«Гладкий, как шелк, бархатистый, как звучание джазового саксофона, нежный, но с пикантной кислинкой, сладкий, но с лёгкой терпкостью новый extra fruited sour ale Smooth Night вряд ли оставит кого-то равнодушным. Будоражащий воображение коктейль из банана и черники, сочный, лёгкий и удивительно питкий, скрасит собой любую прекрасную ночь и, возможно, спасет чьё-то утро!»
Очередное творение от компании Rewort из Сергиева Посада. Стоимостью
в местном магазинчике 308 рублей за пол литра.
Фруктовый сауэр эль светлый непастеризованный нефильтрованый.
Плотностью 22% и содержанием алкоголя 5,8%.
Состав: вода, солод, светлый, пюре банана/черники, лактоза, глюкоза, хмелепродукты, дрожжи.
Мощный банановый вкус. Густое смузи с ягодно-фруктовыми сгустками. Пенная шапка изначально отсутствовала, но из-за высокой карбонизации «нагналась» пенка, которая всё продолжала и продолжала увеличиваться.
Обволакивающий вкус спелого банана и черники. В начале с кислинкой, на послевкусии черника уходит на второй план и остаётся только банановая сладость. Вкус во рту очень долго держится, забивая полностью все вкусовые рецепторы.
Алкоголь не чувствуется от слова: «совсем».
В целом близкое к идеалу пюрешка. Выраженный вкус именно спелого, а не подгнившего банана, что бывает довольно редко в подобных смузи, и слегка кисловатой черники.
Моя оценка девять из десяти баллов (9/10)
P.S. ловлю себя на мысли, что со Smooth Night это не единственная будет встреча)))