Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Блоги
Эксперты
Войти
Забыли пароль?
или продолжите с
Создать аккаунт
Регистрируясь, я даю согласие на обработку данных и условия почтовых рассылок.
или
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Получить код в Telegram
Войти с Яндекс ID Войти через VK ID
ПромокодыРаботаКурсыРекламаИгрыПополнение Steam
Пикабу Игры +1000 бесплатных онлайн игр 2D-аркадный рогалик о подземных раскопках! Разрушайте блоки в погоне за сокровищами, улучшайте свой бур и развивайте навыки. Выполняйте задания, соревнуйтесь с друзьями и докажите, что вы — самый лучший искатель сокровищ!

Бурить-Копать!

Аркады, Мидкорные, 2D

Играть

Топ прошлой недели

  • solenakrivetka solenakrivetka 7 постов
  • Animalrescueed Animalrescueed 53 поста
  • ia.panorama ia.panorama 12 постов
Посмотреть весь топ

Лучшие посты недели

Рассылка Пикабу: отправляем самые рейтинговые материалы за 7 дней 🔥

Нажимая «Подписаться», я даю согласие на обработку данных и условия почтовых рассылок.

Спасибо, что подписались!
Пожалуйста, проверьте почту 😊

Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Моб. приложение
Правила соцсети О рекомендациях О компании
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды МВидео Промокоды Яндекс Маркет Промокоды Пятерочка Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Промокоды Яндекс Еда Постила Футбол сегодня
0 просмотренных постов скрыто
user8326219
user8326219
Поваренная книга Пикабу

Александр Белькович готовит тропическую овсянку⁠⁠

1 год назад
Кухня Каша Овсянка СТС Рецепт Блюдо Завтрак Кулинария Повар Видео Еда Геркулес Шеф-повар
1
396
zelenyj
zelenyj
Лига орнитологии
Серия Лед и пламя

Кубинский снегирь⁠⁠

1 год назад
Черная кубинская овсянка (Melopyrrha nigra) из семейства Танагровых

Черная кубинская овсянка (Melopyrrha nigra) из семейства Танагровых

Снегири Овсянка Воробьинообразные Птицы Орнитология Дикая природа
5
69
GALILE0
GALILE0
Кулинарная мастерская

Обзор на овсяные каши для завтрака⁠⁠

2 года назад

Всем добрый день!
Продолжая тему завтраков, сегодня у нас на разборе овсяные каши, не требующие варки. Обзор будет состоять из одной части, а всего в ней представлено восемь представителей с клубничным вкусом)

Овсяная каша с молоком (Mollis);
Овсянка по-новому. Клубника и чиа (Быстров);
Овсяная каша с клубникой и сливками (Доброе утро);
Каша овсяная с клубникой, со сливочным вкусом (Магнит);
Моментальная овсяная каша. Клубника (Геркулес);
Овсяная каша. Клубника с молоком (Быстров);
Каша овсяная с клубникой (Delika);
Овсяная каша с клубникой (Моя Овсянушка).

№ 1. Овсяная каша с молоком (Mollis)

Цена: 19.99 руб. За кг — 499.75 рублей.

Изготовитель: АО "Петербургский мельничный комбинат". Россия, Санкт-Петербург.

Оценка Роскачества: не проверялось.

Состав: хлопья овсяные не требующие варки, сахар, сыворотка молочная сухая, клубника сушеная, молоко сухое цельное, соль.

Масса: 40 гр.  Срок годности: 12 месяцев.

Внешний вид и аромат:

В сухом виде, среди овсяной каши видны небольшие кусочки клубники и достаточно большое количество сахара. Сама овсянка достаточно мелкого размера. Аромат ярко выраженной овсянки и очень далекой сладости.

Вкусовые качества: После заваривания сильно пахла комбикормом и легкой сладостью. По вкусу самая обычная классическая овсянка, лишь с небольшой сливочностью. Клубничность не чувствовалась, а сама овсянка по ощущению довольно грубая и среднего качества.

Общая оценка: 3.5

№ 2. Овсянка по-новому. Клубника и чиа (Быстров)

Цена: 209 рублей за коробку без скидки и 129 рублей за коробку по скидке. За кг: по скидке - 614.29 рублей, без скидки - 995.24 рублей.

Изготовитель: ООО "Нестле Россия". Россия, г. Москва.

Оценка Роскачества: не проверялось

Состав: хлопья овсяные из цельных злаков (содержат глютен (клейковину)) (81.3 %), сахар, клубника (1.9 %), семена чиа (1.4 %), соль морская, натуральный ароматизатор.

Масса: 35 гр.  Срок годности: 12 месяцев.

Внешний вид и аромат:

В сухом виде овсянка крупного размера. Видны и достаточно большие кусочки клубники, которая однако слиплась между собой. Различного рода порошка и сахара нет. Имеет умеренный аромат овсянки и легкой сладости. Клубничность чувствуется, но очень слабо.

Вкусовые качества: так как данную овсянку по замыслу производителя необходимо готовить при помощи йогурта, а не молока или воды, то мы использовали классический термостатный йогурт от производителя "Агрокомплекс выселковский". Йогурт предварительно не подогревался и в кашу был добавлен прямиком из холодильника.

При покупке данной каши стоит учитывать, что итоговый вкус будет сильно меняться от качества и вкусовых добавок самого йогурта.

В приготовленной каше чувствовался лишь аромат йогурта, овсянкой и клубникой не пахнет. По вкусу же каша получилась очень нежной, где чувствовалась небольшая сливочность и легкая молочность. Присутствовала легкая сладость, клубника за счет больших кусочков тоже чувствовалась, но если непосредственно жевать саму клубнику. В целом же клубничная составляющая во вкусе была незаметна, но при этом присутствовала легкая кислинка от самого йогурта.

Общая оценка: 5

№ 3. Овсяная каша с клубникой и сливками (Доброе утро)

Цена: 61.99 за коробку и 12 рублей за пакетик. За кг — 300 рублей.

Изготовитель: ООО "Ресурс". Россия, Челябинская область, Увельский район, п. Увельский.

Оценка Роскачества: не проверялось

Состав: хлопья овсяные, сахар, молоко сухое цельное, молоко сухое обезжиренное, сливки сухие, клубника, соль, натуральный ароматизатор.

Масса: 40 гр.  Срок годности: 12 месяцев.

Внешний вид и аромат:

В сухом виде присутствовал ярко-выраженный аромат молочной сладости и клубники, больше напоминающий клубнично-молочный коктейль. По внешнему виду были заметны средние кусочки клубники и наличие белого порошка из сахара и сухого молока со сливками. Сама овсянка небольшого размера.

Вкусовые качества: После приготовления в аромате чувствовалась ярко выраженная сладость, находящаяся на грани с приторностью. По вкусу каша получилась очень сладкой, но при этом всё таки не доходя до приторности. По консистенции нежная, с легкой молочностью и далеким чувством клубничности.

Общая оценка: 4.5

№ 4. Каша овсяная с клубникой, со сливочным вкусом (Магнит)

Цена: 15 руб. За кг — 365.85 рублей.

Изготовитель: ООО "ТД-холдинг".

Оценка Роскачества: не проверялось

Состав: хлопья овсяные, сахар, сушеная клубника, соль, ароматизатор, регулятор кислотности лимонная кислота.

Масса: 41 гр.  Срок годности: 12 месяцев.

Внешний вид и аромат:

В сухом виде чувствовалась сладость и клубничность. По внешнему виду овсянка крупная, кусочки клубники присутствуют, но в меньших количествах, чем во втором и третьем варианте. Порошковая составляющая отсутствует.

Вкусовые качества: После приготовления в аромате чувствовалась приторная сладость, сильно напоминающая конфету "Барбариска". По вкусу же каша оказалась очень слабо сахарённой, при этом сахар по ощущению не самого высокого качества. Сама овсянка грубоватая и по качеству ощущается ближе к первому варианту, чем ко второму и третьему. Сливочность, молочность и клубничность во вкусе также отсутствовала, при этом в самой каше ощущалась клейковина от овсянки.

Общая оценка: 3

№ 5. Овсяная каша. Клубника (Геркулес)

Цена: 14.19 руб. За кг — 405.43 рублей.

Изготовитель: Имеется два производителя, в зависимости от партии и мест продажи:

ООО "Мирфудс". Россия, Калужская обл., Малоярославецкий м.р-н, с.п. Поселок Детчино, с. Детчино;
Акционерное общество "РУССКИЙ ПРОДУКТ". Россия, Калужская область, Малоярославецкий район, с. Детчино.

В нашем случае производителем был первый завод.

Оценка Роскачества: не проверялось

Состав: хлопья овсяные, сахар, клубника сушеная, отруби овсяные, соль, ароматизатор натуральный.

Масса: 35 гр.  Срок годности: 12 месяцев.

Внешний вид и аромат:

В аромате чувствовалась приторная сладость, напоминающая какую-нибудь сосательную конфетку со вкусом клубники. Сама же овсянка по внешнему виду крупная, как и используемая клубника, которая по внешнему виду больше напоминала не настоящую сублимированную клубнику, а скорее кусочки мармелада. Порошковой составляющей нет.

Вкусовые качества: После приготовления чувствовался ярко выраженный аромат пластиковой тарелки и лишь в отдалении прослеживалась сладость. Во вкусе же сладость отсутствовала совершенно, сама овсянка во вкусе тоже была не выражена. Сливочность не ощущалась, а молочность была лишь легкой и не самой приятной, будто в остатки молока в кружке добавили воды, размешали всё это и добавили в данную кашу. Клубничность не чувствовалась.

Общая оценка: 2.5

№ 6. Овсяная каша. Клубника с молоком (Быстров)

Цена: 29.99 руб. За кг — 749.75 рублей.

Изготовитель: ООО "Нестле Россия". Россия, г. Москва.

Оценка Роскачества: не проверялось

Состав: хлопья овсяные из цельных злаков (72.6 %) (содержат глютен (клейковину)), сахар, сыворотка молочная сухая, клубника (1.9 %), семена чиа (1.4 %), соль морская, натуральный ароматизатор.

Масса: 40 гр.  Срок годности: 12 месяцев.

Внешний вид и аромат:

В сухом аромате чувствовался слабый запах овсянки и сладости. По внешнему виду овсянка крупного размера, клубника присутствовала в виде крупных кусочков, но при этом они уже были разделенные и не слипшиеся. Порошковая составляющая не была заметна.

Вкусовые качества: В приготовленном виде аромат практически отсутствовал, лишь уткнувшись носом можно было почувствовать легкую сладость. По вкусу же каша оказалась с приятной сладостью и небольшой молочностью. По консистенции получилась нежной и чувствовалось, что овсянка довольно высокого качества. Клубничность была не заметна.

Общая оценка: 4.5

№ 7. Каша овсяная с клубникой (Delika)

Цена: 31.99 руб. За кг — 743.95 рублей.

Изготовитель: ООО "Арчеда-продукт". Россия, Волгоградская область, Фроловский район, поселок пригородный.

Оценка Роскачества: не проверялось

Состав: хлопья овсяные (содержат глютен), сахар, кусочки сушеной клубники, соль.

Масса: 43 гр.  Срок годности: 12 месяцев.

Внешний вид и аромат:

В сухом виде чувствовался аромат лишь овсянки, сладости и клубничности не было. По внешнему виду овсянка очень мелкая, как и мелкие кусочки клубники.

Вкусовые качества: В приготовленном виде как таковой аромат отсутствовал, лишь вдалеке напоминал легкий запах комбикорма. По вкусу каша получилась с минимальным количеством сахара, сама овсянка также слабо чувствовалась. При этом в самой каше ощущалась клейковина, аналогично каше № 4.

