Старый анекдот.
Сидят два нищих. У одного картонка "Подайте бедному арабу", у другого "Подайте бедному еврею". Все прохожие кидают арабу, еврею никто не кидает монетки, еще и говорят: "У, агрессор поганый!"
Один прохожий сжалился над евреем, говорит: "Ну напиши на картонке, что ты тоже араб. И будут тебе деньги кидать".
Еврей поворачивается к арабу и говорит: "Изя, этот поц будет учить нас бизнесу!"
Халяль - харам... видимо люди не голодали.
Я хорошо помню 94 год, город у нас 45 тысячник был на тот момент, 2 оставшихся завода и развален оборонный завод, зарплаты не было от слова совсем, точнее была но выдавалась какими-то продуктовыми карточками, потом меняли их на масло, крупу, рожки и ножки Буша...
Дак вот у моих Бабули с Дедулей (с большой буквы, так как уважение к ним у меня больше чем ко всем остальным) был сад, с сарайкой где на первом этаже были поросята и курицы, и откуда то на лето они брали дойную козу. На втором этаже был сеновал с душистым сеном, на котором я просто любил спать!
Отошел от мысли, у прародителей было 2 дочери и сын, со своими семьями, и естественно куча внуков и я один из них, которые были рождены еще в советском союзе, но так получилось, мигрировали без смены места положения на новое место жительства в РФ.
В сентябре они резали первого поросенка, который был менее откормлен, и с мясом этого поросенка мы жили 4 семьи до снега и морозов.
С наступлением морозов резали еще трех поросят, и вот эти три поросенка кормили нас всех до апреля - мая. Готовили много пельменей и хранили на балконах, просто крутили фарш. А сало мы просто перетапливали в жир, на котором жарили потом абсолютно все. Оставшиеся шкварки от перетопленного сала просто уплетали вместо чипсов.
И мне будут говорит хяляль? Да эти 3 поросенка на всю зиму просто хорошо спасали нас от голодной жизни - поэтому мне ни кто не сможет навязать отказаться от свинины, тем более те - в религии которых кушать голубей считается нормой.
Всем добра, забейте на маркетинг - изготовлено в "у нас", а это значит на упаковке есть приписка "Может присутствовать мясо таракана, молоко молодого кабанчика и немного гвоздей"
Новая тенденция в красоте. Фанаты Роллтон плачут. Не на ушах же :)
Как вам такое?)))
Я таки попробовал чудо из поста Мы всё дальше и дальше от бога
Стильно, модно, молодёжно. Да ещё и Лимитированная версия
Что ж, дамы и господа, приобрёл, не ведая, что внутри. К слову, указанный выше пост нашел только сейчас.
В целом, заинтересовало не желание попробовать именно новый вкус, а любопытство - что же именно Роллтон решил нам преподнести под соусом "Лимитед эдишен"? Хотя я люблю пробовать всё странное, это просто интересно :)
Предполагал, что скорее всего, на вкус будет не сочетающееся свеже-лимонадное лапшичное нечто. К слову, стоит 65 рублей.
Не желаете стаканчик Лапшито? Волосы у дамочки - самая, что ни на есть, лапша. И на ушах тоже.
Не уверен, кто целевая аудитория, но, кажется, это девочки от 15 до 22 лет. Что может быть хорошего в горячем мохито с лапшой? Что ж, открываем. Нас встречает лапша, в которой уже обильно насыпана "суповая основа". Супом, конечно, назвать это сложно. Сначала я подумал, что лапша испорчена, потому что это выглядит как плесень на сыре Дор Блю. Никаких овощей, сушеного лайма или, прости хосподи, соевого мяса, не наблюдается:
Никаких пакетиков! Некогда объяснять, заливай кипяток!
Залил, заварил. Получилось это. Овощей, цитрусов и мяса по прежнему не появилось:
Сразу после открытия, не перемешивал
Перемешаем, съедаем половину. Когда немного остывает, вид чуток меняется. Становится мутным, появляется склизкость бульона, а-ля кисель.
