Если вы застали советские времена и бывали в советских общепитах, то наверняка до сих пор помните в красках, как это было. Но здесь речь, безусловно, не об элитных ресторанах вроде «Москвы», «Праги», «Столичного» или ресторана «Центральный», а о заведениях попроще. Каждое из них сопровождалось невкусной едой, готовящейся преимущественно на противном армейском комбижире, алюминиевыми вилками, грязными столешницами, непромытыми стаканами, разбавленным пивом и многочисленными очередями, за обход которых приходилось тайком подсовывать администратору десятку. И даже не стоит напоминать, что все это щедро сдабривалось полным отсутствием сервиса и хамоватыми официантами, презренно бросающими на стол меню и не упускающими момента поставить клиента на место.
Впрочем, неизменно следом всплывают в памяти и хорошие моменты. Вспоминают, например, как многие тайком доливали в графинчики принесенный с собой алкоголь, романтичные медленные танцы и скромных барышень, ну и, конечно, цены... Какие тогда были цены — загляденье!
Предлагаем вам познакомиться с меню нескольких популярных советских заведений, а также с ценами тех времен.
Ресторан при «Аэровокзале» на Соколе
Первый московский частный ресторан «Кропоткинская, 36» (1987 год)