Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Блоги
Эксперты
#Круги добра
Войти
Забыли пароль?
или продолжите с
Создать аккаунт
Я хочу получать рассылки с лучшими постами за неделю
или
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Получить код в Telegram
Войти с Яндекс ID Войти через VK ID
Создавая аккаунт, я соглашаюсь с правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.
ПромокодыРаботаКурсыРекламаИгрыПополнение Steam
Пикабу Игры +1000 бесплатных онлайн игр Захватывающая аркада-лабиринт по мотивам культовой игры восьмидесятых. Управляйте желтым человечком, ешьте кексы и постарайтесь не попадаться на глаза призракам.

Пикман

Аркады, На ловкость, 2D

Играть

Топ прошлой недели

  • SpongeGod SpongeGod 1 пост
  • Uncleyogurt007 Uncleyogurt007 9 постов
  • ZaTaS ZaTaS 3 поста
Посмотреть весь топ

Лучшие посты недели

Рассылка Пикабу: отправляем самые рейтинговые материалы за 7 дней 🔥

Нажимая кнопку «Подписаться на рассылку», я соглашаюсь с Правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.

Спасибо, что подписались!
Пожалуйста, проверьте почту 😊

Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Моб. приложение
Правила соцсети О рекомендациях О компании
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды МВидео Промокоды Яндекс Директ Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня
0 просмотренных постов скрыто
TehRevizor
TehRevizor
9 месяцев назад

Лучшие капсульные кофемашины: рейтинг 2024 года (ТОП 8)⁠⁠

Лучшие капсульные кофемашины: рейтинг 2024 года (ТОП 8) Маркетплейс, Яндекс Маркет, Товары, Кофе, Кофемашина, Кофеин, Кофеварки, Напитки, Бытовая техника, Длиннопост

Капсульная кофемашина позволяет быстро приготовить любимый напиток из фирменных капсул. Модели различаются исполнением, мощностью, объемом резервуара, типом используемых капсул и регулировками. Я подготовил рейтинг лучших капсульных кофемашина на 2024 год из всех ценовых сегментов, которые различаются оснащением и характеристиками.

Рейтинг лучших капсульных кофемашин 2024 года

  • Kitfort КТ-7121 - Узнать, где дешевле всего >>>

  • Bosch TAS1007 - Узнать, где дешевле всего >>>

  • Delonghi EN80. CW - Узнать, где дешевле всего >>>

  • Xiaomi Mijia Capsule Coffee Machine - Узнать, где дешевле всего >>>

  • Nespresso Essenza Mini C30 - Узнать, где дешевле всего >>>

  • BQ CM3000 - Узнать, где дешевле всего >>>

  • Scishare Capsule Coffee Machine Mini - Узнать, где дешевле всего >>>

  • Hibrew H1A - Узнать, где дешевле всего >>>

ТОП-8 – Kitfort КТ-7121

Лучшие капсульные кофемашины: рейтинг 2024 года (ТОП 8) Маркетплейс, Яндекс Маркет, Товары, Кофе, Кофемашина, Кофеин, Кофеварки, Напитки, Бытовая техника, Длиннопост

Характеристики:

  • Габариты: 22,8 х 12,8 х 25 см.

  • Мощность: 800 Вт.

  • Объем воды: 0,36 л.

  • Давление: 3,5 бара.

  • Тип капсул: K-Cup.

Особенности:

  • Можно заваривать молотый кофе.

  • Многоразовая капсула в комплекте.

Открывает рейтинг бюджетная кофемашина Kitfort КТ-7121, которая предназначена для приготовления одноразовых капсул формата K-Cup. Кроме этого, у нее есть многоразовая капсула, в которую можно засыпать любимый молотый кофе и заваривать его. Под крышкой есть небольшой резервуар для воды на 0,36 л. Приготовление напитка происходит нажатием на кнопку. Вода нагревается и подается помпой на капсулу под давлением 3,5 бара. Это небольшое давление, но оно оптимально для капсул используемого типа.

Модель имеет компактное исполнение и узкий корпус, представлена на рынке в трех веселых цветах корпуса: зеленый, желтый, малиновый. В целом, хорошая бюджетная кофемашина с невысокой мощностью 800 Вт, простым управлением без возможности регулировок. Следующий участник выделяется повышенной мощностью и дополнительными возможностями.

Цена на Яндекс.Маркете

ТОП-7 – Bosch TAS1007

Лучшие капсульные кофемашины: рейтинг 2024 года (ТОП 8) Маркетплейс, Яндекс Маркет, Товары, Кофе, Кофемашина, Кофеин, Кофеварки, Напитки, Бытовая техника, Длиннопост

Характеристики:

  • Габариты: 26,5 х 17,5 х 30,5 см.

  • Мощность: 1400 Вт.

  • Объем воды: 0,7 л.

  • Давление: 3,3 бара.

  • Тип капсул: Tassimo.

Особенности:

  • Автоочистка паром.

  • Регулировка крепости, объема порции.

На седьмой строчке рейтинга стоит Bosch TAS1007, предназначенная для капсул Tassimo. Кофе в них не спрессован, поэтому для экстракции достаточно небольшого давления воды. Помпа здесь обеспечивает 3,3 бара. При использовании Т-капсулы прибор считывает штрихкод для определения информации по параметрам приготовления: температура и объем воды, время заваривания. Вручную можно изменить размер порции и крепость напитка.

Кофемашина элегантного дизайна оборудована съемным прозрачным резервуаром для воды на 0,7 л и подставкой для чашек. Она регулируется по высоте под размер кружки, а также может сниматься для очистки или для использования высоких чашек. Из особенностей модели стоит выделить систему автоматической очистки паром, которая выполняется после каждого приготовления и функцию удаления накипи. В общем, продуманная эргономичная модель с простым обслуживанием.

Цена на Яндекс.Маркете

ТОП-6 – Delonghi EN80. CW

Лучшие капсульные кофемашины: рейтинг 2024 года (ТОП 8) Маркетплейс, Яндекс Маркет, Товары, Кофе, Кофемашина, Кофеин, Кофеварки, Напитки, Бытовая техника, Длиннопост

Характеристики:

  • Габариты: 32 х 12 х 23 см.

  • Мощность: 1260 Вт.

  • Объем воды: 0,7 л.

  • Давление: 19 бар.

  • Тип капсул: Nespresso.

Особенности:

  • Регулировка объема напитка.

Шестую строчку занимает кофемашина от одного из лидеров категории Delonghi EN80. CW. Она выполнена в оригинальном дизайне и узком корпусе, оборудована резервуаром для воды на 0,7 л и подставкой для чашек, которую можно снять для использования высоких стаканов или для очистки. Модель можно приобрести в разных цветах корпуса.

Кофемашина работает с капсулами Nespresso. Для наилучшей экстракции она наделена мощным термоблоком, который разогревает воду за 25 секунд, и помпой, обеспечивающей давление 19 бар для наилучшего раскрытия вкуса и аромата напитка. У модели предусмотрена возможность регулировки объема порции. И еще она наделена автоматическим отключением, которое срабатывает через 9 минут бездействия. В целом, достойная модель для приготовления кофе отличного качества.

Цена на Яндекс.Маркете

ТОП-5 – Xiaomi Mijia Capsule Coffee Machine

Лучшие капсульные кофемашины: рейтинг 2024 года (ТОП 8) Маркетплейс, Яндекс Маркет, Товары, Кофе, Кофемашина, Кофеин, Кофеварки, Напитки, Бытовая техника, Длиннопост

Характеристики:

  • Габариты: 21,3 х 8,5 х 32 см.

  • Мощность: 1150 Вт.

  • Объем воды: 0,6 л.

  • Давление: 20 бар.

  • Тип капсул: Nespresso.

Особенности:

  • Регулировка объема напитка.

  • Подставка регулируется по высоте.

На пятом месте рейтинга стоит Xiaomi Mijia Capsule Coffee Machine – кофемашина в узком удлиненном корпусе и весьма лаконичном дизайне. Сзади у нее расположен съемный прозрачный бак для воды объемом 0,6 л. Под зоной налива находится подставка, которую можно переставить по высоте с учетом размера чашки. Используемые капсулы попадают в специальный вместительный отсек, который легко изымается для очистки.

Модель предназначена для капсул Nespresso и позволяет устанавливать объем порции: 40 или 110 мл. Для этого есть две кнопки на панели управления. Кофемашина оснащена электромагнитным насосом на 20 бар с технологией быстрого нагрева. При этом вкус и аромат раскрываются наиболее полно. В общем, отличный вариант с приятным ценником и достойными рабочими характеристиками.

Цена на Яндекс.Маркете

ТОП-4 – Nespresso Essenza Mini C30

Лучшие капсульные кофемашины: рейтинг 2024 года (ТОП 8) Маркетплейс, Яндекс Маркет, Товары, Кофе, Кофемашина, Кофеин, Кофеварки, Напитки, Бытовая техника, Длиннопост

Характеристики:

  • Габариты: 20,4 х 8,4 х 33 см.

