Кофе + Сок

Давно, отмечал новый год (вроде-бы ещё 2021), остался стакан недопитого сока. 1 января в лом было убираться, так и простоял до 2-го. Тут я заметил, за полтора суток уровень сока заметно меньше стал, мне стало интересно, сколько же времени надо будет, чтобы полностью испарить целый стакан сока. Вот так и возникла идея этого эксперимента, почему так долго не сделал пост, будет понятно в процессе изложения. Мало того, начался он на одной квартире, а заканчивал уже на другой.

Итак, вот, собственно, этих красавцев будем испарять:

Справа налево:

1 - Вода фильтрованная (осмос)

2 - Дешёвый сок

3 - Сок средней ценовой категории

4 - Дорогой сок

5 - Газировка

6 - Кофе из натуральных зерен, без сахара.

Прошли первые сутки. Уровень начал понижаться

Прошли вторые сутки. Уровень заметно понизился.

Третьи сутки

Пятый день

В стакане с дорогим соком начала образовываться плесень:

Грибную ферму я разводить не собираюсь, буду топить, чтоб объем сока не изменился (эксперимент должен быть честным!)

Восьмой день

Плесень появилась и на дешевом соке, фотки не сохранилось.

Десятый день

Вот и до кофе плесень добралась, честно говоря думал что уж кофе-то точно не заплесневеет:

Четырнадцатый день эксперимента

Вода уже практически испарилась.

Семнадцатый день

Исторический. Именно в этот день началась СВО.

После этого вообще расхотелось что-либо делать дальше, но я решил всё-таки закончить, осталось совсем чуть чуть. Именно в этом главная причина, почему так долго не оформлял пост.

Восемнадцатый день

Воды осталось совсем чуток:

Девятнадцатый день

Вода испарилась полностью:

Но почему так много осадка, ведь вода фильтрованная. Я даже решился попробовать на вкус, ужасно горький!

Двадцатый день

Кофе тоже полностью испарилось

Двадцать второй - двадцать четвертый день:

Практически ничего не происходит, эксперимент можно считать завершенным.

Финальная гифка:

Ещё не всё. Не дал мне покоя тот факт, что в стакане с водой слишком много осадка получилось. Поэтому проведем дополнительное (контрольное) испарение:

В этот раз осадка гораздо меньше. На вкус скорее более соленый, горечи практически нет. И тут до меня дошло, это же не дистиллированная вода, хоть и обратным осмосом отфильтрована, всё равно там минералы остаются, а я почему-то решил, что стакан должен остаться стерильно чистым)) Как говориться, век живи, век учись!

Итак, можно подвести итоги эксперимента:

1. 200 грамм воды полностью испаряется за 19 дней (конечно зависит от температуры в помещении, эксперимент проходил в феврале, а у нас, как известно зимой по квартире в трусах можно ходить, где-то 25 градусов было).

2. От стоимости сока зависит количество питательных веществ в нем, визуально видно, что в дешевом соке остатка меньше, чем в дорогом.

3. В воде, если долго стоит открытая емкость, из окружающей среды растворяются минералы.

Теперь вы обогащены очередными бесполезными знаниями, всем спасибо, всем пока!

Мы живем в такое время, когда от любого товара в магазине можно ждать подвох. Многие из нас не читают состав на упаковках. Некоторые твердо уверены в знаниях, полученных в детстве.

Предлагаю вашему список неожиданных фактов о продуктах, которые мы употребляем чуть ли не ежедневно.

Чипсы Pringles сделаны не из картошки

На самом деле этот популярный снэк готовят из специального теста. В его состав входят пшеница, рис, кукурузная мука и обезвоженные картофельные хлопья. Тонкие кусочки теста жарят во фритюре, затем сушат и опрыскивают порошковыми специями и другими усилителями вкуса.

Миндаль, арахис, фисташки — это не орехи

С точки зрения ботаники орех — это плод в твердой оболочке, которая не расщепляется в естественных условиях. «Настоящие» орехи — фундук, каштан и желудь. Миндаль — это косточка, арахис относится к бобовым. Фисташки, грецкий и кедровый орехи также являются косточками или семенами.

100%-ный фруктовый сок не продается в коробках

Чтобы сок не испортился, фрукты искусственно лишают кислорода. К сожалению, во время этого процесса у них пропадает вкус и запах. Поэтому производители добавляют ароматизаторы и другие пищевые добавки, так что сок уже не имеет права называться 100%-ным.

«Фитнес-батончики» не полезны для здоровья

Популярные батончики-мюсли содержат много сахара, соли, рапсового масла и кукурузной муки, что совсем не делает их полезными. Также для сушки злаков и овсяных хлопьев использоваться химические соединения. По этой причине в 2014 и 2016 годах в США суд запретил фирме Nature Valley использовать пометку «100 % натуральный продукт» на своих батончиках.

Кофе без кофеина все равно содержит кофеин

Каждый имеет свои убеждения о пользе или вреде кофе. Если ваш лечащий врач запретил вам употреблять любые вещества, стимулирующие нервную систему, помните, что в пачке любого декофеинизированного напитка может содержаться от 0,01 до 3 % кофеина.