр (у меня хек, в замороженном виде было 950 гр.)
🔵Лук 2 шт.140 гр.
🔵Морковь 2 шт. 250 гр.
🔵Помидоры 3 шт. 370 гр.
🔵Яйцо куриное 4 шт.
🔵Сметана 15 % 3 ст.л 100 гр.
🔵Приправа для рыбы 2 ч.л. (по вкусу)
🔵Масло растительное 1/2 ст. л
🔵Соль по вкусу
⏰Время приготовления:
30 минут при температуре 180 С
Форма 20*30
🍽️Выход 5 порции~ по 250 гр.
#основные_блюда
Автор: ПП еда
Рецепт на видео 🎥
Приятного аппетита ♥️
Оставьте реакцию, если рецепт был полезен 👍🔥♥️
#правильноепитание #ппрецепты #похудение #здоровье #питание #вкусно #диета #спорт #зож #еда #пп
💡 Предложить свой рецепт
🍏 ПП без ограничений
Арахисовая паста
Арахисовая паста
В домашних условиях, приготовить проще простого!
Я уже давно не покупаю арахисовую пасту, делаю её сама. Готовиться легко и просто, а получается намного вкуснее магазинной и без лишних добавок!
📊 КБЖУ на 100г: 584/26,3/45,2/17,9
📝 Ингредиенты:
🔵Арахис не обжаренный 300 гр
🔵Мёд 1 ч.л.
🔵Соль по вкусу
🍽️Выход ~ 300 гр.
#завтрак
Автор: ПП еда
Рецепт на видео 🎥
Приятного аппетита ♥️
Оставьте реакцию, если рецепт был полезен 👍🔥♥️
#правильноепитание #ппрецепты #похудение #здоровье #питание #вкусно #диета #спорт #зож #еда #пп
💡 Предложить свой рецепт
🍏 ПП без ограничений
Аджапсандали
Приготовила я, значит, утром аджапсандал и пошла работать. Думаю, вечером сядем ужинать, я красиво его на хлебушек выложу, сверху воткну веточку кинзы и сделаю фото с ником на бумажке. Чтобы поставить его заглавным в пост, и чтобы все по красоте.
Но аджапсандал сожрали раньше)) значит, вкусный получился, хорошо)
Родители моего любимого довольно долго жили в Грузии, так что грузинские блюда в их доме готовят часто. И среди любимых блюд моего мужчины аджапсандали и сациви.
С того момента, как я об этом узнала, мне хотелось его как-то порадовать, приготовить, чтобы было, как дома (мы оба живём далеко от родителей). Пробовала несколько рецептов из интернета. Вердикт- вкусно, но не то).
А потом мы познакомились с его мамой, и я получила рецепт из первых рук, так сказать. Но сначала руки не доходили приготовить, потом не сезон, и вот я, наконец, сделала это))
Аджапсандали - это грузинская овощная закуска. Вроде как подают и теплой и холодной, но любимый предпочитает в холодном виде.
Ингредиенты:
баклажаны - 1кг
болгарский перец - 1 большой
лук - 2 шт
помидоры - 3 средние
хмели сунели - 0.5 чайной ложки
чеснок - 3 зубчика
кориандр - 1чайная ложка
кинза свежая - 0.5 пучка
Самый интересный, на мой взгляд, нюанс - подготовка баклажанов. С нее лучше начать
Мама любимого готовит их вот так:
Фото из интернета
То есть просто кладет на горящую комфорку и жарит так до готовности. Потом снимает шкурку. На плиту лучше постелить фольгу, иначе устанешь мыть))
Но у меня электрическая плита))
Поэтому выкладываю фольгой форму для запекания, прокалываю баклажан в нескольких местах зубочисткой и отправляю в духовку на 35-45 минут (в зависимости от размера баклажанов).
На готовность можно проверить той же зубочисткой - готовый баклажан мягкий.
С готовых баклажанов снимаю кожицу (легко снимается прямо руками). Нарезаю крупными кусками. Почему-то этот момент я не сфотографировала, но куски где-то 4*4, не меньше. Лучше не мельчить, он потом все равно разойдется довольно сильно в общей массе.
Пока баклажаны готовятся, нарезаю лук и болгарский перец, солю, обжариваю на разогретой сковороде почти до готовности.
Пока они жарятся, нарезаю помидоры. Можно заранее снять кожицу, если она вас смущает.
Я что-то задумалась, и начала тереть помидор на тёрке. В итоге половину натерла, половину нарезала. Но в следующий раз все нарежу.
К обжаренным луку и перцу добавляю помидоры
Убавляю огонь, прикрываю крышкой и притушиваю, чтобы помидоры разошлись.
Тем временем нарезаю довольно мелко чеснок. Добавляю в общую массу, перемешиваю, накрываю, тушу.
Затем добавляю баклажаны
Снова накрываю и притушиваю, чтобы все обменялось запахами, стало мягким.
В конце добавляю кориандр, хмели сунели и рубленую кинзу. Перемешиваю, после этого тушу буквально пару минут и выключаю.
Все готово.
Можно есть горячим, можно остудить. Ещё я подумываю закатать его на зиму по банкам.
Нам больше всего нравится накладывать аджапсандали на хлебушек)
Это рецепт мне действительно понравился больше, чем те, что я находила в интернете. Во-первых, готовится довольно быстро.
Во-вторых, в большинстве рецептов в интернете баклажан режут и жарят в сковороде. А баклажан, как известно, очень хорошо впитывает в себя масло. Так что баклажан, а в итоге и все блюдо получается довольно жирным. Это на любителя.
А вот если запечь заранее, то такого количества масла уже не потребуется.
Всем вкусного ужина!