Детство и лето в деревне
По отцу мои бабушка и дедушка деревенские, приехали в Ленинград в разное время. Бабушка приехала в 1940- м, к ранее уехавшей сестре, которая стала вдовой. Осталась сестра с двумя детьми, младшего оставила на родителей, а старшую дочку взяла в Ленинград с собой. Через полгода война. Эта бабушкина племянница после войны быстро выскочит замуж и родит дочку. А бабушка только в конце 50-х родит моего папу. И получится что он дядя, младше своей племянницы(дочки той девочки сироты). Да у бабушки со своим братом старшим была разница в 18 лет. Там тоже всё в родстве сдвинулось. И когда я приезжала летом в деревню, то не понимала, почему эта тётя старенькая племянница этой молодой женщины, которая ей тётя. Я любила сидеть и слушать деревенские рассказы, старики любили вспоминать, как ходили всей деревней на праздник в соседнюю деревню. Что там всегда было празднование, например Троицы. Гармонисты, девушки нарядные идут по дороге. Молодые парни приударяют за Нюрой или Лидой. Но потом радость от воспоминаний стопорилась фразами: "А мой брат Ваня в Ленинграде пропал с женой Машей" или "А Тасю в Германию угнали". И на их старческих морщинистых лицах мгновенно проявлялась скорбь. Помню подругу бабушки, тетю Зину из Губино. Она была маленькая, сухонькая старушка, ходила в платочке. Одежда темных оттенков, фиолетовое, синее, чёрное. И плотная ткань. Руки натруженные, жила одна, вела хозяйство, куры были, огород, по моему даже кролики. Потому что траву заготавливала. Косила. И всегда ездила на велосипеде. А ведь ей было как минимум 70 лет. Или чуть более, 73 года. Отдельно надо рассказать про бабушку Нину, к которой меня возили на лето. Это была сестра моего деда по отцу. Я любила слушать её истории. Каждое лето мы рассматривали альбом с фотографиями, и я по-новой слышала рассказы о первой любви, о войне, о подружках и т. д. Бабушка Нина, я считаю в молодости была очень хороша собой. Но любила парня, а он погиб на войне. И хотя её звали мужчины замуж, никому не ответила согласием. Так и жила старой девой. У неё на фотографиях молодости, очень красивая улыбка. Она в моей жизни появилась, когда ей было 68-70 лет. Это 90-е, и я уже хорошо запоминала всё происходящее. Её очень уважали в деревне, а в дальнейшем в посёлке. Мужчины своим долгом считали помочь ей по хозяйству. Участок 15 соток, дом, сарай с курами, а в молодости ещё и Васю хряка держала, на участке поле картошки, огород, сад яблоневый, полисадник с ягодными кустами. Яблоневый сад. Я никогда не приезжала во время цветения, я приезжала в июне, когда начинались каникулы. Как много я потеряла, что не бывала в этом саду в мае. Как там наверно божественно разными ароматами пахло. Антоновка, пепин шафранный, ранетка, белый налив, розовка. Эти сорта мне врезались в память, хоть наверное сорта розовка нет. У яблока была яркая глянцевая кожурка, розовый яркий окрас, и бело-розовая мякоть. Его ели уже летом. Были в саду вишни и белая и синяя слива. Когда цветёт вишня, тоже очень вкусный аромат. Весна и цветущий сад - это красиво, и радостно. Я не помню, чтобы летом не было урожая, мы крутили по 73 трехлитровых банки огурцов, давили сок из красной смородины на желе, делали варенье из клубники. Клубнику бабушка Нина сажала специально для меня целую грядку, и когда я приезжала, меня уже ждали 2 баночки первого варенья. Или оно было ещё с прошлого года. Но оладушки и клубничное варенье для ребёнка в 90-е, это было наслаждение,и ещё сметанка от соседки, так чтобы ложка стояла. Козье молоко 2 литра. Она давала деньги, и я ходила с пустой банкой в горку, за молоком. Договорённость была заранее, с мая, желающих пруд пруди. Я читала, загорала, гуляла с подружкой, ходила, когда необходимо с сумкой за хлебом. Через весь посёлок, заранее ко времени, как сказала продавщица, когда будет машина с хлебом. И опять в ожидании, в очереди разные женщины, с натруженными руками, обсуждающие новые рецепты засолки зелёных помидор, Ельцина и Жириновского. Цыгане, их почему-то было много, и я никогда не смотрела на них вблизи. Разговоры их мне не нравились, и я видела как некоторые врассыпную от них сворачивали в проулок, чтобы не пересечься. Сворачивали в калитку, хотя не планировалось зайти в этот дом.
