Блины без муки
Классический спор о готовке блинов без муки а новом интерпретации
Готовка как искусство войны
Видела рекламу фильма про тещу с Марией Ароновой. Она подает зятю свежий блин, тот спрашивает: почему мне, первый же нищим?
И Аронова ласково поясняет: так не наблюдаю у тебя мерседеса и квартиры в центре Москвы.
Если бы я была тещей, мне были бы доступны только низкопробные подколки. Ну типа хватать зятя за попу отечески. И ойкать, мол забыла, золотник-то малый да дорогой с другой стороны.
Потому что не умею печь блины. Вот для чего навык нужен на самом деле. Блины - троллинг высшего уровня. Зашла коварно в сердечко из желудка и топчешь там сапогами, испачканными в ядреной желудочной кислоте.
Почитателям СССР - причины его распада я обнаружил ещё будучи учеником начальной школы в 1970-х
А вы до сих пор вините в этом отдельно взятых людей?
Это ваше глубокое заблуждение...
Будучи учеником начальной школы, я столкнулся с фактом, который меня весьма обескуражил. Умерла прабабушка, бабушка моей мамы. Было её очень жалко. Когда мне было лет пять, она постоянно оставалась со мной. Мама работала, бабушка тоже работала. В детский сад я тогда ещё как-то не попал. Вот и была прабабушка моей нянькой. Ну, вот прабабушка умерла. Я тогда в первом или втором классе учился. Похороны и все события, с этим связанные, я не помню.
А вот про работу моей бабушки, маминой мамы, нужно сказать особо. Преподавала она русский язык и литературу и была завучем школы, членом КПСС. Помню, как через несколько дней после похорон моя бабушка, завуч школы и член КПСС, настоятельно мне советовала съесть блин с мёдом и сказать: "Царство Небесное прабабушке". А если честно - чуть ли не впихнула мне этот блин в рот, заставляя сказать слова о небесном царстве.
Внутри меня был какой-то протест. Да какое там небесное царство? Я же был октябрёнком и не должен был говорить такие пошлые слова, поедая блин с мёдом. Октябрята носят значок с изображением Володи Ульянова, а Ленин учил, что Бога нет.
После того, как стало ясно, что коммунисты (по крайней мере некоторые) придерживаются религиозных традиций, я вообще выпал в осадок.
Дальше - больше. В школе был кружок юных атеистов, в который я как-то попал. Преподаватель химии показывала различные фокусы, поясняя, как ловко священники обманывают верующих, выдавая за чудеса химические реакции. Было прикольно. Ещё прикольнее было то, что на Пасху все (некоторые учителя тоже) покупали куличи и говорили "Христос воскрес".
Короче, несоответствие слов и дел было явным. И получился из меня суеверный атеист. Именно так. Что Бога нет - в школе научили. А что нужно какие-то религиозные традиции соблюдать (на всякий случай, как бы на хрен чего не вышло) - этому тоже научили. Вот так стал я этаким неверующим, но суеверным.
Через некоторое время СССР распался. С этим кончился и комсомол, и также КПСС, которые пропагандировали атеизм.
Кто-то винит в распаде Союза каких-то конкретных людей. А мог ли он оставаться в здравии с такой фальшивой идеологией? Кругом было враньё и лицемерие.
Коммунистические идеологи втихаря праздновали церковные праздники и учили религиозным обрядам других.
В общем, одна из причин, почему СССР распался, выражена в Библейском принципе:
"Любое царство, разделённое в самом себе, будет разорено, и никакой город или дом, разделённый в самом себе, не устоит" (Матфея 12:25).
И на пальцах: если идеология государства явно не идёт одним курсом - оно неизменно обречено на провал.
Такая вот штука.
А ещё раньше я писал пост "Фальшивая идеология", который показывает, как я сталкивался с ложью в других областях строительства коммунизма.
По ссылке пост "Фальшивая идеология".
Фальшивая идеология
Блины на кипятке
Этот рецепт поможет вам приготовить невероятно нежные и воздушные блины, которые будут отлично подходить как к сладким, так и к соленым начинкам. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Яйца куриные – 8 шт.
Мука пшеничная – 600 гр.
Сахар – 100 гр.
Масло растительное – 100 мл
Молоко – 1 л.
Соль – 20 гр.
Кипяток – 500 мл.
Приготовление:
Подготовьте яично-сахарную смесь. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и солью до однородности. Важно, чтобы сахар и соль полностью растворились.
Добавьте молоко и муку. В яичную смесь постепенно вливайте молоко, аккуратно перемешивая венчиком для предотвращения образования комков. Постепенно добавляйте муку, продолжая помешивание до получения однородного теста.
Ввод кипятка. Ключевой момент – аккуратно и тонкой струйкой добавьте кипяток в тесто, интенсивно перемешивая его венчиком или миксером на низкой скорости. Благодаря этому шагу тесто получится более пышным и воздушным.
Добавление масла. Влейте растительное масло в тесто и еще раз хорошо перемешайте.
Выпекание блинов. Разогрейте сковороду на среднем огне и слегка смажьте растительным маслом. За один подход выливайте небольшое количество теста, равномерно распределяя по всей поверхности сковороды, чтобы получился тонкий блин. Жарьте блин с каждой стороны до золотистой корочки, затем аккуратно переверните и подрумяньте с другой стороны.
Подача. Готовые блины смажте сливочным маслом и подавайте теплыми, с вашими любимыми начинками или просто со сметаной, медом, вареньем, или сгущенным молоком.
Подробный видео-рецепт Вы найдете тут:
Сколько видов блинов существует в природе ?
Хочу узнать сколько рецептов блинов есть в мире, пишите ответ в комменты, а с чем вы любите блины , я со сметаной, а так же с жаренным фаршем а вы ?