  • Мощность: 1310 Вт.

  • Объем воды: 0,6 л.

  • Давление: 19 бар.

  • Тип капсул: Nespresso.

Особенности:

  • Популярная модель.

  • Регулировка объема порции.

Четвертое место рейтинга занимает Nespresso Essenza Mini C30, которую можно приобрести в белом или черном исполнении. Она выделяется узким корпусом, элегантным дизайном, оборудована съемным резервуаром для воды объемом 0,6 л, который расположен сзади. Подставка для чашки здесь съемная, что позволяет использовать стаканы для лунго высотой до 8 см.

Модель оснащена системой быстрого разогрева за 25 секунд, повышенной мощностью в 1310 Вт и помпой, обеспечивающей давление 19 бар. Это позволяет готовить качественный эспрессо с полным раскрытием аромата и вкуса. На верхней части корпуса есть две кнопки для выбора объема порции. Капсулы здесь используются Nespresso. В общем, достойная проверенная модель, пользующаяся повышенным спросом у покупателей. А следующий участник позволяет готовить из большего вида капсул.

Цена на Яндекс.Маркете

ТОП-3 – BQ CM3000

Лучшие капсульные кофемашины: рейтинг 2024 года (ТОП 8) Маркетплейс, Яндекс Маркет, Товары, Кофе, Кофемашина, Кофеин, Кофеварки, Напитки, Бытовая техника, Длиннопост

Характеристики:

  • Габариты: 27,2 х 12 х 27 см.

  • Мощность: 1450 Вт.

  • Объем воды: 0,6 л.

  • Давление: 19 бар.

  • Тип капсул: Nespresso.

Особенности:

  • 2 вида капсул и молотый кофе.

  • Регулировка объема порции.

Тройку лидеров открывает недорогая кофемашина BQ CM3000, которая рассчитана на приготовление кофе из капсул Nespresso, Dolce Gusto и из обычного молотого кофе. Для этого в комплекте предусмотрены соответствующие адаптеры. Сверху на корпусе есть кнопки для выбора объема порции из двух вариантов.

Модель наделена функцией предварительного смачивания, мощной помпой с давлением 19 бар и системой быстрого разогрева. Это позволяет быстро готовить напиток с правильным раскрытием вкуса и аромата. Сама кофемашина выполнена в привлекательном дизайне с округлыми линиями корпуса. Модель представлена в трех цветах: белом, черном, красном. Съемный резервуар для воды рассчитан на 0,6 л, а подставка позволяет использовать чашки высотой до 9 см. Как и большинство моделей, кофемашина оборудована автоматическим отключением.

В общем, это отличный универсальный вариант для приготовления двух видов капсул и молотого кофе.

Цена на Яндекс.Маркете

ТОП-2 – Scishare Capsule Coffee Machine Mini

Лучшие капсульные кофемашины: рейтинг 2024 года (ТОП 8) Маркетплейс, Яндекс Маркет, Товары, Кофе, Кофемашина, Кофеин, Кофеварки, Напитки, Бытовая техника, Длиннопост

Характеристики:

  • Габариты: 33 х 21,5 х 8,5 см.

  • Мощность: 1200 Вт.

  • Объем воды: 0,62 л.

  • Давление: 19 бар.

  • Тип капсул: Nespresso, Jacobs, Cafe Liegeois.

Особенности:

  • Популярная модель.

  • Широкие регулировки выбора объема порции.

  • Для разных капсул.

На второй строчке стоит одна из самых популярных кофемашин Scishare Capsule Coffee Machine Mini, которая представлена в двух цветах: серебристом и золотистом. Модель выделяется узким корпусом и лаконичным дизайном с простыми формами. У нее вместительный резервуар для воды на 0,62 л и широкая подставка для чашек.

Хочется отметить, что модель позволяет использовать разные виды капсул: Nespresso, Jacobs, Cafe Liegeois и другие в таком же типоразмере. Еще одна важная особенность – широкие регулировки по выбору объема порции. По умолчанию предусмотрено 2 кнопки – для 40 и 110 мл. Но при желании можно налить любой объем напитка – от 25 до 180 мл. Выбранное значение останется в памяти. После приготовления кофе машина отключается. Также она автоматически выключится, если ее не использовать некоторое время.

В общем, это отличная универсальная модель с расширенными возможностями и удобным управлением.

Цена на Яндекс.Маркете

ТОП-1 – Hibrew H1A

Лучшие капсульные кофемашины: рейтинг 2024 года (ТОП 8) Маркетплейс, Яндекс Маркет, Товары, Кофе, Кофемашина, Кофеин, Кофеварки, Напитки, Бытовая техника, Длиннопост

Характеристики:

  • Габариты: 26 х 26 х 11 см.

  • Мощность: 1450 Вт.

  • Объем воды: 0,6 л.

  • Давление: 19 бар.

  • Тип капсул: Nespresso, Dolce gusto, E.S.E. pod (чалды), молотый кофе.

Особенности:

  • Самая популярная.

  • Надежное исполнение.

  • Универсальность: разные виды капсул, чалды, молотый кофе.

  • Регулировка объема порции.

  • Для высоких чашек.

А первое место рейтинга занимает Hibrew H1A – это одна из самых популярных моделей на рынке, что связано в том числе с ее универсальностью. Производитель позиционирует ее как модель 4-в-1 для приготовления капсул Nespresso и Dolce gusto, чалд E.S.E. pod и обычного молотого кофе. Для каждого случая предусмотрен соответствующий адаптер в комплекте. Выбор порции возможен из двух вариантов – 70 и 110 мл. Поддон для сбора капель съемный, что позволяет использовать чашки высотой до 105 мм.

Модель выделяется и стильным видом с непривычным дизайном с округлыми линиями корпуса. Выбрать можно белую или черную расцветку. Резервуар для воды объемом 0,6 л отлично интегрирован в корпус для придания еще более эстетичного вида. Модель оборудована удлиненным нагревательным элементом из нержавеющей стали мощностью 1450 Вт, что в сочетании с технологией Thermoblock и точным датчиком температуры позволяет стабильно поддерживать тепло. Разогрев занимает 25 секунд, а приготовление кофе – 40 секунд.

В общем, это отличная эргономичная универсальная капсульная кофемашина, пользующаяся повышенным интересом покупателей.

Цена на Яндекс.Маркете

Как выбрать капсульную кофемашину в 2024 году?

Выбор капсульной кофемашины в 2024 году зависит от нескольких ключевых факторов, включая бюджет, предпочтения в кофе, частоту использования и дополнительные функции. Рассмотрим основные шаги, которые помогут вам сделать правильный выбор.

1. Определите свои потребности

Прежде чем приступить к выбору модели, ответьте на несколько вопросов:

  • Какой тип кофе вы предпочитаете? Эспрессо, капучино, латте, американо?

  • Сколько чашек кофе вы пьёте в день?

  • Нужны ли дополнительные функции, такие как автоматическое взбивание молока?

  • Важна ли компактность устройства?

2. Разберитесь в брендах и системах капсул

На рынке есть несколько ведущих брендов капсульных кофемашин, каждая из которых использует собственные капсулы:

Nespresso

  • Основной фокус на приготовлении эспрессо и лунго.

  • Широкий выбор вкусов и типов кофе.

  • Совместимость с альтернативными (неоригинальными) капсулами.

  • Подходит для тех, кто ценит классический вкус кофе.

Dolce Gusto

  • Универсальность: можно приготовить как эспрессо, так и молочные напитки.

  • Широкий выбор вкусов (включая чаи и какао).

  • Доступные цены на капсулы.

Tassimo

  • Поддерживает капсулы для разных напитков: кофе, чай, горячий шоколад.

  • Автоматическое распознавание капсулы благодаря технологии штрих-кодов.

Lavazza A Modo Mio

  • Отличный выбор для любителей итальянского кофе.

  • Высокое качество капсул, но ограниченный выбор вкусов по сравнению с Nespresso.

Illy Iperespresso

  • Превосходное качество кофе, подходящее для ценителей премиальных вкусов.

  • Узкая специализация на эспрессо.

3. Проверьте стоимость капсул

Цена капсул существенно влияет на стоимость использования кофемашины. Обратите внимание на:

  • Цену оригинальных капсул.

  • Возможность использовать совместимые капсулы от сторонних производителей.

  • Наличие многоразовых капсул (подходит для Nespresso).

4. Обратите внимание на ключевые характеристики

При выборе кофемашины важно учитывать:

Давление помпы

  • Минимальное давление для приготовления качественного эспрессо — 15 бар.

  • Для молочных напитков это не так критично, но для любителей эспрессо — важный параметр.

Резервуар для воды

  • Если вы пьёте много кофе, выбирайте модель с большим резервуаром (от 1 литра).

  • Для небольших кухонь подойдут компактные модели с ёмкостью до 0,8 литра.

Автоматическое взбивание молока

  • Для капучино и латте выбирайте модели с капучинатором.

  • Есть два типа:

    • Ручной капучинатор — требует навыков.

