Большая ложка псковского дегтя, блин...
Побывал в прекрасных местах Пскова и в окрестностях. Специально выбрал для поездки лучшее время - золотой сентябрь, туристов мало. Всеми красками играют просторы псковских равнин и холмов. Для русского человека здесь не надышаться простором, тишиной и седой древностью...
И всё бы хорошо в этом маленьком путешествии, если б не дернул меня черт клюнуть на рекламный пафос...
После приятной усталости от похождений по усадьбам и крепостям нагулял хороший голод и решил шикнуть - отужинать в самом крутейшем "истинно Псковском" заведении, ибо неизвестно когда судьба занесет сюда снова, надо оставить о городе память хорошую надолго. Оставил, блин...
Поскольку, по отзывам, в "Башне" тесно - выбрал "Трапезные палаты" где Двор Поздноева... Пришел с целью поесть гарантированно качественно с сервисом, ибо изрядно проголодался после моря свежего воздуха и впечатлений.
И началось...
Сначала пришлось у входа в полупустой зал тупо ощутить на себе полный игнор, держать свои куртки в руках, ибо администратор=гардеробщик сопровождал других, видимо боле достойных гостей... Ну что ж, мы простолюдины не ропщем,ждем-с.
Я конечно ценю усилия бизнесменов по реставрации исторического комплекса, но разрисовать штукатурку аляповатыми цветочками и снабдить нарочито грубую мебель максимально жесткими доводчиками из Икеи - это не значит "воссоздать стиль", флешка с записью хора балалаешников только усиливает фальшивость бизнес-игры "на раздевание".
Столики расположены так, что каждый невольно становится участником беседы соседей. Поговорить о чем-то личном здесь - не вариант.
Про сервис ничего писать не стану, студентам надо как-то зарабатывать. А вот повар там видимо очень неординарная личность... Как пояснил персонал - рецепты созданы "по мотивам", но все силы видимо ушли на изобретение названий для блюд....
Короче, если вы любите платить за "сюрпризы" и шутки в еде, то наверное вариант... Но вот поесть - это явно не здесь...
Крем суп, казалось бы, должно быть хорошо для проголодавшегося. Но по факту это оказалась СЛАДКАЯ жидкая манная каша с редкими кусочками жженой сладкой тыквы...
Мясо "молодого теленка" оказалось видимо от старого теленка, несмотря на то, что мясо зверски отбили до толщины стельки от подошвы, то и мясо получилось реально жесткой подошвой. Ни оторвать его зубами от вилки, ни прожевать... Эх...
Справедливости ради неплохая рыбная кулебяка взятая на пробу, но кто ж знал, что этот маленький пробничек станет единственным съедобным блюдом...
Короче, реально испорчено надолго настроение, ощущение гнилого развода бизнесмена "на старине"...
Вот эти деятели: https://www.dvorpodznoeva.ru/restorannyij-kompleks/palatyi/t...
Ценничек неоправдан ничем, разве что постояльцы, за которых платит фирма это "хавают". Рекомендую держаться от этих разводил подальше.
Потом мы нашли место поприятнее во всех отношениях. Но поздно, не так много времени было, чтобы стереть гадливое воспоминание.
поставлю себе приятную картинку из Псковской красоты, чтобы заглушить мерзкое воспоминание. Это бересклет осенью в Печорах: