Ребятки, сегодня 3 очень быстрых салата на праздничный стол. Специально для тех, кто не хочет весь день проводить на кухне.
Салат с колбаской
Ингредиенты (на большую порцию):
- 300гр сервелата, ветчины или вареной колбасы
- 300-400гр салата айсберг (либо пекинской капусты)
- 3-4 вареных яйца
- 1 банка зеленого горошка или кукурузы
- 3-4 ст.л. майонеза
- соль
Айсберг мелко шинкуем. Колбаску нарезаем соломкой. Яйца тоже мелко режем. По желанию яйца подсаливаем. Добавляем горошек или кукурузу. Заправляем майонезом. И готово))
Салат с копченой курицей
Ингредиенты (на большую порцию):
- 300гр копченой куриной грудки
- 2 маринованных огурчика или корнишоны
- 200гр морковки по-корейски
- 3-4 вареных яйца
- 1 банка кукурузы или красной фасоли
- 100гр полутвердого сыра
- 3-4 ст.л. майонеза
Курочку и огурчики мелко нарезаем. Морковку тоже разрезаем на несколько частей, чтобы в салате ее удобнее было есть. Яйца и сыр натираем на терке. Добавляем кукурузу. Заправляем майонезом или сметаной. Салат готов.
Легкий салат со свежими огурцами
Ингредиенты (на большую порцию):
- 200гр салата айсберг, либо свежей капусты, либо пекинской
- 200гр свежих огурцов
- 3-4 яйца
- несколько перьев зеленого лука
- 1 банка кукурузы, горошка или красной фасоли
- 3-4 ст.л. сметаны
- соль
Айсберг мелко шинкуем. Огурчики режем кружочками. Яйца и зеленый лук тоже меленько порезали. Все смешали, добавили кукурузу, подсолили и заправили сметаной. Вуаля! Третий салат тоже готов))
Приятного аппетита. Ваша Вика Виноградова и канал Рецепты для лентяев :*