Сытный и вкусный, этот омлет — классическое блюдо для завтрака, в котором сочетаются пышные яйца, нежный картофель и клейкий сыр, и получается сытный утренний обед. Этот ароматный омлет идеально подходит для того, чтобы накормить голодную семью или гостей на бранч. Ваш день обязательно начнется на вкусной ноте. Если вы не говорите по-английски, включите субтитры и выберите перевод на свой язык!!!

Для приготовления вам понадобится:

Яйца куриные – 3 шт.

Сыр – 60 г.

Соль – 1 г.

Специи – 2 г.

Картофель – 150 г.

Зеленый лук – 20 г.

Разделал от косточек и плёнок. Итого: полтора кг чистого мяса.

Порезал на кусочки, 2х2 см, обжарил быстро на раскаленной сковородке, партиями. На всё мясо при обжарке ушло пол чайной ложки сахара и чайная ложка соли.

Доготавливаться мясо будет в скороварке. В том же масле, обжарил лук,

добавил морковку,

добавил чеснок,

Загрузил в скороварку, долил пол стакана воды. Таймер на 20 минут.

Взял 300 гр риса, промыл под проточной водой.

Поставил рисоварку в микроволновайку на 12 минут

Всыпал рис в готовое мясо, перемешал, пусть настаивается.
Сосед угостил парниковыми огурчиками, практически даром 800 руб кг %). Делаю из них быстроостромалосольные.

две чайных ложки соли, пучок укропа и 5 долек чеснока взбил в кашу и заправил полкило огурчиков, хорошо их перетряхнул и оставил на час. (Огурчики нужно через час обязательно сполоснуть, иначе их кушть не возможно из-за пересола и насыщен

ного чесночного, укропного вкуса)

Ставлю сериал "Человек будущего" (привет @Mr.Heisenbergh да! у меня выходные). Можно кушоц

Пы.Сы Оленина не всем зайдет, имеется отличный вкус от говядины и свинины (странно не находите? :)