    • Автоматический — идеален для быстрого приготовления.

Простота управления

  • Сенсорные панели управления или кнопочные.

  • Возможность программирования объёма и температуры напитков.

Энергоэффективность

  • Функция автоматического отключения поможет экономить электроэнергию.

5. Учитывайте дизайн и размеры

  • Для небольшой кухни подойдут компактные модели.

  • Если стиль важен, обратите внимание на дизайнерские линейки (например, Nespresso Vertuo Next).

6. Сравните отзывы и рейтинги

Перед покупкой изучите реальные отзывы пользователей. На что стоит обратить внимание:

  • Надёжность устройства.

  • Простота обслуживания (например, очистка от накипи).

  • Удобство в использовании.

7. Рассмотрите дополнительные функции

Многие модели кофемашин в 2024 году оснащены полезными функциями:

  • Wi-Fi или Bluetooth для управления через приложение.

  • Смарт-функции (например, автоматический заказ капсул).

  • Подогрев чашек.

  • Регулируемая высота подставки для чашек.

8. Рассчитайте бюджет

Стоимость кофемашины и капсул может варьироваться:

  • Бюджетные модели: от 5 000 до 15 000 рублей.

  • Средний сегмент: от 15 000 до 30 000 рублей.

  • Премиум-класс: от 30 000 рублей и выше.

9. Попробуйте кофе перед покупкой

Многие магазины предлагают дегустацию кофе перед покупкой кофемашины. Это поможет выбрать капсулы и оценить вкус напитков.

10. Популярные модели 2024 года

Рекомендуемые модели для разных категорий:

Лучший бюджетный выбор:

  • Dolce Gusto Piccolo XS

  • Nespresso Essenza Mini

Средний сегмент:

  • Nespresso Vertuo Next

  • Lavazza Jolie Plus

Премиум-класс:

  • Nespresso Creatista Pro

  • Illy X7.1 Iperespresso

Выбор капсульной кофемашины в 2024 году зависит от ваших вкусовых предпочтений, бюджета и частоты использования. Уделите внимание бренду, стоимости капсул и ключевым характеристикам устройства. Это поможет вам наслаждаться любимым кофе каждый день без лишних хлопот.

Лучшие фирмы-производители капсульных кофемашин: год по выбору бренда

Если вы ищете капсульную кофемашину от проверенного бренда, важно выбрать производителя, который предлагает высокое качество, надежность и разнообразие вкусов кофе. Рассмотрим 5 лучших фирм-производителей капсульных кофемашин на 2024 год, чтобы помочь вам определиться с выбором.

1. Nespresso

Лидер на рынке капсульных кофемашин.

Основные преимущества:

  • Специализация на приготовлении эспрессо и лунго.

  • Большой ассортимент оригинальных капсул с богатой палитрой вкусов.

  • Совместимость с альтернативными капсулами от сторонних производителей.

  • Элегантный и минималистичный дизайн.

Популярные модели Nespresso в 2024 году:

  1. Nespresso Essenza Mini — компактная и доступная модель для любителей классического эспрессо.

  2. Nespresso Vertuo Next — поддерживает инновационные капсулы Vertuo для приготовления больших порций кофе.

  3. Nespresso Creatista Pro — премиум-модель с автоматическим вспениванием молока для капучино и латте.

Для кого подходит:

Для любителей эспрессо, тех, кто ценит простоту использования и разнообразие вкусов.

2. Dolce Gusto (Nestlé)

Универсальный выбор для тех, кто любит эксперименты с напитками.

Основные преимущества:

  • Поддержка как кофе, так и других напитков (чай, какао).

  • Большой выбор капсул, включая молочные смеси.

  • Бюджетные модели с простым управлением.

  • Современный дизайн и компактность.

Популярные модели Dolce Gusto в 2024 году:

  1. Dolce Gusto Piccolo XS — недорогая и компактная модель.

  2. Dolce Gusto Genio S Plus — продвинутая кофемашина с возможностью настройки температуры и крепости напитка.

  3. Dolce Gusto Infinissima — модель с оригинальным дизайном и увеличенным резервуаром для воды.

Для кого подходит:

Для семей и любителей разнообразных напитков, а также для тех, кто хочет бюджетный вариант.

3. Lavazza

Лучший выбор для ценителей итальянского кофе.

Основные преимущества:

  • Высокое качество капсул с акцентом на итальянский стиль эспрессо.

  • Интуитивное управление кофемашинами.

  • Компактные модели, идеально подходящие для небольших кухонь.

Популярные модели Lavazza в 2024 году:

  1. Lavazza A Modo Mio Jolie — стильная и компактная модель.

  2. Lavazza Deséa — оснащена функцией автоматического приготовления молочных напитков.

  3. Lavazza Tiny — бюджетная модель для классического эспрессо.

Для кого подходит:

Для истинных ценителей итальянского кофе, которые хотят насладиться насыщенным вкусом и ароматом.

4. Tassimo (Bosch)

Идеальный выбор для тех, кто любит разнообразие напитков.

Основные преимущества:

  • Использование технологии штрих-кодов для автоматической настройки параметров приготовления.

  • Возможность готовить не только кофе, но и горячий шоколад, чай и специализированные молочные напитки.

  • Простота в уходе и обслуживании.

Популярные модели Tassimo в 2024 году:

  1. Tassimo Happy — компактная и доступная по цене модель.

  2. Tassimo My Way 2 — возможность настройки крепости, температуры и объема напитка.

  3. Tassimo Vivy 2 — стильная модель для небольших кухонь.

Для кого подходит:

Для семей с разными вкусами, где один человек предпочитает эспрессо, а другой чай или какао.

5. Illy

Премиум-бренд для настоящих гурманов.

Основные преимущества:

  • Специализация на эспрессо высокого качества.

  • Использование технологии Iperespresso, которая обеспечивает насыщенный вкус и плотную крема.

  • Долговечность кофемашин и премиальный дизайн.

Популярные модели Illy в 2024 году:

  1. Illy X7.1 Iperespresso — элегантная модель с ретро-дизайном.

  2. Illy Y3.3 — компактная и современная кофемашина.

  3. Illy X9 — стильная и мощная модель для профессионального приготовления кофе.

Итоги выбора бренда

Каждый из этих брендов имеет свои сильные стороны, которые удовлетворят разные предпочтения:

  • Nespresso — для тех, кто ценит премиальный кофе.

  • Dolce Gusto — для любителей экспериментов и семей.

  • Lavazza — для фанатов итальянского кофе.

  • Tassimo — для разнообразия напитков.

  • Illy — для истинных гурманов.

Ваш выбор будет зависеть от бюджета, любимых напитков и желаемого уровня автоматизации.

Часто задаваемые вопросы о капсульных кофемашинах

Капсульные кофемашины становятся все популярнее благодаря своей удобности и скорости приготовления кофе. Ниже приведены ответы на самые распространенные вопросы о них.

1. Как работает капсульная кофемашина?

Капсульные кофемашины используют герметично запечатанные капсулы с молотым кофе. Процесс приготовления состоит из нескольких этапов:

  1. Вставляется капсула в специальный отсек.

  2. Машина прокалывает капсулу.

  3. Вода нагревается и под давлением проходит через капсулу, извлекая вкус и аромат.

  4. Готовый напиток поступает в чашку.

Это делает процесс приготовления быстрым, чистым и удобным.

2. Какие напитки можно готовить в капсульной кофемашине?

Это зависит от бренда кофемашины:

  • Эспрессо и лунго — стандарт для всех машин.

  • Капучино, латте, макиато — доступно в моделях с капучинатором (автоматическим или ручным).

  • Чай, какао, горячий шоколад — возможны с брендами вроде Dolce Gusto или Tassimo.

  • Американо — доступен в моделях Nespresso Vertuo или с соответствующими капсулами.

3. Можно ли использовать капсулы от одного бренда в машине другого бренда?

Нет, каждый бренд производит свои капсулы, которые совместимы только с его машинами. Некоторые особенности:

  • Nespresso: оригинальные и совместимые капсулы от сторонних производителей.

  • Dolce Gusto, Lavazza и Tassimo: работают только с оригинальными капсулами.

  • Illy: поддерживает только Iperespresso.

Если вы хотите экспериментировать, выбирайте машину с совместимыми капсулами (например, Nespresso).

4. Сколько стоят капсулы, и выгодно ли это?

Стоимость капсул зависит от бренда:

  • Nespresso: от 40 до 80 рублей за штуку.

  • Dolce Gusto: от 30 до 60 рублей.

  • Lavazza: от 40 до 70 рублей.

  • Tassimo: от 35 до 70 рублей.

Цена за одну порцию кофе может быть выше, чем при использовании зерновой или молотой кофемашины, но капсульные устройства выигрывают за счет удобства и стабильного качества.

5. Есть ли многоразовые капсулы?

Да, многоразовые капсулы существуют, но их использование имеет свои плюсы и минусы:

Плюсы:

  • Экономия: можно использовать собственный молотый кофе.

  • Экологичность: снижение отходов.

Минусы:

  • Требует больше времени на подготовку и чистку.

  • Качество напитка может быть ниже из-за разной степени помола и уплотнения кофе.

6. Как ухаживать за капсульной кофемашиной?

Регулярный уход продлит срок службы устройства:

  1. Очистка от накипи:

    • Проводите процедуру каждые 2-3 месяца или чаще при использовании жесткой воды.

    • Используйте специальные средства для декальцинации, рекомендуемые производителем.

  2. Очистка капучинатора:

    • После каждого использования промывайте молочный шланг или резервуар.

    • Для автоматических систем — запускайте программу очистки.

  3. Очистка капсулированного отсека:

    • Удаляйте использованные капсулы после каждого приготовления.

    • Протирайте отсек влажной салфеткой.

  4. Еженедельное промывание резервуара для воды.

7. Экологичны ли капсульные кофемашины?

Капсулы изготавливаются из алюминия или пластика, что вызывает вопросы об их экологичности. Вот варианты решения:

  • Перерабатываемые капсулы: Nespresso предлагает программы утилизации.

  • Компостируемые капсулы: доступны для некоторых моделей, такие как капсулы на основе биопластика.

  • Многоразовые капсулы: экологичная альтернатива.

8. Нужна ли капсульная кофемашина, если я пью кофе редко?

Капсульные кофемашины подходят для редкого использования благодаря следующим особенностям:

  • Простота ухода: отсутствие необходимости частой очистки.

  • Долгий срок хранения капсул без потери качества.

  • Компактные модели занимают минимум места.

Если вы пьёте кофе редко, выбирайте бюджетную модель.

9. Какая мощность и давление важны для приготовления эспрессо?

Для качественного эспрессо важны:

  • Давление: минимум 15 бар, чтобы получить насыщенный вкус и правильную крема.

  • Мощность: от 1200 до 1500 Вт для быстрого нагрева воды.

Модели с низким давлением (например, до 3 бар) больше подходят для приготовления американо или молочных напитков.

10. Влияет ли помол кофе на качество напитка?

Да, помол имеет значение, но он уже оптимизирован для каждой капсулы. Если вы используете многоразовые капсулы, важно выбрать:

  • Средний или мелкий помол для эспрессо.

  • Крупный помол для американо.

11. Можно ли регулировать крепость и объем напитка?

Большинство кофемашин позволяют регулировать:

  • Объем напитка: можно выбрать эспрессо, лунго или большую кружку кофе (в моделях Nespresso Vertuo).

  • Крепость: в некоторых моделях (например, Dolce Gusto Genio) есть возможность настроить крепость.

Если это важно, ищите модели с программируемыми настройками.

12. Какие кофемашины подходят для офиса?

Для офиса выбирайте модели с большим резервуаром для воды и контейнером для использованных капсул:

  • Nespresso Professional: предназначены для офисов.

  • Dolce Gusto Majesto: поддерживает большие объемы.

  • Tassimo My Way 2: универсальная и простая в использовании.

13. Как выбрать капсульную кофемашину для семьи?

Для семьи подойдут модели, поддерживающие разнообразные напитки:

  • Dolce Gusto: капучино, латте, чай и какао.

  • Tassimo: широкий выбор напитков, включая горячий шоколад.

  • Nespresso Vertuo: большие порции кофе.

14. Какой бренд лучше: Nespresso, Dolce Gusto или Tassimo?

Выбор зависит от ваших потребностей:

  • Nespresso: для любителей премиального эспрессо и лунго.

  • Dolce Gusto: для экспериментов с разными напитками.

  • Tassimo: для семей с разными предпочтениями (чай, какао, кофе).

15. Как долго прослужит капсульная кофемашина?

При правильном уходе кофемашина может работать 5–7 лет. Регулярная чистка и использование фильтрованной воды помогут продлить срок службы.

16. Почему капсульный кофе дороже, чем зерновой?

Капсульный кофе дороже из-за:

  • Удобства приготовления.

  • Гарантированного качества каждого напитка.

  • Производственных затрат на капсулы.

Тем не менее, для одной порции кофе капсульный метод всё ещё дешевле, чем покупка кофе в кафе.

Если у вас остались вопросы, всегда уточняйте информацию у производителя или консультантов в магазинах.

Ссылки, это реклама:

ООО «Яндекс», ИНН 7736207543

Показать полностью 9
Маркетплейс Яндекс Маркет Товары Кофе Кофемашина Кофеин Кофеварки Напитки Бытовая техника Длиннопост
0
0
RiseToday
RiseToday
9 месяцев назад

ПОДБОРКА РАБОЧИХ НООТРОПОВ⁠⁠

ПОДБОРКА РАБОЧИХ НООТРОПОВ Мозг, Исследования, Здоровье, Ноотропы, Память, Продуктивность, Биохакинг, Обзор, Грибы, Кофеин, Биология

В последнее время часто спрашивают про рабочие ноотропы, поэтому решил сделать для вас подборку. Это оперативная поддержка для мозга в период высокой нагрузки, помощь в обучении или борьбе с естественными процессами ухудшения когнитивных способностей вследствие старения.

Дисклеймер: статья носит ознакомительный характер, перед приемом любых средств рекомендую проконсультироваться со специалистом.

На связи сообщество RISE: Ноотропы и Биохакинг. Еще больше материалов про личную продуктивность можно найти у нас. Залетайте, чтобы получить root-доступ к работе своего организма.

Ежовик

Наращивание новых нейронных связей дело не быстрое. Ежовик способствует нейрогенезу, улучшает процесс запоминания. Также помогает снять тревогу, предотвращает повреждение нейронов. Можно принимать курсом 4-6 месяцев. Подробный разбор ежовика - здесь.

Семакс

Препарат помогает повысить уровень метаболизма ацетилхолина и чувствительность дофаминовых рецепторов. Воздействует на повышение уровня BDNF и стимулирует передние отделы больших полушарий мозга, что дает концентрацию, внимание. Буcтит рост новых нейронов, очень хорошо прокачивает память. Семакс применяют интраназально.

Mindbooster

Вариант для тех, кто хочет получить готовое и проверенное решение. Кофеин, L-теанин, L-тирозин, обеспечивают прилив сил, помогают концентрации. Родиола розовая, Бакопа и витамины группы В помогают стабилизировать нервную систему, формируют запас сил. Также в составе есть DMAE. Mindbooster не только стимулирует продуктивность в моменте, но и работает на долгосрок за счет сбалансированного состава.

Ноопепт

Механизмы его работы похож на пирацетам, но имеет другую химическую структуру и технически не является рацетамом. Способен улучшить когнитивные функции, улучшить память, обеспечить защиту нейронов и сбить уровень тревоги, но только после длительного курса (1-2 месяца).

Женьшень

Общеукрепляющее средство и адаптоген для поддержания организма в тонусе, улучшает когнитивные функции, бдительность, укрепляет память. Повышает либидо.

Принимаете какие-либо добавки для мозга на постоянной основе? Поделитесь своим опытом в комментариях👇

Больше интересных подборок, исследований и практических методик вы найдете в Телеграм канале RISE: Ноотропы и биохакинг и группе ВКонтакте. Подписывайтесь, задавайте вопросы, общайтесь в нашем ламповом чате.

Показать полностью 1
[моё] Мозг Исследования Здоровье Ноотропы Память Продуктивность Биохакинг Обзор Грибы Кофеин Биология
3
8
RiseToday
RiseToday
9 месяцев назад

Кофеиновая трилогия. Часть 3. Как не перепить и топ ошибочных мифов о вреде кофеина⁠⁠

Хрупкие кости, снижение либидо и зависимость похлеще, чем от кокаина. При этом, в комментариях под любой схожей статьей присутствует едва ли не Иисус, который превозносит чистоту и прелесть своей жизни после отказа от кофе. Есть ли смысл отказываться от кофеина, и в чем действительно риски его потребления?

Кофеиновая трилогия. Часть 3. Как не перепить и топ ошибочных мифов о вреде кофеина Кофеин, Кофе, Здоровье, Мозг, Исследования, ЗОЖ, Научпоп, Биология, Видео, YouTube, Telegram (ссылка), ВКонтакте (ссылка), YouTube (ссылка), Длиннопост

На связи сообщество RISE: Ноотропы и Биохакинг. Еще больше материалов про личную продуктивность можно найти у нас. Залетайте, чтобы получить root-доступ к работе своего организма. Писать про кофе сложно, так как он проходит гематоэнцефалический барьер, комплексно воздействует на организм, работает с ЦНС и сосудами. Все это вместе открывает широкое поле для спекуляций. Первый материал рассказал про повышение работоспособности организма благодаря кофе. Второй сосредоточен на специфике потребления. Пришла пора взяться за мифы и легенды о черном напитке. Статья написана с использованием подкаста от нейробиолога Стэнфордского университета Эндрю Губермана.

Кофе: наркотик или нет?

Нет, кофе не наркотик. Он не вызывает физиологическую зависимость и не вынуждает пить кофе только для того, чтобы снять симптомы его дефицита. Есть примеры кофеиновой мигрени, но они свидетельствуют о чрезмерном употреблении черного напитка. Как писал в прошлом материале, оптимальная дозировка: 1-3 мг кофеина на 1 кг веса. А то, что называют наркотической кофеиновой зависимостью — проблема в неумении увидеть разницу между толерантностью и адаптивностью человека к кофеину.

Толерантность, предрасположенность, адаптация. В чем между ними разница, и почему она так важна?

Кофеиновая трилогия. Часть 3. Как не перепить и топ ошибочных мифов о вреде кофеина Кофеин, Кофе, Здоровье, Мозг, Исследования, ЗОЖ, Научпоп, Биология, Видео, YouTube, Telegram (ссылка), ВКонтакте (ссылка), YouTube (ссылка), Длиннопост

В контексте потребления кофе есть три отдельных фактора, которые индивидуальны для каждого человека. Их определяет совокупность генетического наследия, социальной среды, и даже личных убеждений. Чаще всего, атрибуты этих факторов специально путают друг с другом, чтобы демонизировать кофе, или придать ему Божественного Эффекта. На практике всё немного проще.

Толерантность к кофе. Буквально означает, что организм человека перестает ощущать бодрость и вдохновение, за что отвечает дофамин, подгоняемый кофеином. Из-за этого, якобы, потребителю кофе придется постоянно повышать дозировку, чтобы получать тот же эффект. Вот только период выведения кофе из организма 8 часов. И 1-2 кружки в первой половине дня будут ощущаться так же бодро и на следующий день, и через неделю. Толерантность к кофе есть, но она и близко не такая сильная, как её стараются преподнести сторонники чистоты. Можно попробовать воздержаться от кофе на 3-5 дней.  Эффект новой кружки будет достаточно сильным. Но он уже связан с адаптацией к кофе.

Адаптация к кофе. Сколько вам нужно выпить кофе, чтобы почувствовать его эффект? Кому-то достаточно капучино в 11 утра, чтобы бодрячком доработать до 6-ти вечера. А кто-то фигачит порцию эспрессо каждые 2 часа с момента пробуждения и до отбоя. Адаптация завязана как на толерантности, и связана с частотой потребления кофе, так и на личной предрасположенности.

Личная предрасположенность. Тот самый бэкграунд генетики, состояния ЦНС, образа жизни, съеденной пищи, возбужденности до того, как вы пили кофе и личного чувства тревоги. В этом материале речь шла о том, что кофе не стимулятор, а подкреплятор. Он усиливает то чувство, которое уже сейчас испытывает организм.

Эти три фактора характеризуют отношение конкретного человека к кофе. С учетом того, сколько он пьет кружек, сколько потребляет миллиграмм, какой у него организм и т.д. Само собой, если насильно пить по 5 кружек в день, ища ответ на вопрос как повысить работоспособность, то повысишь только прибыль брендов кофе. Но, если вы держитесь своей оптимальной дозировки 1-3 мг на 1 кг веса, чувствуете эффект бодрости и вам это нравится, то ни о какой зависимости речь точно не идет.

Оптимальный ритуал потребления кофе

Кофеиновая трилогия. Часть 3. Как не перепить и топ ошибочных мифов о вреде кофеина Кофеин, Кофе, Здоровье, Мозг, Исследования, ЗОЖ, Научпоп, Биология, Видео, YouTube, Telegram (ссылка), ВКонтакте (ссылка), YouTube (ссылка), Длиннопост

Наш организм развивается по принципу: выбери успешный шаблон поведения, и придерживайся его. Разные коучи и гуру успеха говорят о том, что нужно ходить разными дорогами на работу, бриться разными руками, пробовать что-то новое. Но есть и другая сторона. В материале как работать эффективно предлагается простая концепция:

Автоматизируй все, что можешь. Переведи базовые потребности в рутину, дай организму стабильную основу, а в личном развитии креативь так, как душе угодно.

Это важно для потребления кофе, так как выработав свою систему ритуалов и рецепт идеального напитка, вам будет проще следить за уровнем своей продуктивности. Оптимальный рецепт выглядит так:

  • Если вы любите кофе в кофейнях, не стесняйтесь, спрашивайте баристу о том, какую порцию закладывают в кофемашину, что это за сорт, арабика или робуста. Это позволит для начала понять, сколько мг кофе вы уже сейчас потребляете. Можно ли увеличить дозировку, или стоит уже уменьшать. Если вы берете большой американо, особенно в стаканах под американский стиль — огромных таких, на 450 мл, то в них может быть 1000 мг кофе, что оптимально для человека весом в 300 кг!

  • Если готовите кофе дома, то почитайте больше о том, как проходит этот процесс. Сколько выделяется кофеина на вашу кружку.  Как можно увеличить или сократить этот объем.

  • Пейте кофе спустя 2 часа после пробуждения. Да, неоднократно писал об этом. В противном случае, уже в 2-3 часа дня будете клевать носом. А выпитый кофе, даже за 8 часов до отбоя, все равно будет оказывать незначительное влияние на характер сна.

  • Утро оптимально начинать с легкой прохлады и солнечного света. Хотя бы на 5 минут. Если нет солнца, то 15-30. Особенно здорово собачникам, хочешь, не хочешь, а кортизол повышаешь. При чем кофе к утреннему подъему? Выпитый кофе рано утром не дает аденозину снизиться, и поэтому днем-вечером мозг тупит, а ты немного вялый. Отложи кофе на 2 часа с момента пробуждения и жизнь заиграет новыми красками.

  • Пьешь кофе — загрузись водичкой и электролитами. Особенно здорово, если есть бутылка минералочки. Один стакан до или после чашечки кофе, это просто топ! Поможет уберечь организм от перепада в балансе солей.

Мой личный рецепт: френч пресс на 150 мл, в нем 50 мг кофеина. Завариваю в 11:00 и в 14:00. Если день сложный, есть дедлайны и нужно поработать вечером, то добавляю еще в 19:00. Бывало и такое, что пил по 2 френч-пресса по 800 мл в день, По 100 мг кофеина на каждый. Но это опять очень «нежная» дозировка.

Последствия злоупотребления кофе, и как от них избавиться

Кофе истощает нервную систему, вызывает тревожность, панику, тремор… Все это симптомы того, что доза была слишком большой. Опять же, силу действия кофе можно снизить, если использовать даже молоко. Меньше кофе впитается в ЖКТ, да и вкус будет более нежным. Но для тех, кто не хочет идти на компромиссы есть отдельное средство!

L-теанин, и что делать, когда перепил кофе?

Это вечная связка на всех энергетических напитках, предтренировочных комплексах и некоторых сортах кофе. В чем-то это даже маркетинговый ход, так как L-теанин помогает проглотить больше кофе без побочного эффекта, а значит компания продаст большее количество драгоценного напитка. Вообще использовать L-теанин для снижения побочек кофе я не рекомендую, куда эффективнее определить свою дозировку и её придерживаться.

L-теанин очень схож с глутаматом и работает с теми же рецепторами, проходя через ГЭБ. Но, вот это достаточно крупное и комплексное исследование, показывает, что при попадании L-теанина в мозг, количество внеклеточного глутамата падает, а синтез ГАМК наоборот растет. То есть, L-теанин успокаивает ЦНС, и не дает мозгу перевозбудиться от кофеина.

Оптимальная доза L-теанина, которая убережет от кофейного перевозбуждения: 200-400 мг, однако я бы рекомендовал начать со 100-200 мг. При этом его можно принимать просто как пищевую добавку, наблюдая за результатами.

Если вы уже перепили кофе, то вам может помочь:

  • 2-3 щепотки соли и запить их пол стаканом воды. Повторить процедуру через 15-20 минут. Если пить только воду, то тремор может усилиться, а с ним и рост тревоги.

  • Если дома есть капсула магния, речь о пищевой добавке, то она отлично дополнит соль. Но помните про пол стакана воды.

  • Сок лимона, в совокупности и перечисленными выше элементами, также поможет снять симптомы злоупотребления кофе.

  • Если есть возможность купить минеральную водичку, в частности Боржоми или аналоги, то это будет лучшим решением. Причем эти же рекомендации помогут ответить на вопрос как побороть тревожность.

L-теанин, как и приведенные методы, важны только в том случае, когда речь идет о переизбытке кофе, его чрезмерном воспитии и выходе за рамки возможностей организма. Во всех остальных случаях, кофе — это кофе. Хоть и сопровождаемый страшными мифами.

Популярные мифы о вреде кофеина

Тема кофе, как и других добавок, вроде Омега 3, окружена мифами и сомнениями. Но если от кофеина и есть побочные эффекты, то они — результат злоупотребления. А как на счет регулярного наслаждения черной жидкостью? Быть может, кофе разрушает наш организм с годами, просто делает это незаметно?

