Всем здравствуйте!
Данный экземпляр куплен за 129р по акции в перекрестке.
Для ЛЛ: остро, кисло, вкусно, мало!

Начнем со стикера импортера. ИНФОРМАЦИЮ НА СТИКЕРЕ СЧИТАТЬ ПРИОРИТЕТНОЙ!

Что именно считать приоритетным? Кривой способ приготовления лапши? Аж бесит, понанимают жопоруких дебилов.
Как говорится «найди 10 отличий».

Ладно, вскрываем лапшу и наблюдаем два пакетика. Один пакетик с сухой Кимчи, второй с ядреным соусом.

Начинаем варить лапшу.
Заранее скажу что данную лапшу пробовала еще 3 месяца назад, поэтому решила варить сразу с топпингом.

Лапша готова. Заливаем соусом и быстро перемешиваем.
С первых ноток аромата приходит понимание что это будет реально остро.

Фото без топпинга.

По запаху: очень сильный запах кимчи, от остроты реально пробивает нос.
Сама по себе порция небольшая, поэтому приходится добавлять топпинг.
Добавляем топпинг и приступаем!

По вкусу: сначала идет кислинка и вкус Кимчи, а потом резкая острота которая проходит лишь спустя 10-15 минут после употребления. По остроте похоже чем-то на Булдак. То есть у нас горит не только рот, но и губы, и горло.
По остроте это как 4 островатта.

Какой все таки Перекресток чудесный магазин. Зайдешь за молоком - выходишь с пакетом лапши которую никогда не пробовал.
Данный экземпляр вижу впервые, был куплен за 169р по акции.

Готовить довольно просто. Лапшу сварил, процедил, добавил соус и пудру.
Внутри было всего 2 пакетика, соус и пудра.

Порция получается небольшая, поэтому на фото присутствует кусочек сардельки, но на вкус это не влияет.
По вкусу: остро как обычный Nongshim (3-4 островатта по доширачной классификации), сливочно, а еще присутствует очень сильный запах сушенного чеснока!
Лапша не похожа на обычный Nongshim, слишком клейкая и липнет к губам. Во время варки лапша не увеличилась в размере.
Подводя итоги можно смело заявить: Одной лапшой взрослый человек врятли наестся, но как вариант гарнира очень даже ничего.

Увидел в одном магазинчике новую упаковку и решил попробовать. Название из гугл переводчика так как всё на китайском.

Сначала подумал что обычная лапша в стаканчике, а когда открыл то понял что тут что-то получше.

Внутри вот такой набор различных соусов, добавок и приправ. Кимчи, сушеные овощи и нори, суповая основа, квашеные грибы, чили масло и сушеная кукуруза для хруста :)

Бульон получился очень густой и насыщенный. Нет сильно выдающихся ароматов которые забивают все остальное. Не сильно острый(на мой вкус)- слабее булдака сильнее шин рамен. Мне понравилось - 9/10

Всем привет! Спешу к вам с новым обзором. Прям буквально из пункта выдачи и сразу на лабораторный стол. Встречаем. Топокки и лапша в остром соусе от корейского производителя Nongga Food Co. Ltd. Для ЛЛ: вкусно, слабоостро. Найден данный продукт на просторах Озона по цене 190₽ за штуку. Упаковка в виде солидного картонного стакана. Размер больше среднего. Сверху добротная пластиковая крышка.

Помимо корейского текста на стакане имеется стикер с переводом на русский.

По традиции прикреплю и скрин с Озона. Правда, на сегодняшний день в наличии уже нет.

В стакане три пакета. Лапша, топокки и приправа.

Лапша пшеничная. По размеру и форме похожа на Роллтон, но более бледная. Особого запаха не имеет. Масса 60 граммов.

Топокки 100 граммов. Ничем не отличаются от остальных, виденных мною ранее.

Ну и сухая приправа. Красно-коричневая, с сильным запахом перца.

По инструкции выкладываем все компоненты блюда в стакан, заливаем кипятком до линии, перемешиваем и отправляем в микроволновку на 2 минуты 30 секунд. Затем снова перемешиваем и подаём к столу.

Порция вышла не очень большая, но блюдо сытное. Мне хватило, чтобы наесться. Соуса, несмотря на то, как он выглядит на фото, немного. При перемешивании он равномерно покрывает лапшу и топокки. На вкус соус сладко-острый, с выраженным перечным вкусом. Но острота небольшая. Максимум 1 островатт. По соотношению ингредиентов на мой вкус топокков многовато, лучше бы было побольше лапши. Лапша получилась чуть аль-денте, но вкусная. Топокки вязкие. Они хорошо набрались вкуса от соуса и, в целом, тоже вкусны.

Подведём итог. Интересное и достаточно вкусное блюдо небольшой остроты по вполне вменяемой цене. Рекомендую к ознакомлению коллегам и просто интересующимся. За сим прощаюсь с вами на следующие семь дней. Спасибо за внимание! До новых обзоров. Любите лапшу! 맛있게 드세요!

