DRACUL4LIFE

Пикабушник
рейтинг 42 подписчика 25 подписок 86 постов 2 в горячем

..Диалог о современной конституции, будущем нашей страны и мира....

..Диалог о современной конституции, будущем нашей страны и мира....

Состоялся тут у меня интересный диалог с человеком. Решил вывести его в отдельный пост, дабы сохранить для себя и поделиться с людьми, чтобы у вас было о чем подумать(не на одних же котиков пялиться весь день?). Для удобства буду помечать ответы собеседника как цитаты.(мой собеседник из-за уралья - я из Москвы)


Читаю тут я конституцию РФ.


радуешься за то как хорошо мы по ней должны жить?)


Да чему тут радоваться?! Такой бред написан. Первое бред который приходит в голову - это принятие ее "всенародным голосованием". Она, видимо, в той же степени  "всенародно принималась", как "народ всенародно голосовал за сохранение СССР"... 

ст 37 п.2 Принудительный труд запрещен..Ога...

Отлично высказался по поводу "принудительного труда" Борис Юлин.

Ст. 40 п.1. Каждый имеет право на жилище. Никто не может быть произвольно лишен жилища.. Малоимущим, иным указанным в законе гражданам, нуждающимся в жилище, оно предоставляется бесплатно или за доступную плату из государственных, муниципальных и других жилищных фондов в соответствии с установленными законом нормами.


Интересно, сколько людей в итоге получает это жилье?Сколько у тебя есть знакомых "малоимущих" которые получили жилье?Думаю, наверняка нужно и доказывать, что ты "малоимущий".

Да у нас тут на улице каждый второй такой. Я и смеюсь что, то что там написано не имеет к реалиям отношения. Кстати разрешили же жилья единственного лишать банкам должников)пару месяцев назад новость прошла. Похер всем т.е. даже если ты не просто малоимущий, а в минус ушёл(банкрот) тебе не просто его не дадут, а заберут последнее и выбросят на мороз тут подумал, если бы там правду писали, вот бы ржака была


ст.40. 1. Каждый должен беречь своё жилище ибо забрать могут в любой момент

2. Если ты а) нетрудоспособный б) инвалид в) ребёнок г) старуха - и если нет своего жилья, то надеяться можно только на себя. Государству такие категории граждан не интересны.

Вот то-то и оно. А еще там сказано, что дети должны обеспечивать нетрудоспособных родителей. А ничего, если у детей нет своего жилья или они малоимущие? И Родители, например, выгнали детей на улицу, так как содержать не хотели/не могли? Про образование вообще трэш.

Ст 43. п.3. Каждый вправе НА КОНКУРСНОЙ ОСНОВЕ бесплатно получить высшее образование в государственном или муниципальном образовательном учреждении и на предприятии.

Всем в равном количестве и качестве оно уже не доступно. Если не доступно образование - решили уравнять не качество самого образовательного процесса, а снизить планку сдачи материала. Отлично - снижаем везде планку - растут "низкопланочники" потоком, продолжают преподавать эту философию образовательную новому поколению.


Ст.58..Каждый обязан сохранять природу и окружающую среду, бережно относиться к природным богатствам.

Много ли вы знаете людей, кто бережно относится к природе своей страны?Не мусорит, добросовестно разделяет мусор и поддерживает чистоту во дворе?(Это как минимум)


Ст. 43 п.4. Опять же, на гос-во надейся, сам не плошай. Каждый вправе херакать на заводе и платить за образование сам. * но мы не гарантируем что образование будет хорошим, ибо получать статус ВО за небольшую мзду можно каждому притону.

Чем нынешнее положение отличается от рабства не понимаю..я  про нынешний строй.(смотрим ликбез о рабстве от Бориса Юлина выше).

Ну как. Есть иллюзия, что когда-то можно самому стать "угнетателем" -выиграть на бирже, казино, повезёт со связями или заработать в конце концов. Давление на народ ослабло последние несколько столетий.

Конечно, нелицеприятная позиция - винить во всем других, кроме себя. Я тоже раздолбай. Но не понимать, то что мы в большей части - рабы системы - жить в иллюзии. Трудиться надо усердно, конечно. Вот только почему-то как ты говорил - "люди учаться 8 лет и получают 10тыс. руб." - просто уму не постижимо. Наблюдаю такую тенденцию - скоро некоторый не квалифицированный труд сравняется по оплате с квалифицированным, причем не на высокой планке, а в низкой, то есть цена на квалифицированный труд по цене резко снижается.