Общая оценка: 3.5

№ 8. Овсяная каша с клубникой (Моя Овсянушка)

Цена: 39.90 за коробку и 7.98 за пакетик. За кг — 199.5 рублей.

Изготовитель: ООО "Ресурс". Россия, Челябинская область, Увельский район, п. Увельский.

Оценка Роскачества: не проверялось

Состав: хлопья овсяные, сахар, клубника сушеная, соль, ароматизатор.

Масса: 40 гр.  Срок годности: 12 месяцев.

Внешний вид и аромат:

В сухом консистенции чувствовался умеренный аромат сладости и клубничности. По внешнему виду овсянка мелкая, но клубника в ней ещё меньше как по размерам, так и по количеству. Даже в каше № 4 клубники было больше.

Вкусовые качества: В приготовленном виде чувствовалась легкая сладость в аромате. Во вкусе небольшая сладость также присутствовала, как и далекий вкус сливочности и молочности. Единственное, после этой каши сильно "вяжет" рот, словно мы поехали хурмы, а не овсяную кашу. Сама овсянка по качеству где-то на среднем уровне, по сравнении с другими конкурентами. Вкус клубники отсутствовал.

Общая оценка: 3.5

Заключение

Для начала хотел бы сказать, что после пересчёта всех каш в кг, я был неприятно удивлён их довольно высокой стоимости, особенно когда цена максимально близко приближалась к 1000 рублей за кг у некоторых брендов. Резюмируя общий итог, выходит следующее:

1 место:

Овсянка по-новому. Клубника и чиа (Быстров) — 5 баллов.
2 место:
Овсяная каша с клубникой и сливками (Доброе утро) — 4.5 балла;
Овсяная каша. Клубника с молоком (Быстров) — 4.5 балла.
3 место:

№ 3. Овсяная каша с молоком (Mollis) — 3.5 балла;
№ 3. Каша овсяная с клубникой (Delika) — 3.5 балла.
№ 3. Овсяная каша с клубникой (Моя Овсянушка) — 3.5 балла.

4 место:

Каша овсяная с клубникой, со сливочным вкусом (Магнит) — 3 балла.

5 место:

Овсяная каша. Клубника (Геркулес) — 2.5 балла.

А что вы думаете по поводу каш не требующих варки? Едите ли их? Считаете ли их удобным форматом? И самое главное, по вашему мнению, каши быстрого приготовления являются полезными для желудка и организма? И могут ли они полноценно заменить классические каши, которые требуют варки?

Следующим обзором мы затронем уж точно не самую полезную пищу, но покупаемую и поедаемую многими людьми. Лапша быстрого приготовления:

С 4 декабря начнём готовиться к Новому году и будем рассматривать продукты, которые чаще всего идут для новогоднего стола: крабовые палочки, шпроты, кукуруза и т.д. Если есть какие-то пожелания по продуктам к Новому году, то добро пожаловать в комментарии на Пикабу и в комментарии телеграмм канала. Везде читаем, везде отвечаем)

Ближе к 4 декабря запустим в телеграмме опрос, где Вы сможете выбрать те продукты к Новому году, которые хотите рассмотреть в первую очередь.

Ну а тем, кто захочет или кому-то будет удобнее читать посты в телеграмм канале, то добро пожаловать по ссылочке  — https://t.me/WhatYouCanEat. Основной контент канала аналогичен пикабушному, а в закрепленных сообщениях я закрепил обновляемый пост по проверенным продуктам, чтобы вам в любой момент времени было удобнее найти именно то, что вас интересует, не перелистывая весь канал с головы до ног.

Такая история.

