Давно не выкладывал сюда билеты, времени не всегда хватает, потому что на подготовку одного поста уходит в среднем 1.5-2 часа. В телеге более оперативно получается это делать. Ну да ладно, начнем!
ВСЕ БИЛЕТЫ ТУДА-ОБРАТНО!
Из Москвы: Москва — Новосибирск за 9750 р. Даты: 06.05 – 13.05.
Москва — Иркутск за 12 664 р. Даты: 04.05 – 07.05.
Москва — Сочи за 8600 р. Даты: 03.05 – 06.05.
Москва — Южно-Сахалинск за 22 600 р. Даты: 03.05 – 07.05.
Москва — Екатеринбург за 6700 р. Даты: 05.05 – 15.05.
Москва — Тегеран за 19 118 р. Даты: 04.05 – 09.05.
Из Питера: Санкт-Петербург — Москва за 4500 р. Даты: 04.05 – 07.05.
Санкт-Петербург — Калининград за 6922 р. Даты: 04.05 – 07.05.
Санкт-Петербург — Казань за 6720 р. Даты: 04.05 – 07.05.
Санкт-Петербург — Горно-Алтайск за 13 874 р. Даты: 04.05 – 07.05.
Санкт-Петербург — Якутск за 16 384 р. Даты: 03.05 – 07.05.
Из других регионов: Самара — Кемерово за 4692 р. Даты: 07.05 – 14.05.
Кемерово — Уфа за 5160 р. Даты: 07.05 – 18.05.
Уфа — Саратов за 2170 р. Даты: 07.05 – 14.05.
Тюмень — Москва за 5160 р. Даты: 04.05 – 07.05.
Калуга — Мурманск за 5020 р. Даты: 03.05 – 08.05.
Сочи — Москва за 4786 р. Даты: 03.05 – 12.05.
Красноярск — Харбин за 22 391 р. Даты: 14.05 – 22.05.
Иркутск — Москва за 22 300 р. Даты: 04.05 – 07.05.
Владивосток — Пекин за 18 641 р. Даты: 20.05 – 27.05.
P.S. Все цены актуальны на момент выхода поста и были получены на известном агрегаторе, прямых ссылок на перелеты указать не могу по правилам платформы, ищите по датам. Проверяйте заодно соседние даты, могут быть предложения еще дешевле!
Привет, подписчикам и не только. Очередная подборка билетов туда-обратно в преддверии пятницы. Правда сегодня не так много осталось интересных вариантов. В тг оперативно закидывал Мальдивы за 30к туда-обратно, и Стамбул за 10к. Сел сделать пост на Пикабу, а билетов уже и нет. Поэтому осталось то, что осталось.
Из Москвы: Москва — Мурманск за 3348 р. Даты: 12.04 – 19.04.
Москва — Минск за 6078 р. Даты: 16.04 – 24.04.
Москва — Екатеринбург за 7551 р. Даты: 17.04 – 21.04.
Из Питера: Санкт-Петербург — Барнаул за 13174 р. Даты: 16.04 – 20.04.
Санкт-Петербург — Горно-Алтайск за 13874 р. Даты: 13.04 – 23.04.
Санкт-Петербург — Архангельск за 4500 р. Даты: 18.04 – 22.04.
Из регионов: Сочи — Магас за 1755 р. Даты: 05.05 – 12.05.
Саратов — Уфа за 4160 р. Даты: 23.04 – 30.04.
Омск — Москва за 8948 р. Даты: 16.04 – 20.04.
Киров — Санкт-Петербург за 9598 р. Даты: 21.05 – 30.05.
Красноярск — Якутск за 8735 р. Даты: 17.05 – 24.05.
Красноярск — Сахалин за 19600 р. Даты: 03.05 – 09.05.
Екатеринбург — Москва за 8261 р. Даты: 22.05 – 05.06.
P.S. Все цены актуальны на момент выхода поста и были получены на известном агрегаторе, прямых ссылок на перелеты указать не могу по правилам платформы, ищите по датам. Проверяйте заодно соседние даты!
Такую задачу поставил Little.Bit пикабушникам. И на его призыв откликнулись PILOTMISHA, MorGott и Lei Radna. Поэтому теперь вы знаете, как сделать игру, скрафтить косплей, написать историю и посадить самолет. А если еще не знаете, то смотрите и учитесь.
Весной 2022 года я оказался по работе в якутском поселке Хонуу. Он находится за Полярным кругом.
Добраться до этого места можно либо по воздуху. Например, билет на АН-24 из Якутска до Хонуу и обратно стоит порядка 50 000 рублей на человека за пару часов лета. Перевозка килограмма груза этим же бортом обойдется в 200 рублей за килограмм.
Второй вариант попасть в этот поселок – по зимнику. Естественно, в холодное время года.
Понятное дело, что с логистикой беда. А вот цены на продукты в местных магазинах просто космические. Огурцы-помидоры 600, бананы 400, груши 550, яблоки 350, мандарины 500, апельсины 450, виноград вообще 750.
Если вы считаете, что в небольшом якутском поселке гребут миллионы, ошибаетесь. Герой ролика получает тридцать тысяч рублей в месяц.
От маленького зернышка до мягкой пены в бокале — рассказываем, как мы готовим безалкогольное пиво!
Вот так выглядят здоровые колосья, из которых мы получаем зерна для безалкогольного пива
Этап 1. Подготовительный
Мы начинаем с отбора семян
Из них вырастет ячмень. Из ячменя будет сделан солод, из которого мы приготовим безалкогольное пиво. Чтобы получить большой хороший урожай, важно выбрать правильные сорта. Наши сорта «Грэйс», «Гузель», «Евгения» и «Фатима» устойчивы к болезням, вредителям и внезапным майским похолоданиям :) Из таких семян вырастут крупные колосья с большим количеством зерен.
И выбираем место для посевов
Ячмень — это не петербуржец! Ему важно солнце и чтобы температура была выше 10 градусов минимум 150 дней в году. Такие условия есть в 17 регионах России, включая Тульскую, Рязанскую, Липецкую и Воронежскую область, а также Приморский край. Для своих полей мы выбираем земли, которые богаты черноземом — самой плодородной почвой.
Также почву нужно подготовить
В лаборатории мы тестируем почву на уровень кислотности и других показателей, которые влияют на растения. Это помогает подобрать правильные экологичные удобрения, которые ускоряют рост зерна и повышают урожайность. После этого можно переходить к посеву.
Этап 2. Выращивание и сбор урожая
Контроль на каждом этапе роста
Спутниковые снимки ячменных полей «Балтики»
Разве может человек уследить за полями в несколько тысяч гектаров? Может, если на помощь ему приходят современные технологии! Мы наблюдаем за ростом ячменя со спутника: каждую неделю наши сотрудники получают фотоотчет, на котором виден прогресс.
А вот так выглядит созревший урожай — можно собирать!
Сбор и хранение
Урожай собирают с помощью уборочных комбайнов и отправляют на хранение в элеваторы. Это здания с подходящей температурой и влажностью, чтобы зерно в них не испортилось. В одном таком элеваторе помещается до 10 000 тонн зерна!
Элеватор для хранения изнутри, на фото сотрудница открывает специальный люк для проветривания
Этап 3. Соложение
Это когда зерно превращается в солод. Из элеваторов ячмень поступает на солодовню. Здесь он проходит контроль качества, очистку. Далее зерна замачивают в воде в течение нескольких циклов. Затем ячмень проращивают в специальных ящиках — обычно на это уходит от пяти дней. Из этих ростков вполне может развиться новое растение. Но это не наша цель! Поэтому отправляем пророщенный ячмень на сушку, а если нам нужно получить карамельный солод, то на обжарку. Теперь — это солод!
Солод для безалкогольного пива — то же самое, что виноград для вина или яблоки для сидра. От условий сушки и обжарки зависит, какой цвет, аромат и вкус будет у готового напитка.
Этап 4. Варка
Готовый солод отправляется в варочный цех. Здесь его измельчают, смешивают с водой, нагревают, фильтруют и кипятят. На этапе кипячения в получившуюся смесь добавляют хмель для вкуса и аромата.
Добро пожаловать в варочный цех!
Для приготовления безалкогольного пива часто используют два вида хмеля: горький и ароматический. Их добавляют в начале и в конце кипячения соответственно.
Этап 5. Брожение
Думаете, что после варки безалкогольное пиво уже готово? А вот и нет! Далее оно отправляется в бродильный цех, в котором расположены цилиндро-конические танки из нержавеющей стали. Там в будущий напиток добавляют дрожжи. Процесс брожения б/а пива занимает от 7 до 14 дней в зависимости от вида дрожжей. Но получившийся продукт — это еще не безалкогольное пиво. Перед тем, как попасть в бутылку, напиток должен созреть.
Вот так выглядят бродильные танки
Этап 6. Созревание
Этап особого творчества для пивоваров, когда будущее безалкогольное пиво приобретает свой окончательный вкус и аромат. На этом этапе за счет использования специальных дрожжей мы получаем безалкогольное пиво, в котором присутствует менее 0,5% спирта.
Этап 7. Фильтрация
Как только безалкогольное пиво созрело, приступаем к фильтрации. Это многоуровневый процесс. Сначала напиток попадает в сепаратор, где отделяются крупные взвеси и дрожжи. Далее проходит через кизельгур — фильтрующий материал, который помогает хорошо отделить оставшиеся дрожжи и белковую взвесь. Последний стадия — тонкая фильтрация. В результате фильтрации пиво осветляется, становится прозрачным. По окончании фильтрации безалкогольное пиво поступает в специальные накопительные емкости — форфасы. Здесь оно ожидает своей очереди поступления на линию розлива.
Нефильтрованное безалкогольное пиво не проходит стадию фильтрации и содержит небольшое количество дрожжей, придающих характерные особенности вкусу напитка.
Этап 8. Розлив
Напиток готов! Теперь его можно разливать по упаковкам. Но, перед тем как разлить, в зависимости от сорта, следует процесс пастеризации. Это кратковременный нагрев, который замедляет жизнедеятельность микроорганизмов, чтобы увеличить срок годности напитка.
Для розлива мы используем стеклянные бутылки, алюминиевые банки и кеги для ресторанов. А еще сами производим ПЭТ бутылки из компактных заготовок. Упаковка перед розливом проверяется специальным оборудованием — инспекторами. Брак не пройдет!
Выбор упаковки не влияет на вкус напитка: один сорт может разливаться по бутылкам и банкам
Теперь вы знаете больше о пивоварении! Ищите безалкогольную «Балтику» в любимых магазинах и на маркетплейсах.
Реклама ООО «Пивоваренная компания «Балтика»» 18+, ИНН: 7802849641