
Недельные рационы питания
39 постов
39 постов
2 поста
Публиковать на Пикабу или в уютной тележке недельные рационы и рецепты, создавать обзоры спортивного питания и низкокалорийных продуктов, давать советы и рекомендации - довольно просто. Но делиться своим прогрессом открыто и без стеснения - для этого нужно немного созреть.
Штош. Я созрел. Надеюсь, что это вдохновит кого-то сделать свой первый шаг, а кого-то поддержит на пути к своим целям. И, возможно, снимет часть вопросов типа "Что ты нам тут советуешь, сам то чего достиг?"
Моя история довольно обыденна и ничем не выдающаяся. Полная аспортивность, сидячая работа, из хобби - приставка и сериалы под алкоголь, любимая еда - кавказская и узбекская кухня (манты, хачапури и т.д.). Как итог в начале 2022 года - 105кг веса в подарок.
И тут я решил худеть. Без знаний и опыта, в одиночку. Скачал приложение для подсчёта калорий, ввёл свои данные - получил какую-то сферическую цифру дневной нормы в вакууме и просто пытался в неё уложиться.
Так прошло пол года и я даже скинул 4 килограмма. Но на физическое состояние это никак положительно не повлияло. У меня по-прежнему болела спина, была одышка и качество сна было плохим. Тогда я решил начать заниматься в спортзале.
Это конечно отдельная комедия, как я гуглил, что нужно брать с собой в зал и где хранить телефон во время тренировок. =)
Здесь мне очень повезло с клубным тренером, который в дальнейшем стал моим хорошим другом и наставником. Это был мой личный Гэндальф, который сказал: "Фёдор Николаевич, вот тебе кольцо, вот карта - ты вывезешь, вариантов нет. А если будет сильно худо - я прийду на помощь."
В итоге с сентября 2022 года я начал погружаться в мир тренажерного зала и нюансы питания. С ферваля этого года, уже примерно понимаю, что к чему - я решил выстроить своё питание. Подробно об этом в моём предыдущем посте.
И о чудо, мой вес стал уверенно снижаться, силовые показатели на тренировках росли, и я попал в зону рекомпозиции, где начал замечать, как меняется моя физическая форма.
Мне мама всегда говорила, что я упёртый как баран. И я почувствовал, что в этот раз я упёрся во что-то стоящее и полезное.
Очень важно контролировать свой прогресс каждые два или три месяца, делая замеры и сравнивая фотографии тела. Фото - обязательная часть процесса. Когда вы видите себя каждый день в зеркале, вы не замечаете, как меняетесь. Но сравнение с фотографиями с прошлых месяцев может сильно мотивировать.
В целом весь мой режим можно описать как:
Дефицит калорий, где 2г белка и 0,5-0,7г жира на кг собственного веса. Остальное углеводы.
Тренировки в спортзале три раза в неделю по классической программе сплит: понедельник - грудь, бицепс; среда - спина, трицепс; пятница - ноги, плечи, пресс.
По желанию на выходных бассейн.
За это время были отпуска, праздники и даже больничные, когда я не ходил в зал и не контролировал питание. Бывали зажоры и выходные, проведенные с избытком еды и алкоголя.
Не переживайте если какие-то дни вышли за рамки нормы. Ориентируйтесь на среднее значение потребляемых калорий.
На текущий момент, я в целом, доволен своим весом, но как оказалось, работа над собой затягивает. Поэтому сейчас я активно сушусь - хочу увидеть свой пресс =)
На сушке я не стал урезать калории еще больше, а просто добавил кардио. Последний месяц хожу каждый день на работу и с работы пешком. Это примерно 12км на круг.
Мне нравится. Появилось время слушать аудиокниги. Да и красив безлюдный Питер по утрам, чего уж там.
Последнюю неделю, показалось что кардио заходит слишком легко. Поэтому я купил утяжелители (по 2кг на каждую ногу и по 0,5кг на каждую руку). Но это уже спишем на мою упоротость =)
Что по планам?
Моя ближайшая цель - досушиться до рельефа, который меня устроит и сделать фотосессию, чтобы доставать в старости внуков - мол, вон какой дед у вас был =)
Дальше грамотный набор сухой массы.
Третьим этапом хочу получить КМС по жиму штанги и подъему на бицепс.
