Гречишный барливайн
EL Grecho от пензенской пивоварни.Бутылка объемом 0,33 литра в местном магазинчике обошлась мне в 180 рублей.
Темное нефильтрованное неосветленное пастеризованное.
Плотностью сусла в 30% и содержанием алкоголя 11,3%.
Состав: вода, солод ячменный светлый/карамельный, солод жженый, концентрат солодового сусла, хмель, дрожжи.
Яркий медовый вкус. Пиво тягучее, светло-коричневого цвета. Пенная шапка отсутствовала. Довольно высокая карбонизация для барлика.
Приятный гречишно-медовый вкус и чабреца. Послевкусие длительное, сладость сменяется горчинкой и огромным количеством разнотравий, оставаясь во рту надолго. Алкоголь хоть и ощущается, но гораздо ниже чем 11+ градусов. Градусы проявляются только, когда растекаются по грудной клетке, теплым согревающим эффектом и легким опьянением под конец бутылки.
Не смотря на жаркую погоду за окном и высокий градус, EL Grecho пился довольно легко.
Konix получает от меня 7,5 баллов из десяти (7,5/10).
P.S. все бы ничего, но прям много душистых трав, которые заглушают друг друга, не давая раскрыться каждому по отдельности…