Привет мои дорогие любители джанкфуда, сегодня я хочу поделиться с вами самыми дикими порциями еды с просторов корейских аккаунтов.
Бережно собираемые мной для вашего удовольствия, они прошли все этапы отбора, поэтому голодными не заглядывайте, ибо это опасно...
Начнем нашу подборочку с бургеров
Не любите бургеры? фигня вопрос, как на счет бутербродика?)
Да, бутербродик как то мелковато... может пиццы?
Или тако? на поджаренном сыре вместо лепешки)
Не, наверно, лучше курочки...
А может шлифануть роллами? (это кимпаб, я в курсе)
А вот это я называю: утро первого января
Ну и бонусная, для института доширакологии:
Budae Jjigae
Жижка
4 чашки (1 литр) куриного бульона*
200 г (7 унций) спама или просто ветчины, тонко нарезанного
4 коктейльные франкфуртские колбаски (подкопчённые варёные сосиски) (150 г, 5,3 унции), тонко нарезанные по диагонали
250 г (9 унций) тофу, нарезанного (около 1,5 см, толщиной 1/2 дюйма)
200 г (7 унций) грибов эноки, удалить основание и разделить ножки
200 г (7 унций) королевских вешенок, тонко нарезанных вдоль
100 г (3,5 унции) шляпок грибов шиитаке, тонко нарезанных
1/2 стакана выдержанного кимчи , нарезанного на небольшие кусочки
110 г (3,9 унции) лапши быстрого приготовления
50 г (1,8 унции) корейских рисовых лепешек для супа , замоченных в холодной воде на 15 минут, если они были заморожены
30 г (1 унция) зеленого лука, тонко нарезанного по диагонали
1 или 2 ломтика сыра
По вкусу можно добавить консервированную фасоль, пельмени, бекон
Соус (смешайте в небольшой миске)
*1 столовая ложка = 15 мл, 1 чашка = 250 мл