Абсент и Хемингуэй
Недавно, увидев фото Эрнеста Хемингуэя при написании статьи о Беллини, вспомнил о его произведении «По ком звонит колокол», написанном по впечатлениям от пережитого в Испании в годы Гражданской войны лично автором. Данная книга сейчас очень актуальна и затрагивает нити души. Эрнест Хемингуэй остался верен главной теме своего творчества — теме любви и смерти, ответственности человека за всё, что происходит в мире. Главный герой, сменив мирный труд преподавателя на опасное занятие подрывника, американец Роберт Джордан сражается с франкистами в Испании и обретает свою подлинную любовь.
Абсент в книге был любимым алкогольным напитком у Роберта, и ему посвящены многие страницы текста. Поэтому делюсь интересной идеей на вечер. Пить абсент и читать роман. Пробуйте новое и наслаждайтесь жизнью!
Способы, как можно пить абсент
Французский (как в книге)
В небольшой шот немного наливают абсент, на края укладывают ложку и кладут в неё кусочек сахара. Для дальнейшего действа потребуется ледяная вода. Она медленно выливается на сахар и стекает в рюмку с абсентом. Льют воду до тех пор, пока абсент не помутнеет, после чего залпом выпивают напиток.
Экстремальный
Не разбавленный, в чистом виде.
Русский
В рюмку наливают небольшое количество абсента, добавляют сахарный сироп. Смешивают и готовый напиток выпивают залпом. Закусить можно лимоном.
Чешский
Для него понадобится специальная абсентная ложка с отверстиями или же обычная вилка. Сначала на рюмку нужно положить ложку с куском рафинада. Сахар нужно полить 30 мл абсента и поджечь, чтобы он превратился в карамель и начал стекать по ложке в рюмку. Далее следует добавить 90 мл воды, размешать полученный напиток и выпить его залпом.
Подписывайся на наш канал. https://t.me/+hl-3wakXgMkwOTMy