да блин. я на стройке и заводах около 10 лет отработал. Ни одного месяца у меня матушка(врач участковый в деревне) больше меня не получала. Я всё охеревал каждый раз как об этом думал. Ладно. Но вот в Гейропе если 8 лет на врача отучиться, будет 200 тыр. в рублях выходить, а к 40 годам так и 400. Это ж по другому звучит. Совсем другая степень рабства.

Там финансовые центры эмиссионные. Конечно хомячков будут подкармливать, чтобы не взбунтовались. Это как с теми же неграми в США. Только подкармливают широкую массу населения, мигрантов. А ничего, что у страны Госдолг 200-40% ВВП, внутриполитические и социальные проблемы, которые вскоре приведут к взрыву - вспомнить хотя бы митинги во Франции из-за изменения трудового законодательства? Ничего.... главное, что бабло есть. Помнишь я тебе говорил? Пока человек стабильно выполняет свою работу, и у него есть жилье и бабло - он не будет чесаться там о каких то политических процессах. Человек как мы с тобой в свое время обсуждали - это биоробот. У него есть определенные жизненные алгоритмы. И скорее всего, все вариации этих алгоритмов уже прописаны и включены в мировую финансовую систему для лучшего финансового регулирования-порабощения, причем чтобы население это не замечало..

Я понял к чему ты) Вроде без разницы, и тут и там рабство. Система угнетения одна, да.Но блин, разница в качестве жизни очень сильное. Это же жизнь. Они там вообще не паряться и правильно делают может. Живут на ЗП, которая им позволяет и отдыхать и покупать топ технологический с планеты. Медобслуживание хорошее получать. Вот ты бы жил бы в Финляндии, вообще бы не парился. Пошёл поваром работать, и через пол года купил бы себе в кредит ЭкоДом, Ламборгини подержанную и ходил бы на треньки в зал с гидромассажным бассейном. Ну и не парился бы тоже.)

При отсутствии войн.. качество жизни будет ухудшаться, от периферии к центру.При отсутствии войн и революций. То есть сначала у нас будет жопа (если ничего не изменится во внутренней политике). Потом там. Но она все равно будет. Разница только в поколениях. Там это будет на 2-3 поколения позже.

А может не будет. Пойдут на Россию войной с  Китаем, и приберут ещё ништяков на пару поколений, когда жопа у нас будет в смысле не факт, короче. Европа уже 1000 лет угнетает и живёт, если б русские с турками их не выносили иногда, то и вообще б горя не знали.

Ну что войны не будет, да не факт.... Пока СМИ и ЦБ не будут под полным контролем государства каких-либо изменений вообще можно не ждать. Как мы видели в конституции, там "свобода СМИ защищена законом". Я вообще стал пофигистом в этом плане. Вот реально - люди угнетают друг друга, сами себе своим желанием угнетать других копают себе могилу, хотят жить в комфорте, но в итоге при этом все равно в говне - это их выбор. Хотя опять же чаще всего, от нашего выбора мало что зависит.

В итоге, чаще всего, те кто обременен семьей, родителями получаем результат - "моя хата с краю"... так как вне зависимости от того как плохо(если только жрать нечего совсем) люди будут терпеть. Стоит ли за них переживать тогда, если они все равно будут терпеть?

Так думают угнетатели наши. Когда много бабла, то всегда всем нищебродам охота сказать, что они сами виноваты. Интересная мысль кстати(о том стоит ли переживать). Может так и есть)

Показать полностью 1

.. Научат думать "креативнее" и "глубже"...

Прочел я недавно на одном из сайтов по доп. образованию.

" Уже в эту субботу, 11 марта, распахнет свои двери «Субботний факультет». Мы приглашаем учеников 4-ых и 5-ых классов города Москвы, кому нравится думать, рассуждать, познавать новое. Ребята, для вас мы создали цикл увлекательных интенсивных углубленных занятий по математике и русскому языку. На наших занятиях вы научитесь думать глубже, креативнее, искать и находить нестандартные решения! Спешите записаться! Количество мест ограничено!"


А сразу сложно научить думать "креативнее" и "глубже" или сначала дают заведомо неполноценные знания, чтобы потом содрать бабла побольше с родителей за "креативность" и "глубину"?..

Небольшой сравнительный анализ закона об образовании....СССР и РФ.

В преамбуле «Закона об утверждении основ законодательства СССР и союзных республик о народном образовании от 19.07.1973 г № 4536-VIII» читаем:


«Целью народного образования в СССР…является подготовка высокообразованных, творчески мыслящих, вооруженных глубокими знаниями, всесторонне, гармонично развитых граждан, убежденных борцов за коммунизм, воспитанных на идеях марксизма-ленинизма, в духе непримиримости к буржуазной идеологии и морали, любви к Родине, гордости за принадлежность к социалистическому Отечеству, дружбы и братства народов, сознательного отношения к труду, ответственности, организованности и дисциплины, соблюдения Конституции СССР и советских законов, уважения правил социалистического общежития, активно участвующих в общественной и государственной жизни.»


«Образование в нашей стране является подлинно всенародным делом. Государство, семья, общественные организации, трудовые коллективы совместными усилиями обеспечивают коммунистическое воспитание и образование подрастающего поколения. Особая роль в этом деле принадлежит педагогическим работникам, деятельность которых основывается на идейной убежденности, высоком сознании своей профессиональной и общественной ответственности, педагогическом мастерстве, эрудиции и культуре. Труд учителя, воспитателя, других педагогических работников - благородное и почетное дело. Они формируют духовный мир юной личности, им общество вверяет самое дорогое - детей, молодежь.»


В «Федеральном законе об образовании в Российской Федерации от 29.12.2012 г» вообще не прописаны цели образования. Теперь у образования есть только «процесс» и «деятельность». Они, конечно, «целенаправленные», но к какой цели направленные, не сказано. А в законе имеется только глоссарий, где написан словарь, что и как понимать:


Статья 2.


«1) образование - единый целенаправленный процесс воспитания и обучения, являющийся общественно значимым благом и осуществляемый в интересах человека, семьи, общества и государства, а также совокупность приобретаемых знаний, умений, навыков, ценностных установок, опыта деятельности и компетенции определенных объема и сложности в целях интеллектуального, духовно-нравственного, творческого, физического и (или) профессионального развития человека, удовлетворения его образовательных потребностей и интересов;


2) воспитание - деятельность, направленная на развитие личности, создание условий для самоопределения и социализации обучающегося на основе социокультурных, духовно-нравственных ценностей и принятых в обществе правил и норм поведения в интересах человека, семьи, общества и государства;


3) обучение - целенаправленный процесс организации деятельности обучающихся по овладению знаниями, умениями, навыками и компетенцией, приобретению опыта деятельности, развитию способностей, приобретению опыта применения знаний в повседневной жизни и формированию у обучающихся мотивации получения образования в течение всей жизни;»


Вот так высокая идея подменяется «процессом в интересах». Да, теперь идеология в стране запрещена, а в области образования должна быть только политика. Для общего образования тоже нет ясных целей, а есть только направления. Сравниваем два закона и тут.


Новый российский закон:


«Статья 64.


1. Дошкольное образование направлено на формирование общей культуры, развитие физических, интеллектуальных, нравственных, эстетических и личностных качеств, формирование предпосылок учебной деятельности, сохранение и укрепление здоровья детей дошкольного возраста.»


Советский закон:


«Статья 16. Задачи дошкольного воспитания


Детские дошкольные учреждения в тесном сотрудничестве с семьей осуществляют


всестороннее, гармоничное развитие и воспитание детей, охраняют и укрепляют их здоровье, обеспечивают физическое и эстетическое воспитание, развивают познавательные интересы и способности, воспитывают у детей любовь к природе, родному краю, к Родине, почтительное отношение к старшим, доброту, товарищество и коллективизм, другие высокие нравственные качества, прививают детям культуру поведения, трудолюбие, самостоятельность, первоначальные практические навыки, приучают их к организованности и дисциплине, подготавливают к обучению в школе.»


Как говориться, почувствуйте разницу. Если убрать из внимания в старом законе одиозные коммунистические сентенции, а оставить суть, то становится видна глубина задач, которая ставилась в воспитательном и образовательном деле советского государства.


Новый российский закон:


«Статья 66.


1. Начальное общее образование направлено на формирование личности обучающегося, развитие его индивидуальных способностей, положительной мотивации и умений в учебной деятельности (овладение чтением, письмом, счетом, основными навыками учебной деятельности, элементами теоретического мышления, простейшими навыками самоконтроля, культурой поведения и речи, основами личной гигиены и здорового образа жизни).


2. Основное общее образование направлено на становление и формирование личности обучающегося (формирование нравственных убеждений, эстетического вкуса и здорового образа жизни, высокой культуры межличностного и межэтнического общения, овладение основами наук, государственным языком Российской Федерации, навыками умственного и физического труда, развитие склонностей, интересов, способности к социальному самоопределению).


3. Среднее общее образование направлено на дальнейшее становление и формирование личности обучающегося, развитие интереса к познанию и творческих способностей обучающегося, формирование навыков самостоятельной учебной деятельности на основе индивидуализации и профессиональной ориентации содержания среднего общего образования, подготовку обучающегося к жизни в обществе, самостоятельному жизненному выбору, продолжению образования и началу профессиональной деятельности.»


Как много общих затёртых слов в области «направления» к образованию. Заметьте, как избирательно «направление» к нравственности. В дошкольном воспитании оно есть, а в начальном пропало. В основном общем о нём вспомнили, а в среднем общем снова забыли. А теперь сравним.


Советский закон:


«Статья 22. Главные задачи средней общеобразовательной школы


Главными задачами средней общеобразовательной школы являются:


осуществление общего среднего образования детей и молодежи, отвечающего современным требованиям социально-экономического и научно-технического прогресса, вооружение учащихся глубокими и прочными знаниями основ наук, обеспечение компьютерной грамотности и привитие навыков пользования электронно-вычислительной техникой, воспитание стремления к непрерывному совершенствованию знаний, умения самостоятельно пополнять их и применять на практике;


идейно-политическое воспитание, формирование у учащихся марксистско-ленинского мировоззрения, воспитание коммунистической убежденности, любви к Родине, советского патриотизма и социалистического интернационализма, готовности к защите социалистического Отечества, правильного понимания внутренней и международной политики КПСС и Советского государства, происходящих в стране и мире событий;


трудовое воспитание и обучение, профессиональная ориентация учащихся в сочетании с общественно полезным, производительным трудом, обеспечивающие сознательный выбор профессии, подготовку к активной трудовой и общественной деятельности; экономическое воспитание;


воспитание у учащихся высоких нравственных качеств, гуманизма, товарищества и коллективизма, ответственности, организованности и дисциплины, культуры поведения и быта, бережного отношения к социалистической собственности, природе, памятникам истории и культуры;


правовое воспитание, привитие учащимся уважения к советским законам и правилам социалистического общежития, формирование сознания необходимости их соблюдения;


эстетическое воспитание, развитие потребности и способности участвовать в создании прекрасного в жизни, труде и искусстве;


физическое воспитание, укрепление здоровья учащихся.»


А теперь послушайте свою душу. На какой посыл она отзывается, на тот, что в законе «времён застоя», или на тот, что в законе времён «путинской стабильности»?


И последнее сравнение. В советском законе 33 страницы текста, а в новом российском без малого 120 страниц 12-м кеглем. Вопрос: означает ли то, что в четыре раза больше регламентирующих правил обеспечивают лучшее, чем было, воспитание и образование?

Копипаст с одного из запрещенных на пикабу сайтов. Но для себя я сохраню.

Показать полностью

Как М.В. Попов написал письмо в администрацию президента и что ему ответили.

Уважаемые сограждане. Думаю, Вы не раз слышали о том, чем занимается наш "экономический блок правительства". И не раз слушали лекции М.В Попова по экономике и марксизму-ленинизму. Недавно вышло видео о том, что же ему ответили на КОНСТРУКТИВНОЕ письмо, где он в рекомендательной  форме описывал, что и как надо сделать, чтобы повысить темпы экономического роста КАПИТАЛИСТИЧЕСКОЙ экономики (да-да, даже в капиталистическо-монополистической экономике должен быть план ), а также задавал вопросы нашему МинПромТоргу, МинЭкономРазвитию и Администрации президента.

Почему дети в Интернете, компьютерные игры и др. "виртуальные" зависимости

Сегодня на радио "Медиаметрикс" говорили о том, что дети "заседают" в компьютере и соцсетях большое количество времени, что они тратят почти все свое свободное время на компьютер, компьютерные игры и мало проводят времени в "реале", кроме школы.


У меня вполне резонно возникает вопрос - "А как много у родителей времени, чтобы проводить его с детьми, в семье? При увеличении рабочего дня, увеличения пенсионного возраста, переработкок для того, чтобы семья могла жить в комфорте и достатке(а некоторые ведь просто выживают) как вы думаете будет ли время для семьи у этих самих членов семьи?"...


Ведь семья - это социальный механизм, смазкой где является теплые отношения между мужчиной и женщиной, общение, обмен мнениями и диалоги, совместные мероприятия, а не просто выполнение супружеских обязанностей с периодическими вопросами "а как дела то там?" Но если у людей банально нет времени, чтобы все это делать, чтобы поддерживать "механизм" в порядке, как можно предъявлять что-то детям? Дети - это следствие, а не причина. Дети всегда будут жертвами той социально политической, экономической системы, которую создали  "взрослые".


Вы ведь "выбрали" капитализм, и каждый день "выбираете" его, не желая углубляться в суть того, что каждый день делаете. Капиталист будет делать так, как ему выгодно, а именно теми или иными способами(законодательными, маркетинговыми, информационно-манипулятивными) повышать производительность труда и увеличивать прибыли. А что будет с людьми - это уже другой вопрос. Да, некоторые "крупные корпорации", могут себе позволить "бросить кость" сотрудникам в виде увеличенных окладов выше чем средние по стране, социальных программ и др. "льгот", но это опять же делается ЗА СЧЕТ ДРУГИХ. В том числе за счет наших детей, за счет времени которое мы могли бы посвятить им.


А потом, вы удивляетесь, уважаемые, что дети "сидят в компьютере", дети "абсолютно вам чужды", они "заражены компьютером" и т.д.  Вы строите будущее исключительно на экономических факторах, мол ребенок получил обеспечение и норм - пусть будет благодарен. Это примерно как капиталист который вложил в предприятие  деньги, а потом требует прибыли. Или как депутат, который занимается не политикой, а деньгами. Пока население будет аполитично и политически не грамотно, пока в стране будут "править" либерально-капиталистические идеи, пока каждый будет "жить сегодняшним днем" с желанием срубить побольше и свалить подальше мы будем получать кастовое деградирующее общество.


И помните "Все системы взаимосвязаны. Нет ничего независимого."

Показать полностью

Информационная война в Советском союзе. (на примере Большой советской энциклопедии))

Здравствуйте, товарищи. Недавно обнаружил интересный комментарий к одному из изданий Большой Советской Энциклопедии.

Информационная война в Советском союзе. (на примере Большой советской энциклопедии))

Пользователь 1780e прав в том, что подозревает, поскольку в марте 1953 года объединённая контрреволюционная оппозиция (бывшие троцкисты и прочие меньшевики, перекрасившиеся в коммунистов) совершила в СССР контрреволюционный буржуазный переворот. С этого момента были начаты многочисленные взаимосвязанные буржуазные реформы, гарантирующие реставрацию частнособственнического капитализма в СССР. Соответствующие буржуазные реформы, первым делом, проводились и по извращению истории СССР и марксизма-ленинизма (в т.ч. и материалистической диалектики), который с помощью подмены материалистической диалектики Маркса идеалистической диалектикой Гегеля, и с помощью спекуляций в духе гегелевской диалектики, был фактически превращён в анти-марксизм и анти-ленинизм.

Про то, что колхозное крестьянство оставалось по сути мелкобуржуазным крестьянством, которое порождает новых капиталистов, Вы правы, но дело не только в подсобных хозяйствах. Сталин про это же намекал в "Беседе по вопросам политической экономии" и в "Экономических проблемах социализма":

"Это обстоятельство ведет к тому, что государство может распоряжаться лишь продукцией государственных предприятий, тогда как колхозной продукцией, как своей собственностью, распоряжаются лишь колхозы. Но колхозы не хотят отчуждать своих продуктов иначе как в виде товаров, в обмен на которые они хотят получить нужные им товары. Других экономических связей с городом, кроме товарных, кроме обмена через куплю-продажу, в настоящее время колхозы не приемлют. Поэтому товарное производство и товарооборот являются у нас в настоящее время такой же необходимостью, какой они были, скажем, лет тридцать тому назад, когда Ленин провозгласил необходимость всемерного разворота товарооборота".

