swammerdam

swammerdam

Стараюсь отвечать в том стиле, в котором ко мне обращаются.
На Пикабу
Дата рождения: 01 января 1931
поставил 4185 плюсов и 23 минуса
отредактировал 832 поста
проголосовал за 873 редактирования
Награды:
редактирование тегов в 500 и более постах более 1000 подписчиков5 лет на Пикабу
105К рейтинг 1265 подписчиков 12 подписок 472 поста 94 в горячем

О жизни и смерти

О жизни и смерти Психология, Психотерапия, Жизнь, Смерть, Текст, Длиннопост

В этой статье автор цинично оперирует случаями и эпизодами гибели и телесных повреждений. Поэтому, если у вас тонкая душевная организация, или ваш возраст не дотягивает до положенных законом 16 или 18, или сколько там должно быть — не надо эту статью читать.


Известно, что в всех уголовных уложениях, начиная с кодекса Хаммурапи, одним из самых тяжких преступлений считалось убийство. Оно зачастую каралось смертью по правилу талиона (виновный наказывается аналогичным ущербом). В большинстве этических систем жизнь человека является высшей ценностью.


Однако посмотрим, что теряет человек, умирая, неважно естественным или насильственным образом.


С одной стороны, жизнь есть счетная единица: она либо есть, либо ее нет. И если потерял жизнь, то потерял все. Но с другой стороны у жизни есть мера: время. И если умирает пожилой человек, то свою жизнь он уже прожил. А умирающий ребенок лишается жизни будущей. Это интуитивно очевидно, поэтому убийства детей осуждаемы более.


Можно пойти дальше, и, оптимистически отмерив человеку примерно 80 лет жизни, понять, что юноша, попав со своим мотоциклом в фатальное ДТП, теряет примерно 60 лет, а погибший в этом же ДТП 60-летний водитель жигулей — только 20.


Жизнь имеет также и качество — насколько счастлив ее носитель. Как раз этот момент и учитывает правило талиона (око за око, зуб за зуб), когда виновный получает ухудшение качества жизни, аналогичное нанесенному. Помимо этого уголовные уложения имеют такое понятие, как возмещение ущерба за счет виновного. То есть качество жизни ухудшается у того, кто принял решение о действии (или бездействии, но это сложнее, не буду разбирать), приведшем к вредному исходу. Все логично: кто решает, тот и отвечает за решение.


Есть такой класс этических задач, когда выбирать приходится между гадким и противным. Суть их не в том, чтобы доставить такой задачей неудовольствие, а в том, чтобы человек справился с психологическими защитами, мешающими думать о неприятном, и определил критерии принятия решения. Так вот, в медицине есть задача, которая для обычного человека была бы этической: если у вас есть несколько пострадавших, которым надо оказать помощь, при этом чем раньше вы начнете ее оказывать, тем больше вероятности успеха, и к тому же вы, скорее всего, не успеете помочь всем, то с кого следует начинать? У врача, в отличие от обывателя, есть четкий критерий, которым он должен руководствоваться, чтобы не терзаться сомнениями: начинать надо с того, у кого лучше прогноз. То есть с того, кто, скорее всего, проживет более долгую и более качественную жизнь. В простейшем случае — с более молодого.


Помимо этого, есть еще некоторые обстоятельства, ведущие к сокращению планируемой продолжительности жизни. То есть, если человек не умер, но врачи ему в результате этих обстоятельств отмерили в сумме не выданные нами 80 лет (или сколько в этой стране живут), а меньше, то это тоже понятный ущерб, пусть даже с вероятностным фактором.


Есть и еще один интересный момент. Если преступник совершил преступление, недостаточно тяжкое, чтобы карать его смертью, то его заключают в тюрьму. Оставляя за скобками три стороны сущности наказания, мы понимаем, что из жизни преступника изымается фрагмент, продолжительностью адекватный тяжести преступления. И в течение этого фрагмента осужденный живет плохо, что в достаточном смысле эквивалентно сокращению срока его жизни.


Однажды Ходжа Насреддин ехал на своем осле мимо кладбища, осмтановился, чтобы отдохнуть, стал читать надписи на надгробиях. «Ибрагим, судья, прожил три года», «Гюзель, мать семерых детей, прожила восемь лет», и все в этом роде. Он очень удивился и спросил кладбищенского сторожа, что за странные такие надписи? Как трехлетний малыш может быть судьей, а восьмилетняя девочка – матерью детей? Сторож ответил, что в их местности считаются только те годы, которые человек прожил счастливо. «Если я умру в ваших краях», – сказал Ходжа Насреддин, – «На моей могиле напишите «Он родился мертвым».


Когда вы рождались, никто вас не спрашивал, хотите ли вы этого, а если бы и спросил, вы не смогли бы ответить. Вас поставили перед фактом, что у вас есть ресурс размером в жизнь, который вы можете употребить как угодно. На определенном этапе можете даже получить возможность от него отказаться – взять и повеситься, например. Но мне не кажется это разумным решением. Если ресурс есть, то логично посмотреть, нельзя ли его употребить на что-нибудь хорошее. Допустим, вы молоды, и намерены прожить еще лет 60. Это круглым счетом 20000 дней. Аналогия: предположим, у вас есть небольшая сумма в 200000 рублей, и это последние деньги, больше никогда не будет. Но все же сумма. Разумно ли, исходя из того, что цифра изрядная, выбросить десятирублевую монетку в окно просто так? Меж тем, всякий день, который вы прожили без пользы или удовольствия, без смысла – это именно такая выброшенная монетка. Я еще напомню об этом в конце.


У времени есть разменная монета, более мелкая, чем день — часы и минуты. Если вы живете в Москве и тратите на дорогу до работы полтора часа в одну сторону, то можно посчитать, что за месяц у вас на эту дорогу уходит 60 часов, а за пять, скажем, лет — целых 700, что, как следует из сказанного выше, равно месяцу тюремного заключения.


Каждый раз, когда я прихожу на почту, я встречаю очередь примерно в 8 человек к каждой из двух работниц. То есть, каждый рабочий день почтовое отделение тратит 16 человеко-дней населения. По грубой прикидке сотня почтовых отделений каждый год убивает по 50 человек среднего возраста.


Еще хуже, если какие-то действия (или бездействия) правительства какой-либо страны приводят к сокращению средней продолжительности жизни. Если не учитывать снижение качества жизни в пожилом возрасте, то для страны с населением в 80 миллионов снижение средней продолжительности жизни на один год — это убийство миллиона людей.


Каждый день мы чуть-чуть умираем. Мы тратим кусочек времени просто в силу закона природы. Выше приведено рассуждение о 20000 днях, которое я обычно использую для того, чтобы мотивировать клиента на ответственное отношение к планированию своей жизни. Каждый день, проведенный без пользы или без удовольствия — это потерянный невозобновимый ресурс. Вы имеете право потратить свои ресурсы бездарно — это ваше дело. А вот если кто-то заставляет вас ждать или заниматься не тем, что вам нравится — он оказывает вам весьма дурную услугу. Да, не всегда этого возможно избежать, но...


Я работаю дома. Мне не надо ездить в офис. Я живу в прекрасном месте с замечательной водой и отменным воздухом. Я понимаю, что если бы я остался в Москве, и ездил бы куда-нибудь на работу, я, наверное, мог бы зарабатывать больше. То есть, за то, что я живу там, где мне нравится, просыпаюсь, когда выспался, ложусь спать, когда устал, ем, когда проголодался, и не трачу времени на глупое сидение в транспорте, я плачу деньгами. В общем, даже изрядными деньгами. И это не потеря. Я покупаю это. Осознанно. Это мой выбор.


Да, для того чтобы сделать этот выбор мне пришлось поработать на то, чтобы он был. Но, опять же, я осознанно потратил какие-то ресурсы на эту покупку. На то, чтобы на кладбище из анекдота мой надгробный камень украшала надпись: "Он жил долго и интересно".


И вам того же желаю.


Источник

Показать полностью 1

Как похудеть

Как похудеть Психология, Психотерапия, Питание, Как похудеть?, Похудение, Текст, Длиннопост
Во избежание: я не занимаюсь пищевыми зависимостями и коррекцией веса, и не веду прием по этому поводу. Но за последние недели этот вопрос несколько раз всплывал, поэтому напишу то, что знаю. Вдруг кому пригодится.

Лемма 1: Лишний вес у здорового человека может появиться только от того, что человек много ест и мало двигается. Других причин нет. "В нашем лагере жирных не было". Про болезни — отдельная история, но их не так много, как мечтается толстушкам.


Лемма 2: Люди разные. Одному надо в день съедать полбарана и ведро картохи, второму достаточно горсти салатика. Я об этом писал в статье "В который раз о правильном питании" (буду цитировать).


Рацион китайского крестьянина - чашка риса в день. А еще у китайцев была казнь: человека запирали и кормили только мясом, отчего у него садилась печень. А чукчи и эскимосы (между прочим, тоже маленькие, черненькие и узкоглазые) имеют в рационе исключительно оленя, тюленя, рыбу. Вообразите себе такого человека на чашке риса. Или, еще лучше, как китайцы пытаются его казнить мясом.

