Удовольствие для одного
Это статусный отдых
Вечера интроверта – это особое время, когда можно наслаждаться уединением и тишиной. Для таких людей это время становится своего рода отдыхом от шумной и напряженной обстановки дневных дел.
Это статусный отдых
Вечера интроверта – это особое время, когда можно наслаждаться уединением и тишиной. Для таких людей это время становится своего рода отдыхом от шумной и напряженной обстановки дневных дел.
Получил невероятно приятный и неожиданный отзыв в #Авито. Комментарии излишни? Отнюдь.
Но я не об этом сейчас.
Пока делаю кабачковую "икру". Потому что иначе никак не избавиться от них! Один #кабачок переросток, который при посадке предполагался тыквой.
Лук и морковь покупные
Делаю в мультиварке, которую по состоянию крышки и чаши можно было бы выкинуть. Но ещё потрудится на благо.
На тот момент, 10(?) лет назад, марка была нормальная ещё.
Итак, сначала обжариваю лук и морковь в растительном масле.
И пока они жарятся, чищу гиганта топором ножом и стараюсь резать быстрее, помешиваю в мультиварке, не забываю.
Как ананас почти
По семенам внутри думал будет хуже - в зрелом кабачке они твёрдые и не протушатся - будут очень неприятные ощущения во рту. Но оказалось в сердцевине их немного, вытащил, и почти всю эту нежную мякоть бросил тушить. Опять, помешиваю,чтобы обжаривалось. Мне кажется, очень важно, чтобы овощи были обжарены, а потом затушены.
Тонкий цукини внутри пострадал от дождей внутри, не покажу
Но с увеличением кабачков в чаше, жариться им всё труднее и труднее из-за сока. Поэтому, если небольшая их часть с луком и морковью обжарились, считаю уже успехом. Можно было положить больше моркови для сладости, но у меня была одна.
В таком количестве ещё жарятся
Чуть не забыл положить для кислинки помидоры! У меня их завались.
Всё ещё режу ... качает...
Кстати, не забываем солить когда начали класть кабачки. И потом, когда закончили. Пришлось в режиме жарки их держать час, пока резал и докидывал.
Это мягкие огородные...
Что ещё написать... совсем маленький цукини тоже туда пошёл.
Решил первый раз полить оливковым... типа Италия.
Потом будет немного видео.
В режиме тушения 30 минут было.
Всем спасибо.
«Чат на чат» — новое развлекательное шоу RUTUBE. В нем два известных гостя соревнуются, у кого смешнее друзья. Звезды создают групповые чаты с близкими людьми и в каждом раунде присылают им забавные челленджи и задания. Команда, которая окажется креативнее, побеждает.
Реклама ООО «РУФОРМ», ИНН: 7714886605
Рецепт шоколадного печенья 🍪
ИНГРЕДИЕНТЫ
-масло сливочное 60гр
-творожный сыр 60гр
-сахар коричневый 120гр
-яйцо 1шт (кат С1)
-мука 180гр
-сода 4гр
-крахмал кукурузный 7гр
-темный шоколад 50гр
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-взбить масло комнатной температуры с сыром и сахаром, добавить яйцо и снова взбить
-всыпать сухие ингредиенты, замесить тесто
-порубить шоколад на небольшие кусочки и вмешать в тесто
-завернуть в пленку, убрать в холодильник на 40мин
-раскатать тесто,вырезать печенье
-выпекать при 180° около 10мин.
-поедать горячими с молоком!🤤
Тесто можно заготовить впрок и хранить в морозилке)
Отрыл в глубинах сети данное творение...
После получаса залипаний попытался разобраться в составе, ибо в зарубежном источнике, кроме невнятного названия, нет ничего...
Мои предположения:
❖Самбука
❖Абсент
❖3-5 Ликеров разных цветов (Малина, Дыня, Кюрасао и Адвокат как связующее)
❖Флюр. лампа
З.Ы. Будут результаты выложу в конце недели