После мартовского 1953 года буржуазного переворота, буржуазия (в том числе и Вашингтонский обком) в лице ЦК КПСС стала Верховной властью (см. определение у Маркса в I томе "Капитала"), которая стала безраздельно управлять в т.ч. и производством в СССР, эксплуатируя рабочих и крестьян и запрятав эксплуатацию с помощью расщепления прибавочной стоимости (см. определение превращённой прибавочной стоимости у Маркса в "Капитале", т. I. стр. 527). С самого начала буржуазных реформ ЦК КПСС нашла опору именно в мелкобуржуазном колхозном крестьянстве, которое на тот момент всё ещё оставалось большинством населения СССР. А для установления диктатуры пролетариата в научном смысле этого термина необходимо "Большинство пролетариата в населении, как условие, т. е. диктатура пролетариата допустима лишь когда пролетариат составил большинство населения" (Ленин, ПСС, т.39, с. 453).

К слову, буржуазные хрущёвские реформы всё-таки сделали мечту Ленина "сделать всех работниками" реальностью, поскольку после реформы колхозов крестьяне стали обычными наёмными сельскими рабочими, увеличив численность пролетариата до подавляющего большинства населения, что могло бы стать основой полной (или научной) диктатуры пролетариата, если бы в СССР к тому времени не была уже установлена диктатура буржуазии (Новочеркасский пролетариат на своей шкуре испытал в 1962 году, чья диктатура была в СССР).

P.S. Дополнительную мощную опору буржуазная ЦК КПСС нашла в амнистированных и реабилитированных врагах народа (Указ Президиума ВС СССР от 27,03.1953 г.) и в амнистированных и реабилитированных пособниках фашистской Германии (Указ Президиума ВС СССР от 17.09.1955 г.), многих из которых ЦК КПСС восстановил в партии и помог им сделать партийные и руководящие карьеры, начиная с назначения на должности (вместо выборов на колхозных собраниях!) Председателей колхозов и руководителей совхозов, производственных предприятий, и заканчивая должностями в министерствах, ведомствах (включая КГБ, Госплан) и в руководящих структурах КПСС. Вот так и был сформирован класс эксплуататоров, который представлял из себя своеобразную иерархию, заканчивающуюся Политбюро и забугорным Вашингтонским обкомом.

P.S.S. Огромнейшее спасибо автору раздачи "Большая Советская энциклопедия 1 изд." за этот бесценный подарок!!!

Недостающих страниц, конечно жаль - не зря их оттуда изъяли буржуазные цензоры от ЦК КПСС. Но, может статься, что где-нибудь в частных коллекциях ещё отыщутся и эти недостающие страницы и многие десятки тысяч наименований книг, изъятых из библиотек и книготорговой сети СССР, начиная с марта 1953 года. См. "Сводный список книг, подлежащих исключению из библиотек и книготорговой сети. М., 1961", кроме этого списка примерно из 15 тыс. наименований, в котором содержится более 800 наименований книг, содержащих в названии слово Ленин, были и другие списки...

И небольшой комментарий на эту тему М.В. Попова.

Призываю всех, кто прочтет задуматься о том в какой стране мы живем и как наша страна пришла к такому. Каковы результаты(и впоследствии к чему и почему они привели) были тех или иных политических решений партийных лидеров первой половины 20го века и второй половины 20го века. Этот пост также и о том, что Советский Союз был разный . Были другие лидеры и основы власти, принципы на которых эта власть была основана. В частности много об этом говорит М.В. Попов.

Спасибо за внимание.

Показать полностью 1 1

Поговорим о поварском деле и о нюансах профессии...

Я прочел несколько статей сегодняшним вечером об этой небезразличной мне профессии и мне хотелось бы обсудить с другими людьми вопросы которые я задал себе, читая их, некоторые нюансы и то, как они реализованы в нынешних реалиях.

Первый вопрос, который я хотел бы обсудить - это "статус" заведения. Есть несколько категорий заведений общественного питания, и каждый из них должен причисляться к какой либо категории. Загвоздка только в том, что, чтобы получить более высокий "статус" одна категория за счет смены названия(или других нюансов) переходит в другую. И в сознании большего количества потребителей это останется "рестораном", но по факту это есть "кафе" или "бар". Что с этим делом будут в будущем - я слабо представляю. Наверное, сложность приготовления - это основной критерий, как сказано в одной из статей.

Для ресторанов главный критерий — именно сложность приготовления блюда. Это значит, что продукты должны пройти весь процесс от разделки до термической обработки непосредственно на ресторанной кухне. Если же предприятие закупает заранее приготовленные и, к примеру, замороженные блюда, то именуется оно иначе.


