Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Блоги
Эксперты
Войти
Забыли пароль?
или продолжите с
Создать аккаунт
Регистрируясь, я даю согласие на обработку данных и условия почтовых рассылок.
или
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Получить код в Telegram
Войти с Яндекс ID Войти через VK ID
ПромокодыРаботаКурсыРекламаИгрыПополнение Steam
Пикабу Игры +1000 бесплатных онлайн игр Лови знакомую рыбу, открывай новые места и стань мастером рыбалки в сердце России!

Рыбалка по-русски

Казуальные, Симуляторы, На ловкость

Играть

Топ прошлой недели

  • cristall75 cristall75 6 постов
  • 1506DyDyKa 1506DyDyKa 2 поста
  • Animalrescueed Animalrescueed 35 постов
Посмотреть весь топ

Лучшие посты недели

Рассылка Пикабу: отправляем самые рейтинговые материалы за 7 дней 🔥

Нажимая «Подписаться», я даю согласие на обработку данных и условия почтовых рассылок.

Спасибо, что подписались!
Пожалуйста, проверьте почту 😊

Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Моб. приложение
Правила соцсети О рекомендациях О компании
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды МВидео Промокоды Яндекс Маркет Промокоды Пятерочка Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Промокоды Яндекс Еда Постила Футбол сегодня
0 просмотренных постов скрыто
1
Griboman1
Griboman1

Когда собираться в лес за мухоморами в окрестностях Санкт-Петербурга?⁠⁠

2 месяца назад
Мухомор красный Спб

Мухомор красный Спб

Именно тогда, когда они там будут расти! А это происходит примерно с середины лета и до первых крепких заморозков осенью. Когда ночной мороз промораживает верхний слой земли на несколько сантиметров. Именно в этот момент грибница получает сигнал о неблагоприятности условий плодоношения и прекращает выращивать мухоморы до следующего сезона.

С окончанием сезона мы разобрались, теперь нужно разобраться с началом. Когда же в лесу появляются мухоморы красные и мухоморы пантерные? Как я уже писал выше, приблизительно в середине лета. Для их появления нужны благоприятные условия. А именно, не жаркая, а прохладная погода! И естественно, не после длительной засухи. В лесу должно быть тепло и сыро, а земля достаточно пропитана влагой. Для тех, кто ещё не знает, мухоморы при сушке сильно усыхают. На килограмм сырых грибов, после сушки получится МАКСИМУМ сто грамм сухих. Думаю сейчас сами сможете понять из чего, в основном, состоит мухомор. Поняли? Теперь внимание вопрос! Из чего будут формироваться плодовые тела грибницы (мухоморы), если земля в лесу сухая после длительной засухи? Даже если сначала было жарко и сухо, а потом день или два как пошли дожди, в лес собираться рановато. Почему? Потому, что после жаркой погоды, когда грибница испытывала недостаток влаги, нужно время, чтобы она достаточно напиталась влагой от выпавших дождей и начала плодоносить. Плюс, сам гриб растёт не один день. И чтобы на грибнице появились мухоморы, нужно время. Это я пишу для тех, кто в прошлом году после жары и засухи в своих краях, как прошёл первый дождь, срывался и нёсся в лес. А потом писал в чатах с удивлением, что вроде и дождь прошёл, даже ливень был, а грибов так и нет.

В разных регионах нашей страны, в разных странах, на разных континентах нашей с вами планеты, грибной сезон начинается в разное время! У меня, речь идёт о Европейской части России, сезон начинается примерно с середины-конца июля. И заканчивается обычно в октябре, когда наступают заморозки. У бабы Маши в Америке, на побережье океана, мухоморы растут с октября по февраль. Поэтому, стоит запомнить, что каждой местности, области, каждому региону, континенту на нашей планете, отведено своё время для грибного сезона. Запомнить и не искать грибы в лесу, когда их там попросту нет.