  • Вымывание кальция и снижение прочности костей. Кофеин действительно вымывает соли из организма, но важно то, из каких именно участков. Кофеин — диуретик, он выводит воду через почки. А с ней и все витамины и минералы, которые организм не успел получить. С другой стороны, если ваше питание сбалансировано, или вы используете мультивитаминные комплексы, опасаться нечего!

  • Кофе сужает сосуды сердца и головного мозга. Из-за этого мозг недополучает питательных веществ, а сердце изнашивается. На самом деле, кофе расслабляет сосуды сердца. А сужение сосудов мозга компенсируется ростом активности за счет повышенного тока крови. А также за счет того, что активно синтезируются два брата: дофамин и норадреналин.

  • Кофе снижает тестостерон у мужчин и эстроген у женщин. Это крайне незначительная корреляция, и связана она не с гормонами, а с белком глобулином.

Глобулин связывает половые гормоны в кровотоке, не давая им оказывать свой прямой эффект. Кофеин крайне незначительно повышает выработку глобулина. При этом, если вы используете кофеин как предтрен или пьете перед пешей прогулкой на работу, ваши половые гормоны, из-за физической активности, будут выделяться куда интенсивнее, чем глобулин.

Вреден ли кофе, как его описывают в «страшилках»?

Кофеиновая трилогия. Часть 3. Как не перепить и топ ошибочных мифов о вреде кофеина Кофеин, Кофе, Здоровье, Мозг, Исследования, ЗОЖ, Научпоп, Биология, Видео, YouTube, Telegram (ссылка), ВКонтакте (ссылка), YouTube (ссылка), Длиннопост

Кофе — это инструмент. Иногда он действует мощно и поднимает эффективность. Иногда вызывает только тревогу и спазмы в ЖКТ. Ведь не существует идеальной таблетки для продуктивности или повышения эффективности, и все познается методом проб и ошибок.

Автор этого лонгрида участник нашего канала Филипп. Больше интересных подборок, исследований и практических методик вы найдете в Телеграм канале RISE: Ноотропы и биохакинг и группе ВКонтакте. Подписывайтесь, задавайте вопросы, общайтесь в нашем ламповом чате.

Показать полностью 4 1
Кофеин Кофе Здоровье Мозг Исследования ЗОЖ Научпоп Биология Видео YouTube Telegram (ссылка) ВКонтакте (ссылка) YouTube (ссылка) Длиннопост
5
DELETED
9 месяцев назад
Кофе мой друг

Робуста лучше, чем арабика⁠⁠

Робуста лучше, чем арабика Кофе, Кофемашина, Робуста, Арабика, Скриншот, Кофеин, Мат
Показать полностью 1
[моё] Кофе Кофемашина Робуста Арабика Скриншот Кофеин Мат
38
13
DELETED
9 месяцев назад
Мемы бизнесмена

Пей кофе - делай глупости более энергично⁠⁠

Пей кофе - делай глупости более энергично
Кофеин Кофе Стимулятор Зависимость Ирония
2
0
RiseToday
RiseToday
9 месяцев назад

Кофеиновая трилогия. Часть 2. Сколько можно пить кофе и когда?⁠⁠

Те, кто говорят, что кофе надо пить меньше, и те, которые говорят, что кофе надо пить больше правы в одном. Кофе надо пить. Вопрос только в том, сколько можно пить кофе, чтобы получать от него преимущества, и избегать негативных последствий? Первая часть доступна по ссылке.

Кофеиновая трилогия. Часть 2. Сколько можно пить кофе и когда? ЗОЖ, Здоровье, Мозг, Исследования, Кофе, Кофеин, Продуктивность, Биология, Вредные привычки, Стресс, Бодрость, Утро, Молоко, Telegram (ссылка), ВКонтакте (ссылка), YouTube (ссылка), Длиннопост

Когда читаешь, что кофе вреден для здоровья

На связи RISE: Ноотропы и биохакинг. А там, где продуктивность, там и чашечка утреннего кофе. Насколько вообще уместно обходиться чашечкой, и стоит ли пить кофе по утрам? Об этом и пойдет речь в статье. Материал готовился с использованием подкаста от нейробиолога Стэнфордского университета Эндрю Губермана.

Дисклеймер: я обожаю кофе, и два френч-пресса по 800 мл в день отлично сказываются на настроении и продуктивности. Но я не отстаиваю безусловную пользу или вред кофеина. Цель этой статьи именно разобраться в том, как подобрать дозировку для себя, и вообще, нужно ли заморачиваться этим.

Персонально определяем, сколько можно пить кофе

Конкретно эта тема очень болезненна, и касается вообще всех пищевых добавок в целом. Организм человека — это эдакая самоподдерживающаяся совокупность тысячи систем, каждая из которых развивалась по своим генетическим условиям и внешним стимулам. Одним рыбий жир (Омега 3) помогает прокачивать иммунитет, другим — бесполезен, или даже вреден. Метаболизм, уровень ферментов, масса тела, толерантность, адаптивность… Все это факторы, влияющие на то, какой вы получите эффект в итоге.

Кофеиновая трилогия. Часть 2. Сколько можно пить кофе и когда? ЗОЖ, Здоровье, Мозг, Исследования, Кофе, Кофеин, Продуктивность, Биология, Вредные привычки, Стресс, Бодрость, Утро, Молоко, Telegram (ссылка), ВКонтакте (ссылка), YouTube (ссылка), Длиннопост

Входящая информация

Дозировка кофе рассчитывается по принципу 1-3 миллиграмма на 1 кг веса на один сеттинг. Если вы выпили кружку кофе и 4 часа про него не думаете, это один сеттинг. Если вы сидите с другом в кафе, и лично вы выпили 2-3 капучино за час, то это был один сеттинг.

Учитывая, что период выведения кофе из организма примерно 4 часа, то «догоняясь» новыми порциями кофе, вы, скорее всего, превысите дозировку 1-3 миллиграмма на 1 кг веса. Отсюда и тревожность, с которой идешь перебирать основные направления психотерапии, тремор, проблемы с ЖКТ.

Насколько строго стоит придерживаться этого расчета дозировки? Если вы новичок, и раньше не пробовали кофе, то начните даже с 0,5-1 миллиграмма на килограмм веса. А если вы живете на 8-ми кружках доппио в день, то это повод скорее понаблюдать за собой и отрегулировать дозировку. Вполне может быть, что вам хватит меньшего количества кофе для достижения привычного эффекта бодрости.

Порция кофеина на одну чашку

С методикой выше разобрались. Но как вести подсчет кофеина на миллиграммы? Есть арабика, робуста, крупный помол и мелкий. И способ заварки позволяет изъять разное количество кофеина. Стоит ли делать поправку каждый раз, и варить кофе с калькулятором в руке? Поэтому, вот готовая схема по количеству кофеина на порцию напитка. Схема условная, значения приведены «на глаз», зерно арабика, помол, под каждый тип варки соответствующий. Итак, сколько можно пить кофе обычному человеку, чтобы словить повышение личной эффективности?

  • Растворимый кофе. 60 миллиграмм на кружку в 200 миллилитров. Человек, весом в 80 кг и плохим вкусом к выбору кофе способен выпить 2-3 чашки за раз.

  • Кофе сваренный в турке. 120 миллиграмм на 200 миллилитров. Тот же человек, который весит 80 кг, выпьет кружку за раз, а больше ему и не нужно.

  • Капельная кофеварка. 150 миллиграмм на кружку в 200 миллилитров. Кружка, две за раз, и будет отлично.

  • Френч пресс. Самый простой для расчетов: 200 миллиграмм на 200 миллилитров. Сам завариваю дома именно таким способом. Считается оптимальным для сочетания крепкости и вкуса.

  • Эспрессо в кафе. 200 миллиграмм на 75 миллилитров. Принцип прост: 1 шот сделал и пошел творить дела.

  • Американо. 90 миллиграмм на 120 миллилитров. Можно выпить пару чашечек на встрече с другом.

  • Латте. 200 миллиграмм на 400 миллилитров. Плюс еще меньше кофеина усвоится из-за содержания молока. Так что, один большой латте сильно не расшатает нашу ЦНС.

  • Капучино. 100 миллиграмм на 150 миллилитров. Также помните о факторе молока. Пару порций вполне можно себе позволить.

Само собой, наличие молока, присутствие творожного десерта, наличие катализатора в виде конфеты… Все это факторы, которые так или иначе повлияют на эффект выпитой чашки. Все исключительно субъективно. Пробуйте, наслаждайтесь и напишите, какая дозировка кофе оптимальна для вас лично?

Сколько можно пить кофе утром, и самое главное — в какой момент?

Кофеиновая трилогия. Часть 2. Сколько можно пить кофе и когда? ЗОЖ, Здоровье, Мозг, Исследования, Кофе, Кофеин, Продуктивность, Биология, Вредные привычки, Стресс, Бодрость, Утро, Молоко, Telegram (ссылка), ВКонтакте (ссылка), YouTube (ссылка), Длиннопост

Не в этот

Есть люди, которые пьют кофе в первые 10 минут после пробуждения. Есть даже те, у которых между пробуждением и первым глотком проходит 2 минуты. Но все это оборачивается негативным эффектом, который «догоняет» человека после полудня.

