Говяжьи котлеты
Сорян забыль выложить новый пост про лёгкие рецепты.
Сегодня у нас в меню говяжьи котлеты:
берем 1кг говядины
100гр жира говяжьего
100гр лука
Соль 8-10гр на кг(зависит от солёности соли)
4гр черного молово перца
Сначала нарезаем лук как удобно и обжариваем чтобы он стал прозрачным и все ингредиенты пропускаем через мясорубку, далее можно их сформировать по 200 гр и отправить в морозилку на хранение или сразу обжарить в сковороде до румяной корочки и довести до готовности в духовке при температуре 180 градусов 12 минут Приятного аппетита!)
Сочный куриный шашлык
Нам понадобится: Филе куриного бедра 1 кг Бекон 600-700 гр (Любой) Лук 3 шт. Розмарин 2 веточки Соль 1 ч.л. Черный перец 1/2 ч.л.
Веганский кекс с аквафабой за пару минут в микроволновой печи
Одним из первых рецептов на канале был кекс за 2 минуты, за год до того как это стало модно. Сегодня ремейк, но только в версии для веганов! Без яиц, без дрожжей, без сметаны или йогурта в обычном понимании! Готовить будем с использованием аквафабой сметаны (хз можно ли так сказать)! В общем пишите, нужен вас сам ролик про аквафабу или нет!) Всем приятного аппетита и готовьте играя!)))
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
° Хотите поддержать канал финансово? - https://www.donationalerts.com/r/gotovimigraya
° Наша группа в ВКонтакте - https://vk.com/gotovimigraya
° Наш сервер в Telegram - https://t.me/gotovimigraya
° Мой Discord сервер - https://discord.gg/9Yszxm5
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
#Готовимиграя #shorts #веганство
Простой картофельный суп-пюре
Ингредиенты:
Картошка 3 шт. средних
1 кубик магги
Лук, чеснок, морковь по вкусу
50 мл молока или пару ложек майонеза
Супа хватает на 2-3 дня, поэтому получается очень дешевый, сытный и вкусный обед.
Рецепт на 1 литр супа:
1. Ставим на огонь 700-800 мл воды
2. Очищаем картошку и режем ее на мелкие части, кидаем в кипящую воду. Варим до готовности, когда картошка начнет практически сама распадаться (у меня уходит на это 15-20 минут)
Объем картошки необходимо выбрать самостоятельно, так как всем нравится разная степень густоты. Я беру 3 средних картошки, которых вполне хватает.
3. Снимаем кастрюлю или прямо на плите мнем картошку в кастрюле. Разомните картошку как можно сильнее, чтобы бульон и картошка стали общей массой.
4. Режем лук, морковь, чеснок. Самостоятельно выберите нужное вам количество.
5. Закидываем кубик и овощи, вам еще 10-15 минут, иногда помешивая.
6. За 2-3 минуты до снятия добавляем молоко. Если вы хотите добавить майонез, то лучше всего кладите его уже в чашку с готовым супом.
7. Пробуем суп из кастрюли и досаливаем, если кубика оказалось мало. Так же можно добавить паприки/перца по вкусу.
Перед тем как налить суп в тарелку, его необходимо хорошо перемешать, так как картошка будет оседать на дно.
Вот такой вот простой рецепт супа, который я делаю почти каждую неделю.
С супом отлично подходит белый хлеб, намазанный соусом.
Приятного аппетита!
Зарабатывать не научу ,но как вкусно и экономно питаться расскажу!
- Наш телеграмм канал "Выжить на сотку"
Сможете найти на картинке цифру среди букв?
Справились? Тогда попробуйте пройти нашу новую игру на внимательность. Приз — награда в профиль на Пикабу: https://pikabu.ru/link/-oD8sjtmAi