P.S. Ваши подписки на канал, дают мне мотивацию в создании контента. Жми
Приветствую всех гурманов! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом, который превратит серые дни в настоящий праздник вкуса. Яблочный крамбл — это десерт, который украсит ваш стол и порадует каждого сладкоежку.
Что такое крамбл? Это блюдо с коричневой хрустящей корочкой и нежной фруктовой начинкой. Простота приготовления и богатство вкуса делают его идеальным выбором для домашней выпечки.
Ингредиенты:
Яблоки — 4 шт.
Сахар — 100 г
Корица — 1 ч.л.
Мука — 150 г
Сливочное масло — 100 г
Коричневый сахар — 50 г
Лимонная цедра — 1 ч.л.
Приготовление:
Нарезаем яблоки дольками, смешиваем с сахаром и корицей.
Для крошки смешиваем муку, мягкое масло, коричневый сахар и цедру.
Выкладываем яблоки в форму, сверху посыпаем крошкой.
Запекаем при 180°C до золотистой корочки, около 30 минут.
Подавайте крамбл теплым, с ванильным мороженым или сливками. Этот десерт не только восхитит вас своим вкусом, но и наполнит ваш дом ароматом настоящего домашнего уюта.
Попробуйте и убедитесь сами, что осень может быть не только красивой, но и невероятно вкусной! 🥧✨
P.S. Если не сложно поддержите лайком и подпиской в моём канале Клац
Друзья, сегодня я хочу поделиться с вами рецептом, который объединяет в себе изысканность Востока и нежность Запада. Представляю вашему вниманию Пахлава Чизкейк
Ингредиенты:
•Тесто Фило - 250 гр. •Сливочное масло - 70 гр. •Грецкий орех - 150 гр. •Сливочный сыр - 450 гр. •Сахар - 100-120 гр. •Мука - 15 гр. •Крахмал кукурузный - 15 гр. •Яйца - 3 шт. •Сливки 33-35% - 75 гр.
Для сиропа:
•Вода - 120 мл. •Сахар - 70 гр. •Мёд - 50 гр. •Сок и цедра 1/2 лимона •Корица - 1 палочка
Приготовление:
1. Взбейте сливочный сыр с сахаром, добавьте яйца по одному, затем сливки, муку и крахмал до получения однородной массы.
2. Для сиропа проварите все ингредиенты до лёгкого загустения.
3. Смажьте форму маслом, выложите слои теста Фило, чередуя с орехами и смазывая каждый слой маслом.
4. Вылейте смесь сливочного сыра на подготовленное тесто.
Привет, любители сладкого! Сегодня мы приготовим невероятно нежный и воздушный творожный десерт с белым шоколадом и ягодами. Этот рецепт не только удивит вас своим изысканным вкусом, но и станет украшением вашего стола.
Ингредиенты:
Для основы:
•50 г сливочного масла •300 г муки •110 г сахарной пудры •1 яйцо
Для крема:
•200 г творога •30 мл молока •90 г белого шоколада •Ягоды по вкусу
Приготовление:
1. Основа:
•Растопите сливочное масло и смешайте с мукой и сахарной пудрой. Добавьте яйцо и замесите тесто.
•Распределите тесто в формочке, создавая небольшие бортики.
2. Крем:
•Смешайте творог с молоком до однородности.
•Растопите белый шоколад и аккуратно введите в творожную массу.
•Выложите крем на основу и украсьте свежими ягодами.
3. Запекание:
•Выпекайте в предварительно разогретой духовке до золотистой корочки.
•Дайте десерту остыть и наслаждайтесь его нежным вкусом!
Мука - 200 гр. • Сахарная пудра - 100 гр. • Какао - 35 гр. • Соль - 1 щепотка. • Разрыхлитель - 1 ч.л. • Сливочное масло - 70 гр. • Яйцо - 1 шт.
Шоколадный ганаш: • Сливки - 40 мл. • Сливочное масло - 10 гр. • Тёмный шоколад - 40 гр.
Выпекаем при 180° 10 минут.
Зелёное это бисквитный мох. Он делается очень просто: Яйцо с сахаром взбить до мягких пиков, добавить мёд и зелёный краситель, снова взбить до однородности. Добавить муку и разрыхлитель. Ложкой смешать все взять пластиковый стаканчик, заполнить на 1/3 и в микроволновку на 40 сек где-то)
Такую задачу поставил Little.Bit пикабушникам. И на его призыв откликнулись PILOTMISHA, MorGott и Lei Radna. Поэтому теперь вы знаете, как сделать игру, скрафтить косплей, написать историю и посадить самолет. А если еще не знаете, то смотрите и учитесь.
продолжаем нашу рубрику. Теперь куличи без дрожжевые творожные. В данном случае кроме фруктов я приготовил бисквитный мох.
Он делается очень просто: Яйцо с сахаром взбить до мягких пиков, добавить мёд и зелёный краситель, снова взбить до однородности. Добавить муку и разрыхлитель. Ложкой смешать все взять пластиковый стаканчик, заполнить на 1/3 и в микроволновку на 40 сек где-то) и добавил сублимированный инжир, малина с лепестками миндаля и дроблеными фисташками.
не много поигрался с мастикой , сделал синие цветочки.
Творог - 300 гр. • Яйца - 3 шт. • Сахарный песок - 150 гр. • Ванильный сахар - 20 гр. • Сливочное масло - 70 гр. • Разрыхлитель - 15 гр. • Мука - 220-240 гр. • Сухофрукты - 130 гр. • Куркума - 0,5 ч.л. • Соль - щепотка. • Цедра апельсина - 1 шт.
Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 30-40 минут.