Лемма 3: Основных причин, по которым в нашей культуре человек ест больше, чем ему надо, три:


Тревожность

Скука

Привычка


С тревожностью все просто: если обстановка нервная, значит, считает организм, ситуация в окружающей вселенной нестабильная, значит еда может кончиться в любой момент, значит надо заглотить все, что получится. Поэтому даже легкий аппетит при повышенной тревожности превращается в императивное требование что-нибудь сожрать.


Еда – примитивный транквилизатор. Жевание и переживание несовместимы. Вообразите себе Отелло: «Молилась ли ты... ням-ням... На ночь... ням-ням... Дездемона?»


Поэтому, если вы тянете что-то в рот от волнения, то пусть это будет жевательная резинка. Эффект тот же, а вреда меньше. Я не сказал «вреда нет», я сказал «меньше».


Со скукой тоже все просто: еда стараниями поколений кулинаров превратилась в удовольствие, развлечение. Поэтому вопрос, чем бы себя занять, зачастую решается развлечением ротовой полости чем-нибудь вкусненьким. Здесь есть важный момент: развлекаться едой современный человек в общем не умеет. Не привык. Он привык к другому.


Отсюда переходим к привычке. Привычка рождается с детства: еда подается периодически и порциями. Периоды: завтрак, обед, иногда полдник, ужин. Порция: сколько дали. А в случае обеда еще и "первое, второе, третье". Ну, салат еще. И слопать порцию надо быстро. Потому что все же ждут. И целиком. Потому что до следующей порции еды не будет.


Ну и про какую культуру еды можно говорить в этой ситуации?


Пока так происходит, очень многие вынуждены поглощать больше, чем им надо. И привыкать к этому. Вплоть до того, что если еды было меньше обычной порции, возникает чувство, что не наелся. Хорошо, если перерыв на обед происходит посреди смены, связанной с забиванием вручную свай или тасканием железных заготовок: организм понимает, что надо отращивать нагруженные мышцы и подавать им питание. А если перерыв происходит между сидением на стуле и сидением на стуле, то поступившие калории организм распределяет по надобности. Куда это все? Что у нас нагружено? А ничего не нагружено. В запас отложим.


К сожалению, в таких условиях формировать и развивать культуру питания

затруднительно. Я бы не взялся.


Все дальнейшие рассуждения годятся только для тех счастливчиков, кто может есть когда хочет и что хочет.


Я писал в книге "Психология темной стороны силы", что для того, чтобы что-то контролировать, надо сначала к этому чем-то повернуться, и взять его в руки. Невозможно контролировать принятие пищи, если вы пытаетесь отстраниться от нее, вызвать в себе неприязнь к ней. Пищевой инстинкт — один из базовых, и навешивание на него негативных компонентов — прямой путь к неврозу, к тревожности, и к заеданию ее чем попало.


Суть в том, что надо научиться есть с удовольствием. Это мало кто умеет. Их называют гурманами и сибаритами. Если организм не воспринимает входящую еду, то и оценить ее количество, сопоставленное с качеством, тоже не может.


Вы любите есть. Вы любите есть вкусно. Вам от этого хорошо. Вы готовы позаботиться о том, чтобы получать от еды удовольствие. Только с этими установками вы способны контролировать свое питание.


Поужинайте небольшим количеством кашки или салатика. С утра заготовьте несколько ломтей ржаного хлеба: оставьте его на воздухе, чтобы подчерствел. Это будет ваш ужин. С утра ничего не ешьте. Вообще. Обойдетесь один день без любимой чашечки кофе. Не обедайте. Уверяю вас, не помрете вы от этого. Самочувствие будет, конечно, так себе, но невелик подвиг. Когда случится время ужинать, отвлекитесь от всего: выключите музыку, компьютер и дебилизор, отложите книгу, попросите домашних вас не отвлекать разговорами. Удобно сядьте к столу, уберите все ненужные мысли...
Отломите ма-а-а-аленький кусочек заготовленного с утра хлеба.
Положите в рот. Не жуйте. Сосредоточьтесь на восприятии. Уловите оттенки вкуса, фактуры кусочка, проследите, как он постепенно сам превращается в кашицу. Уловите удовольствие от этого. Сосредоточьтесь на нем. Когда кусочек кончится, повторите. И так, не ускоряясь, пока не надоест.
Умение ощущать вкус – навык, которому не учат. Почти как музыкальный слух. Этот способ еды – единственно правильный. Конечно, большинство продуктов требуется жевать. Например, салат требует этого с непременностью, потому что состоит из разных кусочков разного вкуса, чем-то еще и политых. Но разжевывать надо медленно, чтобы не упустить уже появившийся вкус, и до гомогенности, потому что каждый нерасполовиненный кусочек – это момент вкуса, который вы упустили.

Имеющаяся в доступе еда — сплошь высокого, по сравнению с древностью или средневековьем вкусового качества. Мороженое, чипсы, колбаски — все это сделано таким образом, чтобы покупалось, чтобы вызывать вкусовые ощущения. Древность была проще. Кусок мяса или рыбы (если повезет). Коренья. Фрукт. Все. Средневековье: кусок мяса или рыбы (если повезет), кусок теста, овощ, фрукт. Все.


Обычный "маянезик" — изобретение повара,


Слово «майонез» — географического происхождения и связано с названием города Маон — столицы испанского острова Менорка, входящего в состав Балеарских островов. Как указано в одном из французских энциклопедических словарей, Маон был завоёван герцогом Ришелье. В 1758 году британцы осадили этот город. У французов иссякли запасы продовольствия, за исключением яиц и оливкового масла. Из этих продуктов повара готовили яичницу и омлеты, которые изрядно надоели французским офицерам. Герцог Ришелье приказал своему повару приготовить какое-нибудь новое блюдо. Находчивый повар взбил яйца с маслом и приправил эту смесь солью и пряностями. Понравившийся соус назвали «майонезом», в честь города Маон.


Удачное изобретение. Позволяющее с удовольствием слопать условно пригодное для питания сочетание продуктов. Разнообразные приправы в средние века ценились в первую очередь тем, что ими удобно было замаскировать запах и вкус лежалых продуктов. Холодильников не было, и ледники (ударение, между прочим, на первый слог) были не у всех.


И весь этот арсенал, веками накопленный для того, чтобы впихнуть в человека еду, сегодня атакует нас со всех сторон, с целью обмануть организм посредством языка.


Вообразите себе тесто с сахаром и маргарином. Рулетик называется. Или крахмал с растительным маслом, уксусом и яичным порошком. Маянезик называется (настоящий белый соус mayonnaise готовится совершенно иначе и срок хранения у него - сутки). Или измельченные субпродукты (шкура, хрящи, ливер) с наполнителями, ароматизаторами и красителями. Колбаска называется. Да-да, мяса в колбасе по нормам от 2 до 10%. Но, сами понимаете, нормы не всегда выполняются. После этого хорошо пытаться лечить гастрит и ожирение таблетками, не меняя диеты.

Прикол в том, что: научившись есть с удовольствием, вы одновременно получаете не только способность, но и потребность есть медленно. И тогда желудок, вместо ошеломленного "Ой, что это тут в меня свалилось?" сигналит "Спасибо, мне уже хорошо" еще в процессе. И пропадает желание доедать порцию, если по ошибке вы положили себе слишком много.


И даже более того: организм отказывается желать еду, которая ему не нужна. И вы оказываетесь в состоянии это почувствовать. И рулетики, колбаски и покупные пельмени с начинкой Г4 (40% мясопродуктов) исчезают из вашего рациона сами собой. Не хочется. Невкусно.


Но да, для этого надо научиться не доедать, если неохота. То есть, опять же побороться с привычкой. Страшно сказать — надо научиться выбрасывать недоеденное.


Доесть все — это требование из детства, и требование из голодного детства ваших дедушек и бабушек. Да, если вы оставите с трудом добытую еду на тарелке, она пропадет. Нет, если еда пригодна для сохранения в холодильнике, то можно сунуть туда тарелку с половиной порции, и съесть потом, но это все равно другая привычка.


Если вы заставите себя досматривать кино, когда уже не хочется, что потеряете зря только время. А вот засовывать в себя лишние калории — сами знаете, куда хуже. Не надо смотреть кино, если не хочется, и не надо есть еду, если не хочется.


Если недоеденную порцию вы просто выбросите, то да, пропадет еда. Но если вы ее в себя запихаете, то она не просто пропадет, а пропадет с вредом для вас. Первое, как понимаете, предпочтительнее. Раз пожалеете выброшенное, второй раз пожалеете, на третий положите себе в тарелку половину обычного количества.


И даже более того: чтобы приучить желудок вовремя вам сообщать, что хватит, вам придется научить себя оставлять что-то на тарелке. Более того, в некоторых культурах это вежливый знак того, что вам дали достаточно, и вы довольны.


Итого правило: кладите немного, ешьте еще меньше, делайте это медленно.


Тривиально, не правда ли? Но если вы научились есть с удовольствием, и только в этом случае, правило выглядит естественно. Как же иначе-то?


Хорошо, а как же быть, если не хватило?


Напоминаю: эти рекомендации — для тех, кто может есть когда хочет.