Любила я также зайти в гости, к каким либо знакомым бабушки. Меня водили по огороду, или показывали теплицу. У нас теплицы не было, мы всё время смотрели на погоду, и если надо было, накрывали грядки с огурцами плёнкой. Плети периодически ломались от того, что на них наступили. Я знала уже с детства, что грядка с плёнкой это не удобно. Открывание- закрывание. Жуков помогала на картошке собирать в консервную банку, в которой немного керосина. Пах он сильно, главное не расплескать. Вот такое лето в деревне, где в 90-е ещё продолжался советский Союз, где за бутылку советской пшеничной из запасов, тебе чинили забор, или приходили с лошадью окучить картошку. Детство было замечательным и не скучным. Фото в молодости прилагается, бабушка в 1953, и в 1947 году. Она в нижнем ряду, слева везде.
Ну вот и я обрыбилась!
Муж со смены вернулся, есть кому меня фотографировать.
Сходила с утра, забрала с воды всё своё.
Не зря вчера жопу мочила.
Всю эту рыбу мы съедим за три дня. Из неё будет приготовлено три блюда. Через три дня пойду опять за рыбой. И так - пока не наедимся. Ничего не продаем - всё съедается.
По традиции первой рыбкой угостила хозяев амбара. Шипели и урчали друг на друга, потом каждый схватил по своей рыбине и убежал жрать в одиночку.
А наши увальни домашние есть не будут. Так только, полюбопытствуют.
Всё. Весна наступила, голодное время для меня закончилось.
Ладно, всем пока, пойду рыбу чистить и готовить. Муж уже ложкой по столу стучит)))
ПС: Два блюда уже приготовила: икры насолила, да рыбу муж нажарил. Теперь осталось уху сварить.)
Кто подставил рассаде ножку - какая опасность поджидает растения на даче
На пути от всходов до посадки на постоянное место рассаду поджидает множество опасностей и самая страшная из них – черная ножка. От нее гибнет рассада практически всех культур. Болезнь всеядна и настойчива. Если появилась на отдельных растениях, то оставшиеся надо пересадить в отдельные емкости. Только так можно спасти часть растений.
Чаще всего убивает всходы на ранних этапах. Находится возбудитель в любой почве. Так что не спешите перемывать косточки производителям грунта. Важно сделать так, чтобы болезнь не пробудилась.
Ведь стоит переувлажнить почву, повысить температуру в помещении и черная ножка тут как тут – переходит в наступление. Грибок заселяет корневую шейку и закупоривает сосуды, по которым идут соки и питательные вещества. В результате рассада падает и погибает. На это грибку требуется всего 3-4 дня.
Первым делом – профилактика
Сеянцы в небольшой емкости могут заболеть все разом. Поэтому очень важна профилактика болезни: постоянно рыхлить почву, ограничивать поливы, регулярно проветривать помещение, улучшить освещение. И следите за дренажными отверстиями - они должны быть все время открытыми. Если забиты почвой - прочистите их... Лишняя вода должна уходить.
...и немного лечения
Если черная ножка все-таки появилась на небольшом числе растений, то оставшиеся можно попробовать спасти. Для этого понадобится ограничить поливы, пролить почву розовым раствором марганцовки, подсыпать 3-4 см прокаленного песка (песок должен быть остывшим).
Если все это не поможет, тогда эвакуируйте здоровые сеянцы в отдельную жилплощадь. Словом, бороться трудно, но можно, хотя лучше вспышку болезни не допускать.
Появление... плесени
Иногда при выращивании рассады на поверхности грунта появляется плесень. Зеленые растения и плесень – враги, там, где растет один вид, другой – пропадает. Корневые выделения рассады блокируют плесень, но это тогда, когда растения уже окрепли...
У меня коллега добавила в грунт много биогумуса, в результате – несколько сотен дефицитных растений пришлось пересаживать в новую почву, отмывая корни от грунта с плесенью. Работа не для ленивых. Поэтому не переливайте рассаду – плесень появляется при избытке влаги, и не добавляйте много биогумуса.
Появилась плесень – опрыскайте ее раствором Фундазола 20 г на 10 л воды. От него плесень погибает.
Ходит в гости к нам толстый таракан
Да, тараканы тоже могут попортить рассаду. Они любят овощи, и зеленая растительность в их вкусе. Полбеды, когда они объедают листочки, но когда они подъедают стебли, часть растений погибает. Учитывая стоимость семян, от тараканов надо избавляться.
Для этого вокруг ящиков с рассадой опыливают поверхность дихлофосом типа Комбат или Чистый дом. Ну, а в идеале от тараканов лучше избавиться, обратившись в соответствующую службу.
Статья главного агронома Андрея Лозового из его телеграм-канала "Сад и огород".