Второй вопрос неразрывно связан с первым. Беседуя с некоторыми шефами, я понял, что отношения к некоторым поварам из кофеен и баров, особенно, где не полный цикл приготовления, относятся с некоторым пренебрежением. Как минимум при рассматривании кандидата с опытом работы в кафе и ресторане предпочтут того, кто работал в ресторане. Но опять же, все зависит от специфики конкретного заведения именно по причине, рассмотренной в первом вопросе. Что вы думаете, уважаемые читатели?

Третий вопрос  также неразрывно связан с первыми двумя. Это зарплата повара.

Из скрина выше понятно, что это как "средняя температура по больнице", я понимаю, что зп зависит от разряда, опыта знаний и категории. Но как Выжить с данными зарплатами, я не понимаю. И тут мы вспоминаем политическую и экономическую ситуацию в стране, задаем такие вопросы:

1.Почему в одном месте зп выше, а в другом ниже.

2.Почему такая разница в зп, хотя по сути, люди делают одно и то же при прочих равных.

3.Куда люди поедут работать в таком случае, какова будет трудовая миграция?

4.Какова наценка на продукт, учитывая стоимость трудовых ресурсов в крупных городах?


В зарплатах шеф-поваров все немного лучше. Но все равно диапазон расхождения весьма велик. Кроме того, статья датируется 2010 г. , рынок труда за это время весьма может измениться.

Из моей беседы с одним шефом я понял, что рынок труда меняется, постепенно, например на ту работу, которую раньше делали не граждане РФ, теперь соглашаются граждане РФ. Происходит трудовая миграция из тех регионов где мало платят в регионы, где платят больше...

Четвертый вопрос касается геополитики чуть больше, чем все остальные. Это глобализация. Глобализация в рецептурах, интеграция кухонь мира друг в друга, представлений о тех или иных названиях. Отдельно хочу обратить внимание на названия блюд и заведений общественного питания (и не только в них, обратите внимание на другие сферы жизни). Вы часто видите в них русские буквы? Или не переработанные англицизмы, латинизмы? Редко, не так ли? Это лишний раз говорит о том, какими категориями думают люди (то, что там на западе - это круто, "perfect", "bellissimo"), чем они руководствуются при выборе названия, что "модно" и главное почему это модно... Вы знаете, мода - это такое слово, да и само понятие, которое не слишком хорошо влияет на общественное сознание. Конечно, люди как обезьянки, хотят быть похожи друг на друга (даже одеваются однотипно), и здесь мода идет как на одежду, так и на внутреннее содержание. А модно ли сейчас следить за своим внутренним содержанием? Модно ли быть образованным и эрудированным? Я имею ввиду не всякие псевдогуру курсы психологии и саморазвития, а реальные навыки и знания, которые приносят пользу обществу, навыки которые можно измерить, почитать, узнать, посмотреть реальные результаты в долгосрочной перспективе для государства. Что вы думаете?

Пятый вопрос - это будущее профессии. В наше время все механизируется, роботизируется. Пока это крупные производственные процессы, пока это все в рамках разработок. Сейчас уже появляются поезда без машинистов, и склады без грузчиков. Приготовление пищи - это в целом тоже некий набор алгоритмов, последовательности действий, которые должны привести к конечному результату, продукту, блюду. И я думаю, большая часть рабочих профессий в той или иной степени будут роботизированы в будущем. Но резонно у меня возникает вопрос - куда денутся все эти специалисты?  Несомненно, все это будет происходить постепенно, и многие профессии будут "отмирать" или видоизменяться не один день. Но факт остается фактом. И тенденция налицо. Население Земли, страны растет, но при этом роботизация и алгоритмизация, информатизация общества - тоже. Где будут "рабочие профессии" в будущем? Как будут "избавляться" от "излишков" "лишних" людей?... Мне вспоминается одна история, о "лишних рыцарях" во времена, которые предшествовали Крестовым Походам в Европе. От "лишних" рыцарей было принято решение избавится. Не факт, что это была единственная причина, но одна из основных. По чьим традициям и на основе каких понятий мы живем, уважаемые? Вот на основе этих понятий и будут "избавляться" от "излишков"..

Жду интересной и познавательной дискуссии.

Показать полностью 2
Отличная работа, все прочитано!