Ингредиенты:

• баклажаны – 2 шт.

• фарш – 500 г.

• лук – 1 шт.

• морковь – 1 шт.

• болгарский перец – 1 шт.

• томатная паста – 2 ст. л.

• сыр – 200 г.

• соль, перец

• растительное масло

Ингредиенты:

• Баклажан

• Помидор

• Сыр (моцарелла, можно попробовать с сулугуни)

• Яйца, мука

• Панировочные сухари

• Соль/перец/любимые приправы

• Зелень

• Оливковое масло

Способ приготовления на видео

Противень выстилаем антипригарной бумагой, смазываем оливковым маслом и отправляем в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут до румяного цвета.

И на повестке дня — баклажан.

В работе: акварельная бумага 300 г/м, размер 15×15. Акварель, немного масляной пастели и чуточку гуаши.

Ингредиенты:

• баклажан – 2 шт.

• томат – 1 шт.

• томатный соус – 100 г.

• лук – 1 шт.

• чеснок – 2 зубчика

• оливковое масло – 3 ст. л.

• моцарелла – 100 г.

• пармезан – 50 г.

• сахар – 1 ч. л.

• специи, соль, перец

Ингредиенты:

• Баклажан - 2 шт

• Яйца - 2 шт

• Панировочные сухари

• Соль по вкусу

• Помидор - 1 шт

• Листья салата/пекинская капуста

Для соуса:

• Сметанный майонез

• Укроп

• Чеснок - 3 зубчика

Приготовление на видео