Ответ panzer.mplk в «"Вам сложно, да?!"»
В общем-то история (вымышленнная и с реальностью никакой связи не имеющая) не об уступании мест, а о поездке из Иркутска в Челябу, о коньяке и жадности, и немного о любви.
Началась эта история с банальной командировки в Иркутск, причём стало весело ещё тогда, когда началась реорганизация нашего предприятия и экономия на всём. То есть туда я прилетел (хоть и с пересадкой), а обратно мне взяли билет на плацкарт, благо хоть место позволили выбрать. Выбрал верхнее, не боковое, т.к там больше личного пространства ))
Ну так вот, дело было в августе месяце, поезд был Северобайкальск-Анапа, жара неимоверная, вагон старый без кондея и биотуалета. Т.е. нужно понимать, что есть и такие люди, которые из Сибири едут на поезде отдыхать на Чёрное море по 5-6 суток в одну сторону. Таких было довольно много. В купе со мной на нижних ехать две бабули - божий одуванчик. Отдыхать по путевке в какой-то там санаторий ККК. Вторая верхняя была свободна, в Омске на неё заселилась студентка (с которой впоследствии мы продолжили общение, но это совершенно другая и несколько интимная история).
Заезжаем, значит, в Казахстан. Петропавловск. Повторю, жара, влажность и духота такая, что даже мухи по вагону начали ходить своим пешком. Проходит таможенник, проверяет доки, патруль с собакой. Сидим дальше. Вдруг на перрон высыпают казашки и с глазами как у кота из шрека предлагают коньяк и большие плиточные шоколадины.
Цена была рупий 200-250 за пузырь и 80-100 на шоколад, в зависимости от количества купленного. Я изъявил желание купить шоколад, бабушки начали меня ломать купить им пузырёк коня. И что-то взыграло во мне, то ли дух авантюризма, то ли внутренний жид, то ли алкоголик. Решил, и я себе возьму. Себе, друзьям, бывшему тестю.
Путём жестикуляции и мычания через окно договорились о том, что одна торговка будет ждать меня между вагонов. Добежал до стыка, состоялась сделка. Довольный, открываю дверь в вагон и вижу таможенника, который уже ждёт меня... почувствовал дикие флешбеки со времён, когда брат с сигаретой застукал. Было стыдно и смешно.
Работник таможни подошёл ко мне и сухо, на чистом русском сказал: «С документами к проводнику!». Вот тут-то я кирпичей отложил... Мысли в голову лезли разные, в основном от незнания законов. С поезда снимут?! Че делать в чужой стране?! А сейчас что делать? Качать права? Как назло и не загуглишь правомерность действий таможенников! Ведь не хотел же коньяк брать! Короче, винил себя за жадность и бабулек за компанию. Денег на телефоне мало, роуминг, налички взял чисто на пирожки, оставалось рублей 200, да и после командировки денег особо не было, суточных не наэкономил.
Зашел с виноватым лицом, начали разговаривать. Стандартные вопросы - кто, куда, откуда, чем занимался, семья дети, откуда родом и т.п. Рассказал всё как есть, денег нет, ещё не заплатили еду не на отдых, а с работы, дома семья, попросил фото сына зачем-то, показал на телефоне как меня провожали в командировку в аэропорту (с женой уже был в разводе, но проводить приехала). Спросил, зачем так много взял - 4 бутылки, для продажи или что?! Объяснил ситуацию, сказал пару фраз на ломаном казахском, благо понимаю тюркские языки. В конце беседы он выдаёт - «..,подойдёшь через 5 минут в противоположный тамбур и... сколько не жалко?!..» и отдаёт документы и билет.
Блин, думаю, хорошо, что недолго ехать осталось. Беру 2 сотки свои, отдаю. Таможенник возвращает стольник, жмёт руку и уходит.
Поезд трогается, начали подходить пассажиры и сочувствовать, подбадривать. Выясняется, что платили подобный «штраф» многие, но!! в основном от 3000 до 13000 рублей!!! И были это в основном «курортники». За шоколадку 3000, за коньяк 5000. Я офигел, узнав это, и молчал о своей сумме.
Теперь, уважаемые знатоки, вопрос - насколько правомерны подобные «поборы» и нарушают ли те, кто торгуют, те, кто покупает? И какие законы? И какое наказание за это?
