Mikhalovna

Картофель. Слово, вызывающее у русского человека чаще приятные ассоциации. А вот у агрария, если отбросить всякого рода романтику, скорее нет. Культура сложная, требует специфических навыков. Агроном, занимающийся картофелем – это другой агроном, не тот, который, к примеру, хорошо разбирается в зерновых.

Основываюсь на своем собственном опыте выращивания картошки на небольшой площади (около 500 га) и словах знакомых картофелеводов. Последние вообще постоянно в поисках толковых кадров и готовы платить знатоку клубней в среднем на 25% больше, нежели «зерновому агроному».

«Капризная культура с более сложными технологиями и отдельной недешевой линейкой техники, сложно на всех этапах – от посадки до уборки», - единодушно говорят знакомые.

И оставить неубранный из-за погодных условий картофель в поле – это более неприятная на мой взгляд нежели ушедшие в зиму кукуруза или подсолнечник. Хотя бы потому, что гребнистое поле весной желательно вспахать, а времени на это практически не бывает.

В общем, я составила небольшой картофельный антирейтинг. Понятно, что он носит шуточный характер, но, думаю, грамотные картофелеводы могут в чем-то со мной согласиться. Итак, почему я не посоветую заниматься картофелем:

1. Нужен стабильный сбыт

А под хорошо отлаженный сбыт нужны гарантированные объемы. Поэтому в структуре площадей ежегодно не менее 30% должно приходиться на картофель, в фактическом выражении - не менее 2 000 га, чтобы картофель минимально окупался при средней урожайности 40 т/га (по словам моих коллег)

2. Дифференциация технологий

Сбыт подразумевает конкретную специализацию выращиваемого картофеля. В зависимости от назначения, например чипсы или продовольственный, часть агроопераций может отличаться. А так как рынок сбыта тоже может измениться, надо быть готовым быстро перестроить технологии.

3. Орошение

Урожайность картофеля на орошении минимум на 25% выше картофеля, выращенного на землях без полива. А системы орошения – это дорогостоящее вложение, как и покупка оборудования, так и ее обслуживание.

4. Хранение

Если логистика «поле – реализация» отрегулирована, то отлично. Если нет – то или хранить в своих хранилищах, или арендовать специализированные. В любом случае это затратно.

5. Семена

Тут опять все в деньги упирается. Или выращивать свой посадочный материал (это отточенные технологии, семенные участки и конечно хранение) или ежегодно закупать недешевые чистые высокие репродукции. Коллеги говорят, что с семенами зерновых, сои, подсолнечника и кукурузы в этом плане проще.

6. Специализированная и дорогая линейка техники с обязательной системой навигации

В наличии должны быть вертикальные фрезы, посадочные комплексы, гребнеообразователи, ботвоудалители и картофелеуборочные комбайны. Плюс еще опытные аграрии советуют обязательное 1 раз в 3 года чизельное рыхление под картофель. То есть в хозяйстве должны быть и мощные тракторы.

7. Хорошо обученный персонал

Обычно один механизатор готовит слой почвы для посадки, следующий - готовит гребни, и наконец третий человек должен идеально в эти гребни картофель посадить. Необходимо чтобы это был поточный процесс, разрыв более чем в один день нежелателен

8. Система удобрений включает специфичные решения

В целом виды удобрений универсальные, но оригинальные типа KCl (хлористый калий) тоже придется закупать. Коллеги советуют обязательно вносить его с осени KCl, а диаммофоску или азофоску перед посадкой или при посадке. Ну еще можно аммиачной селитрой подкормить при необходимости.

9. Средства защиты растений

Только фунгицидных обработок под картофель за вегетацию может быть до 7 штук, а если добавить гербициды и инсектициды, + десикация, то доля СЗР в структуре себестоимости картофеля выше, чем у других культур.

10. Погода

Как я уже писала выше, оставленный в зиму на поле картофель – это не только понесенные затраты по недобору урожая, но и увеличение стоимости весенних полевых операций.

Вот такие вот выводы) речь идет за крупное картофелеводство, не на даче. А на фото я у коллеги на полях, Дальний Восток. Затопило весь картофель, заходили на поле смотреть масштаб бедствия

тут еще больше моих аграрных мыслей

Есть мнение в обществе, что аграрии – это в целом такие несчастные люди, которые всю жизнь проводят в борьбе с погодой, чиновниками и ценами. Жалуются, пашут и пытаются выжить. Но посмотрим шире - кто, как не аграрий может стать, например, идеальным героем криминального романа? Я нашла тому несколько причин:

1. Поля и постройки аграриев часто находятся далеко от скопления людей.