Когда именно сезон начнётся в ваших краях, вам нужно узнать самим. Как это сделать? Очень просто. Нужно найти в интернете группу, сообщество грибников вашего края, области, района. Благо таких сейчас полно. Примкнуть к этому сообществу и следить за его новостями. Как только увидите новость о том, что в лесу пошли белые грибы, подберёзовики, подосиновики... можно съездить в лес и поискать мухоморы красные и мухоморы пантерные. Стоит упомянуть, что в середине лета, большого урожая мухоморов ждать не стоит. В летнее время грибница выращивает, так скажем, пробную волну грибов. Длится этот период обычно одну-три недели. Продолжительность и количество грибов в такой волне будет зависеть от погоды! После чего мухоморы стоит ждать уже ближе к осени. Когда среднесуточная температура воздуха будет порядка десяти градусов Цельсия. Будут стоять тёплые и солнечные дни, сменяющиеся дождями, которые, в свою очередь, пропитают землю достаточным количеством воды. Вот именно тогда, при таких благоприятных условиях и начнётся обильное плодоношение грибницы, и в лесу будет максимальное количество мухоморов.

Показать полностью 1
Мухомор Грибы Карелия Карельский перешеек Грибники Amanita
7
7
Вопрос из ленты «Эксперты»
Hidzhi
Hidzhi
Спроси Пикабу

Маршруты для пешего похода по Карельскому перешейку⁠⁠

5 месяцев назад

Здравствуйте, это мой первый пост на пикабу, поэтому извините, если повтор.
Хотим с друзьями устроить небольшой пеший поход на 3-5 дней летом. Хотелось бы недалеко от СПб. Стоит отметить, что это первый поход этой компанией и первый поход, организовываемый мной(сам я в походы ходил). Многое уже готово/запланировано, но не смог пока найти нормального подходящего маршрута или сайта, где можно было бы посмотреть маршруты.
Изначально была идея пройтись по тропе Хо Ши Мина, но она всего на 2 дня, а удлинять её с помощью режима "Маршрут" в Яндекс Картах выглядит крайне самонадеянно.

Резюмируя, можете, пожалуйста, посоветовать летние маршруты для пешего похода по Карельскому Перешейку/Ближней Карелии на 3-5 дней или сайт, где можно найти такие маршруты.

Заранее спасибо за ответы!

Вопрос Спроси Пикабу Поход Карельский перешеек Ленинградская область Туризм Пеший туризм Путешествие по России Север Карелия Текст
0
24
ostashevsky
ostashevsky
Лига путешественников
Серия Карелия (включая Карельский Перешеек)

Что привезти с собой из Карелии. Лучшие идеи для сувениров и подарков⁠⁠

2 года назад

Я работаю гидом в Карелии уже шестой год. За это время я «отвез» туда больше 15 000 человек. И знаете, какой самый популярный туристический вопрос? Конечно, «Что привезти с собой из Карелии»!

Сувениры и подарки это не только способ сохранить память о поездке, но и способ познания города, региона, страны, народов. Мы всегда отправляемся в путешествие за чем-то уникальным. За чем-то, что можем узнать, увидеть, почувствовать и попробовать только в этом месте. Поэтому сегодня мы поговорим о самых карельских гостинцах.

Если вам удобнее формат видео, вы можете посмотреть то же самое у меня на YouTube!

Карелия - северный край, и от её суровой природы мы как будто не ждем лакомств. Однако местным кулинарам есть, чем вас удивить! И первый в нашем списке - петту.

Петту - это круглый сухой хлеб. Звучит прозаично? Не спешите с выводами. С чем у вас ассоциируется хвоя? Новый год? А у карел со здоровьем. Северная природа дает человеку не так много возможностей для получения витаминов, а вот требует от здоровья богатырской крепости. Именно поэтому карелы добавляли в петту муку хвойных деревьев, которая богата витамином С, что спасало их от цинги. После выпекания этот хлеб сушили над печью, а перед употреблением размачивали в воде. Сухая форма позволяла хранить петту в течение длительного времени, а также брать с собой на охоту и рыбалку, ведь весил он совсем не много. Петту по праву можно назвать прототипом галет. Первые упоминания о нём встречаются ещё в Новгородских летописях XIV века. А если говорить про вкусовые качества, то во время написания этой статьи я едва успел сфотографировать купленный мной петту, потому что остановиться и перестать его есть было сложно.