P.S. С девочкой со второй верхней полки мы всю оставшуюся дорогу ворковали, в Кургане прогулялись, после чего в тамбуре полночи преодолевали языковой барьер, предавшись мимолетной страсти.
P.P.S. Коньяк распил через пару месяцев с другом. Как оказалось, фуфло редкое, ооочень сладкий, даже приторный на вкус. С 0,5 меня унесло конкретно, вплоть до ловли водолазов. А вот шоколад был чрезвычайно вкусный, но такого риска даже он всё же не стоил.
Напоследок немного фото ж/д поездок
После выпитого пива любопытство заставило меня разрезать пивную банку и заглянуть внутрь.
Не стал я публиковать это пост по маркой "Хочу все знать", даже несмотря на то, что я про эти капсулы сам только что узнал совершенно мне ранее не известное.
Пусть блокпост будет свободным..) и направлен в соответствующее сообщество!
Далее повествование от лица самого автора.
Привет друзья! Давеча возникло дикое желание выпить пивка и отложить на денёк свой марафон с правильным питанием и тренировками. Ни минуты не медля я направился за пивом. Открыв автоматические двери ногами и завалившись в магазин, я летящей походкой отправился в пивной отдел.
Давненько не выпивал, но в этот день решил конкретно так накидаться. Не знаю почему: какая-то грусть и тоска съедает меня последние пару недель.
Решил встретиться с пьяным собой, и поговорить по душам о том, что меня тревожит.
В отделе с пивом я набил свою корзину алкоголем, который, кстати вредит вашему здоровью, фитнес марафону, кошельку, рассудку, и поэтому не рекомендуется НИКОМУ.
Пока высчитывал среднее арифметическое количество алкоголя на свой вес, и прикидывал сколько мне нужно пива, дабы не превратиться в мякиш и при этом чувствовать себя хорошо, я случайно столкнулся взглядом с неопознанным пивным объектом - шоколадным пивом.
Не задумываясь я пригласил эту баночку на свою пивную вечеринку. Изначально хотел выпить её на десерт, но посмотрел крепость шоколадного пива, и решил, что лучше начать именно с него, а потом пойти на понижение градуса. Так будет веселее...
Пастеризованный, фильтрованный пивной напиток, состав как обычно - ничего нового и супер интересного.
Кстати, если вас смущает надпись «пивной напиток», то уверяю вас, что ничего страшного в этом нет. Когда был на экскурсии по заводу - там мне объяснили почему так пишется.
Если объяснить в двух словах, то это из-за дурацких законов связанных с импортом/экспортом, а не из-за того, что это не пиво. Точно уже не помню как это звучит, но смысл таков. Вот.
от ТСа - копипастера: рискну предположить, что с этим многие не согласятся и да прибудет конструктивная беседа и во веки вечно трезвая!!....
Я, к слову, фразу "квасной, пивной напиток" воспринимаю как "полуживая женщина"...что то не то).
И как говорил один знакомый: в пиве должно быть не более 3-х ингредиентов!!
Вернемся все же к автору!
Все знают характерный звук при вскрытии пивной банки. Но при вскрытии этой банки звук был в несколько раз громче. Связано это вот с чем.
Видите эту пену, которая оседает слоями? Это лавинный эффект. Очень крутая штука, пена кремообразная, густая, насыщенная и занимает большую часть стакана при наливе.
Чтобы добиться такой пены и лавинного эффекта пиво необходимо хорошенько накачать азотом. Но если закачать азот в закрытую банку, то она скорее всего лопнет и осколками положит всех в радиусе 10 метров (это шутки и догадки).
Поэтому производители схитрили и пошли на хитрую хитрость, хитрецы. Они запихали в банку с пивом азотную капсулу, которая срабатывает только при вскрытии банки. Пиво как будто закипает, когда банка открывается и за счёт расширения газа, оно (пиво) наполняется пузырьками, ну и соответственно, пена становится бархатистой и густой.
Именно поэтому звук при вскрытии так сильно отличается от вскрытия обычного пива. Более подробный процесс можете почитать на википедии.
Когда разрезал банку жена зашла на кухню и спросила -«какого лешего я делаю»?
Ответ был прост как дверь от сарая - «режу банку, а что?».
- «Да так, ничего».
И ушла с таким видом, как будто я каждый день стою на кухне и режу пивные банки. Почему она не удивилась - загадкой стало даже для меня.
Но потом она сказала, что от меня можно ожидать чего угодно, и она уже привыкла.
