Ну давай, расскажи мне, что такое шоколадное пиво!!!
Знакомьтесь, это Вилли Вонка, хозяин шоколадной фабрики, в которую на момент изготовления этого пастри стаута превратилось наше производство. Какой же аромат молочного шоколада стоял на пивоварне...закачаешься! Вы сможете его почувствовать когда откроете баночку!
Очередное произведение от Lis Brew, досталось мне за 210 рублей за “консервную” банку объемом в 0,33.
Непастеризованное нефильтрованное неосветленное.
Плотность сусла 25% и содержанием алкоголя 6,5%.
Состав: солод ячменный темный/жженый, лактоза, шоколад, овсяные хлопья, хмель, дрожжи.
В запахе шоколад, карбонизация минимальная. При наливании образовалась небольшая пенка, которая быстро растворилась. Темный кофейный цвет.
Нежный сливочный вкус и молочного шоколада. Послевкусие длительное, шоколад забивает все рецепторы и никуда не исчезает. Алкоголь абсолютно не ощущается. Из-за высокой плотности и яркого шоколадного вкуса - маленькой баночки хватает надолго и никуда не хочется торопиться.
Хорошая штука, но хотелось бы чуть меньше сладости.
Моя оценка шоколадному стауту восемь из десяти (8/10)





