Погода сошла с ума
Обещала рассказать как дела у меня с рассадой, но вмешался случай, попала в небольшую аварию не по моей вине. Вот только прошла полное обслуживание машины как на обратном пути домой фуровод перестроился не глядя есть ли кто сбоку от него. Серьезной аварии удалось избежать, подпортил мне только заднее крыло и отколол кусок бампера. Вину признал, разошлись мирно. А могла бы быть размазанной по ограждению моста, успела буквально выпрыгнуть вперёд него. Начни я тормозить, вся его длинная фура прижала бы меня к ограждению. Короче, здравствуй автосервис вновь.
Ну и погода устраивает сюрпризы. Ещё два дня назад я спасала рассаду на веранде от солнечного ожога и перегрева, а сегодня уже спасаю от заморозков. После вчерашнего сильного ветра у нас оборвало линию электропередач и теперь это всё ремонтируют, периодически отключат свет. А на улице дождь превратился в снег. И ещё у меня на веранде вышибло одно стекло, пришлось экстренно затягивать плёнкой. Так что рассада может там замёрзнуть. Таскала ящики домой, пытаясь всех пристроить поудобнее. Веселюсь по полной)))
Перчики взошли почти все одновременно на десятый день. Всхожесть хорошая, где-то 80%. А первого апреля посеяла томаты.
Ну и цветы. Продолжаю сеять, пикировать, черенковать, пересаживать. Масса работы. Пошёл уже четвёртый большой мешок грунта. Рассады уже столько, что коты перестали обращать на неё внимание. Да и некогда им, ловят мышей на оттаявшем участке. В этом году мышиные ходы везде, изрыты и грядки, и дорожки. Но и кладбище пойманных моими шерстяными ребятами тоже растёт. Молодцы, работают и днём, и ночью. Надеюсь что к моменту посадок на огороде, участок будет чист от этих грызунов. Вовсю лезут уже нарциссы, тюльпаны, пушкиния, гиацинты. Крокусы уже цветут.
Зазеленел лук батун, показались листья щавеля. Клубника неплохо перезимовала. Открыла розы, вроде все живые. Хочется уже прибраться на участке, но пока очень сыро, снега было много. Надеюсь что на следующей неделе просохнет, обещают аж +24.
Вот уж когда выставлю всю рассаду обратно на веранду, тогда и поснимаю, а то сейчас в экстренном порядке переместила её в разные углы, даже ванная занята ей же. Зато теперь дома как в джунглях))) Ну и участок приведу перед съёмкой в порядок. Вроде всё по осени убирала, а всё равно масса листьев, сухой травы и ходы мышиные, некрасиво.
Всем тёплой весны и берегите себя, я после той аварии ещё два дня была как больная, видимо так шок проявился.
Готовлюсь к арбузному сезону на севере
Всем привет!
Чтобы выращивать арбузы на севере в открытом грунте я даже и не помышлял. Но по крупицам собирал информацию и в итоге всë получилось. Всегда хотел иметь целое поле своих арбузов. Вот и на этот сезон семена уже закуплены, а также специальные подвои. Ну и конечно нужна специальная агротехника. Но скажу сразу, что по большому счёту вырастить арбузы даже при холодном лете не сложнее, чем кабачки или огурцы. Но обо всë по порядку буду рассказывать и показывать. С 10 апреля начну сеять первые семена.
Кому интересна эта тема подписывайтесь, покажу все тонкости выращивания арбузов в зоне рискованного земледелия. В прошлом году вырастил больше 100 арбузов от 5 до 15 кг.
Минеральные удобрения: фосфорные, калийные, микроудобрения
🍏• Недостаток минеральных элементов в почве влияет на развитие растений.
🍏•• Садоводы приобретают минеральные удобрения и вносят их в почву вручную или с помощью приспособлений.
🍏• Магазины предлагают множество видов минеральных удобрений и садовых инструментов.
🍏• Азотные удобрения включают амид, мочевину, селитру и другие.
🍏• Фосфорные удобрения делятся на растворимые, малорастворимые и нерастворимые группы.
🍏• Сложные удобрения имеют несколько компонентов и используются в садовых работах.
🍏• Калийные удобрения определяются по слогу "ка" в названии.
🍏• Микроудобрения необходимы для растений, но их потребность небольшая.
🍏• Минеральные удобрения требуют ответственного обращения и хранения в соответствии с правилами
В Питере шаверма и мосты, в Казани эчпочмаки и казан. А что в других городах?
Мы постарались сделать каждый город, с которого начинается еженедельный заед в нашей новой игре, по-настоящему уникальным. Оценить можно на странице совместной игры Torero и Пикабу.
Реклама АО «Кордиант», ИНН 7601001509