ПОВАРАМ НА ЗАМЕТКУ. Насекомых готовить
В Лондоне открылся ресторан Yum Bug который является «первым в мире рестораном с блюдами, приготовленными из насекомых».
Абсолютно все - от масла до десертов - сделано из насекомых. Люди часто удивляются тому, что в насекомых столько мяса, но они мясо. В этом отношении нам колдовать не приходится. В наших блюдах на 50 % больше белка, чем в говядине, да и железа в сверчках больше, чем в шпинате. Лондонский ресторан Yum Bug утверждает, что является «первым в мире рестораном с небольшими блюдами, приготовленными из насекомых.
Компания Yum Bug открыла свою закусочную «с целью изменить представление об употреблении насекомых в пищу»
Нашествие гигантской моли в Австралии. Это определённо сумасшедший континент!
У нас после дождя появляются грибы. А знаете, кто появляется после осадков в Австралии? Рой гигантских ночных бабочек! Их размах крыльев достигает размеров ладони, а глаза светятся в темноте. После такого не грех собрать все вещи и умотать в пустыни, чтобы не видеть ни дождя из воды, ни дождя из насекомых!
Я не толстая, просто у меня экзоскелет пушистый!
В Австралии эту животину называют по-разному — барди, вайкери, или дождевая моль. Все эти прозвища относятся к одному непримечательному мотыльку. Правда, непримечательный он только в своей серой расцветке. Размеры у него более чем заметные: это одна из крупнейших бабочек Австралии! С раскрытыми крыльями дождевая моль закрывает собой среднюю ладонь!
Как по такой большой моли можно было промахнуться?!
Почему мотыльков называют дождевыми? Потому что появляются они строго во время осенних ливней. Да не по одному: на свет барди выходят многотысячным роем! Дождевая моль — самое плодовитое несоциальное насекомое. Одна самка способна отложить более 44 000 яиц!
Какая у вашего ребёнка милая брошка! Не подскажете, где брали?
Крылатая орда становится ужасом, летящим на крыльях ночи. Гигантские насекомые, порхающие в сумраке, бьются в окна, летят на свет фонарей и фар, врезаются в стёкла, залетают в дома. Справедливости ради, наши мотыльки делают то же самое. Только размером они не с летучую мышь!
Мало всего вышеперечисленного, в темноте у неё светятся глаза!
Но мохнатый гигант не представляет угрозы. Даже наоборот. Появление бабочек ждут все! Для насекомоядной живности полёт барди знаменуется пиром. На дождевую моль охотятся летучие мыши, насекомоядные птицы, совы и даже люди. Аборигены любили готовить мотыльков. Их вкус они описывали как «маслянисто-древесный». Фермеры тоже с нетерпением ожидают появление мотыльков. Некоторые бабочки просыпаются раньше положенного: не после дождя, а до него. А значит, предвещают осадки и последующий сбор урожая.
Здравствуйте, это прогноз погоды! Счастливые новости для фермеров, мои коллеги завтра и послезавтра займутся переносом осадков!
Одержимость насекомых дождём учёные объясняют тем, что ливень помогает смыть яйца в трещины в земле. Когда личинки появятся на свет, они окажутся в целости, сохранности и безопасности. Ведь грандиозный полёт совершается ради одного — любви. Дождевые моли живут всего сутки, и за это время они должны найти вторую половинку, спариться и оставить потомство. А детишек бабочки стругают тысячами: помним про кладку в 44 000!
После лета на земле остаются вот такие шкурки от линьки.
Молодое поколение тихо-мирно грызёт эвкалипт и кустарниковый австралийский буш, дожидаясь поздней осени — апреля-июня. Когда наступит время, личинки, укутавшись в шелка, превратятся в бабочек, чтобы явить миру одно из самых необычных явлений в природе!
Рановато проснулся
Пришлось покормить
Я покормила шмеля!
Мой гештальт по шмелям наконец закрыт! Всё ждала, когда же представится случай. И вот - пожалуйста! В пятницу иду к родителям, в подъезде на окошке сидит грустный шмель.
Ну, думаю, сейчас я тебя угощать буду. Зашла в квартиру: "Пап, где мёд у тебя?" Тот сильно удивился, потому что я мёд вообще никогда не ем. Выдал мне баклажку. Зачёрпываю ложечкой, разбавляю водой, несу шмелю в подъезд.
Шли из школы девочки на верхний этаж, посмотрели на эту столовую, улыбаются. Ну, а дальше шмель начал передними лапами махать, куда-то ему, видимо, надо уже было лететь. Я его в салфетку и на улицу.
Не вот-то получилось снять, но уж очень быстро он помчался по своим делам! Ну что ж, я рада, настроение прямо поднялось!
Уховёртка: Главный страх детства. Так ли она опасна на самом деле?
Наступлению весны рады, пожалуй, все... Кроме владельцев частных домов, ведь им снова придется столкнуться с их самым лютым кошмаром – уховертками!
Это существо, которое способно лишь одним своим видом заставить визжать даже здоровенных мужиков, но так ли оно опасно на самом деле? Давайте разбираться.
В защитной позе это страшилище напоминает самого настоящего скорпиона.
Начнем с коротенького ликбеза. В народе эту жуть на ножках называют двухвосткой, что не совсем правильно. Дело в том, что настоящие двухвостки относятся к скрыточелюстным, а уховертки являются представителями отряда кожистокрылых. Что там говорить, настоящая двухвостка выглядит довольно жалко и вряд ли кого сможет напугать.
Это япигида, один из видов настоящих двухвосток. Теперь сравните эту крошку с мощью, изображенной на первой картинке.
Почему же наше домашнее чудище называют уховерткой? В народе принято считать, что уховертка способна забраться в ухо спящего человека и покусать его изнутри, повредив барабанную перепонку, но этот миф легко разрушить хотя бы даже с лингвистической точки зрения.
На английский язык слово уховертка можно перевести как earwig, а если быть точнее, то у нас это название появилось путем перевода английского слова, да ещё и миф про барабанные перепонки достался в комплекте. Считается, что само слово earwig могло образоваться от earwing, что можно перевести как "крыло в форме уха", что явно указывает на необычную форму крыльев этого насекомого.
Да, оно ещё и летает, а вернее просто парит по воздуху! И да, эти крылья реально напоминают уши.
С точки зрения биологии миф про барабанные перепонки и уховерток тоже выглядит, как какая-то фикция. Дело в том, что герои этой статьи действительно любят прятаться в укромных местах, однако случаи нахождения их в ушах фиксировались крайне редко, так редко, что считайте, что таких случаев вообще почти не было.
Настолько жуткая тварь не может оказаться безвредной, скажете вы и будете совершенно правы! Уховертки нажили себе дурную славу тем, что они любят попортить растения в огороде, оставляя дырки в их листьях, под удар попадает картофель, томаты, капуста, горох и многое другое.
Она любит поживиться и плодами, но, справедливости ради, стоит сказать, что выбирает она в основном либо треснутые экземпляры, либо те, которые уже были ранее повреждены птицами.
Мне вкусно, а хозяину огорода – грустно.
При всем своем ужасном виде и поведении приносит уховертка и пользу. Она калечит огородный урожай, а взамен поедает других вредителей, вроде тли. Однако это никак не способно обелить репутацию этого червяка с кусачками на заднице, ведь вреда она наносит куда больше.
Мы уже выяснили, что на уши коварная букашка не покушается, но два гвоздя на конце её тушки всё равно могут быть использованы против человека и тут люди, живущие в частных домах не дадут мне соврать – уховертки довольно ощутимо кусаются, если почувствуют, что им угрожает опасность.
За такой укус сапиенсы всегда готовы обрушить на насекомое всю ярость и мощь комнатного тапка. Убить их с первого раза удается редко, спасает прочный хитиновый панцирь. Но в вопросе уничтожениях уховерток люди, укушенные ими, проявляют завидное упорство.
Когда-нибудь я придумаю план, как захватить дом двуногого, а пока – затаюсь во тьме под диваном...
Если подвести итоги, то можно сказать, что серьезного вреда здоровью животинка нанести не может, однако ее нестандартная красота придется по душе не каждому. Давайте на чистоту – она не настолько опасна, чтобы при её виде биться в припадках, нам просто не нравится, как она выглядит. Ну а товарищи-огородники имеют полное право ненавидеть эту живую открывашку по понятным причинам.
Поиграем в бизнесменов?
Одна вакансия, два кандидата. Сможете выбрать лучшего? И так пять раз.
Никто и не заметил. Куда из городов пропали бабочки?
Товарищи городские членистоногие, на перекличку стройсь! Тараканы — здесь, мошки — здесь, мухи — здесь, муравьи — здесь... Так, а бабочки где?
Если вы достаточно внимательны, то наверняка заметили, что последние лет 10 бабочки из городов куда-то исчезли. И ваши наблюдения подтвердят учёные: исследования говорят, что в Великобритании бабочек-горожан стало на 70% меньше, а в России их летает вдвое меньше, чем раньше.
Я знал, что город — это джунгли, но никто не предупреждал меня о том, что они каменные!
Но почему? Неужели нарядные насекомые не любят огней большого города? Огни им как раз-таки очень нравятся! А вот плитка и бетон — нет. Города всё быстрее теряют нетронутые поверхности: пустыри за тротуарами и лужайки в парках все плотнее закрываются искусственными покрытиями, площадками, парковками и беговыми дорожками. Деревья вырубаются и грубо кронируются. Такими темпами бабочкам придется поселиться в цветочных магазинах!
Пацаны, вы когда-нибудь видели солнце так близко?!
Насекомые, конечно, могут прописаться у садоводов в пригороде, но там их ждут пестициды и яды, которыми обрабатывают растения от вредителей. Единственным мирным пристанищем для букашек стали нетронутые городские парки. Но и там не всё так гладко: некоторые бабочки питаются исключительно на одном виде растений, а такой роскоши мегаполисы дать не могут.
Слушай сюда! Вы у меня дом отобрали, и теперь я буду жить здесь!
Но даже если бабочка захочет покинуть каменные джунгли, она не сможет! Насекомым мешают тысячи источников электромагнитного излучения. Многие бабочки, мигрируя, ориентируются благодаря электромагнитным полям. В городском «шуме» они теряются и не могут найти правильное направление.
Этому городу нужен новый герой!
Этого мало? Тогда вот ещё одна палка в колесо — изменение климата! Вы заметили, что привычные сезонные изменения год от года ударяются в крайности? Если лето, то жара +40, если зима, то зубодробительный холод, весной и осенью наступают потопы! Всё это из-за постепенной смены климата. Внезапные потепления и похолодания, волны жары, заморозков и оттепели убивают многих насекомых.
Когда проснулся, было +10. А сейчас уже -5. Это как так вообще?
Словом, хрупкие бабочки оказались под жестким прессингом, к которому насекомые не были готовы. Отдельные виды процветают, но у большинства есть лишь два пути — приспособиться или исчезнуть.