Воздушные пончики с кремом
Воздушные пончики с кремом 🍩✨
Ингредиенты:
🥛 Молоко: 250 мл + 1 ст.л.
🥚 Яйцо: 1 шт. + 1 шт.
🍞 Дрожжи: 10 гр.
🍬 Сахар: 40 гр. + 0.5 ст.л.
🌾 Мука: 450 гр. + 1.5 ст.л.
🧈 Сливочное масло: 50 гр.
🌸 Ванилин
Эти воздушные пончики с нежнейшим кремом — идеальное лакомство для любого сладкоежки! Готовьтесь к теплым, мягким и ароматным моментам на вашем столе.
#воздушныепончики #десерт #обед
ХрумКрай: Простые Рецепты на Каждый День
Мандариновый торт
• Яйца СО - 5шт
• Сахар - 300г
• Мандарины - 3шт
• Сливочное масло - 180гр.
• Орехи - 100 гр.
• Мука - 350/400гр.
• Разрыхлитель 10гр
Крем :
• Масло Сливочное - 200гр.
• Варенное сгущенное молоко - 1 банка
• Ванилин - 2 гр.
• Мандарины - 2 шт.
• Орехи грецкие - 100гр.
Приготовление:
Взбить яйца с сахаром, добавить мягкое масло
Мандарины пробить блендере с кожурой добавить в яичной массе
Просеиваем муку добавляем разрыхлитель и отправляем к яйцам
печем при 180° 30-35 минут
Крем:
Взбить Сливочное масло комнатной температуры и добавить варенную сгущенку.
К крему добавить ваниль, мандарины измельченные с кожурой (сок мандаринов для крема лучше отжать и отправить на пропитку) , взбить немного ,отправить орехи, перемешиваем)
Пропитка :
Сок мандаринов , 2ч л сгушенки и вода 100мл
Для посыпки : обрезки бисквита и 1 цедру мандарина !!!
ФОКСИ ЛЕДИ - как идея новый 2025 год!
ФОКСИ_ЛЕДИ ️ ️ ️
#Шоты
🥂 Порций: 1 на 60 мл.
🔥 Крепость: 17 °
🔋 В одной порции: 82 Kcal.
➥ В 100 гр.: 137 Kcal. Б/Ж/У = (0/0/10).
💳 Стоимость порции: 79 Руб.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🥃 Ром светлый - 25 мл.
🫗 Сироп личи - 5 мл.
🧃 Морс клюквенный - 15 мл.
🍋🟩 Сок Лайма - 5 мл.
🍓 Клубника - 10 гр.
ДОПОЛНИТЕЛЬНО:
🧊 Лёд - 10 куб.
🥣Приготовление:
1. Положи в шейкер клубнику и подави.
2. Налей лаймовый сок, клюквенный морс, сироп личи и белый ром.
3. Наполни шейкер кубиками льда и взбей.
4. Процеди в стопку и готово!
✪ Теперь - «Есть, что заесть»!
Новогодние ракушки с сёмгой
РАКУШКИ_С_СЕМГОЙ ️ ️ ️
#Закуски ● #изРыбы ● #кПраздникам
️ ️ ️
🍽️ Порций: 25 по 25 гр.
🔋 В одной порции: 57 Kcal.
➥ В 100 гр.: 228 Kcal. Б/Ж/У = (13/11/14).
💳 Стоимость порции: 24 Руб.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🥟 Слоёно-бездрожжевое тесто - 200 гр.
🦈 Семга - 100 гр.
🥒 Огурцы - 1 шт. (100 гр.)
🧀 Сыр (Творожный) - 200 гр.
🌿 Укроп (Зеленый) - 3 гр.
🐟 Икра красная - 20 гр.
✪ Теперь - «Есть, что поесть»!
ТРОЛЛЕХЛЫСТ из World of Warcraft
Уровень: умелец
Приготовление: 10 минут
Количество: 2 порции
На лучшее сочетание: имбирное печенье
(Ну это что должно было быть и что есть по факту)
• 70 г замороженного кусочками манго
• ½ банана, очищенного и замороженного кусочками
• 120 г ванильного мороженого
• 120 мл миндального молока
• Капля лаймового сока
• Коктейльная вишня для украшения
• Свежие листья мяты для украшения
Просто все смешиваем в блендере, взбиваем до однородности и через кондитерский мешок с насадкой «Звезда» отцеживаем в пиалки (фото 1)
📎ЗАМЕТКА📎
Ну в целом вкусно. Но не на столько круто, чтоб покупать миндальное молоко, манго, лаймовый сок. (В повседневной жизни я их вообще не использую просто). На вкус как милкшейк или смузи.
У меня вышло очень жидко почему-то, я думала подморозить в морозилке, но решила просто пить из стакана, все равно на вкус это не влияет.
Можно заменить любыми фруктами и ягодами, а миндальное молоко на обычное, при желании.
Новогодние сладости на букву Ш с любовью из Зеленоградска
🥧 Штоллен
🍇 Штоллен - это изысканный рождественский пирог-кекс. В состав его входят мука, яйца, дрожжи, орехи, мак, изюм и специи. Пирог очень обильно посыпают сахарной пудрой или обливают помадкой. Штоллен делают за 30 дней до Нового года и торжественно вскрывают на праздник.
📚 Согласно легенде, первый настоящий штоллен был приготовлен в 1474 году в Дрездене. С годами рецепт штоллена распространился и попал в Восточную Пруссию. Прусский вариант включает в себя марципаны и шоколад.
🥧 Шакотис - братишка трдельника
🎄«Ветвистый» — это названия десерта на литовском, он похож на елочку. Его готовят на открытом огне, используя деревянный вертел, который по мере жарки окунают в тесто или поливают им, благодаря чему пирог приобретает уникальную форму. В состав шакотиса входят сливочное масло, сахар, сливки и много яиц (до 50 штук на килограмм муки). Можно наестся до отвала одним маленьким кусочком
📔Существует легенда, что молодой повар Йонас из Речи Посполитой в 15 веке испек этот пирог для королевы Барбары и за это удостоился награды. Торт вышел у повара совершенно случайно, когда он пролил бережно приготовленное тесто на вращающийся над огнем вертел. В Калининградской области шакотис продается почти везде, у него неповторимый вкус и констистенция.
В Зеленоградске вы можете попробовать настоящий выдержанный штоллен или сытный шакотис на Новогодних каникулах.






Шоколадные хрустящие батончики из 3 ингредиентов
400г кукурузных хлопьев без подсластителя
300 г темного шоколада
3 ст. л шоколадной пасты
белый шоколад для украшения
форма для выпечки 23*23 см
Источник: ТГ Домсоветы с рецептами https://t.me/domcovet/2532