По консистенции похоже на яичный белок или кисель из крыжовника.
Теперь переходим к органолептике.
На запах - почти никак. Где-то есть лёгкий аромат лайма, но его вначале перебивает химический запах не то мяты, не то ментола (мята пахнет мягко и приятно, ментол - более резко, а тут не поймёшь). В целом ощущения двоякие - в нос попадает лёгкий теплый аромат горячей, мать её, имитации мохито! Именно имитации, о натуральности ароматов говорить не приходится. И ещё в аромате присутствует нарочитая сладость.
Пробуем. Первые ощущения - ну и хрень! Лапша стандартная, Роллтоновская, её все знают, думаю. Толстая, мягкая, как мы любим. А вот бульон...
Остроты - 0 (ноль).
Он получился киселеподобным. Я бы назвал это "сопли" - и цвет подходящий. А вот на вкус - мегастранно. Сначала тебя заливает сладость горячего безвкусного киселя. Потом, через сладость пробивается лёгкий вкус мяты и тут же догоняет лёгкий привкус цитрусовых. Напоминаю, что всё это горячее, вперемешку с лапшой со швыркающими звуками :) Получился такой горячий мятно-лаймовый киселёк с лапшой.
По мере остывания, сопли киселёк густеет, что ни фига не прибавляет очков блюду. Если вы в конце любите допивать бульон, то представьте, что сейчас вам придётся выпить тёплые сладкие сопли, в которые брызнули мятным спреем. 100% попадание в ощущения.
Очень сомнительная штука. Жена сказала, что привыкнуть ко вкусу можно, но второй раз она бы уже не взяла. У меня ко вкусу привыкнуть не вышло. Всё же такой радикальный отход от классического понятия "Лапша быстрого приготовления" не в моём стиле. В качестве эксперимента - да, прикольно, смешно и, пожалуй, хватит на этом. Попробовали, галочку поставили, забыли.
Оценка: 2/10 (просто за то, что это вообще в принципе можно съесть)
Всем привет!
В мире так называемых пивных напитков давно уже существует тренд на создание жидких аналогов популярных блюд или каких-то отдельных съедобных позиций, присутствующих на полках наших супермаркетов. Кто-то, как [простигосподи] "Бёрнинг", особо не пытается в своих изысканиях, просто "в лоб" паразитируя на известных брендах, а кто-то старается добавлять в свою продукцию ингредиенты, соответствующие оригинальному составу.
В их ряду можно выделить, например, весьма добротные экземпляры: Giraffe Milk (с добавлением драже Skittles), Most Wonderful Time 4 A Beer (с добавлением конфет Toffifee), Pure Shores (с добавлением печенья Oreo).
Вот теперь очередь дошла и до продукции "Роллтона".
Давайте с этим экземпляром и познакомимся. Пивовары преподносят свою необычную коллаборацию так:
"Знаменитая лапша "Роллтон" в стиле саур гозе: лапша, чёрный перец, душистый перец, кориандр, чеснок, лук, морковь, куркума, имбирь, петрушка, сельдерей, перец чили, паприка, говяжий бульон.
Официальная коллаборация нашей пивоварни и культовой Российской лапши Роллтон."
Сразу же смущают несколько моментов. Во-первых, в составе, напечатанном на этикетке, отсутствует говяжий бульон. Он упомянут только в официальном канале пивоварни и в описании на платформе Untappd. Во-вторых, часть перечисленных ингредиентов соответствует большинству "супных" гозе от Hophead. В-третьих, состав бульона-приправы на упаковке лапши выглядит так:
Соль, E621, E635, сахар, лук репчатый, томаты, чеснок, крахмал кукурузный, имбирь, перец красный, перец чёрный, куркума, ароматизаторы, олеин пальмовый, мясо говядины варёно-сушёное, краситель.