Гормон усталости, утреннее пробуждение и кофеин

Этой темы я касался краем в первой части, но в комментариях просили объяснить чуть глубже сам механизм. Итак: в нашем мозге есть нейрогормон аденозин. Он накапливается все то время, когда мы находимся в бодром состоянии и уничтожается организмом пока мы спим.

Когда мы просыпаемся, уровень аденозина всегда низкий, но он никогда не бывает нулевым. Даже если вы тот избранный, который подрывается с кровати, делает 50 отжиманий и принимает душ — все равно в организме присутствует остаток аденозина.

Технически правильно, если этот остаток уничтожается кортизолом. Тем самым гормоном стресса, пик которого наблюдается именно утром. Вот только утренняя порция кофе блокирует аденозин, защищая его от кортизола. И с организмом происходит следующее:

  • Остатки аденозина заблокированы. Он остается в организме, пока вы чувствуете утреннюю бодрость и свежесть от чашечки кофе.

  • День продолжается. Уровень кортизола падает. Действие кофеина заканчивается. А к остаткам аденозина, который остался после ночи, добавляется новый аденозин. Убрать его не помогут даже ноотропы.

  • Примерно днем, особенно в послеобеденное время, вы чувствуете сильное желание поспать. И здесь выбор: либо прилечь, либо догнаться еще одной порцией кофе. Естественно, чаще мы выбираем кофе.

  • Аденозин продолжает накапливаться, и уже часа в 4-5 вечера мы чувствуем вторую волну усталости. Снять её поможет кружечка кофе. Но эта же кружка окажет влияние на наш сон ночью. Впрочем, теме как улучшить сон посвящен отдельный материал.

Да, есть люди, которые переживают дневную усталость, или пьют кофе часа в 2-3. Есть и те, которые могут нормально уснуть, но здесь как с алкоголем. Можно легко заснуть, но сон будет прерывистым, некачественным и нестабильным. В любом случае, избежать проблемы «вечернего спада» можно с помощью простых методов.

Как начинать утро с кофе, чтобы быть продуктивным весь день?

Кофеиновая трилогия. Часть 2. Сколько можно пить кофе и когда? ЗОЖ, Здоровье, Мозг, Исследования, Кофе, Кофеин, Продуктивность, Биология, Вредные привычки, Стресс, Бодрость, Утро, Молоко, Telegram (ссылка), ВКонтакте (ссылка), YouTube (ссылка), Длиннопост

Выждите 90-120 минут с момента пробуждения. За это время кортизол успешно справится с остатками аденозина, а вы получите естественный прирост бодрости и продуктивности. Так сказать, заготовите топливо. И уже после этого порция кофеина поможет максимально эффективно использовать это топливо для буста продуктивности, включив осознанное саморазвитие. Бонусом, вот рекомендации для каждого, кто хочет запускать бодрое утро «на максималках».

  • Начните со стакана воды. В идеале, если это минеральная водичка с электролитами. Соли там, натрий, магний, вообще отличное решение.

  • Дневной свет, пусть даже и через облака. В идеале, если у вас есть собака, то утренний выгул в 30 минут — это идеальный способ зарядиться энергией и временно повысить пик кортизола. Да, это гормон стресса, и в долгосрочном бусте он вреден для организма. Но это если он повышен неделями. А кортизол утром способен обеспечить бодрый старт удачного дня.

  • Прохлада. Умывание холодной водой. Для особо экстремальных людей — холодный душ. Все ради того же кортизола. Да и в целом, если с утра вы приняли ледяной душ, хуже уже не будет)))

  • Кофе через два часа с момента пробуждения. Так вы сможете дольше сохранить как эффект бодрости, так и получить больший прирост энергии от одной чашки.

То есть, не так важно сколько можно пить кофе, куда важнее время, когда вы это делаете. Тем более, если вы встаете в 6-7 утра, а работа на 8-9, то рабочий день как раз можно начать с заряда энергией.

Кофе, кофеин в чистом виде или вообще отказаться от него?

Главная мысль чуть ли не каждой моей статьи: не существует идеального ингредиента для повышения эффективности. Ноотропы, добавки, такие как dmae, кофе — всё это инструменты, которые оказались в ваших руках. И лишь понимая то, как работает организм, можно либо получить от добавки максимум, любо свести её пользу к нулю, и даже нанести урон организму.

Больше интересных подборок, исследований и практических методик вы найдете в Телеграм канале RISE: Ноотропы и биохакинг и группе ВКонтакте. Подписывайтесь, задавайте вопросы, общайтесь в нашем ламповом чате.

Показать полностью 3
ЗОЖ Здоровье Мозг Исследования Кофе Кофеин Продуктивность Биология Вредные привычки Стресс Бодрость Утро Молоко Telegram (ссылка) ВКонтакте (ссылка) YouTube (ссылка) Длиннопост
11
9
kachanbest
kachanbest
9 месяцев назад
Кофе мой друг

Напиток эспрессо. Пост 4⁠⁠

Добрейший день господа! Настало время четвёртой части постов про Эспрессо. Со всеми прошлыми можно ознакомиться тут:
Напиток эспрессо. Пост номер 0

Напиток эспрессо. Пост 1

Напиток эспрессо. Пост 2

Напиток эспрессо. Пост 3

Традиционно предупреждаю, что картинок мало а букв много, наслаждайтесь!

4 НОЖКА. ЭКСПЛУАТАЦИЯ И УХОД

Напиток эспрессо. Пост 4 Бариста, Кофе, Кофейня, Кофеин, Эспрессо, Кофемашина, Чистота, Длиннопост

Не буду скрывать, пока я не начал работать с ресторанами, четвёртой ноги в моей голове не было. Однако граммотный уход за оборудованием является более чем очевидным фактором!

Начнём с Кофемолки. Если долго не прочищать систему жерновов, остаточная мелкая фракция помола начинает спрессовываться на неровностях деталей. Это может привести к заклиниванию жерновов и дальнейшей поломке. Во избежании этих моментов рекомендуется раз в две недели промалывать специальные чистящие гранулы из пищевого сырья, а раз в три месяца разбирать и прочищать гриндер вручную.

Теперь по самой Кофемашине. Важно понимать, что мыть группы аппарата необходимо КАЖДЫЙ день и абсолютно неважно сколько чашек в день вы сварили! Мы же с вами не оставим грязную тëрку только потому что натерли 1 морковку! Сам процесс делится на две составляющих: мойка химией и механическая мойка. Специальное средство, которое по сути является щёлочью, позволяет нейтрализовать кофейные масла в системе и избежать появления прогорклости во вкусе. Помимо этого нужно взять отвёртку и аккуратно, чтобы не обжечься,открутить дисперсионную сетку снизу группы. Изредка там выпадает ещё и мощная "шайба" - рассекатель. Промываем все детали и прочищаем щёткой и тряпкой основание группы. Таким образом мы избавляемся от забившихся туда частиц кофе, которые имеют свойство со временем закупоривать мелкие отверстия для протока воды.

Помимо прочего рекомендую ежедневно проливать маленькими порциями пару литров кипятка в сливную систему кофемашины. Это поможет избежать частых засоров и протечек снизу кофемашины.

Сознательно не стал добавлять сюда чистоту стимера (паровой трубки), так как посты всё-таки про эспрессо. Поэтому на этом всё. Следующая публикация будет про подачу. Всем спасибо!

Показать полностью 1
[моё] Бариста Кофе Кофейня Кофеин Эспрессо Кофемашина Чистота Длиннопост
0
2
RiseToday
RiseToday
9 месяцев назад

Кофеиновая трилогия. Часть 1. Влияние кофеина на повышение работоспособности организма⁠⁠

Если человек ищет способы, которые обеспечивают повышение работоспособности организма, то кофеин выглядит самым очевидным. Его потребляет примерно 90% взрослого населения планеты и примерно 50% подростков. Кофе пьют для того, чтобы взбодриться, снизить усталость и снять эффект засыпания. Но уместно ли это?

Кофеиновая трилогия. Часть 1. Влияние кофеина на повышение работоспособности организма ЗОЖ, Мозг, Исследования, Здоровье, Кофе, Кофеин, Telegram (ссылка), ВКонтакте (ссылка), Длиннопост

Кофе действительно неплохо повышает продуктивность и личную эффективность, но происходит это через неочевидные механизмы. О них и пойдет речь в этой серии статей. Материал готовится с использованием подкаста от нейробиолога Стэнфордского университета Эндрю Губермана.

Дисклеймер: я люблю кофе, и 2-5 чашек в день отлично сказываются на настроении и продуктивности. Ради интереса я бросал пить кофе на неделю-две-месяц, и каждый раз наслаждался свежесваренной чашечкой черного напитка. Но в этой статье я отойду от личных убеждений, и рассмотрю также тезисы второго лагеря про вред и зависимость от кофе. Пить его, или не пить, вы решаете сами. Моя цель — дать информацию по работе кофеина и его влиянию на организм.