Кто-то еще помнит из детства выражение: "перебить аппетит", и другое: "не хватай куски перед едой". А суть-то простая: когда вместо порции получена еда, то организм вам сообщает: "Спасибо, поел". И больше не хочет. Это ли не цель желанная?


Да, соображает он не сразу. Поэтому, если вы едите и едите, то о том, что пищи достаточно, он рапортует с большим опозданием. А если вы перехватили кусок перед обедом, то этот сигнал вас настигает, когда вам уже предлагается порция. И вы получаете укор от бабушки, что вот, перебили себе аппетит и теперь плохо едите. Понимаете? Плохо — это мало.


Давайте ломать стереотип.


Плохо едите — это не мало, а наоборот, много и невкусно. Не когда и сколько хочется, а когда положено и чтобы не выбрасывать.


Да, вполне возможно, что через полчаса после перекуса организм скажет: "А вот что-то опять хочется". Ну и хорошо. Если это не скука, если это не задумчивое "То ли пожрать, то ли кино посмотреть", то не грех порадовать себя еще чем-то. И не миской рагу, а ложкой. Ложка рагу — это так же вкусно, как и миска. Если вы едите, чтобы было вкусно, а не чтобы проглотить порцию – самое оно. Открыли холодильник, плюхнули ложку рагу, полминуты в микроволновке — и вам хорошо. ОК, оказалось, что хочется еще. Нормально, еще ложку — хвать. А то и не ложку, а наоборот, огурчик. Это же вкусно, огурчик-то?


Вполне может получиться, что за день вы поедите не три раза, а восемь, но суммарное количество еды может оказаться в разы меньше.


Да, организму требуются всякие вещества. И в разной пище они содержатся в разных количествах. Чтобы удовлетворить нужду в каком-нибудь фосфоре, надо слопать ведерко гречки. Вместе со всеми калориями.


Лет десять назад у меня случился гиповитаминоз, на базе напряженной работы и невнимания к питанию. Я, недолго думая, пошел в аптеку, купил первый попавшийся витаминный комплекс, пропил. Стало лучше, но не идеально, поскольку работы меньше не стало. Купил второй, уже другой первый попавшийся, пропил. Купил третий... И тут меня настигло интересное явление: буквально на третий-четвертый день я обнаружил, что мне не хочется фруктов и овощей. Иду на рынок, привычно скольжу взглядом по прилавкам, чего бы такого купить, и понимаю, что ни огурцы, ни помидоры, ни груши с персиками меня не привлекают. Первое время я что-то покупал просто чтобы было, а как же. Но оно в основном пропадало, потому что открываю холодильник, смотрю, что бы такого съесть, и выбор не падает на овощи-фрукты. Я проассоциировал происходящее с витаминным комплексом, почитал инструкцию и обнаружил, что там суточные дозы практических всех витаминов в биологически доступных формах, и суточные дозы микроэлементов. И с тех пор я практически без перерыва по утрам принимаю одну таблетку, чувствую себя хорошо, и дары природы употребляю почти только для эстетического удовольствия. Препарат называется Биомакс, если кому интересно.


Справедливости ради надо сказать, что несколько лет назад он слегка потерял в качестве, и время от времени приходится для достижения того же эффекта принимать не одну таблетку, а две. Кроме того, витамин D и фосфор там слегка в недостатке (что правильно), поэтому время от времени возникает желание поесть рыбы, гречки или чеснока.


Есть еще одна тонкость... В природе сладкого мало. Поэтому организм особенно ценит сладость. На вкус. Ничего непреодолимого: в магазине продается подсластитель. Две маленьких таблетки — эквивалент чайной ложки сахара. Порадовать язык — достаточно. А если организм захочет именно быстрых углеводов, то при достаточной культуре питания вы это почувствуете отдельным образом и обнаружите, что одной конфеты для этого хватает.


Ну тогда уж и третья тонкость: жирное — тоже ценность. И для языка за жирное канает желе. Желатин, агар, пектин, крахмал. Их в желе мало, питательность низкая, а язык вам сообщает, что да — правильно, хорошо. Опять же, если организм потребует жиров, то это совершенно отдельное ощущение.


В общем, никаких хитростей. Попробуйте.



Источник

Показать полностью

Как мы создаем свой мир

Как мы создаем свой мир Психология, Психотерапия, Личность, Текст, Длиннопост

В первую очередь хочется вспомнить уже давно навязшую в зубах и многократно спародированную шутку о наполовину полном и наполовину пустом стакане. Одна и так же ситуация выглядит для разных людей разно, и это понятно и привычно. Также достаточно легко понять, что это относится не только к стакану, но и к целым классам ситуаций. Некий класс ситуаций вызывает стандартный алгоритм оценки, в том числе и эмоциональной. Полстакана воды — это хорошо или плохо? Нас это радует, расстраивает, раздражает, печалит, обнадеживает или еще что-то? И алгоритм планирования. Что надо делать с этим стаканом? Долить, допить, помыть и убрать или еще что-то?


Вариантов получается множество, но даже если у человека не полностью шаблонная реакция, то всегда есть приоритет выбора, в котором какие-то реакции находятся в топе, а другие используются редко или вообще никогда.


Есть и обратный механизм, иллюстрируемый древним же анекдотом "Доктор, откуда у вас такие картинки?". Я в разных статьях упоминал эксперимент Крейга.


Крейг провел серию опытов с самцами горлицы, отбирая у них самок на постепенно возрастающие промежутки времени и выясняя, какие объекты могли все же вызывать токование самца. Через несколько дней после исчезновения самки своего вида самец горлицы готов был ухаживать за белой домашней голубкой, которую до того полностью игнорировал. Еще через несколько дней он уже кланялся и ворковал перед чучелом голубки, еще позже – перед смотанной в узел тряпкой и, наконец, после нескольких недель одиночества стал адресовать свое токование пустому углу клетки, где пересечение реек по крайней мере задерживало взгляд. В переводе на язык физиологии эти наблюдения означают, что при длительном неупражнении некоторого инстинктивного поведения – в данном случае токования – пороговое значение запускающего его раздражения снижается. Это настолько распространенное и закономерное явление, что народная мудрость давно уже с ним освоилась и выразила в простой пословице: «При нужде черт муху слопает» [В подлиннике: In der Not fri?t der Teufel Fliegen]. Гёте выразил ту же закономерность в изречении Мефистофеля: «С неутоленной этой жаждой Елену ты увидишь в каждой». А если ты самец горлицы, то в конце концов увидишь ее даже в старой пыльной тряпке или в пустом углу своей тюрьмы!
В отдельных случаях пороговое значение запускающего раздражения может снизиться до нуля – иначе говоря, при некоторых обстоятельствах инстинктивное движение может «прорваться» без какого-либо внешнего стимула.
К.Лоренц "Так называемое зло"

Сейчас интересен не сам эксперимент и не классический вывод, а то, что, как и в случае с анекдотом, если есть потребность, то автоматически ищется повод ее удовлетворить. И еще интереснее: если есть способность, то тоже ищется повод ее применить. Как кошка на прогулке вспрыгивает на ствол дерева не потому, что ей туда надо, а просто. Даже если это не способность копать, а способность реагировать.


Если у нас есть наготове какая-то актуальная реакция, то происходит поиск повода. Реакция-то актуальная. Если мы ее не применяем, значит, получается, чего-то не заметили. Надо поискать повнимательнее и применить.


Крейг в своем эксперименте работал с базовой потребностью. С ней просто. Если мы, к примеру, привыкли завтракать яйцами бенедикт, то, если их не будет, на третий-четвертый день согласимся и на обычные, хоть и без удовольствия. Через неделю обойдемся бутербродом. А через две нормально пойдет овсянка. Потому что питание — базовая потребность, хоть чем, но удовлетворять ее надо.


Но с реакцией то же самое. Вот копится у нас адреналин, находится у нас центр, отвечающий за раздражение, в стойком торможении, и вот — он уже наготове, он ждет, куда бы выстрелить. Если взять раздражительного человека, выяснить, что именно его бесит и старательно исключить из его окружения эти стимулы, не стоит ждать, что он сразу успокоится. То есть, конечно, сначала именно успокоится, и ему будет хорошо. Но спустя время он найдет другие причины раздражаться. А если убрать и их — третьи, а затем и четвертые. То же самое будет с тревожностью, печалью, страхом и так далее. Но то же самое будет и с позитивными реакциями — радостью, любопытством, и тому подобным.


Не стану абсолютизировать этот подход, есть такая штука, как реактивное состояние, когда реакцию определяет именно мощный стимул, который невозможно игнорировать. Но в основном эти стимулы лежат в области ощущений (да и то не всех), а не в зоне оценки ситуации. Менее в основном они лежат в зоне безусловного восприятия, не говоря уже о нейроанатомических и нейрофизиологических особенностях.


Проиллюстрирую. Одна дама, страдавшая в Петербурге от промозглости и темных зимних дней, переехала в солнечную страну. Спустя год она оценила результат и сообщила, что действительно, в тепле и на солнце у нее больше энергии, комфортнее эмоциональный фон. А другой стороны, как и многие россияне, она всегда испытывала постоянное желание искупаться в море и поваляться на пляже. И если первое время в эмиграции она так и делала, ходила на море каждый день и валялась на песочке, сколько позволяло время, то через год оказалось, что доступность теплого моря не является достаточным условием для того, чтобы пойти купаться. Уже не тянет. Привыкла.