Всем привет!
В мире так называемых пивных напитков давно уже существует тренд на создание жидких аналогов популярных блюд или каких-то отдельных съедобных позиций, присутствующих на полках наших супермаркетов. Кто-то, как [простигосподи] "Бёрнинг", особо не пытается в своих изысканиях, просто "в лоб" паразитируя на известных брендах, а кто-то старается добавлять в свою продукцию ингредиенты, соответствующие оригинальному составу.

В их ряду можно выделить, например, весьма добротные экземпляры: Giraffe Milk (с добавлением драже Skittles), Most Wonderful Time 4 A Beer (с добавлением конфет Toffifee), Pure Shores (с добавлением печенья Oreo).
Вот теперь очередь дошла и до продукции "Роллтона".

Давайте с этим экземпляром и познакомимся. Пивовары преподносят свою необычную коллаборацию так:

"Знаменитая лапша "Роллтон" в стиле саур гозе: лапша, чёрный перец, душистый перец, кориандр, чеснок, лук, морковь, куркума, имбирь, петрушка, сельдерей, перец чили, паприка, говяжий бульон.
Официальная коллаборация нашей пивоварни и культовой Российской лапши Роллтон."

Сразу же смущают несколько моментов. Во-первых, в составе, напечатанном на этикетке, отсутствует говяжий бульон. Он упомянут только в официальном канале пивоварни и в описании на платформе Untappd. Во-вторых, часть перечисленных ингредиентов соответствует большинству "супных" гозе от Hophead. В-третьих, состав бульона-приправы на упаковке лапши выглядит так:

Соль, E621, E635, сахар, лук репчатый, томаты, чеснок, крахмал кукурузный, имбирь, перец красный, перец чёрный, куркума, ароматизаторы, олеин пальмовый, мясо говядины варёно-сушёное, краситель.

Есть совпадающие позиции с приведённым выше перечнем, но [лично у меня] отсутствует понимание, что из этого относится к пивной базе, а что — к лапшичной составляющей.
Может, видео от пивоварни что-то прояснит?

И вот по итогу не совсем понятно, в чём суть коллаборации. Если нужно было сварить гозе с добавлением бульонной приправы от лапши "Роллтон" со вкусом говядины, то где оная в составе? Или бульон варили отдельно, а в него потом дополнительно добавляли приправу? Или пивоварня сварила бульон, а "Роллтон" просто поделился лапшой? Сплошь загадки.

Отдельно хочу затронуть вопрос цены. Я покупал гозе для обзора ещё в марте за 350 рублей. Сейчас же он обойдётся аж в 400-450. Безумие, реальность или идиотизм — выберите сами или напишите свой вариант в комментариях.

И ещё один момент. Я не поклонник продукции "Роллтона". Если их лапши и картофельные пюре по констистенции ещё одобряемы, то вот ко вкусу бульона у меня возникают исключительно отрицательные эмоции. Он какой-то пресный, скучный, плоский, посредственный. Мне не хватает в нём яркости, соли, "нажористости" (если этот эпитет вообще можно применить по отношению к лапше быстрого приготовления). И, если говорить непосредственно про говяжий вариант, я не ощущаю в бульоне ничего даже близко похожего (опять делаю сноску на общую утрированность момента). Зато глутамата — во все поля. Спасибо, что на зубах не хрустит.
Давайте переходить к дегустации.

И по внешнему виду, и по аромату этот гозе практически ничем не отличается от десятка подобных, выпущенных пивоварней в формате "супов" по обкатанному шаблону за последние года три. Перечно-имбирные лёгкие нотки с небольшим вкраплением чеснока и трав, к слову, весьма приятно раззадоривают рецепторы.

Единственное, что визуально бросается в глаза — плавающие специи по поверхности гозе вдоль окружности бокала, напоминающие бульонную приправу, которая не успела раствориться:

"Лапша в бокале" на ~80% состоит из аутентичной для "Роллтона" бульонной приправы, которая обдаёт рецепторы пресностью, картонностью и глутаматом. Если вы хотя бы один раз пробовали оригинальный продукт, то сможете представить и вкус гозе. Остальные ~20% отданы на откуп рассольным пряностям, в числе которых особо ярко выделяются чеснок, имбирь, морковь и ассорти из различных перцев.

Прикольно ли это? С точки зрения необычного подхода к использованию лапшичных брикетов с жёлтым лейблом, вполне. Если бы я лично знал поклонника продукции "Роллтона", то, возможно, подарил бы баночку в честь какого-нибудь праздника.

Вкусно ли это? Честно говоря, не особо. Ну, выпить можно, но масштабного удовольствия навряд ли получишь. Кстати, в последней трети бокала гозе почему-то начал усиленно горчить (ставлю на выпавших в осадок перцев). Да и привкус говядины/говяжьего бульона в гозе угадывается только если во время глотка смотреть на жёлтое сердечко на задней этикетке. А так — нет.

