Я не знаю, было ли в Питере, но нас вчера в ЛО этой грозой накрыло

Снято на тапок

При жизни Владимир Ильич Ленин был награждён одной единственной медалью — Орденом Труда Хорезмской Народной Советской Республики (1922 год). 

Других государственных наград, как РСФСР и СССР, так и иностранных государств, у Ленина не было. 

Вообще, тема затронута интересная.

Конечно, в оригинальном посте крайность и в целом написано будто подростком, который насмотрелся "мотивации" в соцсетях.

Но есть и другая крайность, когда предполагается, что после школы ОБЯЗАТЕЛЬНО надо идти в ВУЗ, когда школоту доводят до [{*цензура_РКН*}] диким давлением перед экзаменами.

В итоге сидят в ВУЗах студенты, которым лишь бы минимальными усилиями получить корку.

Не будем останавливаться почему так вышло (из-за армии), просто проговорю свои наблюдения, будет интересно услышать в комментариях ваши мнения.

С одной стороны, я знаю много примеров среди своих знакомых, которым эта вышка была совсем не нужна. Например, одна знакомая отучилась на радиотехника (там были бюджетные места, единственное место, куда прошла с низкими баллами), а после учёбы просто рожала детей и делала ноготочки/бровки на дому.

Кажется, будто такие люди просто бесцельно потратили свои годы и бюджетные деньги, но ради чего?

При этом качество образования сильно портится из-за этого, меняя качество на количество.

Как по мне, лучше бы наоборот.

С другой стороны, когда сталкиваешься по работе или в других делах с людьми без образования, то замечаешь в них некие общие черты, которые проявляются в мелочах: проблемы с поиском и обработкой информации, сложности в формулировании проблемы, отсутствие культуры ведения документации, "магическое мышление" и прочее.

Как будто напрашивается что-то посередине типа американского "калледжа" для детишек после школы, где они бы учились 2 года с курсами по выбору.

А уж потом получать высшее образование, если будет такая реальная потребность в конкретной сфере интересов.

Не путать с настойками!
настойки - они крепкие, типо 35-40% алкоголя.
наливки - ~ 12-20% алкоголя.

Топовая наливка, это конечно же её госпожа вишня. Это просто потрясающе!
с вишней всегда всё очень вкусно, но наливка - это восторг.
уже лет 10, почти каждый год делаю вишнёвую наливку.

Нам понадобится:
-Вишня (чем больше, тем лучше)
-Водка (лучше конечно самогон, но и водка из любого сетевого магазина тоже очень хорошо подходит) я кстати , при прочих равных в виду отсутствия сэма, чаше всего стараюсь взять Беленькую Альфа (не реклама). Если есть хороший Сэм, то только его!
-Палочки корицы
-Гвоздика


На 3-х литровую банку (предварительно вымытую!):
-2 кг вишни без косточек (это прям под плечики банки)
-1 литр водки (самогона) (под горлышко)
-1 палочку корицы
-5 штучек гвоздики (бутончики?))

Закрыть плотно крышкой на 3 месяца при комнатной температуре, потом отжать весь сок из ягод и добавить сахар 100 гр. на 1 литр.

Отжимать можно и руками через марлю.
если блендером предварительно размесить ягоды, то отжиматься они будут проще.
В идеале, все же иметь пресс для отжима, с ним сильно проще и быстрее. За раз можно две 3х литровые банки отжать.

Раньше я заморачивался и процеживал, через ватные диски, чтобы напиток был идеальный и без примесей, но это тааак долго и геморройно, что не советую. Если мякоть немного попала в итоговый напиток, это никак не отразится на его органолептических свойствах. Будет типо Ху-Ху, ничего страшного.

Получается быстро, легко и очень вкусно!


Перерабатываем вишню обычно в июле, отжимаем и раздеваем по бутылкам в районе октября. Заканчиваются все запасы около марта.


В таком же порядке и тот же смысл изготовления из любой другой ягоды.

Пробовал:
Вишня 🍒 5/5
Черная смородина 4,5/5
Черноплодка 3,5/5
Малина 5/5
Брусника 4,5/5
Дыня 2/5
Черешня 1/5


Немного про домашнее вино:
Часто делаю вино из яблок (ввиду их повсеместной доступности).
Вкусное вино из сливы.
Из винограда - стабильно понятное.
Мой фаворит - домашнее вино из клубники - просто божественно! Получилось сделать единожды, но попало в самое сердечко.

Выше, это отделитель косточек для вишни, крайне полезная штука, но не более чем раз в год ))) зато уже много лет подряд!

На 3х литровую бутылку, итогового напитка ~ 2,5 литра получается.