Ответ на пост «А вы уже ели кукурузу этим летом?»
Ели, даже молочную!
Реакция рыбы на ферментированную кукурузу, "пьяная кукуруза"
Видео с рецептом приготовления и работой прикормки из кукурузы под водой.
Кукуруза на гриле со сливочным маслом, медом и лаймом
Не устану повторять, что приготовление блюд на гриле не ограничивается только ребрами, стейками и бургерами. Есть масса рецептов гарниров, десертов, пиццы, похлебок, соусов и даже напитков.
Ингредиенты на 3 порции:
— кукуруза 3 початка
— сливочное мало 300 г
— кинза 50 г
— чеснок 3-4 зубчика
— цедра половины лайма
— сок половины лайма
— соль и перец 1 ч.л. (50/50)
— мед 100 мл
— помидоры черри (по желанию)
Способ приготовления:
1. В фольгированный поддон положить масло. Мелко нарезать кинзу, чеснок и натереть на терке цедру лайма.
2. Кукурузу обжарить со всех сторон на прямом сильном жаре, по 2-3 минуты с каждой стороны.
3. Положить растапливаться поддон с маслом, добавить кинзу. чеснок, цедру и сок лайма, мед. Перемешать.
4. Положить кукурузу в поддон и смазать обильно кисточкой со всех сторон. Запекать в пряном масле около 10-15 минут. Параллельно можно кинуть помидоры на гриль. Вместе с ними еще вкуснее. После снять с огня и подождать еще минут 10 чтобы кукуруза лучше втянула в себя пряное масло.
Если любите больше соли — то можно посыпать уже на готовую кукурузу. В этот день на производстве я закончил работать около полуночи, поэтому готовую кукурузу прямо в поддоне завернул фольгой и положил в термоодеяло. Через 2,5 часа открыв дома масло было жидким в поддоне, а кукуруза еще горячей.
Кукурузина. Надеюсь не от Кузина
У нас на Руси или кукуруза Бондюэль, или кукуруза вареная на курорте. Дома не выращивают.
Маис, это по идее злак один стебель один колос) Поэтому не любИм он на севере Руси. Да после Никиты Хрущева, и его Царицы полей, тем более.
Однако отварная кукуруза вкусна..
Для того чтобы варить главное три правила:
1. Кукуруза должна быть восковой спелости. Молочная она маленькая, а зрелую вы проварите часа три и сварите в итоге мамалыгу.
2. При варке никакой соли и специй.
3. Чтобы рядом не было ни цыган, ни молдаван, иначе достанут советами.
Маис чистим до предпокровного листа, не обнажаем початок по возможности.
На дно посуды кладем чешуи от початка, потом сам початок,
Варим минут 30-40.
Смотрим на него, проверяем довольный ли он, или ему еще часа два кипеть.
Вынимаем едим.
Ах да, я солю))
Боитесь своих внутренних демонов?
Представьте, что каждый ваш страх — это невидимый монстр в бесконечном доме. Сможете ли вы найти выход и освободиться? Сегодня есть возможность узнать ответ — в нашей новой игре!
Кукурузик и заяц с усами Геннадий)))
Всем привет🤗
Хочу показать вам новеньких героев, я думаю они заслуживают быть показаными😁
Первый это маленький кукурузик.
Такой милашечка получился, а на волосики посмотрите🥰
Давно у меня просили сделать кукурузу и вот это свершилось.
Маленкий получился, 3.2 см всего. Сказали что похож на Элвиса😁
А я до самого окончания работы никогда точно не знаю, каким получится герой. Конечно, если не вяжу по своим схемам, и то разные получаются.
Вот таким вот получился очередной овощ)))
А теперь встречайте, заяц Геннадий😆
Я не могу сказать, по какой такой причине, мне захотелось сделать усатого зайца, да ещё и в кепке))
И вобще он должен был получится смешным хулиганом, а получился серьёзные таким усатым мужчиной.
Усы долго делались, старательно. Я недели две хотела его сделать)))
И получилось то, что получилось.
Надеюсь вам понравился Гена.
Спасибо, что досмотрели. И отдельное спасибо любителям моих творений, обнимаю🫶
Кукурузик и Гена живут здесь🫵https://vk.com/miniaturetoysdiana