Из этого следует, что комфортная температура и достаточное количество света влияет (для этой дамы, но не только для нее) на организм и изменяет его состояние независимо, а потребность плавать в море и загорать является условной, ситуативной. Как и потребность влезть на гору, коль скоро гора оказалась рядом. Или желание есть арбузы, если вы переехали куда-то, где они особенно вкусны. Сначала, конечно, вы их объедитесь, потом будете радостно вкушать, а потом привыкнете и не будете выделять из общей массы еды, а то и станете относиться пренебрежительно.


Собственно, реакции можно по уровню безусловности разделить на биологические, инстинктивные, стереотипные и ситуативные.


Например, полноценная еда — биологическая потребность. Какое-то время можно игнорировать недовольство некачественным питанием, но в результате это отразится на состоянии организма и, как результат, на состоянии психики.


Инстинктивные реакции — это, например, отношение к одобрению окружающих. Безусловная потребность в одобрении заложена в нас как компонент стадного инстинкта (ну, в разных людей в разной степени), и, если она не удовлетворяется длительное время, если мы живем в недружелюбном обществе, то наш эмоциональный тонус сползает. Вплоть до невроза.


Стереотипные — привычные. Тут не все ясно, поскольку стереотип определяется не только воспитанием и обучением, но и генетикой.


Ситуативные — это когда требуется некоторое усилие подсознания, а то и сознания, чтобы решить, какую именно реакцию выдавать в ответ на стимул.


Если биологические и инстинктивные реакции безусловны и контролировать их сложно, ситуативные же напротив, произвольны, то стереотипные как раз нам и интересны больше всего своей вариабельностью относительно полного и пустого стакана.


Уровень тревожности (раздражительности, еще чего-нибудь) определяется биохимией, которая, в свою очередь определяется генетикой. Больше половины людей сохраняет общую структуру своей личности на протяжении всей жизни.


Но, во-первых, стереотипы реагирования есть и менее общие, а во-вторых, меньшая половина людей все же умудряется значительно изменить параметры своей личности.


Тем не менее, сформулируем два важных промежуточных положения:


1. Только часть картины мира объективна.

Даже такой измеримый параметр, как температура воздуха, может для одного человека быть комфортным, для другого — жаркой духотой. То есть восприятие одного и того же объективного фактора объективно же вариабельно в пределах выборки.


2. Оценка одного и того же фактора у одного человека может быть разной.

Как в случае с морем и арбузами. То есть восприятие одного и того же фактора вариабельно у одной и той же личности и определяется его опытом.


Следствие: поскольку факторов много, то оказывается, что один и тот же мир у разных людей категорически разный. Более того, он и не может быть одинаковым. И бессмысленно требовать от нескольких разных людей, чтобы они оценивали одну и ту же ситуацию единым, разумным с чьей-то точки зрения образом.


То есть и вправду, у каждого человека свой мир, и иначе и быть не может.


А вот второе следствие интереснее. Как было показано выше, только часть реакций жестко детерминирована физиологией и нейрофизиологией. Значительную часть можно изменять. Даже в области биологии.


Вот, например, та мерзлявая дама, о которой шла речь. Она вегетарианка и гипотоник, и употребляет очень мало соли. Гипотоники мерзнут. Гипертоникам, напротив, жарко. Ну, в общем. То есть, чтобы в северной природе чувствовать себя комфортно, надо поднять давление. Например, увеличить выработку энергии и нагрузить почки (для улучшения фильтрации они выделяют ренин, поднимающий давление). Первое достигается жирной пищей, а второе — пищей соленой. Вы поняли, да? Диету северных народов не напоминает?


В области психологии тоже есть простые возможности. Время от времени ко мне, как психологу, приходят верующие люди. Независимо от моего отношения к вере и религии, это их дело, во что верить и каким канонам следовать, и, если нет запроса на коррекцию мировоззрения, то я его и не трогаю. Но учитывать приходится. И вот, один молодой человек, решивший идти христианским путем, точнее одним из христианских путей, пожаловался мне, что он, конечно, старается, но не может абстрагироваться от милых девушек вокруг него. Все время тянет, и глазами, и мыслями... А пост, спрашиваю я, держишь? Нет, — делает он круглые глаза, — не вижу в этом религиозной надобности. А ты, говорю, попостись. С голодухи на бабу не потянет.


Есть и сложные возможности. Привычные реакции — это не просто готовые к запуску реакции, это, понимаете ли, натренированные реакции. Накачанные, как бицепс. И в первую очередь в ход идут именно они, как самые развитые. И для того, чтобы что-то поменять в своем мире, надо не просто подавить стандартный способ реагирования, а натренировать альтернативные реакции, чтобы был выбор. И только потом можно будет этот выбор делать. Доступнее всего эта тренировка в актерской студии. Режиссеры и актеры очень хорошо знают, что любая ситуация предполагает спектр реагирования. Зависит он не только от ситуации, но и от роли, и реакция должна быть не только адекватной обстановке, но и органичной для персонажа, но тем не менее.


И даже более, изменяя органичный спектр реакций вы становитесь другим персонажем. Это ли не цель желанная?


Есть и другие техники, пришедшие к нам с Востока, но тоже направленные на контроль эмоциональной ситуации.


Исходя из этого получается, что мы можем, путем целенаправленных усилий, если не полностью, то в значительной степени стать такой личностью, какой нам хочется быть.


Здесь есть еще одна сложность: персонаж должен быть конгруэнтен. То есть, его набор реакций и доступных состояний не должен быть внутренне противоречив. Личность — это комплекс, орнамент. И для того, чтобы себя целенаправленно изменять, надо достаточно хорошо себе представлять, что за персону, в ее полноте и гармонии, мы имеем в виду.


А это уже практически работа актера и режиссера над ролью, и совсем отдельный разговор.



P.S. В процессе написания статьи нашел новый ответ на старый коан: "Изменяется ли Луна, когда мышь смотрит на нее?"

Конечно же, изменяется, ведь Луна у каждой мыши своя.



Источник

Показать полностью 1

Психолог о справедливости

Психолог о справедливости Психология, Психотерапия, Мораль, Этика, Нравственность, Справедливость, Текст, Длиннопост

Очень часто, когда речь заходит о справедливости, разговор превращается в спор. Иногда яростный. А все потому, что, как и в случае с любовью, словом "справедливость" обозначают несколько разных понятий, между собой мало совместимых. И, если собеседники подразумевают разные понятия, то, естественно, спора не избежать.


Поэтому, когда речь заходит о высоких материях, прежде чем погрузиться в пучины мудрости веков, полезно договориться, что именно обсуждается. Но к делу.


Справедливость — социальное чувство. Оно может иметь место только в обществе минимум из двух человек. Если вы находитесь на необитаемом острове, то ни справедливости, ни несправедливости там не будет и быть, в общем, не может. "В общем" — потому что персонификация, очеловечивание стихий и случая может привести к применению чувства к этим объектам и явлениям. Скажем, если вы играете с компьютером в карты, и ему раз за разом выпадает хороший расклад, то вас может посетить возмущение непонятно чем.


Справедливость базируется на ожиданиях, не обязательно осознанных и сформулированных, а обозначение ситуации как несправедливой — на нарушении этих ожиданий.


Теперь о разных справедливостях.


Справедливость №1. Всем поровну.


Ведь действительно, часто мы делим какой-то ресурс поровну, "по-братски", и все остаются удовлетворены. По крайней мере, этическим компонентом ситуации. Это понятие имеют даже обезьяны. И правда, были эксперименты, когда распределение еды не поровну, или разного качества, вызывало у обезьян возмущение. В обществе эквивалентом этого распределения является, например, равная зарплата всем работникам одного цеха.


Справедливость №2. Всем по заслугам.


"Как потопаешь, так и полопаешь". Логично и понятно, когда тот, кто больше наработал, больше и получает. Те же обезьяны, когда их приучили добывать еду какими-то усилиями, были крайне недовольны, если экспериментаторы кормили кого-то просто так. В социуме аналог — премии за достижения.


Справедливость №3. Всем как попало.


Звучит странно, но вот лотерея, например — это справедливо? Безусловно. Ну, если не считать махинации устроителей. И с обезьянами это тоже проходит. Подвернулось под руку яблоко — хорошо. Не подвернулось — никто не виноват. Судьба.


Справедливость №4. Всем как положено.


Есть устоявшиеся правила и традиции. В мире животных это традиции иерархии: первым ест вожак самое вкусное. В мире людей это законы, правила и инструкции. Скажем, одна соседка получает пособие, а другая нет. Не положено. И не важно, пособие это по старости, инвалидности, потере кормильца или многодетности. Какая-нибудь причина всегда найдется, законов и инструкций много. Положено.


Справедливость №5. Всем по потребностям.


