За что я люблю пикабу — так это за то, что здесь всё объяснят. Из комментов к предыдущему посту я узнал что:

Использовать в ПММ можно только специальную соль, иначе машина выйдет из строя за три месяца. Но есть множество людей, которые мамой клянутся, что годами используют обычную и у них всё хорошо.

Специальная соль имеет <1% примесей, этому есть убедительные доказательства в виде псевдонаучных статей и нейросетевых высеров, а главное — надписи на упаковке. Пищевая соль может иметь до 3% примесей, которые непременно выведут из строя ионообменник. Ещё в пищевой соли может быть нерастворимая фракция, которая уничтожит ПММ. Правда, соль эта растворяется простой водопроводной водой, но какие примеси в ней — уже не имеет значения.

Поваренная соль слёживается в комок и из-за этого плохо растворяется. А ещё в неё добавляют антислёживатели, которые непременно испортят ионообменную смолу. Специальная соль лишена этих недостатков.

Существует пищевая соль сорта Экстра, к которой такие же требования по чистоте, как и к специальной. Но специальная всё равно лучше.

Специальная соль крупнозернистая. Это сделано, чтобы соль лучше растворялась, но при этом меньше расходовалась. Мелкая соль слёживается на дне ёмкости и плохо растворяется, либо вымывается оттуда слишком быстро. Конкретно та соль, про которую пост — мелкодисперсная, это просто потому что она плохая. Но она всё равно лучше, чем обычная.