Стоит ли тратить на этот экземпляр 400+ рублей? Я бы не стал. Уж лучше на неделю-две себе лапши накупить. Кстати, о ней. Её вкуса в гозе, несмотря аж на первое место в составе, я так и не отыскал, даже какого-то малейшего намёка. Поэтому хочется спросить производителей, ради чего они на видео забрасывали в варочный чан несколько десятков брикетов.
Итоговую оценку выставлю нейтральную, дабы никого не обидеть: 3 из 5.

На этом, пожалуй, всё. Если возникли уточняющие вопросы, буду рад ответить в комментариях. Спасибо вам за внимание! Пейте только хорошие напитки и берегите себя!

Хочу вам расказать про своего фаворита среди лапши быстрого приготовления. ( хотя она таковой не особо является.)
Это лапша производства компании Доширак, Чан Рамен.

Лапша как мне кажется получилась мега удачной, сама лапша и основа соуса позволяют добавлять различные продукты и каждый раз будет получатся круто. Она совершено не острая а больше нетральная.

Покажу вам стандартный вариант моего приготовления данной лапши.
Нам понадобится.
Филе куриного бедра - 1шт
( для маринада, соевый соус ложка, чеснок сушёный по вкусу, крахмал 1 столовая ложка)
Имбирь - 30гр
Чеснок - 3 зубчика
Капуста молодая ( это важно) 150 гр.
Пачка лапши ( оливковое масло выбрасываем).

Самое главное это количество воды, если на пачке написано 550 мл, я добавляю 350 мл, что бы ничего не сливать.

Пикабу не даёт добавить видео напрямую, получилось только через ютуб.

https://www.youtube.com/watch?v=p7eJHoSaHc4

Доброго времени суток, дорогие друзья! Спешу поделиться с вами результатами очередного исследования. На этой неделе у меня побывал Fry ramen carbonara cheese & chiken, выпущенный под торговой маркой Do food. Для ЛЛ: вкусно, остро, здорово! Приобретена лапша на ВБ за 125₽. Упаковка привычного размера, мягкая. В оформлении преобладает розовый цвет. Красная панда, пролетающая на самолёте с крылом в цветах итальянского флага над итальянскими же достопримечательностями намекает нам на корни сего блюда. Обилие огоньков и надпись Hot spiсy обещают высокий уровень остроты. Информация на упаковке представлена на разных языках, в числе которых имеется и русский. Так же обращу внимание, на производителя, коим является достаточно известный в наших кругах Jinmailang Food. Co. Ltd. Итак осматриваем спереди.

Осмтариваем сзади. Достаточно мелко, но читаемо.

Скрин с ВБ и ссылка для заинтересовавшихся. https://www.wildberries.ru/catalog/349516553/detail.aspx. Кстати, лапша даже немного подешевела.

Внутри упаковки стандартный набор из лапши и пары пакетов с добавками.

Лапша выглядит и пахнет очень неплохо. Толстая, пшеничная, несколько бледноватая. Масса около 90 граммов.

Сухая приправа представляет собой сырный порошок. Запах химозный, вонючий как недельные носки.

Во втором пакете тёмно-коричневый густой соус. Его немного. В запахе улавливается очень слабая копчёность и какая-то черносливовая сладость. Во вкусе соль и острота.

Инструкция по приготовлению присутствует и даже на русском языке. Варим лапшу в 600 мл. воды, после чего сливаем, оставив 50 мл. воды, добавляем содержимое пакетов и перемешиваем. Время варки не указано, но я варил 5 минут и всё получилось замечательно. Итак, что мы видим после всех вышеописанных действий.

Средняя по размеру порция красивой светло-коричневой волнистой лапши. Запах преобладает сырный. Его интенсивность несколько уменьшилась. Соотношение лапши и соуса в самый раз чтобы не быть сухой, но и не превратиться в суп. Снимаем пробу. Соус напомнил мне таковой от Самьянг. Вначале сладкий, с нежным сырно-сливочным вкусом, затем ощущается острота, которая нарастает постепенно и достигает значительных показателей. Боюсь ошибиться, но все 10-12 островатт там будет, что ставит данную лапшу в один ряд с Buldak 2x spicy. Но вот карбонара тут даже рядом не стояла. Сама лапша просто великолепна! Вкусная, плотная. Ничуть не уступает тем же Самьянг.

В итоге получаем отличное блюдо с ярким острым, пусть и несколько химическим, вкусом, которое можно рассматривать как альтернативу продукции от Самьянг, но по более привлекательной цене. Рекомендую к ознакомлению всем огнеедам. Но если для вас даже обычный Buldak слишком острый, то не рискуйте. На этом хочу с вами попрощаться. Спасибо за внимание! До новых обзоров. Любите лапшу! 用餐愉快!