Звучит почти по-коммунистически, но известно, что в первую очередь заботятся о детях, больных и тому подобное. И обезьяны в том числе. Им (не обезьянам) нужнее. Как и все предыдущие справедливости, применяется не всегда.


Есть, думаю, и другие варианты, но смысл понятен: "правильность" распределения ресурса определяется вовсе не одним универсальным правилом. А какое правило в каком случае применять — до сих пор решается интуитивно. Не впервые упоминаю максиму Цезаря: "Необходимое — слабейшим, почетное — сильнейшим". Вроде простую вещь человек сделал: разделил справедливости №5 и №2, и создал дифференцированную по обстоятельствам справедливость №4. Но даже на этом примитивном уровне распоряжение поражает мудростью и остроумием.


Можно, конечно, решать вопрос о применении справедливости и волевым решением. Положим, вы – руководитель фирмы, и фирма получила неожиданную прибыль, которую вы решили распределить среди сотрудников. Вы можете попросту раздать всем поровну, и да, это будет справедливо. Но вы также можете наградить наиболее усердных, и вас тоже никто не упрекнет. Можете разделить прибыль на несколько долей и разыграть между работниками. Ведь тоже нормально? Можете поддержать наиболее нуждающихся, и опять вас одобрят. А можете посмотреть, нет ли каких уложений и инструкций на этот счет.


Чувство справедливости помогает стае выживать, так как при низком уровне жизни, у обезьян или у первобытных людей, все основные ресурсы — жизненно необходимые. Еда, вода, укрытие. Чем выше уровень жизни, тем меньше критичность ресурсов, и тем ниже требования к социальной справедливости. Поэтому экономическая поляризация богатого общества воспринимается как само собой разумеющееся, а в бедном это вызывает социальный протест, а то и революцию.


Как вы понимаете, трудно представить себе случай, когда ситуация удовлетворяет всем вариантам справедливости. Обычно она может удовлетворить только одному из условий, а по всем остальным критериям будет несправедливой. Поэтому в общем случае справедливость отсутствует.


Когда человек путает слово и понятие, такие коллизии вызывают у него недоумение и недовольство. Длительный когнитивный диссонанс зачастую приводит его к озарению, кое иногда случается встретить на просторах философских изысканий: "Мир несправедлив!".


В общем, с учетом изложенного, можно и согласиться с таким упрощением. Но, опять же с учетом изложенного, можно и не согласиться. Потому что упрощение не помогает прийти к правильному решению, оно помогает прийти к доступному решению.


Собственно, это практически все, что я хотел написать. Если удастся, этот текст поможет кому-нибудь избежать каких-нибудь заблуждений и ошибок.


Оно, конечно, есть много интересных и забавных следствий из написанного здесь, но... В общем, надоело мне стучать по клавиатуре, и не буду придумывать более мудрую и достойную причину прерваться.



Источник

Показать полностью 1

Как варить макароны

Как варить макароны Еда, Кулинария, Макароны, Паста, Длиннопост, Текст

Мне удалось написать пару полезных статей о кажущихся простыми операциях ("Как варить яйца", "Как заваривать чайный пакетик", "Как варить манную кашу", "Жарим с корочкой" и еще что-то), получивших одобрительную оценку читателей. Вот еще одна.


Макароны — это разновидность пасты, к которой относятся разные формы макаронных изделий, изготовленных из твердых сортов пшеницы. Равно как и пицца — это лепешка из лепешечного теста, на которую всякого навалено. Если вы не итальянец и фанат, то вы, скоре всего, не знаете множества разных названий для разных форм этих тестяных продуктов. Да, собственно, кроме формы, они на неитальянский взгляд мало чем различаются. Я не хочу писать энциклопедию, поэтому ограничимся самыми общими сведениями.


Твердая пшеница используется потому, что при варке такие макизды не расплываются, а сохраняют гладкую, четкую поверхность. В СССР были так называемые "серые" макароны из обычной пшеницы, которые после варки оставляли мутный бульон, а на поверхности расползались в кашу. Очень вкусные были. Вот, говорят, есть и сейчас, буду искать.


От формы на первый взгляд зависит мало, как ломоть ни отрежь — все равно хлеб, однако, продолжая аналогию, все мы знаем, что маленькая булочка — это совсем не то, что большой каравай. Чем макизды мельче, тем больше в них застревает соуса. Это происходит потому, что удельная поверхность, то есть отношение площади поверхности к объему, обратно пропорционально характеристическим размерам. Поэтому выбор формы зависит от того, какой соус вы хотите использовать. В общем случае более крупные формы подходят для более острых и пряных, с насыщенным вкусом, соусов.


Кстати, как и в случае пиццы, паста различается в первую очередь соусом. А соус для пасты — это не густая жижа, а вообще любая заправка, иногда очень крупными кусками. И, как и в случае пиццы, в заправку в принципе можно навалить что угодно. Естественно, если у вас есть кулинарный опыт и кулинарная интуиция, то вы можете так и делать. И более того, итальянцы именно так и поступают. И если вы спросите у итальянцы, что они кладут в пиццу, то они удивятся этому вопросу, как вы удивитесь, если вас спросят, что вы кладете на бутерброд. Да что хотите, то и кладете. Ну, в зависимости от того, что есть. А то,что названия у пасты от этого получаются разные — так и с бутербродом такая же история: одно дело бутерброд с сыром, а другое — с колбасой. А яйца бенедикт или кроке-мадам — совсем третье, хотя формально тоже бутерброд.


Но, чтобы не быть снобами, сосредоточимся не на названиях, а на вкусе.


Прежде всего, всем известно, что макароны надо кидать в кипящую воду. И это единственное, на чем сходятся все. Есть и исключения, но о них потом.


И сразу же встает вопрос: а сколько должно быть воды? Много или мало? Или, формулируя вопрос начинающего кулинара: сколько воды на сколько макарон?


И тут у нас появляются теоретические витийствования.


Если воды будет мало, то холодные макароны ее охладят, и вода перестанет кипеть. Это чревато прилипанием макарон к дну кастрюли. Можно, конечно, помешивать, пока вода не закипит снова, но зачем? Кроме того, вода впитывается макаронами, а еще выкипает, поэтому, если ее будет слишком мало, то ее может не хватить. Поэтому общее правило: воды должно быть по объему в три-четыре раза больше, чем макарон. Правило очень общее, так как разные макизды разной формы занимают разный объем при одном и том же весе. И оно не всегда работает.


Во-первых, оно не работает, если вы хотите, чтобы макароны при варке вместе с водой пропитались какой-нибудь приправой: солью, сахаром (не кривитесь, щепотка сахара на кастрюлю может дать удивительный эффект), глутаматом натрия, соевым соусом, уксусом... А еще можно бросить всякие травки, и корешки, хотя бы лавровый лист. Если воды будет много, то бОльшая часть приправы в ней и останется, и тогда, чтобы паста имела заданный вкус, вам придется сыпать довольно много приправы. И вся она уйдет в отход.


Поэтому пропитанные приправами макароны обычно готовятся в минимуме воды.


Во-вторых, есть такая форма пасты, когда она варится прямо в соусе, и откидывать ее не надо. Тогда надо опытным путем понимать, сколько какой пасты в какое количество какого соуса класть.


Простейший вариант: берем воду, добавляем ложку горчицы, мелко нарезанного лука, сельдерея, ветчины, желток, кориандра (можно хмеле-сунели), корешков сельдерея и петрушки, тертой моркови... При закипании получается такой супец. А потом уже туда пасту, да.


Далее у нас вопрос, сколько времени варить.


И тут у нас общего ответа опять же нет. На "правильных" макиздах написано, сколько. И это может быть от трех минут для вермичелли до четырнадцати для некоторых видов спагетти. Плюс кто-то любит "аль денте", чтобы кусалось с усилием, а кто-то предпочитает мягенькое, соответственно сразу возникает дельта t в плюс или в минус.


Далее: откидывать или сливать? Ну, в тех случаях, когда вы варите в воде, а не в соусе. В общем случае откидывать, так как вода из межмакаронья уходит неохотно, и для того, чтобы паста стала достаточно сухой, она должна в дуршлаге полежать. А если она еще и сложной формы, то полезно несколько раз ее перемешать. При этом макароны, если они сварены как следует, имеют гнусную привычку слипаться в монолит. Чтобы этого не происходило, полезно в дуршлаг бросить ложку масла, и перемешать. Традиционно в русской культуре используется сливочное масло, оно вкуснее. Но есть один случай, когда предпочтительно растительное. Об этом позже.


Если к этому моменту вы не добавляли никаких сухих приправ, то сейчас — самое время. Им надо дать размокнуть и слегка впитаться.


Теперь можно есть. То есть нет, нельзя. Макароны сами по себе — не самая вкусная еда, вы же не станете есть лепешку для пиццы без ничего? Их, как я уже и говорил, можно использовать, как и пиццу, в качестве основы.


Простейшая традиционная заправка — сыр. Тут тоже есть тонкость. Если вы хотите, чтобы макароны были перемазаны сырной массой, то надо использовать мягкие сыры или плавленный сыр, и бросать его надо в горячие макароны. Возможно, еще в дуршлаге. А если нет, то дуршлаг, пока вода стекает, правильно накрыть крышкой. Если же вы хотите, чтобы тертый сыр оставался тертым сыром, то надо использовать твердые сыры. А лучше всего — сочетание первого и второго. На мой взгляд.