Что хочется отметить:
Вес не снижается по прямой. Он скачет. Весить через 3 дня +2кг - это нормально. Отёки, отходы пищеварения и т.д. Сфокусируйтесь на динамике. Фиксируйте вес раз в неделю, на тощак и после туалета.
Не гонитесь за быстрым результатом. Лишний вес набирается не за один год и скинуть его за 2 месяца - такая себе затея.
Спортпит - тема хорошая, но не всё что популярно - работает. Постарюсь отдельно расписать что я пью, а что нет и почему в следующих постах.
Любите себя. Это главное. Не ругайте и не корите себя за зажоры, запои, пропуски тренировок. Слышите? Никогда! Не нужно заставлять себя отрабатывать съеденный на майские шашлык и ящик пива. Просто будьте последовательны. Да бывают провальные недели и дни, но просто договоритесь с собой, что не через 2, так через 7 дней вы вернетесь к режиму.
Как говорил в предыдущих видео - отличные дополнение к обеду или завтраку вместо хлебца.
КБЖУ на ломтик: 139кк 8,6Б 1,7Ж 24,5У
Филе окорочка с овощами
КБЖУ на порцию: 455кк 31,5Б 28Ж 19,3У
Время приготовления - 35 минут
Всем доброго вечера, Котаны!
Вторую неделю уже как валяюсь с вирусняком (мерзкая штука), поэтому не до рационов. Но, перебирал тут уже смонтированные видосики и есть чего выложить.
Поэтому буду выкладывать, то что скопилось в виде самостоятельных рецептов (отложки наше всё =). Ну а пока шуточный ролик из тёплого сентября. И помните: в каждой шутке есть доля шутки 😄
Не болейте и берегите себя! 🫶
Видимо длинные посты с описанием полного рациона на неделю, с фото, видео и текстовым описанием не заходят. Попробую пока выкладывать коротенькими видосиками рационы в разбивке по приемам пищи.
Биточки куриные с жареной картошкой
КБЖУ на порцию: 557кк 38,2Б 28,8Ж 36,3У
Время приготовления - 0 минут 😁
Завтраки и обеды на 5 дней
КБЖУ: 1388кк 147Б 34Ж 119У
Ужины решил оставить вариативными в зависимости от того, что захочется или подвернётся под руку. Ну и если что-то будет интересное - буду скидывать видосы.
Стоимость продуктов 1360 рублей = 271,3 руб/день
Запеканка творожная с черникой
КБЖУ на порцию: 548кк 74,2Б 12,7Ж 36,6У
Время приготовления - 50 минут
55гр белка на порцию
Ингредиенты на 5 порций:
Творог - 920гр
Йогурт - 160гр
Яйцо сырое - 250гр
Сахзам - 2 ч. ложки
Псилиум - 40гр
Разрыхлитель
Протеин - 210гр
Тщательно замешиваем массу
Сгущенка обезжиренная - 100гр
Смазываем противень сливочным маслом - 20гр
Выкладываем часть смеси
Добавляем чернику - 350гр
Выкладываем сверху остатки смеси
Убираем в духовку 180гр на 40 минут
Курица с гречкой
КБЖУ на порцию: 840кк 72,8Б 22,8Ж 82,2У
Время приготовления - 70 минут
73гр белка на порцию
Ингредиенты на 5 порций:
Филе куриное - 1300гр
Лук - 140гр
Морковь - 140гр
Обжариваем курицу до золотистого цвета на растительном масле - 50гр
Промываем гречку - 500гр
Добавляем лук и жарим 3 минуты
Добавляем морковь и жарим 5 минут
Добавляем чеснок (3 зубчика), томатную пасту (270гр), соль, специи, лавровый лист и тушим 5 минут.
Добавляем гречку, тушим 5 минут помешивая.
Добавляем литр воды, перемешиваем, доводим до кипения.
Убавляем температуру, накрываем крышкой и варим 25-30 минут. До впитывания воды.
За 5 минут до готовности, добавляем кинзу и 40гр сливочного масла.
Заметки о питании и спорте в уютной тележке
Обед за 300 рублей, на 70г белка и 800 калорий. Очень сытно
Холодец с картошкой
КБЖУ на порцию: 798кк 72,6Б 32,3Ж 52У
Время приготовления - спуститься в магазин 😉