Показать полностью 19
[моё] Обзор Продукты Завтрак Длиннопост Еда Овсянка Интересное
23
26
DELETED
Фурри

Своя атмосфера⁠⁠

2 года назад
Своя атмосфера

Источник

Показать полностью 1
[моё] Арт Фурри Антро Furry Art Рисунок Овсянка Кот Мат
5
36
LastTooth
LastTooth
Кулинарная мастерская

Утренняя овсянка. Вкусное прочтение⁠⁠

2 года назад

Все кто игнорирует овсянку по причинам детской травмы или гастрономической близорукости, невзирая на все ёё мегаполезные качества- ликуйте. Зажглась звезда утренней надежды. Предлагаю рецепт как сделать овсянку great again.
Готовить лучше с вечера, чтобы на утро получить шикарную кашу из овсяных хлопьев понадобится следующее:

Хлопья овсяные (у меня помол N3) - 40гр.
Банан спелый - 1 шт.
Молоко любое (у меня кокосовое) - 100 мл.
Йогурт греческий (обычный, без вкусов) - 1 ст.л. (+/- 40г)
Сахар ванильный (ванилин, экстракт ванили и т.п.) - по вкусу. Если сахар - то +/- 4 гр. Откалибруетесь со временем.
Кокосовая стружка (хлопья, паста, печеньки и т.п.)
Соль- 1 щепотка
Утром (для подачи)
Фрукты/ягоды (можно замороженные) (40г/40г)
Вкусный сироп (карамель, мёд)
Способ приготовления:
Удобно всё собирать в одной миске и делать через весы. Ставим миску на весы. Обнуляем тару после каждого взвешивания, чтобы не запутаться. Всыпаем 40 г. хлопьев.

Добавим молоко. От хранения в холодильнике кокосовое молоко стало густым, как йогурт, но это не критично

Далее йогурт

Потом берём банан, очищаем от кожуры и вилкой разминаем его в пюре (важно использовать именно виклу, ибо блендер создаст слишком тягучую текстуру)

Размятый банан отправляем в миску и слегка присаливаем (соль не даёт банану темнеть [гусары молчать], это уместно везде, даже в смузи)

Добавляем ванильное (у меня ванильный сахар в пакетике 8 г., взял чуть меньше половины)

Берём кокосовую составляющую и, при необходимости, измельчаем. Кокосовую стружку раздобыть не удалось и я использую кокосовые печеньки

Всё перемешиваем, затягиваем пищевой плёнкой или можно в целофановый пакетик завернуть. Отправляем в холодильник на ночь (хотя хватает и 3-4 часа)

Утром останется кашу достать и перемешать и заправить. Технически она уже готова, даже ложка стоит. Осталось довести её до красоты и вкуса.

Возьмите фрукт, например киви или манго и нарежте мелким кубиком. На одну порцию мне хватает половинки киви (35-40г.) и горсти мороженной черники. Мороженная черника просто космос - имеет небольшие размеры и приходит в состояние готовности пока кашу перемешиваешь. То же справедливо для смородины, брусники, клюквы, облепихи. Насчёт вишни или клубники - надо смотреть. Можеть понадобится слегка измельчить, чтобы крупные куски не казались кусками льда. А можно и вовсе обойьись без заморозки.

Перемешайте, добавьте сироп и фрукты

Вы великолепны. Приятного аппетита!

Народ, я реально прозрел с такой овсянки и теперь ем её на завтрак регулярно, хотя с самого детства относился к ней весьма скептически. Расширяйте свои кулинарные границы, приготовьте эту кашу хотябы раз и кайфоните. Всем бобра!
С вами был LastTooth, специально для Пикабу, кулинарная мастерская. Подписывайтесь - будет вкусно.

Показать полностью 21
[моё] Кулинария Подача блюд Длиннопост Личный опыт Настроение Приготовление Каша Рецепт Завтрак Правильное питание Овсянка
14
AstroScald
AstroScald
Поваренная книга Пикабу

Яблочно-морковные панкейки для тёплых осенних дней⁠⁠

2 года назад
Перейти к видео

Ингредиенты :

🟡Морковь — 100 г

🟡Яблоки — 100 г

🟡Растительное молоко — 200 мл

🟡Овсянка — 140 г

🟡Яйца — 2 шт

🟡Разрыхлитель — 1 ч.л.