А это значит…Впрочем, не буду нагонять жути. Скажу только, что если какой-нибудь лихой товарищ на джипе будет регулярно гонять по полевым дорогам и вытаптывать посевы, когда-нибудь он может просто пропасть. Ну а с учетом того, что у аграриев свои земли и постройки или в собственности, или в долгосрочной аренде. В общем, не злите аграриев.

2. Отсутствие стабильной сотовой связи и интернета

Коррелирует с п.1. напрямую. Сложно найти человека или автомобиль без работающей геолокации.

3. Обычно все свои и на стороне аграриев

Ну как обычно бывает – люди живут рядом с друг другом, давно знакомы, может работают вместе. Свидетели и очевидцы из таких людей так себе. Зачем создавать неприятности человеку, которого ты давно знаешь и с кем приятельствуешь? Проще закрыт глаза на какие-то вещи и притвориться слепым и глухим.

4. Доступ к химикатам

В детективах еще со времен Шерлока Холмса химические препараты были верными спутниками всевозможных криминальных случаев. Думается, что и многие современные СЗР и удобрения обладают свойствами растворять органику. Дальше замолкаю, уверена детективы многие любят и смысл тезиса понятен).

5. У тех, у кого нет удобрений, у тех есть свиньи

Да-да, эти животные практически всеядны и коварны. Смотрела один фильм, где нерадивый враг был полностью, скажем так, утилизирован этими хрюкающими созданиями. Опять-таки дальше не продолжаю

6. У аграриев обычно мощная и сильная техника

Которой можно цеплять машины, грузы, предметы и т.д., и куда-нибудь увозить и прятать. Вкупе с пунктами 1,2 и 3 вполне себе вариант для наказания обидчиков.

7. Верные друзья аграриев – инопланетяне

Даже далекий от сельского хозяйства человек слышал, что на полях фермеров иногда появляются загадочные круги, которые скорее всего оставляют приземлившиеся инопланетные корабли. Что там на самом деле, никто не знает. Однако для аграриев наличие такой «крыши» - хорошая поддержка. Впрочем, это уже к фантастическим рассказам можно отнести.

Вот такая вот вот подборка вышла)

взято отсюда

Всем добрый день! В свое время работала агрономом на земле. Прям как положено - и грязь, и холод, и зной, и солома в носу и волосах. Тогда ушла из сферы такой прикладной агрономии с твердым убеждением, что для женщины эта работа неприемлема, и вот почему.

1. Чтобы быть хорошим агрономом, надо много времени проводить на производстве и в полях. Я не говорю, что надо с них не вылезать круглосуточно, но в среднем рабочий день хорошего агронома начинается с 7 утра, домой приезжает в лучшем случае в 20.00. Завтраки, обеды и ужины будут готовить домашние. На них же лягут все домашние хлопоты.

2. Агрономия, давайте честно, это часто тяжело и нервно. Надо иметь крепкую нервную систему, ежедневно организовывать работу и людей. И при этом еще не срываться на своих родных и близких, для которых вы должны оставаться любящей женой, мамой, дочерью, сестрой и т.д. Не, можно конечно и не быть таковой, но я про такую категорию не хочу рассуждать.

3. А доброта и понимание в отношении подчиненных? Как-то моей знакомой, агроному, пришлось комплектовать вторую смену, вечерне-ночную. Несмотря на то, что с каждым механизатором заблаговременно обсуждалась такая возможная ситуация, ей пришлось выслушать кучу жалостливых мольб, почему Михаил (Василий, Сергей и т.д) не могут работать ночью. Она их переубедила, конечно, и заставила работать в графике, но морально ей это далось очень тяжело.

4. Внешний вид. Может, мужчины все и не поймут, но даже на дальних полях или в пыльных складах женщине все равно хочется выглядеть хорошо. Без растрепанных волос, обветренного лица, и т.д. Но на практике, мое мнение, если ты хороший агроном, это сложно поддерживать :)

5. А командировки? Чтобы расти профессионально, агроном должен постоянно обучаться. Поездки на семинары и дни поля неизбежны. Получается в этом случае, что и так женщина дома только ночует, а тут еще ей вообще на несколько дней уехать придется.

6. Женщины физически слабее мужчин. Поэтому если что-то где-то сломалось и нужно помочь, мужчина-агроном окажет более посильную помощь.

7. Работа с пестицидами и удобрениями. Last but not least какговорится. Есть официальные правила, которые регламентируют и запрещают женщинам работу с определенными видами СЗР и удобрений. Даже при строгом соблюдении техники безопасности. То есть то до 35 лет женщина-агроном не может участвовать в разных операциях: протравливание, сев, опрыскивание и т.д. А разве может считаться профессионалом агроном, который не владеет такими важными знаниями? :)

позаимствовано тут

https://direct.farm/post/zhenshchina-khoroshiy-agronom-ponya...