А вот зеленью блюдо посыпают уже в тарелке. Так ароматнее и живописнее.


Соусы бывают исключительной степени замысловатости, иногда, на мой взгляд, неоправданной. Но тут уже на вкус и цвет. В Италии чуть ли не каждая семья имела свой "фирменный", а по сути — привычный соус. Ведь согласитесь, что даже бутерброды в разных семьях разные. И эти рецепты не то, что передаются из поколения в поколения, а просто так принято и так кажется с детства вкусным и привычным.


Теперь о том случае, когда макароны в дуршлаге надо заправлять не сливочным маслом, а растительным.


Мне кажется, что один из вкуснейших способов приготовления пасты — это обжарить ее на сковороде. Но для того, чтобы они не прилипли, они должны быть достаточно сухими, а сковорода — очень горячей. Кстати, на такой горячей сковороде мокрые макароны просто будут некомфортно плеваться маслом. А на горячей сковороде сливочное масло горит. Поэтому — растительное. Мне вкуснее всего с нерафинированным подсолнечным.


Очень хорошо прямо вместе с пастой вывалить на сковороду нарезанную ветчину, колбасу, котлету или вообще что-то мясное. А также тертую морковь и чеснок. Если вы хотите добавить лук и томат — не надо, лучше обжарить их отдельно, они дают много сока и все портят. Обжаренные на раскаленной сковороде макароны имеют приятно хрустящую, красивую корочку, а пропитанные соками того, что вы кинули вместе с ними, приобретают исключительно деликатесный вкус. Настолько, что даже заправлять их больше ничем не хочется. Ну, черного перца, разве. И немного петрушки.


В общем, не стоит воспринимать пасту, как отдельное блюдо, имеющее несколько традиционных рецептов. Это основа. Примерно как бульон — основа для супа, а хлеб — основа для бутерброда.


Выберите себе тот способ, который вам нравится, и, если это окажется удачно, оно может стать вашей семейной традицией.



Источник

Показать полностью

Как бесплатно издать книгу

Как бесплатно издать книгу Книги, Издание, Публикация, Печать, Автор, Текст, Длиннопост

Началось с того, что я обнаружил, что несколько моих статей, числом пару дюжин, неплохо объединяются в книгу. И что неплохо бы их так и оформить. Но одно дело оформить, и совсем другое — сделать так, чтобы она лежала в магазине. Именно второе и называется "издать".


Я уже знал из жалоб коллег, что уговорить издательство напечатать книгу за его счет малореально, особенно если вы — не маститый писатель, и книга первая. Знал также, что издание за счет автора — процедура простая, быстрая и накладная.


Если вы решаете издаться за свой счет, то придется заплатить за редактуру, корректуру, верстку, дизайн обложки, ISBN (регистрационный номер издания), тираж, иногда за развоз книги по магазинам и, пожеланию, за продвижение. Опыт людей, которые на эти затраты пошли, показывает, что издание одной книги — проект затратный, не приносящий прибыли, а то и не покрывающий расходы. Да, расходы, можно сказать, покрываются репутационной выгодой, но не всем она нужна. На всякий случай: магазин обычно берет больше половины отпускной цены книги в качестве наценки. Справедливо это или нет — можно считать и спорить, но диктует правила все равно магазин.


Поскольку большой нужды издаться у меня не было, но хотелось, то я придумал себе квест: издать книгу, не вложив в издание ни рубля. То есть вообще ноль.


Сразу скажу: у меня получилось, с маленьким исключением: я отправил за свой счет экземпляр в депозитный фонд. Если честно, мог бы этого не делать, но совесть поборола жабу.


Теперь меня спрашивают, как мне это удалось, я рассказываю, но, коль скоро это интересно, то имеет смысл обобщить и поделиться.


1. Сначала надо книгу написать.


Я не буду сочинять учебник на эту тему, но пару необходимых замечаний сделаю.


Прежде всего, никакая книга не может быть написана без плана. Только школьник думает, что писатель начинает писать с первой главы, и придумывает развитие по ходу, пока книга не кончается. Нет, такого быть не может. Хотя бы потому, что в середине вы обнаружите, что еще в начале загнали себя в тупик, и надо переписать первую главу. А за ней вторую. А потом и остальные. А потом опять тупик и опять все сначала. А потом вам это надоест, вы плюнете и бросите.


Поэтому нужен четкий, полный, последовательный план.


Да, я написал, что собрал книгу из статей, но я все же сначала выяснил, что для комплекта, чтобы покрыть тему, надо бы дописать еще несколько, и мне все же пришлось пройтись по тексту, заменяя слово "статья" словами "глава" и "книга", и меняя внутренние ссылки сайта на цитаты.


Во-вторых, весь составленный план надо четко продумать. Все в нем вам должно быть ясно. Не может быть пробелов типа "А, потом сображу, как оно там будет". Может оказаться, что никак не может быть, и надо все придумывать заново.


Собственно, если вы написали план, то книга почти готова. Вы можете в любой момент взять любой пункт плана, который у вас в голове хорошо придумался, и его расписать с подходящей степенью подробности. И так, пока все пункты не окажутся помеченными галочками.


Дальше надо отдохнуть, а потом перечесть то, что у вас получилось. Вы не будете довольны. Вам захочется что-то добавить, что-то исправить, что-то убрать, что-то изменить... Ну и изменяйте себе на здоровье, это же ВАШ текст. Этот процесс гордо называется "работа над книгой".


Когда вам надоест этим заниматься, книга готова. Ну, почти готова.


2. Редактура и корректура.


Если вы не писатель-профи, то текст у вас будет кривой. Стилистически, фонетически, логически... Для того, чтобы убрать несообразности, есть специальный человек — редактор. Он умеет видеть, где у вас несочетаемые эпитеты, где слишком длинная фраза, где несколько однокоренных слов в одной фразе, где смешение стилей, где неточно употребленный термин... Поэтому по-хорошему редактура нужна. Если вы не профи — то необходима. Да, она стоит денег, если только вы не уговорите знакомого редактора заняться вами по дружбе. Не забывайте только, что редакторы, как и инженеры, бывают хорошими и так себе.


Корректура — тоже исправление ошибок, только грамматических, технических и все такое. Корректор расставит по местам запятые, уберет опечатки (даже те, которые офис не подчеркнул, а такое часто бывает, если в результате промаха у вас получилось словарное слово), выверит неправильные падежи и времена, которые не заметил редактор, лишние и недостающие пробелы, употребление тире и дефисов... Корректор — это совершенно удивительное умение все это видеть и помнить, как правильно.


Знаете такую шутку — текст, в котором в словах только первая и последняя буква на местах, а в середине все перемешано. И все равно читается. А корректор умеет читать не то, что подразумевается, а то, что написано.


Как-то, когда я работал замглавредом журнала, мы в силу обстоятельств решили обойтись без корректора. Каждый сотрудник редакции держал свою корректуру, а потом мы их свели в окончательный вариант. Ой, как нам потом было стыдно, когда пришел тираж...


Но, поскольку я пишу уже четверть века, я позволил себе пренебречь. Тем более, что жена моя — филолог и переводчик, и умеет работать с текстом. Вдвоем мы как-то справились. Вряд ли идеально, но, когда я раскрываю книгу, глаз ничто не режет.


Важный хинт: поразительно, но напечатанная книга гораздо ярче предъявляет огрехи. Поэтому, если вы пойдете моим путем, то когда вам покажется, что работа закончена, и ошибок не осталось, напечатайте все на бумаге. Вы поразитесь, сколько вы упустили.


3. ISBN


Это специальный номер, который присваивается каждому печатному изданию. Заметьте, не тексту, а изданию. Если вы поменяли обложку — это другой ISBN. Если обложка мягкая или твердая — нужны два ISBN. Если электронное издание или аудиокнига — еще. Добавили иллюстрации — новый.


То есть, если через сто лет читатель будет искать второе издание с иллюстрациями и исправленным предисловием, он не должен путаться.


ISBN выдается в каждой стране специальной службой. Обычно это стоит небольших денег, в России это 4000 рублей. За штуку. Есть оптовые скидки. Однако, если вы сразу хотите издать мягкую и твердую обложку, электронное издание и аудиокнигу, то это уже статья расходов.


В разных странах ISBN стоит разных денег. В основном дешевле, чем в России, хотя бывает и дороже. А бывает и вообще бесплатно, если страна маленькая и заботится о развитии национальной культуры. Правда, выдают они ISBN с ограничениями. Где-то только на национальных языках, где-то напечатанные только внутри страны, где-то только резидентам.


Вот, собственно, мой новозеландский друг и попросил для меня ISBN.


Сразу скажу, что если вы все же решите купить издательский пакет, о котором я говорил в начале, то многие издательства выдают ISBN бесплатно, в придачу, тем более, что опт им обходится дешевле. С одной стороны это хорошо, а с другой — в цифрах ISBN зашифровано издательство, и вы не сможете издать книгу с этим же номером у другого издателя.


