Универсальная коптильня
Всем привет!
задумался тут о приобретении универсальной коптильни типа горячего/холодного копчения + сыровял
планирую коптить для себя и друзей, бизнесом заниматься не планирую.
Авито завален подобными предложениями но все производство где-то в других городах (Живу под Питером), очень не хочется пополнить ряды подкормивших мошенников.
Может кто-то подсказать надежного производителя, да и вообще как эти агрегаты в жизни. В рекламных проспектах все естественно красиво. На какие аксессуары и аспекты нужно обратить внимание?
Горячее копчение уже освоено, коптильня есть.
![](https://cs15.pikabu.ru/post_img/2024/06/27/11/1719516364122765008.jpg)
![](https://cs15.pikabu.ru/post_img/2024/06/27/11/1719516369128117909.jpg)
![](https://cs15.pikabu.ru/post_img/2024/06/27/11/1719516377155920963.jpg)