Петту.

Но переходим к сладкому. На очереди марюшки. Их название происходит от карельского слова «marju» - ягода. Это блюдо XVIII века считалось праздничным, а готовила его самая старшая женщина в семье, обязательно напевая песни. Помимо необычного и интересного вкуса марюшки могут похвастаться ещё и полезным составом: лесные ягоды (я выбрал с клюквой), мёд, толокно (а это один из самых полезных видов муки!), агар-агар (используемый при производстве диетических продуктов) и лещина.

Марюшки.

А самый экзотический на мой взгляд вкус у нашего следующего сладкого сувенира. Это кеж. На самом деле, кеж это не совсем блюдо, а скорее способ сохранения ягод в меду. Поэтому видов кежа столько же, сколько и ягод в Карелии: есть и с брусникой, и с клюквой, и с малиной, и с морошкой, и с черникой, и даже с вороникой и княженикой. Карелы использовали кеж и как лекарство, ведь помимо лесных ягод и мёда, в его составе есть репа, известная уникальными лечебными свойствами.

Кеж.

Если сладости для вас это нечто несерьезное, то Карелии есть чем порадовать и вас. Для тех, кого не пугают предупреждения Минздрава этот озерный край предлагает карельские бальзамы. Напиток крепкий, от 35 до 45 градусов и включает в свой состав больше четырех десятков трав, кореньев, листьев растений и ягод. При употреблении в чистом виде бальзам не рекомендуется закусывать и запивать, чтобы не перебивать богатое и долгоиграющее послевкусие. Но также распространен способ добавления его в чай или кофе для профилактики простудных заболеваний. А любители барной культуры оценят современное переосмысление традиционных рецептов - бальзамы с доминантным вкусом мяты, вишни и черной смородины.

Но что Карелия предлагает на долгую память? Мы не будем размениваться по мелочам и обратим свой взор на полудрагоценный камень - гранат. Это такой же символ Карелии, как леса и озера. Карелы продавали красивый буро-красный минерал новгородским и московским купцам еще в средние века. И по легенде однажды даже продали шведскому королю под видом рубина, и карельский гранат потом был главным украшением шведской короны! Кстати, в Карелии «водится» самый твердый вид гранатов - альмандин. Местные мастера делают из него подвески, бусы, браслеты и другие украшения и подарки. И, пожалуй, главное достоинство таких изделий в их уникальности. Природа не повторяется, да и каждый мастер работает по-своему, поэтому вы сможете быть уверены, что именно такая красота есть только у вас.

Купленная мной подвязка из карельского граната, изготовленная сортавальским мастером.

И наконец главный символ Карелии, который можно увезти с собой - морошка. Легендарная ягода! И когда кому-то нужно объяснить причины легендарности морошки, я рассказываю следующую историю:

Когда Александр Сергеевич Пушкин умирал после последней дуэли на Черной Речке, его последним желанием было, чтобы жена покормила его моченой морошкой. Об этом мы знаем из записей Владимира Даля, того самого автора словаря Живого Великорусского Языка, он был одним из лечащих врачей Пушкина. То есть, солнце русской поэзии, один из величайших наших соотечественников последнее, что решил получить от земного материального мира - была морошка. Быть в Карелии и не попробовать это чудо северной природы - буквально преступление против русской литературы! Варианты есть на любой вкус - живая ягода, перетертая, перетертая с сахаром, моченая, в сиропе, варенье, морсы, даже мороженое.

Теперь, друзья, вы смело можете ехать в Карелию. Ведь вы точно знаете, какие сувениры будут потом напоминать вам о путешествии и какие подарки расскажут вашим близким о богатствах и красотах этого удивительного северного края.

А здесь можно прочитать про саамский рецепт салата с морошкой!

Подписывайтесь на мой канал в Telegram: https://t.me/nbrzh

Группа в VK: https://m.vk.com/nbrzh

Ставьте лайки, пишите комментарии!

Показать полностью 6 1
[моё] Путешествия Туризм Путешествие по России Карелия Поездка YouTube Сувениры Что привезти Карельский перешеек Карельская кухня Подарки Морошка Гранат Видео Длиннопост
25
31
ostashevsky
ostashevsky
Лига путешественников
Серия Карелия (включая Карельский Перешеек)

Природа самого красивого залива Ладожского озера - Кирьявалахти⁠⁠

2 года назад

Вид на залив Кирьявалахти с Горы Художников.

Совсем недавно я рассказывал вам про самый северный и самый красивый залив Ладожского озера, на берегах которого был написан неофициальный гимн Карелии - песня «Долго будет Карелия снится».

Однако залив Кирьявалахти интересен не только сам по себе. Его окрестности дают возможность прикоснуться к суровой красоте северной природы, услышать звуки леса и раствориться в них.

Папоротники невероятно фотогеничны.

Скалы и ущелья залива - это то, что осталось от жерла древнего вулкана, который находился здесь 2 миллиарда лет назад. Ширина его кратера составляла около 70 километров. Миллионы лет вулкан разрушался под воздействием собственных извержений, землетрясений и ледниковой активности. Всё, что осталось от него, это скальные массивы близ Кирьявалахти поросшие вековыми соснами, осинами и папоротниками.

Цветет Ястребинка лесная (Hieracium murorum).

Насладитесь красотою этого удивительного места, которую я постарался передать вам через фото и видео!

Листья ландыша майского (Convallaria majalis).

А здесь можно прочитать первую часть статьи про залив Кирьявалахти.

Подписывайтесь на мой канал в Telegram: https://t.me/nbrzh

Ставьте лайки, пишите комментарии!

Показать полностью 17 1
[моё] Карелия Путешествие по России Путешествия Туризм Скалы Туристы Поездка Поездки по России Карельский перешеек Природа Природа России Дикая природа Отдых на природе Ладога Ладожское озеро Ладожские шхеры Поход Видео YouTube Длиннопост Фотография
0
82
ostashevsky
ostashevsky
Всё о кино

Что посмотреть: «И на камнях растут деревья» (1985)⁠⁠

2 года назад

Жанр: драма, приключения.

Рейтинг на Кинопоиск: 7.7

Фильм совместного производства СССР и Норвегии. С советской стороны режиссером был великий Станислав Ростоцкий, двукратный номинант Оскара (А зори здесь тихие, Белый Бим Черное ухо).

Значительная часть съемок фильма прошла в Карелии, и суровые северные пейзажи - шхеры, сосны, озера и реки - такие же участники фильма, как и актеры. Кстати, еще два «героя» фильма - драккары - были созданы в Карельской столице Петрозаводске, а потом подарены Выборгу. Да, это именно они стоят на берегу большого ковша.

Один из драккаров на фоне района Соломенное (Петрозаводск).

Драккары из "И на камнях растут деревья" на набережной в Выборге.

Помимо потрясающих пейзажей Карелии и Норвегии фильм интересен еще и тем, что снят с удивительной исторической точностью. Быт славянского племени, поселения викингов, одежда, оружие и социальное устройство обществ тысячелетней давности переданы с научной педантичностью. В этом колоссальная заслуга консультанта фильма ученого-медиевиста Арона Гуревича. Именно ему стоит сказать «Спасибо» за отсутствие на буйных головах викингов рогатых шлемов.

Столько викингов, и ни одного рогатого шлема!

Фильм есть на Кинопоиске. Но, если вы хотите смотреть фильм в качестве, лучше делать это на YouTube, на официальном канале Киностудии Горького.

"И на камнях растут деревья". Первая серия.

"И на камнях растут деревья". Вторая серия.

А зрителям Младше 30 посоветую смотреть фильм на скорости 1.25. Кинозануды скажут, что это страшный грех, но все-таки мир и кинематограф радикально изменились за те почти 40 лет, что прошли с момента выхода фильма. Мы привыкли к динамике, быстрой смене картинки, «сериальной» длительности кинопродукта. И в этом смысле снова удобен YouTube, где фильм разделен на две серии, то есть просмотр можно разделить на два вечера.

Цитата, которая больше всего меня зацепила: «У викинга нет дома. Его дом ладья. Его жизнь поход».

А здесь можно почитать про классический карельский пейзаж - самый красивый залив Ладожского озера!

Подписывайтесь на мой канал в Telegram: https://t.me/nbrzh

Ставьте лайки, пишите комментарии!

Показать полностью 4
[моё] Путешествия Советское кино Викинги Норвегия Карелия Северная Карелия Карельский перешеек Исторический фильм Что посмотреть Советую посмотреть И на камнях растут деревья Длиннопост
19
6
ostashevsky
ostashevsky
Республика Карелия
Серия Карелия (включая Карельский Перешеек)

Что значит и как появилось слово "Карелия"?⁠⁠

2 года назад

"Типы карел", 1916 г. С. М. Прокудин-Горский.

Вот вы говорите: «Карелия!». Ну, хорошо, не говорите, думаете. А вы знаете, что вообще означает это слово, как вообще оно появилось?

Если сейчас вы поняли, что ничего об этом не знаете, не страшно. Ученые тоже до конца не определились. Но мы с вами рассмотрим все основные теории.

Начнем с истоков, а именно с древних источников. Самое раннее на сегодняшний день письменное упоминание слова похожего на Карелия (в форме «корѣлоу») встречается в новгородской берестяной грамоте номер 590 - 1075 - 1100 годы.

Новгородская берестяная грамота номер 590. Первое письменное упоминание карел.

Также существуют скандинавские источники XII - XIII веков («Деяния данов» и «Сага об Инглингах»), которые рассказывают о событиях VII века и повествуют о поражении легендарного конунга Ивана Широкие Объятия от союзного войска карел и даже его гибели в Кирьялаботнар, что можно перевести как «карельские заливы».

Та же берестяная грамота, что и выше, но в схематичном изображении. Перевод текста: "Литва пошла войной на карел".

А вот на счет происхождения слова Karjala есть три основные версии:

  • От прото-финского *karja - «скот». Внутри этой же теории высказывается предположение, что это заимствование из прагерманского: *harjaz - «войско, армия». Я не филолог, и лично мне не особо понятно, как «войско» стало обозначать «скот». Предположу, что объединило их то, что и то, и другое обозначают множество шумных лиц. Но это, скорее, шутка. А добавленное к корню *karja окончание -la означает «земля», как Калевала или Похьёла.

  • Финское слово «kari» переводится как «риф, подводный камень, горная порода», что выглядит убедительной связью, учитывая пейзажи мест, где традиционного селились карелы. От себя добавлю, что в современном эстонском «kari» означает «скот», в литовском «воин», а в исландском (самом близком к древне-скандинавским языке) вообще «чувак». Можете проверить в Google-переводчике. Такие параллели лично мне очень нравятся, пусть и отношусь я к ним, скорее, с юмором.

  • От балтийского «garia», что могло означать и «лес», и «гора». И, якобы, отсюда название «горные (лесные) люди».

А какой вариант больше нравится вам?

Читайте рецепт легендарного блюда карельской кухни!

Подписывайтесь на мой канал в Telegram: https://t.me/nbrzh

Показать полностью 3
[моё] Карелия Карелы Этимология Краеведение История России Россияне Карельский перешеек Длиннопост
2
472
gregor.ml
gregor.ml

Ответ на пост «А что с ценами на квартиры и отели на нашем юге??»⁠⁠8

2 года назад

Про Юга не знаю, давно не был, могу рассказать про Карельский перешеек Ленобласти и Карелию.

Для меня с детства отдых — это отдых у воды, так чтобы можно было накупаться до одури, половить рыбы, желательно чтобы людей поменьше, супруга такой отдых полностью разделяет.

С ней мы уезжаем как можно дальше, с палаткой и нам в кайф.

Так же с компанией друзей 2-3 паза в году собирались на одной из баз в Лосево, на Карельском перешейке. Стояла она на берегу верхнего озера (Вуокса) до порогов рукой додать, ценник был весьма и весьма демократический, начинали мы с 400 рублей за человека в сутки, закончили на 1200. Компания собиралась от 12 до 20 человек (для понятия масштаба мероприятий). Ездили 12 лет. Это была самая дешевая база в данном районе, у всех соседних ценник был в 5-20 раз выше.

База принадлежала Ленинградскому обществу охотников и рыболовов, была неказистой, домики и вагончики обшарпанными, кровати панцирные или разваливающиеся, туалет на улице, типа сортир на 4 посадочных места, но была она не дорогой и уютной.

Предложения всех соседних баз были в 5-20 раз выше.

Потом у базы сменился хозяин. Первым его приказом было вырубить все кусты и мелкие деревья, чтобы ничто не загораживало вид на воду, потом установил био туалеты. И поднял ценник до 2500 - 5000 в сутки. и Народ все равно едет!!! соседние базы дороже, а тут не смотря на то, что осталось неказисто, дешевле.

Тоже самое с Карелией. начиная с Ковидных времен народ туда хлынул. едут на базы, с палатками, снимают дома. местные тоже очень быстро просекли фишку. Рядом с достопримечательностями и трассами появилась целая куча "гостевых домов", чаще всего переделанная из сараев или наскоро возведенных из непойми чего. Ценообразование берется так же - равняются на Сортавалу и прошлый год. " в прошлом году за 7000 в сутки дом брали, значит в этом году за 9 возьмут". Так что тут бешенное количество спроса рождает такое предложение.

С палаточниками отдельная история. Я не спорю, что есть приличные туристы, но в основном все очень печально. Пляжи засраны во всех смыслах этого слова, куда ни кинь либо говно, либо мусор. в прошлом и позапрошлом году на Ладоге лисы с мусорных куч уходили только после пинка, так как на них кормились и в них же спали, по осень на эти кучи пришли медведи и кабаны. Везде где нормально можно подъехать к воде стоит машина на машине и палатка на палатке. тишины просто нет. Все понимаю, людям отдохнуть надо, да и местные свой кусок урвать хотят, но как-то все печально.

Опять же бич Карелии - самозахват территорий. занаю как минимум 5 мест где ушлые товарищи, чаще всего из Московских краев, огораживают кусок побережья, и объявляют его "базой отдыха" ставят вагончики, оборудуют кемпинги, перекрывают въезд и стригут бабло. Вот только никаких прав на эту территорию у них нет. Но это, как говорится "совсем другая история"

Показать полностью
[моё] Лето Мат Вопрос Аренда Ленинградская область Карельский перешеек Карелия Ответ на пост Текст
69
71
olen.vika
olen.vika

Финны и русские песни⁠⁠

4 года назад

Финны очень уважают русскую музыку, созданную в период, начиная с вхождения их земель в состав Российской Империи в начале XIXв., и заканчивая, пожалуй, временами Перестройки. Выражается это в огромном количестве песен "нашего" происхождения, перепетых их артистами на финском языке. Концерты таких исполнителей до сих пор собирают у них стадионы (уже пожилых) финнов...

Одну такую песню я перевела. Сказать наверняка не могу, но мелодия - вроде бы, "Варшавянка", с каким-то "левым", но также славянским проигрышем после каждого куплета (если кто знает, откуда это, подскажите - буду благодарна). Текст же повествует о грусти по карельской земле покинувших Карелию людей... Итого: микс русской музыки, финских слов и "карельского" смысла. И такого у них полно:

https://youtu.be/ebhg3DrQFRg

...прошу прощения за вставку видео ссылкой. Пикабу не даёт отредактировать (якобы пост изменён на 52,5 % вместо допустимых 51%).

[моё] Финляндия Финский язык Карелия Музыка Песня Текст Перевод Видео Грусть Ладога Карельский перешеек Стихи
23
Посты не найдены
О нас
О Пикабу Контакты Реклама Сообщить об ошибке Сообщить о нарушении законодательства Отзывы и предложения Новости Пикабу Мобильное приложение RSS
Информация
Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Конфиденциальность Правила соцсети О рекомендациях О компании
Наши проекты
Блоги Работа Промокоды Игры Курсы
Партнёры
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды Мвидео Промокоды Яндекс Маркет Промокоды Пятерочка Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Промокоды Яндекс Еда Постила Футбол сегодня
На информационном ресурсе Pikabu.ru применяются рекомендательные технологии