Отвечу на напрашивающийся вопрос: если вы получили ISBN через друга на халяву, то там фигурируют цифры, зарезервирванные для частного издателя.


4. Верстка


Верстка — это оформление текста на страницах. Это отдельная работа, которой учат в университетах на дизайнерских факультетах, и хорошая верстка — большое искусство. В том же журнале, я помню, мы долго и старательно искали верстальщика, силами которого журнал сможет выглядеть достойно и привлекательно.


Тем не менее, если у вас голый текст, без картинок и художественных излишеств, то простую верстку вы сможете освоить и сами. Для начала надо ознакомиться с требованиями издательств по подготовке макета. Там вы узнаете, какого размера должна быть страница, какие должны быть поля, какой шрифт предпочтителен, сколько оставлять под обрез... В принципе этого почти достаточно.


В идеале надо будет помнить, что строки из одного слова в конце абзаца надо подбирать, что последнюю строку из абзаца, оказавшуюся в начале страницы, тоже надо подбирать, но это уже не так сложно.


Обязательно посмотрите, как оформляется начало и конец книги. Титул, контртитул, фронтиспис и все такое. Есть правила.


Отдельно вам придется сформировать блок выходных данных. Это сведения о книге, размещаемые в начале или в конце. Помимо названия автора и аннотации, там должен быть ISBN, а также УДК и ББК. Это цифры библиотечных индексов. Ничего сверхсложного там нет, разобраться в рубрикаторе вам удастся за полчаса, и присвоить эти индексы сможете и сами.


Типографии принимают текст в формате PDF. Это не самый любимый отечественным пользователем формат, и, если вы работаете в Microsof Office, у вас будут сложности с конвертацией, вплоть до необходимости использовать сторонние онлайн-конвертеры, но зато если вы — счастливый пользователь Libre Office, то там в меню просто есть пункт "Экспортировать в PDF".


5. Обложка


Вообще-то сверхсложные обложки я считаю злом, но тут уж кому как нравится.


В общем случае обложка - это картинка разворота передней обложки, задней обложки, и корешка между ними. Ширина корешка рассчитывается по специальным формулам, которые вы найдете на сайте почти любого издательства, и зависит от количества страниц и от того, мягкая у вас обложка или твердая.


Если вы владеете фотошопом или гимпом, то сделать обложку несложно. Единственно, многие издательства просят ее не просто в графическом формате или PDF, а в цветовом пространстве CMYK. Это тоже ничего сверхъестественного, но при преобразовании иногда едут цвета в сторону красного.


Опять же, обложку обычно создает дизайнер. Художник. Он выбирает цвета и шрифты, и делает это грамотно. Плохая обложка может убить ваши продажи.


Тем не менее, поскольку я много лет занимаюсь фотографией и обработкой, я самонадеянно решил, что справлюсь сам. И, на мой взгляд, справился,


Теперь у вас все готово для печати.


6. Печать


Типографий у нас — пруд пруди. Многие способны печатать книги. Некоторые согласны печатать мелкие тиражи. Начиная от одного экземпляра. Да, стоимость экземпляра тем меньше, чем больше тираж, но тут уж решать вам.


7. Продажи


Если вы напечатали тираж, то вам надо его раскидать в магазины. Это головная боль. Большинство магазинов с закономерным подозрением относятся к самоизданным книгам и напрочь отказываются иметь с такими дело. Их можно понять: мало ли что вы там написали, может быть там порнография какая-нибудь или мракобесие. Они предпочитают работать со знакомыми издательствами.


Тем не менее, есть свидетельства людей, которые собственноручно разнесли на реализацию в разные магазины довольно ощутимый тираж. Правда, то были детские книги очевидно безобидного содержания.


Знаю я также случай, когда авторы обошлись без магазинов вообще, а продавали книги на своем сайте, сами принимали оплату через соответствующие инструменты, сами паковали и отсылали. Они говорят, что больше они так делать не будут — очень утомительно.


8. Печать по требованию


Есть такой быстро развивающийся способ продаж — print-on-demand. Смысл прост: есть типография, готовая печатать по одному экземпляру. Есть готовая к печати книга. Есть покупатель, согласный заплатить цену, в которую входит печать, пересылка и наценка. Собственно, все. На сайте висит описание книги, обложка, аннотация, иногда пара страниц текста, цена, покупатель платит, магазин отправляет заказ в типографию, типография печатает книгу, упаковывает и отправляет на адрес, указанный покупателем.


Таким образом работает, например, амазон (и не только). Они делают все эти операции, а наценку делят между собой и автором. К сожалению, цена печати и пересылки на амазонe оказывается неудобной для отечественного читателя. Меньше, чем 10 долларов для не очень толстой книги попросту не получается, а цена пересылки превышает цену книги. В то время как саратовская типография печатала мне тестовые экземпляры по 350р плюс почта России.


Есть и еще сложность: амазон согласен отправлять роялти (часть дохода, причитающуюся автору) лишь на счета в США или Евросоюзе. Но есть и другие сервисы, которые подобными ограничениями не страдают, например TheBookPatch.


Теоретически, есть подобные сервисы и в России. Но мои попытки найти что-то аналогичное разбивались либо об совершенно неудобные условия договора ("Издательство имеет все права, а автор сплошь обязан"), либо об желание непременно заключить с автором договор, по которому он не только делится доходом, но еще и платит вперед ежемесячную мзду за высокую честь приносить прибыль издательству (что несовместимо с моим квестом), либо об попытки непременно всучить мне издательский пакет плюс программу продвижения издания (после моего уверенного отказа от этих замечательных услуг интерес к переписке у них пропадал напрочь).


Если кто-то знает отечественное издательство, способное работать в формате печати по требованию без абонентской платы на условиях амазона или TheBookPatch, я буду счастлив с ним познакомиться.


Пока же моя книга продается пусть и не по приятной цене, но без моих вложений на амазоне и TheBookPatch.


9. Электронные версии


Если вы сверстали книгу, то нет никаких сложностей чуть подправить макет для того, чтобы его было удобно читать с экрана. Формат PDF — один из принятых для этой цели.


Однако более приятен и распространен формат FB2, позволяющий менять оформление книги прямо на экране (иногда без изменения размера шрифта читать практически невозможно). Он удобен и хорошо продуман, это вариант XML, но мне не удалось найти конвертер, который перелопатил бы мне текст в FB2 без необходимости ползать по тексту и ковыряться в тегах.


Тем не менее, мне это не было трудно, и версию в FB2 я сделал.


Магазинов, которые за некоторый процент выставляют ваши электронные книги в продажу, довольно много. Я остановился на двух: Неформат и Digiseller. Не могу назвать их идеально удобными, но меня устраивает.


10. Продвижение


Очень важная штука. Без него о вашей книге никто не узнает.


Для меня этот проект с самого начала был чисто имиджевым (если не считать игру в квест), поэтому как раз продвижением я не занимался: объявил о книге у себя на сайте и в соцсетях, и на этом остановился. Но за несколько месяцев было продано всего порядка сотни копий, что, конечно, нельзя считать хорошим результатом, если вы нацелены на всемирную славу.


Кстати, невеликие продажи не говорят о низком качестве товара: мою книгу не только покупают, но и радостно пиратят. А пиратить дурную книгу, сами понимаете, не будут.


Вот, собственно, все. Мой квест пройден, галка поставлена, и теперь я это умею, а вы знаете, как это делается.


Ну и, собственно, ссылка на саму книгу:

http://r.eedd.cc/buybook

Источник

Показать полностью

Почему люди живут плохо?

Почему люди живут плохо? Психология, Психотерапия, Счастье, Несчастье, Текст, Длиннопост

Сразу оговорюсь: я не о финансах. Мне случалось жить и бедно, и богато, и я не заметил существенной разницы в КАЧЕСТВЕ жизни, в количестве радостей, которые мне приносил каждый новый день. Просто радости были несколько разные.


Вообще говоря, большинство людей в нашем мире и в наше время живет примерно в одинаковых условиях. По крайней мере, в том мире, в котором эта статья подвержена прочтению. То есть мы исключаем из него африканских крестьян, латиноамериканских бомжей, американских бизнесменов, российских пенсионеров из глухой деревни, гондурасских мафиози... Коль скоро вы читаете эту статью, вы – русскоязычный человек, живете, скорее всего, в России, Украине или Беларуси (хотя и не обязательно) в условиях города или пригорода, свой достаток определяете как низкий или средний, у вас есть компьютер и интернет, возможно автомобиль, возможно семья и дети, скорее всего работа или учеба, за едой вы ходите в супермаркет, смотрите кино из телевизора с рекламой, или из торрент-трекера без рекламы, имеете аккаунты в соцсетях, платите квартлпату, здороваетесь с соседями, отмечаете новый год и день рождения...


В общем, если смотреть с высоты стопки учебников по истории, географии и этнографии, вы живете примерно так же, как и все остальные вокруг вас. Нет, отличия, конечно, есть. У вас на компьютере винда, а у соседа Пети — линукс. У вас один ребенок, а у вашей сестры двое. Вы покупаете в магазине молоко, а Лена - пиво. Вы работаете в конторе, а Илья — в институте. И так далее.