Я уже не первый раз покупаю пиво с азотной капсулой. И 30% из них не срабатывают. Может я супер удачливый, или так у всех, но факт остаётся фактом.
Пиво, которое рассчитано на лавинный эффект с нерабочей капсулой похоже на выдохшийся напиток, который налили в стакан ещё неделю назад и прогнали через мочеполовую систему несколько раз. Хотя очень странно, что она может каким-то образом не работать...
Чуть не забыл рассказать про вкус.
Буду краток. Шоколада я не почувствовал, а вот жена каким-то чудом его распознала. Мне чувствовалось только кофе и свойственная стауту приятная горечь.
Пиво интересное, имеет право на жизнь (не мне конечно об этом судить), но второй раз я его вряд ли куплю.
ТС: А стоит ли его пробовать? Кто знает?
Автор: © Гастрономическая Шизофрения
Коктейль-дижестив "Мартини шоколадный"
Снова здравствуйте!
Сегодня приготовим простенькую, но довольно вкусную вариацию на бесконечную тему "Мартини".
Это вариация обычного мартини, так что своей истории не имеет.
Историю "Мартини Драй" можно найти здесь.
Для приготовления понадобятся:
1. Водка - 45 мл;
2. Ликер какао темный - 45 мл;
3. Шейкер;
4. Коктейльный бокал;
5. Лед.
Закидываем лед в бокал и шейкер, оставляем охлаждается.
Отмеряем поровну обоих компонентов:
Сливаем из шейкера воду, если есть, и вливаем в него ингредиенты. Закрываем и трясем.
Выкидывает из бокала лед...
...и переливаем в него содержимое шейкера:
Вот и все! Украшать его не требуется:
Коктейль имеет яркий аромат какао. На вкус он крепковат (все таки 30 процентов), но довольно приятен, имеет также выраженный вкус шоколада. В целом - неплохой коктейль.
На сегодня все. Пейте интересные вещи!
Кстати, вконтакт со всякими полезностями: https://vk.com/alexsheady_cocktails
Ликер из нутеллы и рома за 10 минут, я не шучу
Привет!
В первом посте, наверное, стоит представиться. И я представлюсь.
Карина Калина, автор блога Hungry Husband (там о любви к мужчинам через кулинарию...).
А тут делюсь рецептом ликера на нутелле и роме за 10 мин.
Кстати, о роме. Мой друг Макс разбирается в этом деле, а я нет. И вот он мне раскрыл глаза, что оказывается не весь ром — ром. То есть некоторый — это ромовый напиток. Такие известные, как Капитан Морган spiced gold или Бакарди oakheart — тоже напитки на основе рома. Такие дела. Но для ликера подойдет любой.
И, если вы любите нутеллу, но не по сладкому алкоголю — не тратьте время и деньги на мой рецепт.
Ингредиенты:
Нутелла 200 г
Молоко 200 мл
Сливки 150 мл
Ром 100-150 мл
Приготовление:
1. Довести до кипения все, кроме рома. Постоянно помешивать. Затем остудить и добавить ром.
2. Добавьте сперва 100 мл рома и перемешайте. Если хочется крепче, долейте еще 50 мл.
Норм заходит в кофе, с мороженным или чистый ликер со льдом.
_______________________
Для знакомства теснее:
И сам блог.
По дороге на планерку
Я увидел что в нашей медицине происходят удивительные вещи. Я видел это сегодня своими глазами. Врач поменял подаренный ему коньяк на шоколадку, подаренную медсестре.
Пикник
Было больше 10 лет назад. Я только начал работать на телевидении. Утро после первой пьянки с творческими коллегами. Сижу на работе не то чтобы зелёный, а вообще бесцветный.
Кое-как тружусь. Коллеги привыкшие, подшучивают надо мной. А я даже пообедать не смог.
Принесли они мне из столовой телецентра шоколадку "Пикник", чтобы хоть как-то подкрепить.
Ну я ее и съел. Чувствую, что очень зря. Подступил лютый приступ. Я вон из студии, бегу по коридору к туалету, а навстречу идёт известный телекомментатор, я тогда его первый раз увидел, остановился, открываю рот, а вместо приветствия... Ну кое-как добрался до санузла, вернулся обратно в студию, сижу, обтекаю. Коллеги спрашивают:
- Ну что, как пикник? Прошел?
- Ага, - отвечаю, - через нос...