Есть совпадающие позиции с приведённым выше перечнем, но [лично у меня] отсутствует понимание, что из этого относится к пивной базе, а что — к лапшичной составляющей.
Может, видео от пивоварни что-то прояснит?
И вот по итогу не совсем понятно, в чём суть коллаборации. Если нужно было сварить гозе с добавлением бульонной приправы от лапши "Роллтон" со вкусом говядины, то где оная в составе? Или бульон варили отдельно, а в него потом дополнительно добавляли приправу? Или пивоварня сварила бульон, а "Роллтон" просто поделился лапшой? Сплошь загадки.
Отдельно хочу затронуть вопрос цены. Я покупал гозе для обзора ещё в марте за 350 рублей. Сейчас же он обойдётся аж в 400-450. Безумие, реальность или идиотизм — выберите сами или напишите свой вариант в комментариях.
И ещё один момент. Я не поклонник продукции "Роллтона". Если их лапши и картофельные пюре по констистенции ещё одобряемы, то вот ко вкусу бульона у меня возникают исключительно отрицательные эмоции. Он какой-то пресный, скучный, плоский, посредственный. Мне не хватает в нём яркости, соли, "нажористости" (если этот эпитет вообще можно применить по отношению к лапше быстрого приготовления). И, если говорить непосредственно про говяжий вариант, я не ощущаю в бульоне ничего даже близко похожего (опять делаю сноску на общую утрированность момента). Зато глутамата — во все поля. Спасибо, что на зубах не хрустит.
Давайте переходить к дегустации.
И по внешнему виду, и по аромату этот гозе практически ничем не отличается от десятка подобных, выпущенных пивоварней в формате "супов" по обкатанному шаблону за последние года три. Перечно-имбирные лёгкие нотки с небольшим вкраплением чеснока и трав, к слову, весьма приятно раззадоривают рецепторы.
Единственное, что визуально бросается в глаза — плавающие специи по поверхности гозе вдоль окружности бокала, напоминающие бульонную приправу, которая не успела раствориться:
"Лапша в бокале" на ~80% состоит из аутентичной для "Роллтона" бульонной приправы, которая обдаёт рецепторы пресностью, картонностью и глутаматом. Если вы хотя бы один раз пробовали оригинальный продукт, то сможете представить и вкус гозе. Остальные ~20% отданы на откуп рассольным пряностям, в числе которых особо ярко выделяются чеснок, имбирь, морковь и ассорти из различных перцев.
Если не вдаваться в словоблудие, то можно лаконично резюмировать, что гозе похож на холодный рассол, в который высыпали приправу "Роллтон".
Прикольно ли это? С точки зрения необычного подхода к использованию лапшичных брикетов с жёлтым лейблом, вполне. Если бы я лично знал поклонника продукции "Роллтона", то, возможно, подарил бы баночку в честь какого-нибудь праздника.
Вкусно ли это? Честно говоря, не особо. Ну, выпить можно, но масштабного удовольствия навряд ли получишь. Кстати, в последней трети бокала гозе почему-то начал усиленно горчить (ставлю на выпавших в осадок перцев). Да и привкус говядины/говяжьего бульона в гозе угадывается только если во время глотка смотреть на жёлтое сердечко на задней этикетке. А так — нет.
Стоит ли тратить на этот экземпляр 400+ рублей? Я бы не стал. Уж лучше на неделю-две себе лапши накупить. Кстати, о ней. Её вкуса в гозе, несмотря аж на первое место в составе, я так и не отыскал, даже какого-то малейшего намёка. Поэтому хочется спросить производителей, ради чего они на видео забрасывали в варочный чан несколько десятков брикетов.
Итоговую оценку выставлю нейтральную, дабы никого не обидеть: 3 из 5.
На этом, пожалуй, всё. Если возникли уточняющие вопросы, буду рад ответить в комментариях. Спасибо вам за внимание! Пейте только хорошие напитки и берегите себя!