Просто для сравнения, чтобы вы поняли, что я имею в виду: лет даже двести назад (а ведь было еще и две тысячи) ни у кого не было автомобиля, не было таблеток от головной боли и от простуды, не было горячего водопровода и центрального отопления, не было интернета, радио и телевидения, не было авиации, синтетических тканей и пластмасс, электрического освещения, мобильников и аудиозаписей, кинематографа и фотографии... Ну ладно, фотография уже начиналась. Но отличия вашего образа жизни от образа жизни вашего соседа или родственника не идут ни в какое сравнение с разницей в образе жизни вашей и вашего пра-пра-прадедушки.


Однако есть одно удивительное сходство: как были в те времена люди счастливые и несчастные, так есть и сейчас. Невзирая на автомобили и мобильники.


Отсюда вывод: счастье не зависит ни от финансового успеха, ни от общепринятого комфорта. Нет, я не о том, что когда голодно и холодно, жизнь становится неприятной. Но я не думаю, что многим моим читателям случилось жить впроголодь иначе как в порядке диеты и постоянно мерзнуть иначе как в порядке огрехов ЖКХ или неудачно подобранной одежды. Да, есть люди, у которых не так, но их среди нас мало.


Так вот: почему же меж людей, которые живут примерно в одинаковых условиях, есть люди несчастные, и люди счастливые? И как им это удается?


Часть ответа я осветил в статье "Алгоритм счастья". Речь там идет о том, что если разобраться, удовлетворение каких природных потребностей дает нам наибольшую радость, понять, как эти потребности проще всего удовлетворять, и делать это с должной систематичностью, то жизнь станет счастливой.


Увы, для этого надо над собой определенным образом поработать. Как ни странно, даже зная, что и как надо делать, далеко не всегда человек согласен напрягать мозг и строить свою жизнь планомерно и целенаправленно, и даже если обещанная цена этих усилий — гармония.


Но там есть и более важный момент: функция жизни — вовсе не счастье. Функция — повышение выживаемости популяции. Именно для этого природа осуществляет круговорот рождений и смертей, для этого наделяет нас стремлениями, увеличивающими жизненный потенциал вида, и для оной выживаемости совершенно неважно, прожила особь свою жизнь в радости и покое, или же всю дорогу мучалась и страдала. Повысилась выживаемость вида? Все в порядке.


Не то, чтобы у природы и эволюции была какая-то осознанная цель. Чтобы была цель, нужен субъект, а его нет. Просто те стаи, члены которых своими инстинктивными интенциями не обеспечивали выживаемость, те стаи вымирали. И путем естественного отбора остались только те, в гены чьих членов вшиты желания, поддерживающие стаю.


Так вот: насколько особь счастлива или нет, не очень важно. Важно только в той степени, в какой это помогает стае. Поэтому в общем случае, если жить как живется, человек счастливым не будет. Ну, разве что в порядке случайного джекпота. Не предусмотрено, понимаете ли.


В другой статье, "Как пользоваться психологом" я написал, что, несмотря на генетическую предопределенность многих черт характера, в том числе неудобных, с ними можно работать и привести их в состояние, не мешающее комфорту. Я считаю, что практически все в человеке подвержено тренировке. Нет, если вы хиляк, то чемпионом-тяжеловесом вы не станете, но до среднего уровня способны натренироваться наверняка. То же касается и почти всех человеческих качеств.


Поэтому кто хочет быть счастливым, тот пойдет и сделает. Я написал, как.


А сейчас мне интересно понять, по каким механизмам человек становится несчастным. Каким образом он, имея мобильник, водопровод, интернет, супермаркет под боком, умудряется страдать.


Еще в детстве встретилась мне сказка, запомнившаяся на всю жизнь. Там черт упрекал бога, что тот не может сделать людей счастливыми и довольными. А бог оправдывался, что люди — такая порода, которую ничем не удовлетворить. Черт вызвался попробовать на примере свадьбы. Все устроил хорошо, но экзит-полл показал, что какую-то мелочь до идеала упустил. Он выпросил вторую попытку, но и на вторую что-то было не так. Кажется, подушечек на лавки для полного счастья не хватало. А после третьей неудачной попытки плюнул и признал несправедливость своих упреков.


Так вот, действительно, полностью сделать человека довольным физиологически невозможно. Если мы удовлетворяем крупные потребности, то актуализируются средние. Удовлетворяем средние — вылезают мелкие. Удовлетворяем мелкие — становится скучно.


Ведь подумайте: хорошо, если есть еда. Причем вкусная. Проголодался — поел. Хорошо, если она не просто есть, а есть под рукой. Не надо идти на охоту или рыбалку, разделывать добычу, молоть зерно, месить тесто и так далее. Открыл холодильник — вот оно. Вари и ешь. А еще лучше, если и варить не надо. И разогревать. И сервировать. Все само. В любой момент. Только... Понимаете, для того, чтобы вкусно поесть, надо проголодаться. Чтобы получить удовольствие от стакана горячего чая, желательно предварительно намерзнуться под снегом и ветром. Для хорошего удовольствия от секса требуется некоторое воздержание. Встреча с другом доставляет больше радости, если соскучился.


То есть неудовлетворенность — промотор удовольствия. И второе без первого получается не очень.


Значит, жаловаться на неудовлетворенность не то, чтобы очень правильно. Она должна быть. Да, важно, насколько она велика, но устранить ее совсем не удастся, да и не нужно.


Но люди по-разному реагируют на неудовлетворенность одних и тех же потребностей, на одни и те же неприятные ситуации. Поругался с начальником — для одного это беда и повод для бессонницы. А для второго ернуда, поругались — помиримся. А не помиримся — так и хрен с ним, пойду на другую работу. Для одного отсутствие семьи – норма, для другого – признание собственной неполноценности.


Не могу не вспомнить одну мою знакомую, которая, сломав от резкого торможения трамвая ребро, радостно чирикала мне в телефон, как ей повезло, что это произошло недалеко от дома, и просила не смешить ее, а то смеяться больно...


Отчего так?


Во-первых, потребности могут быть разной степени актуальности. Например, случае с начальником страдает потребность в одобрении общества, в том числе в одобрении лидера. Если эта потребность у человека выражена сильно, то да, такой скандал для него более травматичесн, чем для того, в кого эта потребность природой не вложена.


Во-вторых, у разных людей есть разный локус приложения сил. Один инстинктивно пытается переделать окружение под свои надобности, другой так же инстинктивно старается приспособиться под ситуацию. Кролик, например, роет нору, а кошка ухитряется удобно конформироваться на табуретке, на которой уже лежат щетка для волос, платок и флакон.


Понятно, что оба метода имеют свои пределы применимости, и, когда эти пределы достигаются, мирного сосуществования с вселенной уже не выходит.


В-третьих, я уже намекнул, что эмоциональный фон — врожденная штука. То есть, еще на генетическом уровне в вас задано, стакан у вас наполовину полон, наполовину пуст, или просто содержит некоторое количество воды.


В четвертых, резкое изменение ситуации в непривычно неприятную сторону вызывает острое, тягостное реагирование.


Таким образом, если внезапно страдает актуальная потребность, а любимый способ достижения гармонии уже исчерпан, да к тому же у вас от природы тревожный/мрачный/пессимистичный характер, то вы определенно будете несчастны.


Более того, даже двух из этих четырех факторов вам хватит.


Да, собственно, даже и одного бывает достаточно.


Однако если потребность деактуализируется, сразу картина изменяется. Только что мужик лежал и стонал, что у него похмелье, и жена дура, и от этого он не может встать и забить гвоздь, но вот его обозвали козлом, и у него сразу находятся силы бежать бить морду хаму.


Способ взаимодействия с миром, комплементарный к привычному, тоже внезапно оказывается необыкновенно ресурсным. Мне как-то надоело, что одна милая дама ходит в неудобных, криво сидящих очках. Я попросил у нее очки и подогнул оправу. Как она удивлялась... Обратный пример потом придумаю.


Да и таблетка анксиолитика или антидепрессанта зачастую волшебным образом приводит вселенную в порядок.


Переживание же горя — одна из любимых тем психотерапевтов.


Понятно, что по каждому поводу есть, что делать. Но как работать с каждым и видов несчастья, я напишу потом. Пока что стало ясно, из чего оно складывается, а анализ — непременный предшественник синтеза.

Источник

Показать полностью

Я теперь издатый психолог!

Я теперь издатый психолог! Книги, Психология, Психотерапия

Принимаю поздравления.
Все получилось не так удачно, как мечталось, но получилось.

К сожалению, так и не нашел в России издательства, которое могло бы, как амазон, издавать Print On Demand. Все способны только быть посредниками между типографией и магазином. Нет, некоторые даже могут, но они хотят денег за честь с ними работать. Просто печатать по заказу и отсылать, отгрызая свою копеечку, они почему-то не могут.

Если кто-то знает издательство, которое все же так умеет, буду благодарен, потому что амазон - это примерно вдвое дороже. А то и втрое. Аккуратные типографы из Саратова печатали мне в твердой обложке по 350 р. Ну, плюс пересылка, конечно. Но все равно. 

Показать полностью 1
Отличная работа, все прочитано!