Ответ на пост «Белорусские продукты»1
А я не покупаю белорусские продукты. Есть отечественного производства, свежее и хорошего качества. В пример возьмём одну область. Кировскую:
Кировский молочный комбинат. Молочная продукция "Вятушка". Молоко, кисломолочка, масло т.д.
Кировский мясокомбинат. Вот тебе и колбаска не хуже белорусской.
Пивоварня Вятич. Пиво ничем не хуже белорусского, дешевле. Отличный квас.
Завод "Янтарь". Плавленный сырок и колбасный сыр известны всем.
И всё это обычные продукты хорошего качества отечественного производства. И это только одна область! Может, сказать им "спасибо" за существование? Так что, оставьте свои обиды при себе. Чипсиков, правда, нет кировских, беда-печаль)
Как живётся в пгт. Санчурск, Кировской области
Тут много читал про то, как украинцы думают про состояние дел в нынешней России. Дескать, нищета кругом, туалеты на улице и прочее...
Ну что же. Расскажу о своём посёлке Санчурск, в котором родился в 1981 году и живу до сих пор.
Посёлок наш основан в 1584 году, находится в европейской части России, является районным центром. До ближайшего относительно крупного города (Йошкар-Ола) - 55 км. До областного центра (г. Киров) - 300 км, примерно столько же до Казани.
Население посёлка в 2021 году - 3865 человек.
Есть школа, социально-экономический техникум.
Из производства - маслозавод, частные деревообрабатывающие предприятия, сеть магазинов РайПО (у них до сих пор сохранилась советская линия выпечки того самого хлеба, который в детстве любили есть по пути домой).
Из крупных сетей - "Магнит", "Пятёрочка", "Бристоль", "Красное/Белое".
Интернет - тут только Ростелеком, 200 мбит. Тариф более-менее, что-то там около 500 руб/месяц.
Мобильная связь - МТС, Мегафон, Билайн, Теле2. Все с 4G.
В районном Доме Культуры по всем важным праздникам всегда дают неплохие концерты.
Есть Центр Детского Творчества, где занимаются танцами, рисованием, лепкой, робототехникой, работает психолог.
Три детских сада, один на 8 групп, остальные поменьше.
Так что живём мы. Не то, чтобы уж очень хорошо. Проблемы небольших населённых пунктов есть, они никуда не делись. Тем не менее в целом неплохо, жить можно.
Ну и несколько фотографий, сделанных в последние года.
Я люблю свою малую родину, равно как и страну. И считаю, что мы всё преодолеем, выстоим. Ведь у нас очень много вот таких вот родных мест, где живут замечательные люди. И Россия - это не только крупные мегаполисы, но и вот такие посёлки, сёла, деревни.
Пост не ради плюсиков, поэтому "без рейтинга", а для того, чтобы просто показать, что в российской провинции тоже можно неплохо жить.
Ну и буду рад, если кто-нибудь меня поддержит и расскажет о том месте, где живёт сейчас. Россия - огромная страна! Расскажите и вы о своей малой родине. Ну или про город/посёлок/село/деревню, где сейчас живёте. Будет здорово!!!
Ясный январский денёк
Фото: Михаил Устюжанин отсюда
Кировская область.
Пиво регионов. Выпуск #31
Всем привет!
Вы любите привозить сувениры из поездок? Несколько лет назад, когда я упарывался по выездам на футбол и колесил по прекрасным городам нашей необъятной, то постоянно закупался всякими магнитиками, ручками, блокнотиками и прочей мелочёвкой. Для себя, для друзей, для коллег. На холодильнике в моей комнате студгородка свободного места не находилось – всё было усеяно прямоугольниками с надписями "Пермь", "Казань", "Нижний Новгород", "Ярославль", "Санкт-Петербург" и так далее. Не считая россыпи заграничных, привезённых уже для меня.
Но вот о пиве из посещённого региона я никогда не задумывался. Да даже больше скажу: за вычетом Праги и Самары нигде больше у меня не было конкретной цели попробовать местный алкоголь.
Вы, наверное, спросите, к чему такой своеобразный заход? Так давайте переходить к обзору, сами всё и узнаете! Сегодня наш путь лежит в Приволжский федеральный округ. Мы посетим три новых пивных региона – Кировскую и Самарскую области, а также Чувашскую Республику. Вставляйте ключи в замки зажигания, включайте моторы и настраивайте свои навигаторы на регионы 43, 63 и 21. Поооехали!
1. Вятич Бочковое
"Секрет освежающего вкуса и тонкого цветочного аромата – в использовании особенного сорта хмеля – "зелёного золота Германии" – Tettnanger. По традиции хмель закладывается вручную главным пивоваром."
Изготовитель: АО "Вятич" (Кировская область, г. Киров).
Цена/Объём: 113/0,5.
ABV: 4,5% / OG: 11,0% / IBU: 14.
Состав: вода, солод, хмель.
Рейтинг Untappd: 2,83.
Начну чуть издалека. В моём искажённом мировоззрении любой продукт, который до последней буковки назван так же, как и завод-изготовитель, должен быть если не эталоном качества, то хотя бы быть на пару уровней выше остальной линейки.
Увы, но пиво "Вятич Бочковое" с кировского одноимённого завода сразу же даёт понять, что обращать внимание на остальную продукцию не стоит в принципе.
Тонкий цветочный аромат? Пиво ярко пахнет сладостью, хотя в составе сахар не указан.
Освежающий вкус? Водопроводная вода с железисто-наждачным привкусом.
Я не знаю, зачем главный пивовар закладывает хмель вручную, но, судя по остаточному привкусу (особенно в нижней трети бокала) и выдоху, он перед этим действом ходит в туалет и не моет там руки. Потому что настолько ужасное амбре надо ещё поискать. Им можно бомжей перед Ярославским вокзалом издалека отгонять.
Ну, и ценник в 133 рубля за пиво такого качества – это полнейший бессовестный грабёж.
Оценка: 0,5 из 5.
2. Самарское
"Сорт пива, разработанный в 1959 г. пивоваром Александром Касьяновым. Напиток имеет ярко выраженный хмелевой вкус и аромат с лёгким винным оттенком. АО "Жигулёвское пиво" является владельцем товарного знака "Самарское" с 18 августа 2000 г."
Изготовитель: "Жигулёвское пиво" (Самарская область, г. Самара).
Цена/Объём: 119/0,5.
ABV: 6,0% / OG: 14,0% / IBU: 0.
Состав: вода, ячменный солод, крупа рисовая, сахар, хмель.
Рейтинг Untappd: 3,28.
Так получилось, что я это пиво попробовал дважды – на розлив и в фасовке. И оба раза оно удивило большим количеством пены, даже будучи прилично охлаждённым.
Аромат пива с такой знаковой географической привязкой разочаровал: "Самарское" наделено флёром старой мокрой тряпки, которой пять минут назад помыли пол в школьном коридоре. Вкус, кстати, аналогичен. Будто бы из ведра со шваброй отхлебнул. А на послевкусии вдобавок проявилась весьма заметная сладость, которая не сгладила основные "тряпочные мотивы", а, скорее, усилила их. Бррр... Обидненько за самарцев.
Оценка: 0,5 из 5.
3. Чебоксарское
"Светлое пиво, приготовленное по старинным рецептам, с соблюдением чувашских традиций. Полный насыщенный специфический вкус и аромат сброженного солодового напитка с мягкой хмелевой горечью и хмелевым ароматом. Сочетание разных сортов солода делает вкус неповторимым.
Шартан, блюдце с изображением монумента "Матери-Покровительницы", шупар, керамический колокольчик и лапти… Чего только не покупают туристы, посещая Чебоксары. А еще они всегда приобретают на память о жемчужине Поволжья бутылочку пива.
Пиво "Чебоксарское" – это хмельной сувенир. Оно приготовлено по традиционным старинным рецептам. "Чебоксарское" сочетает в себе мягкую хмелевую горечь, аромат сброженного солодового напитка и специфический вкус. Это пиво лауреат международных выставок-ярмарок."
Изготовитель: "Букет Чувашии" (Чувашская Республика, г. Чебоксары).
Цена/Объём: 70/0,45.
ABV: 5,1% / OG: 13,0% / IBU: 0.
Состав: вода, ячменный солод, сахар, ржаной солод, хмель, дрожжи.
Рейтинг Untappd: 2,87.
Пиво сразу же удивило рецепторы своей превалирующей сладостью, за которой далеко не сразу удалось распробовать иные вкусовые грани. Определяющие роли в этом сыграли избыточная водянистость и ненасыщенность солодового тела. И уж лучше бы на сладости всё и закончилось.
Создалось впечатление, что производители сначала разбавили в воде огромный объём сахара, а потом добавили некую "солодовую аромку", чтобы "Чебоксарское" хотя бы отдалённо стало похожим на пиво, а не на сладкую водичку.
Но, если честно, такой сувенир из Чувашии я бы получить не хотел. Халтурненько как-то получилось.
Оценка: 2 из 5.
Резюмируем:
Вятич Бочковое — водопроводная вода с железисто-наждачным привкусом, сладким ароматом и ужаснейшим амбре (0,5/5);
Самарское — вода, отжатая из старой мокрой половой тряпки, со сладким послевкусием (0,5/5);
Чебоксарское — сладкая водичка, отдалённо напоминающая пиво (2/5).
Вот такие дела. Делитесь своими историями про дегустации регионального пива и предлагайте варианты, что взять в следующий выпуск.
Спасибо вам большое за внимание! Пейте только хорошие напитки и берегите себя!
Разборки в Лальске
В Кировской области хозяйкам двух подравшихся котов вынесли предостережение за то, что они слишком поздно привели питомцев к ветеринарам для проверки на бешенство.
Схватка между Кузей и Малышом, принадлежащим двум пенсионеркам – матери и дочери – состоялась в посёлке Лальск. Когда старшая из женщин пыталась разнять разъярённых животных, собственный кот её покусал, а к ветеринарам родственницы обратились лишь через 2 дня.
"Данные факты свидетельствует о нарушении Ветеринарных правил осуществления мероприятий, направленных на предотвращение распространения и ликвидацию очагов бешенства", - сообщили в региональном управлении Россельхознадзора.
РИА Новости
Картинка с надписью из Интернета