Где-то
там, в самом сердце тумана, сгустившимся
белым молоком, где слышен шорох падающей
земли, все так же спешит к своему другу
задумчивый Ёжик, зажав в лапках узелок
с малиновым вареньем. И где-то все так
же волнуется Медвежонок, который уже
раздул самовар, достал горшочек меда,
заварил чай с бергамотом и придвинул
плетеные кресла, чтобы удобнее было
смотреть на звёзды...
Сказка? Может
быть. А может быть красивая история о
фантазиях мечтательного ребенка, который
до сих пор живёт в каждом из нас.
Кислый
эль от коллаборации двух
компаний Rewort
и WhiteStone
Brewery
. В Курганском
магазинчике обошелся в 220 рублей.
Тёмный
непастеризованный нефильтрованный.
Плотностью сусла 22,5% и алкоголем
5,3%.
Состав: вода,
солод, пюре малины/бергамота, лактоза,
глюкоза, хмелепродукты, дрожжи.
Открыв банку, сразу же в воздухе запахло
малиной. Густая непрозрачная субстанция
а-ля «смузи». Приятный малиновый оттенок.
При наливании, в бокале образовалась
небольшая пенка, которая быстро опала.
Высокая карбонизация.
Кисловатый
вяжущий вкус, который в принципе и присущ
сауэрам, в котором отчётливо чувствуется
малина и бергамот. Послевкусие длительное,
в котором появляется вишня.
Но в составе
нет вишни, но во вкусе присутствует и с
каждым новым глотком всё больше и больше
в этом убеждался. Хм… ну да ладно, не в
первой вкус один, а состав другой)))
Алкоголь не
ощущается совсем, пьётся как компотик.
В целом
средненький, приятный сауэр, для летней
жары ушёл бы на УРА!
Семь из десяти баллов получает Ёжик
(7/10)