Почему кофеин вызывает повышение работоспособности организма, и вредно ли это?

Кофеиновая трилогия. Часть 1. Влияние кофеина на повышение работоспособности организма ЗОЖ, Мозг, Исследования, Здоровье, Кофе, Кофеин, Telegram (ссылка), ВКонтакте (ссылка), Длиннопост

Принято считать, что кофе — это стимулятор, и его можно было бы отнести в топ прекурсоров для повышения продуктивности. На самом деле, его эффект куда лучше описывает слово «подкрепление». Да, кофеин не стимулирует нас, а скорее подкрепляет определенный шаблон поведения, и ниже мы вернемся к этому эффекту. А сейчас поговорим именно про ощущение бодрости и продуктивности.

Общий эффект кофеина

Чувство бодрости, мотивация, тяга к деятельности, а также рост тревожности, спазмы в ЖКТ, учащенное ЧСС, все это связано с тем, что молекулы кофеина затрагивают нейрогормональные процессы в мозге. А именно:

  • Стимулируют рост рецепторов дофамина в долгосрочной перспективе. Это хорошо, так как небольшой выброс дофамина будет лучше ощущаться организмом. А также кофеин способствует выработке самого дофамина. Такой эффект привел к четкой корреляции между потреблением кофе и меньшим риском развития депрессии.

  • Создают нейропротекторный эффект. Кофеин расширяет сосуды мозга и сердца. Для мозга это важно тем, что больше крови циркулирует через капилляры, соответственно, нейроны получают больше питательных веществ, и эффективнее избавляются от продуктов жизнедеятельности.

  • Обеспечивают повышение работоспособности организма, как физической, так и когнитивной. Здесь речь идет про аденозин, нейрогормон, сигнализирующий про усталость, и рецепторы аденозина — работу которых блокирует кофеин.

Из перечисленного выше создается ощущение, что кофеин — это эдакая волшебная молекула, которая улучшает все на свете. Но все предопределяет уместность момента. Ведь есть случаи, когда лучше выпить кофе, и случаи — когда от кофе лучше воздержаться.

Почему кофеин обеспечивает повышение работоспособности организма

Выше речь шла про общее влияние кофеина на организм, а здесь рассмотрим пруфы. Вот мета-исследование 2015-го года, которое сосредоточено на продуктах, которые содержат кофеин и связях между употреблением этих продуктов и риском развития депрессии. Выборка в 346 913 человек наглядно демонстрирует, что ежедневное потребление продуктов с кофеином неплохо защищает от рисков депрессии. Связано это со следующими факторами:

  • В материале про топ бесплатных практик для фокусировки и концентрации затронута тема: как формируется концентрация. Её обеспечивают три нейрогормона: ацетилхолин, дофамин и адреналин.

  • Кофеин повышает выработку как дофамина, так и ацетилхолина. А учащение сердцебиения и легкий тонус способствуют чуть большему синтезу адреналина. Тем более нехватка дофамина один из первейших факторов депрессии.

  • Воздействуя на три ключевых фактора продуктивности, кофеин создает фундамент для работоспособности, комплексно обеспечивая чувство бодрости и заряженности.

Кофеин не стимулирует ЦНС. Он скорее открывает возможность использовать больше из доступных для организма нейромедиаторов и нейронных путей, которые вовлечены в процесс запоминания и обучения. При этом тот эффект, который мы ощущаем от кофеина, обеспечен не столько напитком, сколько сетом и сеттингом.

Подкрепительный эффект кофеина

Кофе не зря иногда называют наркотиком, так как он обладает схожими с психоделиками эффектами. Помимо того, что кофе входит в топ препаратов для работоспособности, он также формирует положительные связи в рамках общего самочувствия человека и привязки самочувствия к факту потребления кофе. Другими словами, если человек, пребывая в тревожности, выпьет кофе, он станет более тревожным. Если человек, пребывая в комфортных условиях, выпьет кофе — ему станет намного приятнее. И этот механизм буквально вписан в наш генетический код.

Эволюционная справка. Почему мы вообще любим кофеин, и что такое «подкрепление»

Выше я говорил о том, что кофе не стимулятор, а «подкреплятор». Молекула кофеина встречается в природе, причем в достаточно малой концентрации: гуарана, чай, ягоды кофе — все они содержат немного бодрящего вещества. Это мы, люди, додумались создавать гипер концентрацию кофеина и наслаждаться им. Однако животные и насекомые тоже любят кофе. И вот почему.

Здесь уместно обратиться вот к этому исследованию. Если кратко, то ученые наблюдали за пчелами. В процессе выяснили, что пчелы охотнее собирают пыльцу у тех растений, пыльца которых содержит кофеин. Ученые дали пчелам кофеин в разных формах, но те не стали его потреблять из-за горького вкуса. Тогда, ученые создали пыльцу с легкой примесью кофеина. Такой, чтобы вкус кофеина буквально не чувствовался. И пчелы стали выбирать именно эту модифицированную пыльцу. Какой же вывод?

Небольшая доза кофеина вызывает повышение работоспособности организма, следовательно, пчела приносит больше еды в улей. Пчеле кофеин выгоден тем, что она больше наедается. Растению кофеин выгоден тем, что помогает размножению. Кофеин также создает в мозге у пчелы конкретную связь: вот с такого растения я собирала пыльцу, вот такое преимущество я получила, нужно искать больше таких растений!

То же самое и с людьми. Кофеин дает нам возможность больше работать через систему ощущений, и даже формировать полезные привычки. Нам нравится чашка кофе в руке, процесс приготовления, то, как льется эта густая черная жидкость. Сам кофе мерзкий на вкус, дайте новичку сделать один глоток, и увидите, как он скривится. Но кофе ценен не самим вкусом, а эффектом бодрости, хоть его роль в кажущейся бодрости не так однозначна.

Повышение работоспособности организма или отсрочка для усталости?

Выше уже упоминали дофамин, ацетилхолин и адреналин как три нейрогормона, которые отвечают за бодрость и продуктивность. Но есть их «тёмный брат-близнец» — аденозин. Это гормон, который копится в нашем теле весь день, и чем его больше, тем больше мы чувствуем усталость. Причина в том, что за бодрость и энергичность отвечает ATP-путь. Аденозин дает сигнал через рецепторы аденозина, организм блокирует ATP-путь и готовится к отдыху. Поэтому, отвечая на вопрос как улучшить концентрацию, блокировать постоянно аденозин — будет не лучшим решением.

Кофеин блокирует рецепторы аденозина. Поэтому, можно проснуться утром разбитым, бахнуть чашечку кофе и догоняться кофеином каждые 2 часа. Через 5 чашечек, придя домой, вас свалит огромная волна усталости, вызванная накопившимся аденозином.

Секрет нейрохакера. Воздержитесь от кофе в первые 2 часа после пробуждения, заменив его на чувство холода. Альтернативой будет 1-3 минут холодного душа, обтирание или умывание холодной водой. И вот почему:

  • В последние часы сна организм вырабатывает кортизол, гормон стресса. Его конентрация достигает пика именно утром, запуская остальные процессы организма.

  • Холод поможет естественным образом повысить кортизол, не перегибая опасную планку.

  • Кортизол разрушает аденозин, приводя организм в состояние готовности. Кофеин же, блокирует рецепторы, позволяя волне усталости копиться с самого утра.

Поэтому кофе в постель или сразу за завтраком — это гарантированный спад продуктивности во второй половине дня. Заменив кофе на холодный стресс, вы получаете более качественное повышение работоспособности организма.

Подводя итог

Кофеиновая трилогия. Часть 1. Влияние кофеина на повышение работоспособности организма ЗОЖ, Мозг, Исследования, Здоровье, Кофе, Кофеин, Telegram (ссылка), ВКонтакте (ссылка), Длиннопост

Кофеин, как и любое другое вещество на земле, это инструмент. Важно не наличие его в организме, а своевременное использование. В следующих материалах разберемся с тем, как кофеин влияет на сон, сколько его нужно пить и как он связан с другими добавками для бодрости.

Больше интересных подборок и статей вы можете найти в нашем сообществе RISE: Ноотропы и Биохакинг, а также в группе ВКонтакте. Подписывайтесь на канал и общайтесь в нашем уютном чате на разные темы о здоровье.

Показать полностью 3
ЗОЖ Мозг Исследования Здоровье Кофе Кофеин Telegram (ссылка) ВКонтакте (ссылка) Длиннопост
6
Посты не найдены
О нас
О Пикабу Контакты Реклама Сообщить об ошибке Сообщить о нарушении законодательства Отзывы и предложения Новости Пикабу Мобильное приложение RSS
Информация
Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Конфиденциальность Правила соцсети О рекомендациях О компании
Наши проекты
Блоги Работа Промокоды Игры Курсы
Партнёры
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды Мвидео Промокоды Яндекс Директ Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня
На информационном ресурсе Pikabu.ru применяются рекомендательные технологии