Рецепт шоколадного печенья
Рецепт шоколадного печенья 🍪
ИНГРЕДИЕНТЫ
-масло сливочное 60гр
-творожный сыр 60гр
-сахар коричневый 120гр
-яйцо 1шт (кат С1)
-мука 180гр
-сода 4гр
-крахмал кукурузный 7гр
-темный шоколад 50гр
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-взбить масло комнатной температуры с сыром и сахаром, добавить яйцо и снова взбить
-всыпать сухие ингредиенты, замесить тесто
-порубить шоколад на небольшие кусочки и вмешать в тесто
-завернуть в пленку, убрать в холодильник на 40мин
-раскатать тесто,вырезать печенье
-выпекать при 180° около 10мин.
-поедать горячими с молоком!🤤
Тесто можно заготовить впрок и хранить в морозилке)