Приготовление :

➡️Яблоки и морковь нарезаем ломтиками и отправляем в блендер.

➡️Туда же добавляем молоко, овсяные хлопья, разрыхлитель, хорошо измельчаем.

➡️Даём постоять 5 минут.

➡️Выпекаем с двух сторон на среднем огне до готовности.

Подаём с сиропом и ягодами 😍

Приятного аппетита 😊

Источник : Простые рецепты со всего мира

Показать полностью
Рецепт Кулинария Видео рецепт Завтрак Панкейк Овсянка Еда Необычная еда Видео Вертикальное видео
1
Andruha568

Овсяновоеие протеиновавая смесь⁠⁠

2 года назад
Показать полностью 2
[моё] Овсянка Сывороточный протеин Молоко Длиннопост
3
15
Samogon55
Samogon55
ГонимДляСебя

Самогон из Геркулеса⁠⁠

2 года назад

Как оказалось самогон из геркулеса(овсяных хлопьев) имеет заметное отличие от самогона из других зерновых основ, как по вкусу, так и по запаху. И если вы не скажите из чего сделан этот самогон, человек который его пробует запутается и не сможет угадать даже близко.

Давайте я расскажу как я его делал, а в конце напишу на что больше похож самогон из овсяных хлопьев и что меня удивило.

Вот такие хлопья я купил в светофоре, в мешочках по 3 кг. Итого брал 3 мешка, т.е. 9 кг.

Не распаривал, просто залил чистой водой и перемешал. Гидромодуль 1/3,5. Для осахаривания и сбраживания использовал Кодзи Меллоу, в расчёте 7 гр. на 1 кг сырья.

Что удивительно, брага на протяжении всего брожения практически не пенилась. Брожение заняло около 3-х недель, при температуре в помещении 22-25 градусов.

Перед перегоном пришлось процедить брагу, боялся что образовавшийся мучной осадок, может поспособствовать пригару на дне куба. С этим не без труда конечно, но справился с помощью нейлонового мешка для пивоварения.

При перегоне пенообразование минимальное. Перегнал и получил 6 литров спирта сырца крепостью 40%. Гнал до 99 градусов в кубе(как оказалось позже, термометр сошёл с ума и показывал на 0,9 градусов больше). Короче из-за ошибки термометра, я немного недобрал АС. Ну бывает, что теперь.

Второй перегон делал на царге 50 см. с 4 медными рулонами РПН, отбор по жидкости. Крепость на выходе 90 градусов. Разбавил до 43% и по итогу получил 4 литра самогона.

В стекле самогон отдохнул чуть больше двух недель, пришло время пробовать.

В первую очередь меня удивило то, что нет характерной зерновому самогону хлебной нотки, если она где-то и "прослушивается", то на очень-очень дальнем плане. А во вторую очередь это аромат ягод или фруктов, чётко разобрать невозможно каких именно, но это так. Откуда взялся этот запах, остаётся вопросом для меня.

Во вкусе чувствуется лёгкая сладость, пьётся чрезвычайно мягко и легко, я даже пожалел что разбавил до 43%, надо было как минимум 45% делать, а может и все 47%.

Всем добра!

Показать полностью 6
[моё] Самогон Геркулес Овсянка Алкоголь Водка Рецепт Дистилляция Кодзи Длиннопост
4
Посты не найдены
О нас
О Пикабу Контакты Реклама Сообщить об ошибке Сообщить о нарушении законодательства Отзывы и предложения Новости Пикабу Мобильное приложение RSS
Информация
Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Конфиденциальность Правила соцсети О рекомендациях О компании
Наши проекты
Блоги Работа Промокоды Игры Курсы
Партнёры
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды Мвидео Промокоды Яндекс Маркет Промокоды Пятерочка Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Промокоды Яндекс Еда Постила Футбол сегодня
На информационном ресурсе Pikabu.ru применяются рекомендательные технологии