Идея для долгой свежести зелени
Вы можете сохранить свежесть зелени, поместив ее в морозильник!
Вы можете сохранить свежесть зелени, поместив ее в морозильник!
Свежий укропчик :)
#зелень#заготовказелени#назиму#заготовкиназиму#зимниезаготовки#заготовказеленивпрок#заготовказелениназиму#какзаготовитьзелень#заготовкаукропа#заготовкастрелокчеснока#укроп#стрелкичеснока#салат#кулинария#простыерецепты#здоровоепитание#натальягорбачева#видеорецепты#ппрецепты
Взять с собой побольше вкусняшек, запасное колесо и знак аварийной остановки. А что сделать еще — посмотрите в нашем чек-листе. Бонусом — маршруты для отдыха, которые можно проехать даже в плохую погоду.
Здравствуйте, уважаемые садоводы. Я хочу вырастить в обычном горшке петрушку и укроп, есть семена укропа "Аллигатор" и петрушки "Итальянский гигант". Сам я ни разу не занимался подобным и дачи у меня никогда не было, потому купил эти прочитав, что они способны жить в горшке на окне. Подскажите пожалуйста, когда или при какой температуре мне надо будет их посадить, как часто поливать и какого объёма горшка для этого хватит. Может быть у кого то из вас имеется такой опыт.
Всем привет, рыцари свежего, пожалуйста, пропустите, хочу получить прикладной совет.
Купил участок 1.5 сотки, на ЮБК (южный берег Крыма), хочу посадить на нем укроп на продажу.
Планирую высаживать в открытый грунт с 1 апреля, посмотрел, что, начиная с апреля, среднедневная тепература будет 15С.
Хочу найти спеца-агронома (можно студента соответствующего ВУЗа), который мог бы консультировать по ходу проекта.
Могу предложить обмен опытом (менеджмент, маркетинг, IT) или оплачивать консультации предметно.
Пока что хотелось бы получить совет от тех, кто выращивал или от спецов, каков начальный план действий?
Мой план выглядит так:
1) Подготовить землю
а) Обработать специализированным гербицидом (50%-й прометрин, средство Гезагард)
На участке растут плодовые деревья, я прочитал, что этот гербицид не токсичен в почве, в укроп не пойдет, деревьям не навредит
б) Перекопать
в) Есть утиный навоз (помет с хвоей), перевезти на участок (соотношения пока не помню) и все перемешать
г) Дать этому все постоять месяц до апреля
2) Сделать грядки
3) Поставить бочку с шлангами для капельного полива
4) Замочить семена укропа
5) Посадить
6) Подкармливать через полив + бороться с вредителями
Для меня это первый опыт огородничества, тем более на продажу, диких прибылей я не ожидаю, просто хочу, чтобы этот участок не простаивал, пока дойдет до строительства. Да и укроп люблю.
Спасибо всем откликнувшимся.
Укроп всегда заготавливаю в июне, пока он молоденький зеленый и ароматный.
● Большую часть просто замораживаю. Укроп промываю, обсушиваю, нарезаю, раскладываю по пакетам и в морозилку.
● Муж любит засоленный укроп. Укроп перетираю с большим количеством соли, раскладываю по чистым сухим баночкам. Храню в холодильнике.
● Хочу обратить ваше внимание на "пасту из укропа". Соус-паста из укропа можно кушать просто с хлебушком, с картошкой, мясом, рыбой или добавить в салат. Соус имеет настолько оригинальный вкус, что такая заготовка выгодно отличает его от других. Зимой делаю из замороженного укропа, попробуйте сделать немного для пробы.
● Укроп - 200 гр.
● Чеснок - 6-7 зубков
● Цедра лимона - 1 шт.
● Сок из этого лимона, если не любите сильно кисло, лучше добавить половину.
● Грецкий обжаренный орех - 50 гр.
● Сахар - 1/2 ч.л.
● Соль - 1 ч.л.
● Растительное масло - 100 мл.
Довожу до вкуса солью.
Произвольно нарезанный укроп вместе с палочками выкладываю в емкость. Добавляю остальные ингредиенты, соль, сахар. Кислоту регулируем по вкусу - для начала добавляем сок половины лимона. Всё перебиваю блендером.
Довожу до вкуса солью. Раскладываю по чистым сухим баночкам, храню в холодильнике.
Всем добра и позитива! Делитесь куда используете оставшиеся палочки от укропа, у меня их уже много собралось?! Благодарю за внимание!