Потрясающий САЛАТ Быстрого приготовления! Хоть на праздник, хоть на каждый день!
Я покажу вам и расскажу что приготовить на праздничный стол, да и на каждый день такой необычный салат будет то что надо! Салат "Новогодний" готовится очень просто. Нарезаем все продукты и выкладываем слоями, ничего варить не нужно! В салате я использую рыбу скумбрию, она придаёт салату праздничного настроения и потрясающий вкус. Этот сытный салат так же отлично подходит и на новогодний стол, станет потрясающим украшением вашей кухни.
Ингредиенты:
сельдь филе - 200 гр
лук - 1 шт
помидоры - 2 шт
сыр - 100 гр
майонез - 200-220 гр
Сухарики:
пол батона
соль и черный перец - по 0.5 ч.л
чеснок - 2 зуб.
оливковое масло - 1 ст.л
Маринад для лука :
сахар - 1 ч.л
уксус яблочный - 1 ст.л
Способ приготовления:
Измельчаем одну луковицу, пересыпаем в миску, всыпаем сахар, вливаем яблочный уксус , перемешать.
Батон нарезаем на небольшие кубики, пересыпаем в противень и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов , выпекаем 10-15 минут.
Филе селедки нарезаем на небольшие кусочки, кубиками нарезаем помидоры,а сыр гатираем на мелкой терке. Собираем салат, на дно формы выкладываем первым слоем селедку, сверху выкладываем маринованный лук и хорошо промазываем майонезом. Следующим слоем выкладываем помидоры и смазываем майонезом. Последним слоем выкладываем натертый сыр .
Готовые сухари пересыпаем в миску всыпаем соль, перец, выдавливаем чеснок, вливаем оливковое масло, перемешать и выкладываем сухарики на сыр, отправляем салат на 30 минут в холодильник пропитаться. Достаем салат и подаем на любой праздничный стол. Приятного аппетита!!!
Видео приготовление можете посмотреть перейдя по ссылке: