Утренние рыбы
Заехал перед работой посмотреть рыб.
Заехал перед работой посмотреть рыб.
Рыбоводство сегодня — одна из самых популярных отраслей животноводства.
И наиболее прибыльной деятельностью в этой сфере можно считать разведение осетровых. На вопрос, каких вложений требует запуск этого агробизнеса, и что нужно знать предпринимателю на начальных этапах, отвечает Дмитрий Ранделин, руководитель проекта цифровой аквафермы полного цикла по разведению ценных пород осетровых на базе Волгоградского государственного аграрного университета. Смотрим видео!
Пишу о жизни и работе на труднодоступной станции (ТДС) метеорологической сети нашей необъятной Родины!)
Часть жизни описана в серии постов
Жизнь на труднодоступной станции в тайге!.
Часть работы описана в серии постов
Работа на метеостанции!) .
Серия постов с рецептами Рецепты с ТДС. .
От речников нам досталось аж три чира.
Прекрасная белая жирная рыба, которая отлично подходит для строганины, но мы решили поступить с ней иначе.
Было принято решение тестить коптилку, которая пришла к нам в этом году.
За пару часов до назначенного времени копчения, муж натёр рыбу солью и оставил в покое. Залил яблоневую щепу водой.
Муж разжёг мангал. Долгое и томительное ожидание приготовления углей, казалось, длилось целую вечность.
И вот настал тот миг, тот час.
Пора заряжать коптилку.
Открываем. Достаем решётку. Сыпим на дно наши размокшие влажные щепоки яблони. Возвращаем решётку на место. Кладём на решётку нашу рыбку. Закрываем крышкой.
Несем наше сокровище и помещаем над горячими углями.
Конечно, можно поставить прямо на угли, но мы не опытные, поэтому решили не рисковать. Боялись, что что-то пойдёт не так, но уже через десять минут из коптилки пошёл дым- значит процесс копчения запущен.
Через полчаса аромат стоял просто потрясающий.
Мы открыли коптилку и увидели такую красотищу!!)
Как обычно повторяюсь, я не любитель рыбы, но эта рыба просто потрясающая.
Сочная. В меру копчёная. В меру солёная.
Ну всё при ней!)
Мы слопали эту рыбу и даже не заметили как. Голова досталась Локи.
Он был счастлив.
Вот так удачно прошёл тест нашей коптилки.
К такой рыбе не хватает пива, но мы употребляли данный продукт просто с водичкой.
Выпейте пива там за нас, на большой земле!)
❗️Мы приписывали рыбам именно столько же органов чувств (анализаторов), сколько сами имеем: слух, вкус, обоняние (и то не всем), зрение, осязание.
Однако теперь мы знаем, что рыбы обладают магнитным анализатором, сейсмическим анализатором, они хорошо оценивают изменение силы гравитации, электрических разрядов, вибраций, температуры, скорости течения, обладают магнитно-азимутной ориентацией, электролокацией. Многими из этих чувств мы не только не обладаем,но даже представить себе не можем, как они работают.
Наверное, не удивительно, что внешние воздействия, которые большей частью игнорируются нашим сознанием, рыба «понимает» в полной мере. А иначе чем объяснить, что морские рыбы «удирают на всех плавниках», когда на их район обитания движутся волны типа цунами? Почему рыбы уходят от очагов подземных землетрясений? Почему наши речные рыбы за несколько дней «знают», что на Солнце произошла вспышка и магнитная буря направляется уже к Земле?
Например: Исчезли мошки – ушли рыбы. Но иногда и с кормовой базой все в порядке, а рыба уходит. Только потом рыбаки начинают соотносить странное прекращение клева с магнитными возмущениями на Солнце или вступлением Луны в соседний знак зодиака. Но чаще всего они об этом не задумываются.
Мой телеграмм канал 👉🔗 https://t.me/hot_fishing/60
Справились? Тогда попробуйте пройти нашу новую игру на внимательность. Приз — награда в профиль на Пикабу: https://pikabu.ru/link/-oD8sjtmAi